第30章 第三十章 新年始生意興旺
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第30章 第三十章 新年始生意興旺
天還早, 除了這些賭客街上並沒什麽人，等人出來還得要一會兒呢，一早都要互相串門恭賀新禧, 等應酬完才能出來逛。
不得不說蔣實這一番操作下來，一拿一個準, 經他誇的都叫他拉過來嘗來, 粉絲湯味道本就好，個個嘗罷還要誇一句蔣實實在有些品味。
有贏了不少錢的，心裏正高興著, 嘴裏又吃上了好飯，頗為豪氣的抓出一把錢來賞他。
不一會兒兩張桌子就坐滿了人，阿忠收錢手忙腳亂, 橫豎料都是搭配好的，便換了他去煮粉絲, 寶珠來收錢。
這會子街裏人還不是很多，賣吃食的更少。日頭起來以後，街上人也漸漸多了，粉絲在湯裏燙過，骨湯添火燒開，香味濃濃的散出去，勾的越來越多人過來問。
人一多, 燙粉絲都來不及，自然也不必再去攬客, 蔣實又開始抹桌洗碗。
說來蔣實在甄家這幾日, 從甄阿婆到寶瑢，便沒有不喜歡他的，嘴甜人又有眼色, 連甄父都私下誇了幾回，也是阿忠有眼光，能找來蔣小哥兒這個人才。
寶珠為了攬客，今兒來吃的都贈了飲子，買湯時自個兒選梨湯或是蜂蜜柚子茶，梨湯沒什麽稀奇，許多人都喝過，蜂蜜柚子茶卻少見，故而這柚子茶更受歡迎些。
還有想再喝的，寶珠只能說一碗湯只贈一杯飲子。這話說出去，竟不少人又點了一份，只為著再喝一杯柚子茶，更有甚者，朝才買過面得了贈飲的食客求購。
一時間這柚子茶倒是緊俏起來，想喝的人多，自然願意賣出去的少，都想嘗嘗是個什麽味兒，能吃上粉絲湯的也不是什麽差錢的主兒，當然要留著自個兒喝。
畢竟這什麽柚子茶，連汴京最有名氣的茶樓飲子鋪都不曾聽過。
兩張桌子四邊坐滿了，有不願等的，便坐在桌角縮著胳膊喝湯吃粉絲。
四口小竈底下柴禾添個不歇，大哥上午給街巷的鄰裏都拜過年，現下得閑將熬好的兩桶湯又送了過來。
砂鍋在竈上燒的嗤嗤響，攤子前面還有不少人排著隊，大郎幹脆就沒回去了，留下忙到快中午才走。
今兒不單贈飲子，還贈糖蒜辣菜，籃子裏擺的有鹹鴨蛋。
甄家常買鴨雜鴨骨還有老鴨，與鴨場的老板熟悉了，收來的鴨蛋也按照十文錢一斤論，再加上買的鹽料本錢不提，若有食客要買，就照三文錢一個賣，這價兒實在算不上貴，不過賺些辛苦錢，也是攤子上攬客的手段。
原先在碼頭，少有眼紅的攤販，如今到州橋來擺攤，卻引來不少不善的目光，許是這一片攤位都要交錢的緣故。
有個賣馎饦的攤子與他們間隔不遠，男攤主見他們生意好陰陽怪氣嘟囔了幾句，又見寶珠朝這邊看，覺得寶珠是瞧不起他，還想過來張牙舞爪，叫身邊女人拉住了。
女攤主有些不好意思的朝這頭看了一眼，只是她依舊攔不住身邊性情暴躁的男人，這男人口中也不知在罵些什麽，一副要找茬的模樣，見有巡街的衙差過來才縮回腦袋。
寶珠不冷不熱看過去，笑著同過來的幾位衙差打招呼，先前跑這攤位時與街道司幾位主官倒是混了個臉熟，連底下衙差也都備了禮去送，當時的面面俱到也就為著遇著這樣的事兒能有人撐腰。
幾位衙差也笑著同她打招呼，寶珠格外熱情，閑話兩句又要請這幾位大人坐下喝湯。
天兒實在冷，又是新年頭一天，一早巡街早餓得腹內空空，見寶珠要請，卻不好意思不付錢，摸出錢來要了幾碗，各自坐下等著喝湯。
