第12章 第 12 章 辣椒油
關燈
小
中
大
第12章 第 12 章 辣椒油
長安。
百騎衛放棄北上,南下尋找一圈依舊沒有找到太子蹤跡。
一時間眾人風聲鶴唳。
都不敢去觸聖人黴頭。
別說是聖人,若是他們自己家中有這麽個不省心的晚輩,他們也沒辦法不生氣。
沒錯,現在北帝十分生氣。
一方面氣成景不服管教不顧全大局,一方面又氣自己手底下的人廢物,連個人都找不到。
他知道成景只在麟游縣留下點蹤跡,他們北上浪費太多時間,而成景又擺明了是喬裝出行,北朝地大物博,想要找出一個存心躲藏的人,還不能大張旗鼓地找,確實難辦。
但理解是一回事,這並不影響他生氣。
看著一桌子的菜,他筷子往桌上重重一擱,殿內一群人烏泱泱全部都跪在了地上。
“這尚食局都是些幹什麽吃的,就不能換點新花樣嗎,難吃死了!”
內侍張明衷瞧了眼桌上膳食,明白了其中緣由。
桌上那都是聖人從前愛吃的,有幾道還親口讚過。
如今如此,恐怕還是因為心緒不佳。
可即便如此,他也不能就不把聖人的話當回事。
下去立馬去尚食局找人商量招新廚子研究新菜色去了。
-
李村。
到了用飯的時候,家家戶戶都飄起裊裊炊煙。
可大家夥兒還沒聞到自家飯菜香味呢,率先被外面不知何處飄來的霸道味道吸引了。
“這又是哪家的?”
村正也尋摸著往這方向來。
結果一看家家戶戶都鎖著門。
游家的煙囪裏還冒著煙,院內也沒什麽動靜,但是門是從院子外鎖住的。
他納悶,找不到人,又不能砸鎖,只好去找馮二。
院內,衛硯舟耳朵動了動,隱約知道了李錦要自己從外面鎖門又翻進院子的原因。
“衛郎君您坐。”
自從見識了衛硯舟的身手,游峰對他的態度一下就變了。
他其實也沒別的心思,只覺得這外面的人就是與他們村子裏的人不同。
隨便遇上幾個郎君,不是像李郎君這樣見多識廣手藝卓絕,就是像衛郎君這樣神通廣大出身不凡。
實在太厲害了,他多幫他們幹點活是應該的。
衛硯舟倒是從善如流,點頭坐在了李錦的旁邊。
李錦把自己從馮二家借來的做豆腐的模具全部擺在了堂屋裏。
軟麻布裏包裹的都是方才他做的神仙豆腐。
兩個時辰過去,應該差不多了。
作為一個時常泡在實驗室的研究人,李錦對自己添加的各種材料的量還是挺有信心的。
但畢竟到底不是後世做實驗,有各種精密儀器,一切都是憑著他的經驗。
而且環境也不一樣了,還是有失敗的可能的。
望著那一堆木頭模具,李錦有些緊張。
“李郎君,怎麽了?”
游峰聽說李錦做的東西好了,挺期待的,但是大家一起進堂屋後,他卻半晌沒動作。
怎麽,做這東西難道還要隔空施法嗎?
李錦轉頭望游峰一眼,他覺得游峰多少沒點眼力見。
很容易得罪人的。
但不得不說,沒他催促李錦指不定還得緊張糾結。
他如此一催,李錦那不服輸地勁兒上來了。
絕不能讓人看到自己慫。
他十分淡定上前輕輕揭開那布,然後晶瑩剔透的綠瑩瑩的神仙豆腐就出現在了幾人的面前。
“哇。”
月娘瞪大了眼睛,看著漂亮的豆腐,表情誇張。
游峰的表情也沒好到拿去,顯然覺得十分神奇。
他吸吸鼻子,“李郎君,不臭!”
游峰實在不明白,那臭黃荊葉子是如何變成這樣的。
其實也不是完全不明白,他吃過豆腐,也大概知道些豆腐的做法。
這東西的做法應當是和豆腐的做法差不多的,令他驚奇的是李郎君居然能想到用臭黃荊葉子來做豆腐。
“這樣就可以吃了嗎?”
