第三章
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第三章
“供不得！”
未等王妃發作，文未梨又道，“王妃讓我這丫鬟去正院廚房一試便知。”
“好，我倒要看看你與我等有何不同。”王妃示意王婆帶芷雲去正院廚房，至於文未梨，她則施施然地喚一名丫鬟搬來軟椅讓她坐。
丫鬟看了王妃一眼，得到王妃首肯後，搬來一把鋪著軟裘的軟椅，文未梨便在王妃的旁邊落座了。
“王妃，這與理不合。”一名夫人忍不住指責文未梨。
王妃面色一沈，卻風輕雲淡的說：“無妨，王爺有過吩咐，梨夫人一切皆隨心意。”
此話一出，在場妾室的臉色都很是難看，那說話的夫人更是眼中差點冒出火來，恨不得上來手撕了文未梨。不過也由於王妃說的這句話，她們亦不敢輕舉妄動，王爺都說隨她意了，她們還能怎麽著？！
出頭鳥被狠打，餘下的妾室都不願再試探，只用眼神飛來飛去，一時間氣氛沈默下來。
一晃半個時辰過去了，王婆與芷雲還未回來。
王妃看了文未梨一看，“梨夫人可是要了什麽珍奇之物？怪不得正院廚房供不起。”
“非也，我只點了一道蟹，一道茄子，幾盤小點心罷了。”文未梨笑道。
怎麽可能？！眾人皆不信，可若是說大話，到時候上菜必會被揭穿，在這將信將疑中，時間又過去了大半個時辰，王婆和芷雲並著幾個廚房丫鬟姍姍來遲。
一進門，廚房丫鬟先跪下請罪：“還請王妃恕罪，廚房師傅費盡心思才做出三道菜色，還有些點心在研究做法。”
說罷，先是呈上一道蟹。
芷雲介紹道：“此為蟹釀橙，取飽滿鮮橙，將橙子切蓋，剜出橙肉，留少許汁液。取新鮮蟹子，將蟹肉不傷分毫取出，原樣放於橙殼內，用切下的橙蓋覆蓋，放入甑內，將百年老酒、西城陳醋放入水中，用來蒸橙蟹，吃時只加小醋和鹽蘸食，既清且鮮。”
眾人紛紛倒吸一口涼氣，樣樣都不算得過分稀奇，可又不易獲得，更別提取蟹不傷蟹肉的技藝，更是難上加難。王妃巍然不動，讓廚娘上第二道菜。
第二道果真是一道茄子，卻是一道茄鯗。
側王妃不由問道：“不過一道茄鯗，有何費工夫？”
芷雲微微一笑，介紹道：“確實是一道茄鯗，裏面加了些配料罷了。取剛從架子上摘下的茄子，把皮兒去了，只要凈肉切成碎丁子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌，鮮筍蘑菇，五香腐幹，各色幹果子，俱切成丁子，用雞湯煨幹，將香油一收，用炒的雞子一拌就是。”
眾人的手在顫動，王妃更是虛虛地扶著額頭，難怪梨夫人自付食材錢，不然這偌大一個懷王府，哪裏夠她折騰的？
再聽芷雲介紹這第三道點心：“這道點心名為玉珍魚，將玉珍花的仁兒洗凈，磨成粉兒，和乳、小粉用古井水浸泡，再用娟囊將其過濾，去掉清水，放入釜中煮，稍沸，，成菊花初綻模樣，便灑一些西城陳醋收聚，再放入娟囊中，壓成塊。仍用小粉鋪在甑內，放乳蒸熟。將杏仁露灑在上面，微煮一下取出，切成魚片狀即可。”
眾人對視一眼，這道點心似乎不難？古井水、小粉、乳、杏仁露都是常見之物，只玉珍花的仁兒有些難得，用心尋找，亦能找到。
見眾位主子似有意動，那廚娘慌忙跪地懇求：“各位主子不知，這□□魚才是最難做的，光是釜中煮至稍沸灑醋稍聚，這一步便一直在失敗，若不是梨夫人將小廚房內的廚子借來，恐怕給正院廚房一天也做不出來。”
見眾人沈默不語，文未梨淺淺一笑，什麽也沒說，可一切盡在不言中。
不多時，一名婢女在王妃旁耳語幾句，王妃臉色驟變。