寶珠先倒了茶來，裝了一碟子辣菜糖蒜，又一人給倒了一杯溫熱的柚子茶，冷天裏喝下一口只覺得整個人都暖和了，酸酸甜甜一下肚兒，再聞著鍋裏飄來的香味，只覺得肚裏更餓了。
那邊買馎饦的男人沒生意做，一直盯著這處，見寶珠竟與那幾位官差相熟，已是收了輕視的心思，原先心裏還想給人點顏色瞧瞧，這下更是再也不敢露出怪相來，生怕叫寶珠告一狀，街道司的大人們再收回這攤子。
寶珠見那男人蔫頭耷腦的模樣，往那攤子上又瞧了一眼。
若非今兒街裏人多買吃食的又少，那餓極了尋不著飯，又頭昏眼花的人挑到這家攤子上，否則無論如何也不會有人去他那攤子上吃東西的。
賣的馎饦什麽味兒先不說，單看鍋邊一圈黑油垢，再看那鍋竈邋遢的樣子，便叫人忍不住皺眉來，但凡稍微愛幹凈的，都要離那攤子遠些。
自家生意不好，偏偏以為是寶珠他們擋了財。
這賣馎饦的也是個新攤子，攤子前頭掛了徐家馎饦的木板，年前好容易想法子弄到一個攤位，每月都要填進去五貫錢，如今生意卻不好，只怕連本錢都收不回來，這叫他怎麽不氣。
寶珠這頭生意越好那賣馎饦的男人就越跳腳，偏偏還無可奈何。
生意越差，臉拉的越長，客人更是不來，邊上女人多說一句就要挨一聲罵，偶有兩個不明就裏的客人坐下，也在罵聲裏連連皺眉，味道本就一般，上頭更是半點油星子也無，薄薄兩片肉比紙還薄，稱一斤肉能賣到臘月去。
油鹽菜都舍不得放，吃起來自然寡淡至極，來吃的食客，坐下凳子還沒捂熱，一碗馎饦嘗罷兩口，人就搖著頭走了。
今兒街上人這麽多，他那攤子上都沒什麽人來吃。見這模樣過路的人自然猜味道不好或有旁的什麽問題，哪裏還有敢去嘗鮮的。
另一邊一家賣燒餅的嬸子人倒還好，見寶珠新來，閑時還同她說了街市裏一些不成文的規矩。
寶珠生意好，客人買過粉絲湯偶爾也會來她攤子買兩個燒餅就湯吃，這嬸子都記著呢，臨到中午送了四五個燒餅來，寶珠也叫蔣實端了兩碗羊湯去。
到下午人少些，寶珠幾個才一人下了一碗粉絲來吃。屁股還沒挨板凳，便來了個跑腿，新年裏穿戴一新。
人靠衣裳馬靠鞍，穿戴好人家說話都客氣些，那些富家大戶的公子哥兒，有什麽事兒也更願意喚他們，衣裳雖好卻不擋風，這跑腿站在攤子前頭冷的直搓手，
“要二十份鴨血粉絲湯。”
卻原來那頭博|彩攤子有人贏了錢，扔出來一兩銀子叫這跑腿買吃食請人吃呢，這跑腿自個兒早饞這碗湯了，正好買了自己也能吃上。
自個兒先將下好的一碗吃完，餘下的才等著做好了一道送去，二十碗不好拿，蔣實又幫著一道拎去。
贏錢的人還當這跑腿是去鋪子裏撿了些點心來，一開食盒見是粉絲湯正準備罵，聞過味兒立即又收了聲。
小跑腿笑嘻嘻將筷子遞過去，“大伯您嘗嘗呢，點心頂個什麽勁兒，這羊肉湯吃飽了才好發財呢。”
食盒裏湯叫圍觀的眾人端個一幹二凈，小跑腿端著柚子茶遞過來，“這茶更是好喝，滿汴京城都尋不著的。”
一時間這博|彩棚子熱鬧的好似飯館食店。
賭錢有贏的便有輸的，贏得總是少數，胡蘿蔔吊驢似的勾著人不願收手。一日下來寶珠已經看到不少輸紅了眼兒的，連外裳都脫下抵押去了，等抵的銀錢也輸盡了，光著腳抱著胳膊冷的直打擺子還要在棚子外頭轉，想要使法子再去弄些錢來。
到下午這樣的賭徒更多了，這些人慣會欺軟怕硬，眼裏只有銀錢，腦子發起昏來什麽都不顧及。
紅眼的賭徒見的多了，寶珠便叫蔣實快些去將寶瑢和阿秀尋過來，帶個話叫今兒先別擺了，若還要擺，就在攤子上擠個位置出來留給二人。
