第562章 蔬菜大豐收與小白菜油渣餡餃子
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第562章 蔬菜大豐收與小白菜油渣餡餃子
過飽的進食會帶來腸胃的負擔。
小南瓜做的小嫩豬是真的又香又嫩，這種肉白水煮味道都差不了，加上小南瓜自身的廚藝，更加好吃。
天知道她是多麽大意志力，放下筷子的。
沒辦法。
身邊有只橘貓老奶在盯著。
是的，老奶是一種感覺，這段時間，蘇安已經戳破橘貓小夾子的幻象，在她看不到的地方，橘貓是一只灑脫老奶。
這個妥妥的兩面派早就暴露了，但是蘇安沒有戳破。
無論是橘貓小夾子，還是沙啞大老橘，都是她的崽崽，貓貓就是喜歡這樣，她怎麽能壞了崽崽興致呢。
糧食肉類危機解除，家裏的生活條件變得更好，除了平日裏前進看不到什麽窗外風景，在迷霧中生活是很舒服的。
迷霧詭異地圖氣候舒適，早晚是晚秋時節溫度，中午較暖和，時不時下點汙染雨，但是沒關系，這些汙染雨都會被防護罩攔下，就算攔不住也不會侵入南瓜車之中。
因為小貍鐫刻的防護汙染法陣已經完工，南瓜車防禦再升一截，精神物理都達到雙重防護。
除了偶爾討厭的鬼怪，這裏不熱，不冷沒有風暴，日子過得舒適。
心境平和，處處都是閑適時。
蘇安不知道其他玩家過得如何，她在這個地圖倒是住的漸漸習慣，習慣這種日常前進的風景。
此刻，天大亮，蘇安坐在三樓的秋千上，南瓜車勻速前進，她隨著秋千身體輕微晃悠，看著玻璃外的風景。
屋外迷霧漫漫，白花花的霧氣輕柔彌漫，她們像是在雲朵裏穿梭的飛鳥。
蘇安的身邊，左邊站著一只熊，在喝果汁。
地板上趴著一只橘貓，橘貓豎著腳，正在擰著身子舔屁股上的毛。
身後，是郁郁蔥蔥的植物們，種植室的立體花盆農場處理的很好。
小南瓜和娟娟一個在摘蔬菜，一個在拔草施肥。
從冰雪大滑梯站臺帶回來的銀寶箱樹已經長到一人高。
銀寶箱樹花朵早就落下，進入盛果期的樹結了七八個果子，果子是銀寶箱造型的樣子，其大小不一，但最大的也沒有巴掌大，看樣子收獲的那天還早得很。
之前開花的時候小南瓜還期待其結果就能收獲，現在看來，結果距離收獲還有很久的路要走。
坐了一會兒，算是享受一下閑暇時光，蘇安起身，進入種植房，過來幫助摘菜。
除了韭菜這種一茬一茬割的青菜，很多青菜是要一批收割再種一批的，要不等到後期，蔬菜長老了就會沒法吃。
花盆中，除了個別一些留種的蔬菜，剩下全都收獲。
“這批小白菜長得不錯。”
蘇安拔著小白菜，放在稻谷幹葉編織的菜籃裏，然後整理土壤，一會兒熊會播種一些新的菜籽。
“晚上可以弄點小白菜餃子吃。”
小南瓜說著。
“把它們做成餡兒，加點肉一拌，味道應該不錯。”小南瓜一邊幹活一邊說著。
“我想吃小白菜和油渣的餃子。”蘇安說道。
“小南瓜，你知道那種炸的酥酥脆脆的油渣嗎？”
“我知道，熬葷油就會出很多的油渣。”
蘇安點點頭。
記憶忍不住蔓延。
這是童年記憶中的美食，老一輩人的廚房總是離不開葷油，白花花的豬板油，在鍋裏會蛻變成香噴噴的油脂。
小時候，每次姥姥熬葷油，就會把熬完葷油剩下的油渣，切碎，混合一些蔬菜，在秋季會混入焯水切碎的小白菜，在冬天就會用酸菜。
小白菜和油渣只要稍加調味，一並包入面皮之中，一口咬去就是鮮美滋味。
油炸的香中和小白菜的寡淡。
小白菜的清爽，祛除了油渣的膩味。
兩者搭配不肥不膩，清爽香濃。
想著想著，蘇安口水都要流下來，加快手中的動作。
小南瓜見狀，動作也快了幾分。