李錦也沒想到自己做出來的神仙豆腐顏色能如此漂亮,他下意識轉頭看向衛硯舟,見對方也明顯有些驚奇,心裏也更得意了些。
“可以了,你們等著。”
李錦用刀割了幾碗出來。
“你們喜歡吃甜的還是鹹的?”
說起來這年頭也沒有人吃後世的豆花,也不知道大家會喜歡吃甜的還是鹹的。
他就說處處是商機吧!
最後除了小月娘,其餘兩人都選擇了鹹口。
李錦也覺得這玩意兒得用上自己的辣椒油才能體現自己的水平。
至於小月娘的,他給小月娘把神仙豆腐切成了很小很小的小塊,小到就算她直接喝下去也不會有什麽危險的程度。
在神仙豆腐上淋了滿滿一勺子的蜂蜜,黃黃綠綠晶瑩剔透,看起來十分可口,李錦遞給月娘。
“就是少了點點綴,如果撒點桂花又香又好看。”
游峰笑笑,“還不到桂花開的時間。”
而且他覺得不用桂花看起來已經很美味了,他也有點想嘗嘗月娘碗裏的甜口的了。
但他還不至於跟孩子搶吃的。
很快他也不用想了。
李錦調出來的鹹口醬汁還沒倒在神仙豆腐上,那股香味兒已經冒出來了,酸酸辣辣的,聞著便讓人口齒生津,可想味道會有多好。
他吞咽了一下,心中十分不解。
明明之前這種香味都是在李郎君淋上熱油後才十分明顯,怎麽現在都沒有這一步還是這麽香?
這麽想他也就這麽問了出來。
李錦沒什麽可瞞的,說:“那還是不一樣的,淋熱油的時候始終是最香的,不過吃起來應該是一樣的,因為我做的這個辣椒油是之前淋過熱油的。”
游峰又吞咽了一下,問:“這辣椒到底是何物?”
這兩日他不止一次聽到李錦說辣椒,可他只聽過花椒,山上也有許多,他們也吃,完全不是這味兒。
還有胡商帶到北朝的胡椒,據說那東西貴如黃金,游峰自己是吃不起的,最近倒是沾了李郎君的光吃了一些,可也不是辣椒啊,而且胡椒粉和花椒粉長得很像。
而辣椒粉是紅色的吧。
這玩意兒跟茱萸也不一樣。
游峰很好奇。
他詢問時,李錦已經做好了三碗酸辣神仙豆腐。
分別遞給衛硯舟和游峰後,他自己也拿起勺子嘗了一口。
說實話,味道並沒有特別驚艷,但冰冰涼涼的跟米涼粉差不多,又比米涼粉更多了點植物的清爽。
吃的還是這個涼快的感覺和自己調出來的醬汁。
但看游峰一臉驚喜的樣子,都不用問他的想法就看得出來,他覺得很好吃。
於是李錦看向衛硯舟問:“衛郎君,你覺得味道如何?”
衛硯舟頷首,“清爽可口,很好。”
很好?
李錦詫異,他覺得衛硯舟不像是喜歡如此直白誇讚他物的人。
如此說只能說明他對這味道確實很滿意。
游峰也連連點頭。
“真的很好吃,酸酸辣辣又很涼爽,若是這東西在草市賣一文一碗,我……”
他說到一半又停了下來。
李錦挑挑眉,“怎麽,你不願意買?”
那也沒有多喜歡嘛。
游峰搖頭,“我願意買,但是我若是知道此物是臭黃荊葉子所做,我肯定不會買,而且我肯定得聞到這辣椒油的香味才會買。”
說得很中肯。
李錦點了點頭,從一旁把辣椒拿了兩個出來。
“這就是辣椒,是我在山上找到的一種調味品,你們說我若是大量培育此物售賣有前景嗎?”