寶瑢過來就說，“那頭有個博|彩攤子叫人砸了呢，想是賭客輸的多了發了狂，方才已叫官差捉住押走了。”
寶珠搖頭，將攤子攏了攏，擠出一塊地方來，“年裏可別單獨出門去，輸紅眼的人多了，就怕自個兒活不下去想拉個人一道下水，這幾日你們要擺攤就在這邊上擺。”
“那我與阿秀姐給你攤費。”
寶瑢笑嘻嘻地遞來一串錢，阿秀見狀也摸出一串錢來遞給寶珠，寶珠哭笑不得，
“哪裏就差這兩個錢。”
問過二人曉得中午還沒吃，又下了兩碗粉絲湯，倒了柚子茶給二人暖暖身子。
年下阿秀給家裏人都做了件羊絨的坎肩兒，自個兒沒舍不得多花一份錢，今兒穿的衣裳還是徐氏去做的，穿的雖厚卻擋不住手腳寒冷，筷子險些拿不住，一雙手腫似饅頭。
見寶珠看過來，她不好意思的往袖裏縮了縮，“年年都要生凍瘡。”
寶珠沒說話，自顧自去旁邊賣藥的攤子買了一瓶凍瘡膏來塞進她身邊的布袋裏。阿秀低了頭說不出話，一滴淚掉進碗裏，吸了吸鼻子頭埋的更低了，也不知過了多久，方才擡頭道了聲謝。
汴京實在冷，寶珠將寶瑢手也拉過來看，指節處是長久作畫磨出的薄繭，手背好幾處也是紅腫，無論是在家裏畫畫還是去外頭擺攤，手總不能揣起來，長久下來便受了凍。
“大姐別瞧我的手了，你自個兒手上也生了凍瘡呢。”寶瑢不甚在意的翻過手，又叫阿姐看她自己，也是凍的紅腫一片呢，做吃食攤子最勞累，冷天裏握拳都握不緊。
三人相視一眼，倒是笑出了聲，寶珠又去買了幾瓶凍瘡膏，帶回家去一家子都能用呢。
寶瑢吃完湯，滿足的拍了拍肚子，“初三阿姐陪我去那位玉娘子門上拜會，顧娘子已經幫著說過了。”
聽說這位玉娘子人有些孤僻，對上那些高門大戶都不低頭，寶瑢心裏也喜歡這樣的人，想著這一番即便不能請教一二，好歹也能結識一番呢。
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有贏了不少錢的，心裏正高興著, 嘴裏又吃上了好飯，頗為豪氣的抓出一把錢來賞他。
不一會兒兩張桌子就坐滿了人，阿忠收錢手忙腳亂, 橫豎料都是搭配好的，便換了他去煮粉絲, 寶珠來收錢。
這會子街裏人還不是很多，賣吃食的更少。日頭起來以後，街上人也漸漸多了，粉絲在湯裏燙過，骨湯添火燒開，香味濃濃的散出去，勾的越來越多人過來問。
人一多, 燙粉絲都來不及，自然也不必再去攬客, 蔣實又開始抹桌洗碗。
說來蔣實在甄家這幾日, 從甄阿婆到寶瑢，便沒有不喜歡他的，嘴甜人又有眼色, 連甄父都私下誇了幾回，也是阿忠有眼光，能找來蔣小哥兒這個人才。
寶珠為了攬客，今兒來吃的都贈了飲子，買湯時自個兒選梨湯或是蜂蜜柚子茶，梨湯沒什麽稀奇，許多人都喝過，蜂蜜柚子茶卻少見，故而這柚子茶更受歡迎些。
還有想再喝的，寶珠只能說一碗湯只贈一杯飲子。這話說出去，竟不少人又點了一份，只為著再喝一杯柚子茶，更有甚者，朝才買過面得了贈飲的食客求購。
一時間這柚子茶倒是緊俏起來，想喝的人多，自然願意賣出去的少，都想嘗嘗是個什麽味兒，能吃上粉絲湯的也不是什麽差錢的主兒，當然要留著自個兒喝。
畢竟這什麽柚子茶，連汴京最有名氣的茶樓飲子鋪都不曾聽過。
兩張桌子四邊坐滿了，有不願等的，便坐在桌角縮著胳膊喝湯吃粉絲。
四口小竈底下柴禾添個不歇，大哥上午給街巷的鄰裏都拜過年，現下得閑將熬好的兩桶湯又送了過來。