傍晚，蘇安和小南瓜一起聚在沙發上摘菜，剛采摘的小白菜品質很好，很少有爛葉，所謂的摘菜，就是用小刀割掉小白菜的根部罷了。
很快她們就處理好這批小白菜，計劃是一批做出小白菜酸菜，一批今晚就吃掉。
考慮到熊和娟娟的大胃口，蘇安認為這些蔬菜應該能一頓吃掉一半。
很快，廚房忙碌起來，大鍋咕嘟嘟嘟熬著切成小塊的肥膘，這會兒咕嘟獸的大肥肉有了很好的去處。
小南瓜是加了水熬的肥肉，這樣熬油更為簡單一些，等到水被蒸發幹，肥肉就一點點變成油梭子。
蘇安要幹一點的油渣。
記憶中的油渣就是幹癟酥脆的模樣。
小南瓜配合著主人，第一次見到主人對某種食物有這麽強的期待，很是願意陪著主人追尋曾經的味道。
炸的幹幹脆脆的油渣出鍋，放在一邊放涼，蘇安在小南瓜的配合下，把葷油們放入早就準備好的放鹽木盆中。
這些葷油等到涼下來，會統一放到冰箱冷藏，做菜用可以吃很久。
等待油渣稍涼，蘇安拿起一塊，沾上一點鹽遞給小南瓜品嘗。
同時她也嘗了一塊，油渣帶著一點點鹽味，酥酥脆脆的油香溢滿嘴巴。
再拿一塊沾白糖，又是一種口味香香甜甜。
特意盛出來一盤子，搭配一點椒鹽和白糖，拿到客廳給一起腌酸菜的玩偶們品嘗。
接下來，蘇安開始做餃子餡兒。
小南瓜在和面。
她開始燒水洗菜焯水，給自己幹成一個人的流水線，焯好水的小白菜再過涼水切碎攥幹。
種種步驟覆雜，蘇安卻不覺得累，她享受這種日常制作美食生活之中。
食不厭精膾不厭細。
這是華國一直傳承的美食觀，在條件允許的時候，可以把食物做的細致一些，這是生活的儀式感，也是一種生活觀。
蘇安把餡料加了油鹽調料攪在一起，外面在熊帶領下腌酸菜的隊伍也結束了，熊抱著酸菜缸入倉庫。
娟娟，小貍，小橘進廚房過來一起包餃子。
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過飽的進食會帶來腸胃的負擔。
小南瓜做的小嫩豬是真的又香又嫩，這種肉白水煮味道都差不了，加上小南瓜自身的廚藝，更加好吃。
天知道她是多麽大意志力，放下筷子的。
沒辦法。
身邊有只橘貓老奶在盯著。
是的，老奶是一種感覺，這段時間，蘇安已經戳破橘貓小夾子的幻象，在她看不到的地方，橘貓是一只灑脫老奶。
這個妥妥的兩面派早就暴露了，但是蘇安沒有戳破。
無論是橘貓小夾子，還是沙啞大老橘，都是她的崽崽，貓貓就是喜歡這樣，她怎麽能壞了崽崽興致呢。
糧食肉類危機解除，家裏的生活條件變得更好，除了平日裏前進看不到什麽窗外風景，在迷霧中生活是很舒服的。
迷霧詭異地圖氣候舒適，早晚是晚秋時節溫度，中午較暖和，時不時下點汙染雨，但是沒關系，這些汙染雨都會被防護罩攔下，就算攔不住也不會侵入南瓜車之中。
因為小貍鐫刻的防護汙染法陣已經完工，南瓜車防禦再升一截，精神物理都達到雙重防護。
除了偶爾討厭的鬼怪，這裏不熱，不冷沒有風暴，日子過得舒適。
心境平和，處處都是閑適時。
蘇安不知道其他玩家過得如何，她在這個地圖倒是住的漸漸習慣，習慣這種日常前進的風景。
此刻，天大亮，蘇安坐在三樓的秋千上，南瓜車勻速前進，她隨著秋千身體輕微晃悠，看著玻璃外的風景。
屋外迷霧漫漫，白花花的霧氣輕柔彌漫，她們像是在雲朵裏穿梭的飛鳥。
蘇安的身邊，左邊站著一只熊，在喝果汁。
地板上趴著一只橘貓，橘貓豎著腳，正在擰著身子舔屁股上的毛。
身後，是郁郁蔥蔥的植物們，種植室的立體花盆農場處理的很好。
小南瓜和娟娟一個在摘蔬菜，一個在拔草施肥。