李錦之所以沒有瞞著衛硯舟,也是想讓不同層次的人一起商量商量,游峰畢竟不能代表大部分受眾。
他並不擔心衛硯舟起什麽壞心思,因為這個過程是必然的。
辣椒的種植並不難,只要他要讓辣椒流通出去,別人種上辣椒是遲早的事。
所以他能夠利用的其實是辣椒得後續加工品,就像後世那些擁有辣椒加工配方的老板,而不是辣椒種植員。
衛硯舟給了個肯定的答案。
“味道很好,前景很好。”
游峰也讚成,“可以賣去那些酒樓,大戶人家,肯定能賺不少。”
李錦默了一下,若是我自己開酒樓呢。
“那肯定更能賺錢了!”游峰腦子不軸的時候說的話相當好聽,“我雖沒吃過那些大酒樓的食物,但我覺得這世間應該沒有比李郎君做的吃食更好吃的東西了。”
李錦看了他一眼,心道年輕人,還是見得太少了一點。
又看向衛硯舟。
衛硯舟含蓄得多,說:“生意應該會不錯。”
他都這麽說了,李錦更信幾分。
游峰激動問:“李郎君是打算開酒樓嗎,可是開酒樓應該比較麻煩吧,而且得要不少的銀錢。”
李錦頷首,“是啊,所以我只是說說而已,但我們可以賣辣椒,不過我們還沒地,還沒有可以種的地方,還沒有附籍。”
又回到了最初的困擾。
“你們覺得我要是將辣椒獻給縣尉,他能幫我們附籍嗎?”
游峰相當捧場,“一定可以,這麽好吃的東西,只要端到他面前了他一定會喜歡。”
雖然李錦覺得游峰有點無腦吹,但不得不說被他這麽一吹,李錦都有些飄飄然了。
結果衛硯舟幽幽開口。
“據我所知,這幾日縣尉並不在縣裏。”
李錦:“……當真?”
他是真不知說什麽好,他就是這麽點背。
想找誰誰就不在。
張田主是,縣尉也是。
也不知衛硯舟是不是看出他的喪氣,多說了一句。
“你也不用急,可能用不了幾日他就回來了。”
李錦:“衛郎君跟縣尉很熟?”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
長安。
百騎衛放棄北上,南下尋找一圈依舊沒有找到太子蹤跡。
一時間眾人風聲鶴唳。
都不敢去觸聖人黴頭。
別說是聖人,若是他們自己家中有這麽個不省心的晚輩,他們也沒辦法不生氣。
沒錯,現在北帝十分生氣。
一方面氣成景不服管教不顧全大局,一方面又氣自己手底下的人廢物,連個人都找不到。
他知道成景只在麟游縣留下點蹤跡,他們北上浪費太多時間,而成景又擺明了是喬裝出行,北朝地大物博,想要找出一個存心躲藏的人,還不能大張旗鼓地找,確實難辦。
但理解是一回事,這並不影響他生氣。
看著一桌子的菜,他筷子往桌上重重一擱,殿內一群人烏泱泱全部都跪在了地上。
“這尚食局都是些幹什麽吃的,就不能換點新花樣嗎,難吃死了!”
內侍張明衷瞧了眼桌上膳食,明白了其中緣由。
桌上那都是聖人從前愛吃的,有幾道還親口讚過。
如今如此,恐怕還是因為心緒不佳。
可即便如此,他也不能就不把聖人的話當回事。
下去立馬去尚食局找人商量招新廚子研究新菜色去了。
-
李村。
到了用飯的時候,家家戶戶都飄起裊裊炊煙。
可大家夥兒還沒聞到自家飯菜香味呢,率先被外面不知何處飄來的霸道味道吸引了。
“這又是哪家的?”