砂鍋在竈上燒的嗤嗤響，攤子前面還有不少人排著隊，大郎幹脆就沒回去了，留下忙到快中午才走。
今兒不單贈飲子，還贈糖蒜辣菜，籃子裏擺的有鹹鴨蛋。
甄家常買鴨雜鴨骨還有老鴨，與鴨場的老板熟悉了，收來的鴨蛋也按照十文錢一斤論，再加上買的鹽料本錢不提，若有食客要買，就照三文錢一個賣，這價兒實在算不上貴，不過賺些辛苦錢，也是攤子上攬客的手段。
原先在碼頭，少有眼紅的攤販，如今到州橋來擺攤，卻引來不少不善的目光，許是這一片攤位都要交錢的緣故。
有個賣馎饦的攤子與他們間隔不遠，男攤主見他們生意好陰陽怪氣嘟囔了幾句，又見寶珠朝這邊看，覺得寶珠是瞧不起他，還想過來張牙舞爪，叫身邊女人拉住了。
女攤主有些不好意思的朝這頭看了一眼，只是她依舊攔不住身邊性情暴躁的男人，這男人口中也不知在罵些什麽，一副要找茬的模樣，見有巡街的衙差過來才縮回腦袋。
寶珠不冷不熱看過去，笑著同過來的幾位衙差打招呼，先前跑這攤位時與街道司幾位主官倒是混了個臉熟，連底下衙差也都備了禮去送，當時的面面俱到也就為著遇著這樣的事兒能有人撐腰。
幾位衙差也笑著同她打招呼，寶珠格外熱情，閑話兩句又要請這幾位大人坐下喝湯。
天兒實在冷，又是新年頭一天，一早巡街早餓得腹內空空，見寶珠要請，卻不好意思不付錢，摸出錢來要了幾碗，各自坐下等著喝湯。
寶珠先倒了茶來，裝了一碟子辣菜糖蒜，又一人給倒了一杯溫熱的柚子茶，冷天裏喝下一口只覺得整個人都暖和了，酸酸甜甜一下肚兒，再聞著鍋裏飄來的香味，只覺得肚裏更餓了。
那邊買馎饦的男人沒生意做，一直盯著這處，見寶珠竟與那幾位官差相熟，已是收了輕視的心思，原先心裏還想給人點顏色瞧瞧，這下更是再也不敢露出怪相來，生怕叫寶珠告一狀，街道司的大人們再收回這攤子。
寶珠見那男人蔫頭耷腦的模樣，往那攤子上又瞧了一眼。
若非今兒街裏人多買吃食的又少，那餓極了尋不著飯，又頭昏眼花的人挑到這家攤子上，否則無論如何也不會有人去他那攤子上吃東西的。
賣的馎饦什麽味兒先不說，單看鍋邊一圈黑油垢，再看那鍋竈邋遢的樣子，便叫人忍不住皺眉來，但凡稍微愛幹凈的，都要離那攤子遠些。
自家生意不好，偏偏以為是寶珠他們擋了財。
這賣馎饦的也是個新攤子，攤子前頭掛了徐家馎饦的木板，年前好容易想法子弄到一個攤位，每月都要填進去五貫錢，如今生意卻不好，只怕連本錢都收不回來，這叫他怎麽不氣。
寶珠這頭生意越好那賣馎饦的男人就越跳腳，偏偏還無可奈何。
生意越差，臉拉的越長，客人更是不來，邊上女人多說一句就要挨一聲罵，偶有兩個不明就裏的客人坐下，也在罵聲裏連連皺眉，味道本就一般，上頭更是半點油星子也無，薄薄兩片肉比紙還薄，稱一斤肉能賣到臘月去。
油鹽菜都舍不得放，吃起來自然寡淡至極，來吃的食客，坐下凳子還沒捂熱，一碗馎饦嘗罷兩口，人就搖著頭走了。
今兒街上人這麽多，他那攤子上都沒什麽人來吃。見這模樣過路的人自然猜味道不好或有旁的什麽問題，哪裏還有敢去嘗鮮的。
另一邊一家賣燒餅的嬸子人倒還好，見寶珠新來，閑時還同她說了街市裏一些不成文的規矩。
寶珠生意好，客人買過粉絲湯偶爾也會來她攤子買兩個燒餅就湯吃，這嬸子都記著呢，臨到中午送了四五個燒餅來，寶珠也叫蔣實端了兩碗羊湯去。
