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第13章 香草冰淇淋 手工冰淇淋的制作過程……

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第13章 香草冰淇淋 手工冰淇淋的制作過程……

手工冰淇淋的制作過程大概需要八到九個小時,如果是午後過來,時間肯定不夠。

可非常正好的,於飴昨晚列計劃的時候,準備第二天砍柴來著,所以在今天清晨賣面包時,她就和來買面包的大家說了這件事。

大家也非常照顧她,表示明天會自主拿面包,小瑪麗也會幫忙,於飴只需要提前烤好面包就可以了,不需要一整個上午都待在面包房。

於是,在和瑟琳恩小姐商量好第二天的行程後,於飴準備告別了。

瑟琳恩也終於註意到多出來的面包、果醬和玉米,她看向於飴。

於飴什麽也沒有說,只是笑著揮著手告別:“明天見,瑟琳恩小姐。”

“明天見,於飴小姐。”瑟琳恩擡起手回到。

【嘖嘖嘖,這個姑娘的敏銳總是放在這些地方,她如果仔細些,就該發現最大的問題是你】

瑟琳恩收起桌上的一切,她又想到了那把小刀,或許她應該改造一下那把小刀,讓它更有用些。

回到白砂糖小鎮的面包房,於飴放好東西,擔著水桶去小鎮中心的水井打水。

往常都是都是清晨前去打水,兩天打一次,小鎮並不大,來回打水也方便,新鮮的井水當然要好過放久的井水。

但昨天用水比較多,這才今天也需要打一次水。

將水缸灌上夠用的量,今天便沒有其它的事情。

吃過晚餐、揉好面包劑子後,於飴收拾收拾睡了。

第二天,於飴早早的烤好面包,準備好自己的午餐三明治,拜托小瑪麗照看面包房後,便帶著繩子,拎著滿滿當當的籃子和斧子前往森林。

一如既往,總是於飴還沒有走到小屋前,便已經看見在等著她的瑟琳恩小姐。

沒有一起做甜點之前,瑟琳恩小姐是開著門等待,約好一起做甜點後,瑟琳恩便開始布置好桌子凳子等待著。

於飴帶著自己也說不清的開心,笑著走上前。

那麽,今天的甜品是香草冰淇淋。

首先,還是熟悉的制作奶油,不過這次需要的是重奶油,相比之前的淡奶油,反而要更方便一些,牛奶不需要手動脫脂了。

而且現在還有瑟琳恩小姐的魔法幫助,就更方便了。

熬好的新鮮重奶油,在水魔法的幫助下放涼,分裝。

先取一碗,加入六個蛋黃,微微打散,再加入一碗重奶油和半罐牛奶,還有一些香草籽,隔水加熱。

剩下的蛋清,於飴也沒有浪費,暫且放在一邊,準備等會做成雙皮奶帶回去,說起來,瑟琳恩小姐也還沒有吃過雙皮奶呢。

於飴一邊打算著,一邊攪動著碗中的冰淇淋液,等到液體濃稠的能在勺子上畫出直線的形狀不滴落,就放入冰水中降溫。

然後是冷藏。

在和瑟琳恩小姐多次嘗試之後,她們終於用水魔法試驗出五攝氏度左右的合適冷藏溫度。

之後就是靜置四個小時。

於飴背著繩子、拎起斧頭就準備進山砍柴。

“於飴小姐,我可以一起嗎。”瑟琳恩出聲道。

“當然。”於飴回道,開著玩笑,“不過,我可能不能像往常一樣話多了。”

“我可以幫你。”瑟琳恩下意識說道,她有些不明白,明明制作甜點於飴還會請她幫忙,為什麽砍柴這種體力活,於飴反而沒有向她請求幫助。

【噢,或許是這個愚蠢的姑娘終於發現了你的古怪,瑟琳恩,噢天吶,你昨天說了多麽冒犯的話語啊,用力一點,這種話語即便是我也想捂住耳朵呢】

巨熊滑稽的擡起爪子捂住頭頂的兩只圓耳朵。

瑟琳恩的眉梢微微跳動了一下,險些沒有維持住無視巨熊的定力,昨天那荒謬的意外,她可能真是昏了頭。

還好於飴沒有發現。

“謝謝你的關心,瑟琳恩小姐,不過,我可以做到的,別看我這樣,我也是有力氣的。”於飴說著,舉起手臂,展示了一下不那麽明顯的手臂肌肉。

“雖然我的力氣沒有你們那麽大,或許需要更多的時間和精力,但也不過多運幾次,這是我能做到的,屬於自己生活的事情,瑟琳恩小姐,你不用太過擔心我。”