她不可置信的望著這幾道菜，又看了看文未梨淡定自若的樣子，無可奈何的輕咳幾聲：“咳，梨夫人，本王妃確實見識你與常人不同之處，往後，你還是在自個兒的院內用膳吧。”別來霍霍正院廚房的份例了！
王妃都這麽說了，妾室們也不敢說些什麽，敬仰地望著文未梨瀟灑的來，瀟灑的走，還順手帶走了做好的菜，她們更郁悶了，看過了吃不著，真是令人愈發垂涎呀。
某位夫人的眼神卻閃爍起來，也許文未梨真是靠著小廚房的菜色才引得王爺註意的呢？要不她跟家裏提一聲，她那個將要及笄的妹妹，或許能有幾分機會。
“小姐，太有意思了！你不知道，我先去廚房的時候，他們一個個眼睛都要看到天上去了，等到我把做法一一講出來，他們就傻眼了。最後那□□魚我還是喊得咱家廚子幫忙，不然，哼，給他們十天半個月也做不出來！還有做那道蟹釀橙．．．．．．”一路上，芷雲難得興奮的講著。
文未梨笑著點點頭，聽到有意思的地方，也跟著笑了起來，“真有意思，真希望她們以後還能來找我玩，只是不要打我小廚房的主意，我都很歡迎。”
等到了晚上，端木懷心回到王府，王妃立刻派了管家將今日之事添油加醋的告訴了端木懷心，重點在於文未梨如何磋磨人，只為一口吃的。
端木懷心聽了，隨口‘嗯嗯’兩聲，飛似的跑到文未梨的小院，激動的喊道：“文姐，今晚有什麽好吃的呀？”
文未梨在廚房煮羹，聞言嘆了口氣，“你還問我要吃的呢，你那些好妻妾們吃醋我的小廚房，想奪了去呢！”
“可是我跟牛氏說過，不許打攪你啊。”端木懷心一臉茫然的說道。
牛氏？原來王妃姓牛，好像在哪裏聽過，文未梨手中攪動銅勺，努力回想在哪裏聽過這個姓氏。
“文姐．．．你有沒有聽我說話嘛。”端木懷心超級認真的跟文未梨表忠心，“我絕對不會讓你受委屈的哦。”
“在聽．．．好了好了，我特地為你煮的羹，喜歡嗎？”文未梨還沒等端木懷心看清鍋子，便把他趕到一旁，“有空不如幫我搓一搓花生，今晚給你炸一點花生。”
“好！文姐最好啦。”此刻端木懷心快樂的像個孩子，他開開心心地坐在小凳子上搓起花生殼來。
一旁的廚師和小廝們看得害怕，本以為膽大包天的主子會受到懲罰，結果不但沒有懲罰，還能讓堂堂一個王爺坐在小板凳上剝花生，何等奇妙的事情，他們的主子真乃神人也。
端木懷心卻一點兒也沒感覺，他快快樂樂的剝完花生，快快樂樂的看著文未梨炸花生，快快樂樂的等文未梨盛羹，快樂的表情在看到瓷碗裏的羹時，瞬間變成了哭哭臉。
“為什麽？文姐，我今天又沒做錯事，我不要喝水英羹。”端木懷心委屈得像只一百斤的大狗子，他原本淩厲的眉眼要哭不哭的垂成半圓狀的狗狗眼，淚眼汪汪的望著文未梨。
文未梨一點兒也沒心軟，雖然說今天發生的事情並不是端木懷心完全的責任，可正是因為他對自己府中掌控力的薄弱才導致王妃鉆到了漏洞。
她也不想拿那些繁瑣又磨嘰的菜色擺架子，可如果自己今日不態度強硬，往後能不能吃到午膳或者吃到什麽樣的午膳都吃能取決於他人了，這是她絕對不能接受的！所以，端木懷心，給我漲漲教訓吧你！
文未梨溫柔地一笑，“心心，碧澗羹怎麽會是懲罰呢？這可是很好的菜哦，富含營養，吃完身子更康健。”
“好吧qaq”端木懷心最終還是在文姐的死亡註視下慢慢地，一勺一勺地將碧澗羹全部吃完了。
“吃完了，文姐．．．我想吃炸花生．．．”，他想到早上文姐在睡夢中答應的話，嘀咕道，“文姐又騙我，晚上根本沒有好吃的．．．．．．”