從冰雪大滑梯站臺帶回來的銀寶箱樹已經長到一人高。
銀寶箱樹花朵早就落下，進入盛果期的樹結了七八個果子，果子是銀寶箱造型的樣子，其大小不一，但最大的也沒有巴掌大，看樣子收獲的那天還早得很。
之前開花的時候小南瓜還期待其結果就能收獲，現在看來，結果距離收獲還有很久的路要走。
坐了一會兒，算是享受一下閑暇時光，蘇安起身，進入種植房，過來幫助摘菜。
除了韭菜這種一茬一茬割的青菜，很多青菜是要一批收割再種一批的，要不等到後期，蔬菜長老了就會沒法吃。
花盆中，除了個別一些留種的蔬菜，剩下全都收獲。
“這批小白菜長得不錯。”
蘇安拔著小白菜，放在稻谷幹葉編織的菜籃裏，然後整理土壤，一會兒熊會播種一些新的菜籽。
“晚上可以弄點小白菜餃子吃。”
小南瓜說著。
“把它們做成餡兒，加點肉一拌，味道應該不錯。”小南瓜一邊幹活一邊說著。
“我想吃小白菜和油渣的餃子。”蘇安說道。
“小南瓜，你知道那種炸的酥酥脆脆的油渣嗎？”
“我知道，熬葷油就會出很多的油渣。”
蘇安點點頭。
記憶忍不住蔓延。
這是童年記憶中的美食，老一輩人的廚房總是離不開葷油，白花花的豬板油，在鍋裏會蛻變成香噴噴的油脂。
小時候，每次姥姥熬葷油，就會把熬完葷油剩下的油渣，切碎，混合一些蔬菜，在秋季會混入焯水切碎的小白菜，在冬天就會用酸菜。
小白菜和油渣只要稍加調味，一並包入面皮之中，一口咬去就是鮮美滋味。
油炸的香中和小白菜的寡淡。
小白菜的清爽，祛除了油渣的膩味。
兩者搭配不肥不膩，清爽香濃。
想著想著，蘇安口水都要流下來，加快手中的動作。
小南瓜見狀，動作也快了幾分。
傍晚，蘇安和小南瓜一起聚在沙發上摘菜，剛采摘的小白菜品質很好，很少有爛葉，所謂的摘菜，就是用小刀割掉小白菜的根部罷了。
很快她們就處理好這批小白菜，計劃是一批做出小白菜酸菜，一批今晚就吃掉。
考慮到熊和娟娟的大胃口，蘇安認為這些蔬菜應該能一頓吃掉一半。
很快，廚房忙碌起來，大鍋咕嘟嘟嘟熬著切成小塊的肥膘，這會兒咕嘟獸的大肥肉有了很好的去處。
小南瓜是加了水熬的肥肉，這樣熬油更為簡單一些，等到水被蒸發幹，肥肉就一點點變成油梭子。
蘇安要幹一點的油渣。
記憶中的油渣就是幹癟酥脆的模樣。
小南瓜配合著主人，第一次見到主人對某種食物有這麽強的期待，很是願意陪著主人追尋曾經的味道。
炸的幹幹脆脆的油渣出鍋，放在一邊放涼，蘇安在小南瓜的配合下，把葷油們放入早就準備好的放鹽木盆中。
這些葷油等到涼下來，會統一放到冰箱冷藏，做菜用可以吃很久。
等待油渣稍涼，蘇安拿起一塊，沾上一點鹽遞給小南瓜品嘗。
同時她也嘗了一塊，油渣帶著一點點鹽味，酥酥脆脆的油香溢滿嘴巴。
再拿一塊沾白糖，又是一種口味香香甜甜。
特意盛出來一盤子，搭配一點椒鹽和白糖，拿到客廳給一起腌酸菜的玩偶們品嘗。
接下來，蘇安開始做餃子餡兒。
小南瓜在和面。
她開始燒水洗菜焯水，給自己幹成一個人的流水線，焯好水的小白菜再過涼水切碎攥幹。
種種步驟覆雜，蘇安卻不覺得累，她享受這種日常制作美食生活之中。
食不厭精膾不厭細。
這是華國一直傳承的美食觀，在條件允許的時候，可以把食物做的細致一些，這是生活的儀式感，也是一種生活觀。
蘇安把餡料加了油鹽調料攪在一起，外面在熊帶領下腌酸菜的隊伍也結束了，熊抱著酸菜缸入倉庫。
娟娟，小貍，小橘進廚房過來一起包餃子。
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