村正也尋摸著往這方向來。
結果一看家家戶戶都鎖著門。
游家的煙囪裏還冒著煙,院內也沒什麽動靜,但是門是從院子外鎖住的。
他納悶,找不到人,又不能砸鎖,只好去找馮二。
院內,衛硯舟耳朵動了動,隱約知道了李錦要自己從外面鎖門又翻進院子的原因。
“衛郎君您坐。”
自從見識了衛硯舟的身手,游峰對他的態度一下就變了。
他其實也沒別的心思,只覺得這外面的人就是與他們村子裏的人不同。
隨便遇上幾個郎君,不是像李郎君這樣見多識廣手藝卓絕,就是像衛郎君這樣神通廣大出身不凡。
實在太厲害了,他多幫他們幹點活是應該的。
衛硯舟倒是從善如流,點頭坐在了李錦的旁邊。
李錦把自己從馮二家借來的做豆腐的模具全部擺在了堂屋裏。
軟麻布裏包裹的都是方才他做的神仙豆腐。
兩個時辰過去,應該差不多了。
作為一個時常泡在實驗室的研究人,李錦對自己添加的各種材料的量還是挺有信心的。
但畢竟到底不是後世做實驗,有各種精密儀器,一切都是憑著他的經驗。
而且環境也不一樣了,還是有失敗的可能的。
望著那一堆木頭模具,李錦有些緊張。
“李郎君,怎麽了?”
游峰聽說李錦做的東西好了,挺期待的,但是大家一起進堂屋後,他卻半晌沒動作。
怎麽,做這東西難道還要隔空施法嗎?
李錦轉頭望游峰一眼,他覺得游峰多少沒點眼力見。
很容易得罪人的。
但不得不說,沒他催促李錦指不定還得緊張糾結。
他如此一催,李錦那不服輸地勁兒上來了。
絕不能讓人看到自己慫。
他十分淡定上前輕輕揭開那布,然後晶瑩剔透的綠瑩瑩的神仙豆腐就出現在了幾人的面前。
“哇。”
月娘瞪大了眼睛,看著漂亮的豆腐,表情誇張。
游峰的表情也沒好到拿去,顯然覺得十分神奇。
他吸吸鼻子,“李郎君,不臭!”
游峰實在不明白,那臭黃荊葉子是如何變成這樣的。
其實也不是完全不明白,他吃過豆腐,也大概知道些豆腐的做法。
這東西的做法應當是和豆腐的做法差不多的,令他驚奇的是李郎君居然能想到用臭黃荊葉子來做豆腐。
“這樣就可以吃了嗎?”
李錦也沒想到自己做出來的神仙豆腐顏色能如此漂亮,他下意識轉頭看向衛硯舟,見對方也明顯有些驚奇,心裏也更得意了些。
“可以了,你們等著。”
李錦用刀割了幾碗出來。
“你們喜歡吃甜的還是鹹的?”
說起來這年頭也沒有人吃後世的豆花,也不知道大家會喜歡吃甜的還是鹹的。
他就說處處是商機吧!
最後除了小月娘,其餘兩人都選擇了鹹口。
李錦也覺得這玩意兒得用上自己的辣椒油才能體現自己的水平。
至於小月娘的,他給小月娘把神仙豆腐切成了很小很小的小塊,小到就算她直接喝下去也不會有什麽危險的程度。
在神仙豆腐上淋了滿滿一勺子的蜂蜜,黃黃綠綠晶瑩剔透,看起來十分可口,李錦遞給月娘。
“就是少了點點綴,如果撒點桂花又香又好看。”
游峰笑笑,“還不到桂花開的時間。”
而且他覺得不用桂花看起來已經很美味了,他也有點想嘗嘗月娘碗裏的甜口的了。
但他還不至於跟孩子搶吃的。
很快他也不用想了。
李錦調出來的鹹口醬汁還沒倒在神仙豆腐上,那股香味兒已經冒出來了,酸酸辣辣的,聞著便讓人口齒生津,可想味道會有多好。
他吞咽了一下,心中十分不解。
明明之前這種香味都是在李郎君淋上熱油後才十分明顯,怎麽現在都沒有這一步還是這麽香?
這麽想他也就這麽問了出來。
李錦沒什麽可瞞的,說:“那還是不一樣的,淋熱油的時候始終是最香的,不過吃起來應該是一樣的,因為我做的這個辣椒油是之前淋過熱油的。”
游峰又吞咽了一下,問:“這辣椒到底是何物?”