回望著瑟琳恩在頭盔後的視線,於飴說的認真。

一些做不到的事情,她自然會去尋求幫助,但能做到的事情,她更希望自己去做,那是一種掌握自己生活的感覺。

而且她不想將她人的幫助太視作理所當然。

瑟琳恩當然沒有質疑過於飴的能力,沒有人會去懷疑一個能手打蛋清和淡奶油的人的毅力和力量。

她只是好像有些習慣,進入森林的於飴總是來找她一起,無論是幹什麽。

“抱歉,讓你誤會了,於飴小姐,請你相信我,我從沒有懷疑過你的能力。”瑟琳恩道歉道。

於飴搖了搖頭,回道:“我知道,瑟琳恩小姐你只是真的很好,總是幫助她人,你有著非常高尚的品性和美德呢。”

瑟琳恩微微楞住。

從來沒有人這麽說過她,詛咒前,她是最傳奇的傭兵小隊的隊長,所有人視她的強大理所當然,她也如此認為,不然女神為什麽給於她魔法與戰士的天賦,那是她的責任。

而詛咒後,誰會去註視一個怪物的靈魂,會去誇一個終會變成深淵巨熊的怪物品德高尚。

在無數次由巨熊制造的夢魘中,她有沒有後悔過為普金擋下詛咒,她當然是——後悔過。

在普金想要挖下她的眼睛時,她意識到自己究竟救下了一個怎樣的人。

一個卑劣的、善於隱藏的人面獸心的家夥。

他會繼續在人群中作惡,如同一條陰冷的毒蛇,在人群的陰影下吐著毒信。

而她無法揭穿對方的真面目,她已經被驅逐。

她沒有想過,還會有人註視她的靈魂,並給於如此高的誇讚。

瑟琳恩不知如何回答這份過譽的讚美,她算不上,她也曾後悔,也曾失望,經歷無數失望,她才逃到這個邊遠的小鎮,不是她選擇了這裏,而是這裏接納了她。

於飴接納了她。

“於飴小姐。”瑟琳恩喊道。

“嗯?”

瑟琳恩卻不知如何去說,這真是一個很長的故事。

於飴卻已經笑著出聲道:“瑟琳恩小姐,再站在這裏聊下去,我真的要完不成今天的任務了,我們邊走邊聊吧。”

女孩先一步走出去,並回頭看著她,等著她。

瑟琳恩沈默的跟上。

穿過逐漸枯黃的落葉,踩著腳下松軟的土地,於飴來到往常砍柴的樹林,地上已經散落許多又幹又柴的樹枝。

四個小時,足夠於飴往返運送兩次柴火。

瑟琳恩看著女孩扛著幾乎有她那麽高的柴火上下山,她只送上一陣輕風。

於飴的確不需要她的幫助,於飴是自己生活裏的強者,無論有沒有她,於飴都能很好的解決自己生活中的難題。

又強大又明亮,像太陽一樣。

於飴借著瑟琳恩的水魔法打理了一下,主要是臟兮兮的手和滿是塵灰的臉。

回到守林員小屋,於飴迫不及待的看向冰淇淋液的狀態。

微微發白的酸奶質地。

完美的冰淇淋液,於飴開心到忍不住哼哼兩聲。

隨後是打發冷藏的冰淇淋液,這一點仰賴於瑟琳恩的風魔法,於飴得以解放雙手,她真的有些動不了手了,可不能壞了這一鍋完美的冰淇淋液。

接下來只需要旁觀打發的程度。

這一步驟不需要打發的很過頭,主要目的是註入空氣,增加冰淇淋的口感。

等蓬發到幾乎兩倍大,再用冰魔法冷凍,這一點比需要調試的五攝氏度方便,只需要用冰塊隔空包裹住,制造一種冰箱冷凍的效果。

這回需要兩個小時

處理好冰淇淋液,便是午餐的休息時間。

於飴分享了自己的火腿雞蛋三明治,瑟琳恩則烤了一些肉。

還有一份餐後甜點,雙皮奶。

吃飽喝足,於飴竟然有些犯困。

要是往常,她肯定不會睡,可看著一旁的瑟琳恩,於飴幾乎迷糊的出聲:“瑟琳恩小姐,我睡一會,就一會,麻煩你等 會叫醒我。”

不等瑟琳恩回答,於飴已經頭一歪,靠著樹幹睡著了。

空氣頓時安靜下來,午後靜謐的時光流轉著,瑟琳恩停下手中的動作,就連呼吸也放緩了。

於飴毫無防備的睡在她不遠處,幾絲棕栗色的長發,垂落在她頰側。

瑟琳恩沒有叫醒於飴,她還是自作主張的將剩下的柴火弄好了,用魔法。

於飴揉著眼睛醒來時,看著面前的柴火露出一種了然的笑,出聲道:“我就知道瑟琳恩小姐你還是會幫我。”