“別念叨了，給你準備了飯後小點心。”文未梨不但將炸花生端上桌子，又端上幾道甜食，棗泥山藥糕、金絲卷、炸面果兒。
端木懷心立刻開心起來，風卷殘雲地將甜點都吃完了，亦步亦趨的跟著文未梨身後，“文姐，我明天還想吃好吃的．．．．．．”
文未梨輕輕點了點這個臭弟弟的腦門，柔聲道：“你啊，還想著吃，我都給你創造機會了，趕緊把那些個探子暗線發作出去一批。現在除了我這小院，你這王府哪裏漏得不是像個篩子似的。”
“篩子？要曬果幹了嗎？！”端木懷心裝作茫然的樣子問道。
文未梨忍俊不禁地笑出聲來：“行了行了，別耍寶了，我可還想在你這懷王府舒舒服服的住下來呢。”
“好嘞文姐，保證完成任務。”端木懷心笑嘻嘻的從文未梨的小院離開，離院門越近，他的臉色越難看，直到走到院門口，他完全陰沈著臉，一副找人算賬的樣子，怒氣沖沖的點了幾個夫人的名字，讓管家把她們到正院來。
接到線報的侍妾們無不心驚膽戰，她們既惱怒與這個新來的梨夫人竟對王爺有如此大的影響力，又有幾位在竊喜，找到懷王爺的軟肋了。
在端木懷心的一通發火下，他院落裏的探子算是暫時幹凈了，趕走了目前在府中最不起眼的一名侍妾，看似身家清白，實則明面上是四皇子的人。
夜晚，端木懷心躺在文未梨身旁，嘆氣道：“文姐，辛苦你了。”
“心心在說什麽傻話，我在懷王府有吃有喝，明天還能找人玩游戲，哪裏就辛苦了。”文未梨摸了摸傻弟弟的額頭，繼續敲打端木懷心，“那些個釘子、暗探，你別硬拔，要是出了什麽事，我天天給你煮碧澗羹，讓你吃到吐。好了別看我了，快睡覺。”
“別啊，文姐．．．．．．”，端木懷心沈默了很長時間，他小聲喊一聲文姐，卻沒聽到文未梨的回答，這才敢超級小小聲的說，“我會讓你成為全天下最逍遙自在的人，我發誓。”
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“好，我倒要看看你與我等有何不同。”王妃示意王婆帶芷雲去正院廚房，至於文未梨，她則施施然地喚一名丫鬟搬來軟椅讓她坐。
丫鬟看了王妃一眼，得到王妃首肯後，搬來一把鋪著軟裘的軟椅，文未梨便在王妃的旁邊落座了。
“王妃，這與理不合。”一名夫人忍不住指責文未梨。
王妃面色一沈，卻風輕雲淡的說：“無妨，王爺有過吩咐，梨夫人一切皆隨心意。”
此話一出，在場妾室的臉色都很是難看，那說話的夫人更是眼中差點冒出火來，恨不得上來手撕了文未梨。不過也由於王妃說的這句話，她們亦不敢輕舉妄動，王爺都說隨她意了，她們還能怎麽著？！
出頭鳥被狠打，餘下的妾室都不願再試探，只用眼神飛來飛去，一時間氣氛沈默下來。
一晃半個時辰過去了，王婆與芷雲還未回來。
王妃看了文未梨一看，“梨夫人可是要了什麽珍奇之物？怪不得正院廚房供不起。”
“非也，我只點了一道蟹，一道茄子，幾盤小點心罷了。”文未梨笑道。
怎麽可能？！眾人皆不信，可若是說大話，到時候上菜必會被揭穿，在這將信將疑中，時間又過去了大半個時辰，王婆和芷雲並著幾個廚房丫鬟姍姍來遲。
一進門，廚房丫鬟先跪下請罪：“還請王妃恕罪，廚房師傅費盡心思才做出三道菜色，還有些點心在研究做法。”
說罷，先是呈上一道蟹。
芷雲介紹道：“此為蟹釀橙，取飽滿鮮橙，將橙子切蓋，剜出橙肉，留少許汁液。取新鮮蟹子，將蟹肉不傷分毫取出，原樣放於橙殼內，用切下的橙蓋覆蓋，放入甑內，將百年老酒、西城陳醋放入水中，用來蒸橙蟹，吃時只加小醋和鹽蘸食，既清且鮮。”