這兩日他不止一次聽到李錦說辣椒,可他只聽過花椒,山上也有許多,他們也吃,完全不是這味兒。
還有胡商帶到北朝的胡椒,據說那東西貴如黃金,游峰自己是吃不起的,最近倒是沾了李郎君的光吃了一些,可也不是辣椒啊,而且胡椒粉和花椒粉長得很像。
而辣椒粉是紅色的吧。
這玩意兒跟茱萸也不一樣。
游峰很好奇。
他詢問時,李錦已經做好了三碗酸辣神仙豆腐。
分別遞給衛硯舟和游峰後,他自己也拿起勺子嘗了一口。
說實話,味道並沒有特別驚艷,但冰冰涼涼的跟米涼粉差不多,又比米涼粉更多了點植物的清爽。
吃的還是這個涼快的感覺和自己調出來的醬汁。
但看游峰一臉驚喜的樣子,都不用問他的想法就看得出來,他覺得很好吃。
於是李錦看向衛硯舟問:“衛郎君,你覺得味道如何?”
衛硯舟頷首,“清爽可口,很好。”
很好?
李錦詫異,他覺得衛硯舟不像是喜歡如此直白誇讚他物的人。
如此說只能說明他對這味道確實很滿意。
游峰也連連點頭。
“真的很好吃,酸酸辣辣又很涼爽,若是這東西在草市賣一文一碗,我……”
他說到一半又停了下來。
李錦挑挑眉,“怎麽,你不願意買?”
那也沒有多喜歡嘛。
游峰搖頭,“我願意買,但是我若是知道此物是臭黃荊葉子所做,我肯定不會買,而且我肯定得聞到這辣椒油的香味才會買。”
說得很中肯。
李錦點了點頭,從一旁把辣椒拿了兩個出來。
“這就是辣椒,是我在山上找到的一種調味品,你們說我若是大量培育此物售賣有前景嗎?”
李錦之所以沒有瞞著衛硯舟,也是想讓不同層次的人一起商量商量,游峰畢竟不能代表大部分受眾。
他並不擔心衛硯舟起什麽壞心思,因為這個過程是必然的。
辣椒的種植並不難,只要他要讓辣椒流通出去,別人種上辣椒是遲早的事。
所以他能夠利用的其實是辣椒得後續加工品,就像後世那些擁有辣椒加工配方的老板,而不是辣椒種植員。
衛硯舟給了個肯定的答案。
“味道很好,前景很好。”
游峰也讚成,“可以賣去那些酒樓,大戶人家,肯定能賺不少。”
李錦默了一下,若是我自己開酒樓呢。
“那肯定更能賺錢了!”游峰腦子不軸的時候說的話相當好聽,“我雖沒吃過那些大酒樓的食物,但我覺得這世間應該沒有比李郎君做的吃食更好吃的東西了。”
李錦看了他一眼,心道年輕人,還是見得太少了一點。
又看向衛硯舟。
衛硯舟含蓄得多,說:“生意應該會不錯。”
他都這麽說了,李錦更信幾分。
游峰激動問:“李郎君是打算開酒樓嗎,可是開酒樓應該比較麻煩吧,而且得要不少的銀錢。”
李錦頷首,“是啊,所以我只是說說而已,但我們可以賣辣椒,不過我們還沒地,還沒有可以種的地方,還沒有附籍。”
又回到了最初的困擾。
“你們覺得我要是將辣椒獻給縣尉,他能幫我們附籍嗎?”
游峰相當捧場,“一定可以,這麽好吃的東西,只要端到他面前了他一定會喜歡。”
雖然李錦覺得游峰有點無腦吹,但不得不說被他這麽一吹,李錦都有些飄飄然了。
結果衛硯舟幽幽開口。
“據我所知,這幾日縣尉並不在縣裏。”
李錦:“……當真?”
他是真不知說什麽好,他就是這麽點背。
想找誰誰就不在。
張田主是,縣尉也是。
也不知衛硯舟是不是看出他的喪氣,多說了一句。
“你也不用急,可能用不了幾日他就回來了。”
李錦:“衛郎君跟縣尉很熟?”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)