隨後,於飴看向冰淇淋液,已經微微凍硬了,再進行最後一次攪拌,打碎剛剛形成的小冰渣,之後繼續冷凍一個小時就可以成型了。

於是,於飴看著天色說道:“瑟琳恩小姐,我帶你去一個地方吧。”

那是剛才砍柴的山坡更上面一點的地方,有一個微微突出的,沒有樹木遮掩的山坡。

“這是冰糖山坡,大家都這麽叫,我和波爾小姐她們砍完柴,有時候就會在這裏休息,這裏視野特別好,也特別舒服。”

於飴快跑幾步,在山坡上迎著風展開雙手,風吹著她的裙擺獵獵作響,棕栗色的碎發在風中飛舞。

她轉過身呼喚道:“瑟琳恩小姐。”

瑟琳恩知道這裏,前天她也才在這裏停留了一會,因為這裏——

“你看,那就是我的面包房。”於飴如數家珍的指過山坡下,一覽無遺的白砂糖小鎮,為瑟琳恩介紹著小鎮的布局。

“那是切爾太太,她種著小鎮裏最大的農田,她經常送我一些蔬菜,那是格蕾絲太太,她們家是獵戶,我好多處理皮毛和肉類的知識都是她教給我。

那是布雷斯太太的住處,她是白砂糖小鎮的鎮長,她今天早上告訴我說,那個名叫約翰的流亡者被抓住了,聽說是自首的。”

瑟琳恩沒有出聲。

於飴噗嗤一聲笑出來,笑的燦爛。

“謝謝你,瑟琳恩小姐。”

站了一會,於飴恣意的躺進草地裏,自在的舒展身體,看著藍天白雲,和身邊人隨意的聊著天,消磨著時間。

橘色的黃昏出來時候,於飴和瑟琳恩終於吃上了香草冰淇淋。

於飴看著自己碗中被黃昏度成蜂蜜色的香草冰淇淋,感慨的說道:“這樣的生活也太舒服了吧。”

瑟琳恩認同的點著頭,背對她的於飴沒有看到,她便只能又在心底輕輕嗯了一聲。

和於飴制作甜品,品嘗甜品的日子,的確是讓人想要一只這樣沈淪下去的時光。

吃過冰淇淋,於飴打著招呼,帶著仍舊滿滿當當的籃子準備回去了,那裏面有她多做幾份的雙皮奶,以及被瑟琳恩用可以持續到第二天的冰魔法凍上的冰淇淋。

還有……瑟琳恩整理好的柴火,於飴嘿咻一聲背上,籃子則被她用繩子掛在柴火的一邊。

馱著滿滿的收獲與滿足的情緒,於飴下山了。

接下來的日子裏,於飴偶爾會來找瑟琳恩一起制作甜品,蜂蜜松餅,抹茶生酪,杏仁蛋糕……

最重要的是,她們成功的嘗試了用風魔法將小麥、茶葉和堅果打成粉末。

有了這些成功案例,於飴對巧克力的制止有了更多的信心。

而更多的時候,於飴則需要去給白砂糖小鎮的大家以及紅糖小鎮的桃樂茜小姐送去一些心意,是前幾天在流亡者事件裏她們對她幫助的感謝。

要知道,那天回去之後,於飴可沒有再為這件事煩心過。

因為麻煩的事情都被鎮長布雷斯太太,和布雷斯太太安排的人處理好了。

兩個大難不死的流亡者被菲爾她們送去縣城接受了審判,布雷斯太太作為鎮長,負責和縣長溝通。

由於兩人是從鍩爾城市逃出來的,幾番溝通之後,還需要送回原城市接受審判。

布雷斯太太也是在這個過程中,得到剩下的那個流亡者約翰已經在鍩爾城市自首的消息,並在一個買面包的早晨,將這個好消息告訴了於飴。

總之,於飴不僅不空閑,還顯得非常忙碌。

在有事情需要忙碌的時候,於飴便會像之前那樣提前做好甜點送給瑟琳恩。

偶爾,她也會遇到瑟琳恩不在家的情況,那時,她會將甜品籃子放在守林員小屋的窗臺上。

不過,有些奇怪的是,瑟琳恩不在家的幾次,總是突然的。

真是不符合瑟琳恩小姐的做事習慣,於飴想。

但瑟琳恩小姐對此只是道歉,也並未多解釋什麽,於飴便也沒有在意。

比起這些,更重要的是,她終於有時間了!

在忙碌了整整半個月後,在秋季的最後一天,於飴激動的向瑟琳恩宣告道。

“瑟琳恩小姐,明天我有一整天的時間。”

“我們終於可以一起制作巧克力了!”

她期待已久的巧克力。

作者有話說:

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[三花貓頭]

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