到下午人少些，寶珠幾個才一人下了一碗粉絲來吃。屁股還沒挨板凳，便來了個跑腿，新年裏穿戴一新。
人靠衣裳馬靠鞍，穿戴好人家說話都客氣些，那些富家大戶的公子哥兒，有什麽事兒也更願意喚他們，衣裳雖好卻不擋風，這跑腿站在攤子前頭冷的直搓手，
“要二十份鴨血粉絲湯。”
卻原來那頭博|彩攤子有人贏了錢，扔出來一兩銀子叫這跑腿買吃食請人吃呢，這跑腿自個兒早饞這碗湯了，正好買了自己也能吃上。
自個兒先將下好的一碗吃完，餘下的才等著做好了一道送去，二十碗不好拿，蔣實又幫著一道拎去。
贏錢的人還當這跑腿是去鋪子裏撿了些點心來，一開食盒見是粉絲湯正準備罵，聞過味兒立即又收了聲。
小跑腿笑嘻嘻將筷子遞過去，“大伯您嘗嘗呢，點心頂個什麽勁兒，這羊肉湯吃飽了才好發財呢。”
食盒裏湯叫圍觀的眾人端個一幹二凈，小跑腿端著柚子茶遞過來，“這茶更是好喝，滿汴京城都尋不著的。”
一時間這博|彩棚子熱鬧的好似飯館食店。
賭錢有贏的便有輸的，贏得總是少數，胡蘿蔔吊驢似的勾著人不願收手。一日下來寶珠已經看到不少輸紅了眼兒的，連外裳都脫下抵押去了，等抵的銀錢也輸盡了，光著腳抱著胳膊冷的直打擺子還要在棚子外頭轉，想要使法子再去弄些錢來。
到下午這樣的賭徒更多了，這些人慣會欺軟怕硬，眼裏只有銀錢，腦子發起昏來什麽都不顧及。
紅眼的賭徒見的多了，寶珠便叫蔣實快些去將寶瑢和阿秀尋過來，帶個話叫今兒先別擺了，若還要擺，就在攤子上擠個位置出來留給二人。
寶瑢過來就說，“那頭有個博|彩攤子叫人砸了呢，想是賭客輸的多了發了狂，方才已叫官差捉住押走了。”
寶珠搖頭，將攤子攏了攏，擠出一塊地方來，“年裏可別單獨出門去，輸紅眼的人多了，就怕自個兒活不下去想拉個人一道下水，這幾日你們要擺攤就在這邊上擺。”
“那我與阿秀姐給你攤費。”
寶瑢笑嘻嘻地遞來一串錢，阿秀見狀也摸出一串錢來遞給寶珠，寶珠哭笑不得，
“哪裏就差這兩個錢。”
問過二人曉得中午還沒吃，又下了兩碗粉絲湯，倒了柚子茶給二人暖暖身子。
年下阿秀給家裏人都做了件羊絨的坎肩兒，自個兒沒舍不得多花一份錢，今兒穿的衣裳還是徐氏去做的，穿的雖厚卻擋不住手腳寒冷，筷子險些拿不住，一雙手腫似饅頭。
見寶珠看過來，她不好意思的往袖裏縮了縮，“年年都要生凍瘡。”
寶珠沒說話，自顧自去旁邊賣藥的攤子買了一瓶凍瘡膏來塞進她身邊的布袋裏。阿秀低了頭說不出話，一滴淚掉進碗裏，吸了吸鼻子頭埋的更低了，也不知過了多久，方才擡頭道了聲謝。
汴京實在冷，寶珠將寶瑢手也拉過來看，指節處是長久作畫磨出的薄繭，手背好幾處也是紅腫，無論是在家裏畫畫還是去外頭擺攤，手總不能揣起來，長久下來便受了凍。
“大姐別瞧我的手了，你自個兒手上也生了凍瘡呢。”寶瑢不甚在意的翻過手，又叫阿姐看她自己，也是凍的紅腫一片呢，做吃食攤子最勞累，冷天裏握拳都握不緊。
三人相視一眼，倒是笑出了聲，寶珠又去買了幾瓶凍瘡膏，帶回家去一家子都能用呢。
寶瑢吃完湯，滿足的拍了拍肚子，“初三阿姐陪我去那位玉娘子門上拜會，顧娘子已經幫著說過了。”
聽說這位玉娘子人有些孤僻，對上那些高門大戶都不低頭，寶瑢心裏也喜歡這樣的人，想著這一番即便不能請教一二，好歹也能結識一番呢。
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