眾人紛紛倒吸一口涼氣，樣樣都不算得過分稀奇，可又不易獲得，更別提取蟹不傷蟹肉的技藝，更是難上加難。王妃巍然不動，讓廚娘上第二道菜。
第二道果真是一道茄子，卻是一道茄鯗。
側王妃不由問道：“不過一道茄鯗，有何費工夫？”
芷雲微微一笑，介紹道：“確實是一道茄鯗，裏面加了些配料罷了。取剛從架子上摘下的茄子，把皮兒去了，只要凈肉切成碎丁子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌，鮮筍蘑菇，五香腐幹，各色幹果子，俱切成丁子，用雞湯煨幹，將香油一收，用炒的雞子一拌就是。”
眾人的手在顫動，王妃更是虛虛地扶著額頭，難怪梨夫人自付食材錢，不然這偌大一個懷王府，哪裏夠她折騰的？
再聽芷雲介紹這第三道點心：“這道點心名為玉珍魚，將玉珍花的仁兒洗凈，磨成粉兒，和乳、小粉用古井水浸泡，再用娟囊將其過濾，去掉清水，放入釜中煮，稍沸，，成菊花初綻模樣，便灑一些西城陳醋收聚，再放入娟囊中，壓成塊。仍用小粉鋪在甑內，放乳蒸熟。將杏仁露灑在上面，微煮一下取出，切成魚片狀即可。”
眾人對視一眼，這道點心似乎不難？古井水、小粉、乳、杏仁露都是常見之物，只玉珍花的仁兒有些難得，用心尋找，亦能找到。
見眾位主子似有意動，那廚娘慌忙跪地懇求：“各位主子不知，這□□魚才是最難做的，光是釜中煮至稍沸灑醋稍聚，這一步便一直在失敗，若不是梨夫人將小廚房內的廚子借來，恐怕給正院廚房一天也做不出來。”
見眾人沈默不語，文未梨淺淺一笑，什麽也沒說，可一切盡在不言中。
不多時，一名婢女在王妃旁耳語幾句，王妃臉色驟變。
她不可置信的望著這幾道菜，又看了看文未梨淡定自若的樣子，無可奈何的輕咳幾聲：“咳，梨夫人，本王妃確實見識你與常人不同之處，往後，你還是在自個兒的院內用膳吧。”別來霍霍正院廚房的份例了！
王妃都這麽說了，妾室們也不敢說些什麽，敬仰地望著文未梨瀟灑的來，瀟灑的走，還順手帶走了做好的菜，她們更郁悶了，看過了吃不著，真是令人愈發垂涎呀。
某位夫人的眼神卻閃爍起來，也許文未梨真是靠著小廚房的菜色才引得王爺註意的呢？要不她跟家裏提一聲，她那個將要及笄的妹妹，或許能有幾分機會。
“小姐，太有意思了！你不知道，我先去廚房的時候，他們一個個眼睛都要看到天上去了，等到我把做法一一講出來，他們就傻眼了。最後那□□魚我還是喊得咱家廚子幫忙，不然，哼，給他們十天半個月也做不出來！還有做那道蟹釀橙．．．．．．”一路上，芷雲難得興奮的講著。
文未梨笑著點點頭，聽到有意思的地方，也跟著笑了起來，“真有意思，真希望她們以後還能來找我玩，只是不要打我小廚房的主意，我都很歡迎。”
等到了晚上，端木懷心回到王府，王妃立刻派了管家將今日之事添油加醋的告訴了端木懷心，重點在於文未梨如何磋磨人，只為一口吃的。
端木懷心聽了，隨口‘嗯嗯’兩聲，飛似的跑到文未梨的小院，激動的喊道：“文姐，今晚有什麽好吃的呀？”
文未梨在廚房煮羹，聞言嘆了口氣，“你還問我要吃的呢，你那些好妻妾們吃醋我的小廚房，想奪了去呢！”
“可是我跟牛氏說過，不許打攪你啊。”端木懷心一臉茫然的說道。
牛氏？原來王妃姓牛，好像在哪裏聽過，文未梨手中攪動銅勺，努力回想在哪裏聽過這個姓氏。
“文姐．．．你有沒有聽我說話嘛。”端木懷心超級認真的跟文未梨表忠心，“我絕對不會讓你受委屈的哦。”
“在聽．．．好了好了，我特地為你煮的羹，喜歡嗎？”文未梨還沒等端木懷心看清鍋子，便把他趕到一旁，“有空不如幫我搓一搓花生，今晚給你炸一點花生。”
“好！文姐最好啦。”此刻端木懷心快樂的像個孩子，他開開心心地坐在小凳子上搓起花生殼來。
一旁的廚師和小廝們看得害怕，本以為膽大包天的主子會受到懲罰，結果不但沒有懲罰，還能讓堂堂一個王爺坐在小板凳上剝花生，何等奇妙的事情，他們的主子真乃神人也。
端木懷心卻一點兒也沒感覺，他快快樂樂的剝完花生，快快樂樂的看著文未梨炸花生，快快樂樂的等文未梨盛羹，快樂的表情在看到瓷碗裏的羹時，瞬間變成了哭哭臉。
“為什麽？文姐，我今天又沒做錯事，我不要喝水英羹。”端木懷心委屈得像只一百斤的大狗子，他原本淩厲的眉眼要哭不哭的垂成半圓狀的狗狗眼，淚眼汪汪的望著文未梨。
文未梨一點兒也沒心軟，雖然說今天發生的事情並不是端木懷心完全的責任，可正是因為他對自己府中掌控力的薄弱才導致王妃鉆到了漏洞。
她也不想拿那些繁瑣又磨嘰的菜色擺架子，可如果自己今日不態度強硬，往後能不能吃到午膳或者吃到什麽樣的午膳都吃能取決於他人了，這是她絕對不能接受的！所以，端木懷心，給我漲漲教訓吧你！
文未梨溫柔地一笑，“心心，碧澗羹怎麽會是懲罰呢？這可是很好的菜哦，富含營養，吃完身子更康健。”
“好吧qaq”端木懷心最終還是在文姐的死亡註視下慢慢地，一勺一勺地將碧澗羹全部吃完了。
“吃完了，文姐．．．我想吃炸花生．．．”，他想到早上文姐在睡夢中答應的話，嘀咕道，“文姐又騙我，晚上根本沒有好吃的．．．．．．”
“別念叨了，給你準備了飯後小點心。”文未梨不但將炸花生端上桌子，又端上幾道甜食，棗泥山藥糕、金絲卷、炸面果兒。
端木懷心立刻開心起來，風卷殘雲地將甜點都吃完了，亦步亦趨的跟著文未梨身後，“文姐，我明天還想吃好吃的．．．．．．”
文未梨輕輕點了點這個臭弟弟的腦門，柔聲道：“你啊，還想著吃，我都給你創造機會了，趕緊把那些個探子暗線發作出去一批。現在除了我這小院，你這王府哪裏漏得不是像個篩子似的。”
“篩子？要曬果幹了嗎？！”端木懷心裝作茫然的樣子問道。
文未梨忍俊不禁地笑出聲來：“行了行了，別耍寶了，我可還想在你這懷王府舒舒服服的住下來呢。”
“好嘞文姐，保證完成任務。”端木懷心笑嘻嘻的從文未梨的小院離開，離院門越近，他的臉色越難看，直到走到院門口，他完全陰沈著臉，一副找人算賬的樣子，怒氣沖沖的點了幾個夫人的名字，讓管家把她們到正院來。
接到線報的侍妾們無不心驚膽戰，她們既惱怒與這個新來的梨夫人竟對王爺有如此大的影響力，又有幾位在竊喜，找到懷王爺的軟肋了。
在端木懷心的一通發火下，他院落裏的探子算是暫時幹凈了，趕走了目前在府中最不起眼的一名侍妾，看似身家清白，實則明面上是四皇子的人。
夜晚，端木懷心躺在文未梨身旁，嘆氣道：“文姐，辛苦你了。”
“心心在說什麽傻話，我在懷王府有吃有喝，明天還能找人玩游戲，哪裏就辛苦了。”文未梨摸了摸傻弟弟的額頭，繼續敲打端木懷心，“那些個釘子、暗探，你別硬拔，要是出了什麽事，我天天給你煮碧澗羹，讓你吃到吐。好了別看我了，快睡覺。”
“別啊，文姐．．．．．．”，端木懷心沈默了很長時間，他小聲喊一聲文姐，卻沒聽到文未梨的回答，這才敢超級小小聲的說，“我會讓你成為全天下最逍遙自在的人，我發誓。”
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