第39章 賓主盡歡
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第39章 賓主盡歡
一道水煮魚，把所有人都香迷糊了。
魚片得很薄，又嫩又入味兒，又鮮又辣，實在過癮。
“這魚吃著好過癮。”
“豆芽好脆，也好辣，我最愛吃豆芽了。”
“不行，我還得添碗飯。”王排長端著空碗起身去添飯，走到屋檐下，卻發現沒飯了。
錢蘭看見了就說：“稍微等一下，還有面，一會兒就下鍋了。”
王排長笑著點點頭，端著空碗回去了。
於強皺了一下眉，這飯咋還沒煮夠呢？
不對，他剛剛舀飯的時候，那甑子都是滿的。
他看了一眼桌上的弟兄們，是他們太能吃了。
錢蘭繼續回廚房揉面，再揉一會兒，就能搟面皮了。
餘惠又在泡菜壇子裏，抓了些泡姜，泡辣椒，還有泡菜梗出來，麻利地用刀切成絲。
切好，再把處理過的雞雜和鴨雜一起切了。
就兩副雞鴨下水，分量是有些少的，但放上多多的泡姜，泡辣椒，還有泡菜一起炒，這味道還是能有的。
餘惠把雞雜鴨雜一起炒了，這雞雜鴨雜吃的就是一個脆，所以很快就出鍋了。
餘惠往鍋裏加了八分滿的水，然後去幫錢蘭切面條。
她刀工極好，切出來的面條，都是一樣的粗細。
水開了，面條下鍋，外頭的菜，差不多都被吃幹凈了，就剩下些湯湯水水。
大家差不多都吃了個七八分飽了，這才想起給於連長敬酒。
能下酒的，也就一點花生米和豆腐幹絲了。
雞雜有限，面條煮出來，餘惠直接在洗菜盆裏打佐料，當然洗菜盆是洗幹凈了的。
於家沒有辣椒油，餘惠就讓錢蘭跑了一趟，去自家廚房，把她炸的辣椒油拿了過來。
佐料打好，煮熟的面條全部挑盆兒裏，加上面湯，再在面上舀上炒好的雞雜，用大勺攪拌兩下，一盆兒噴香的雞雜面就好了。
錢蘭被面端了出來，“面來了，面來了。”
“這過生日，我就想著要吃面，所以這米飯就只蒸了一甑子。”錢蘭招呼大家舀面的同時，還稍稍給自己找補了一下。
“長壽面，長壽面，過生日肯定是要吃面的。”雷東笑著說。
“是的，第一碗面應該先給於連長盛。”
於強笑著說：“你們先盛，你們先盛。”
怕又不夠，後頭有人吃不上。
錢蘭看出來，直接拿過他的碗和筷子，幫他盛面。
“鍋裏還煮著呢，面條管夠，你們可別跟嫂子客氣，敞開了吃。”錢蘭一邊挑面，一邊豪氣地道。
“好。”戰士們笑著應道。
一盆面被舀完了後，錢蘭就端著盆兒回了廚房，鍋裏的也好了。
餘惠重新打料，把剩下的雞雜都倒了進去，錢蘭又端了出去。
院子全是人呼哧呼哧吸溜面條的聲音，第二盆面端出去，前頭沒打到面的人，一人打了一碗後，還剩了小半盆呢。
顧東還給在屋裏看著北北的於建設，也打了一碗面條去吃。
錢蘭見還有剩的，就直接給添幾個她覺得沒吃飽的戰士碗裏了。
錢蘭拿著空盆走進屋，長舒一口氣，“可算是忙活完了。”
“你也餓了吧，飯沒了，咱們也煮點兒面條，就著留出來的菜吃。”她們兩個要在廚房裏忙活，沒空出去坐著吃飯，一開始，錢蘭就分了一些菜出來留著。
總不能小餘幫著忙活了一下午，到最後一口好菜都吃不上。
餘惠點了點頭，把剩下的一團面搟了，切成細條。
忙活了一下午，炒了這麽多菜，她是真的累了，也沒啥胃口。
吃面好，她多放點兒辣椒油，辣辣的還開胃。
已經吃飽喝足的於強等人，在院子裏聊得熱鬧。
烏海還在凳子上坐著，眼睛看向廚房的方向。
餘嫂子一直在廚房裏忙活，也沒出來過，也不知道她吃沒吃飯。
廚房裏，餘惠和錢蘭，坐在小凳子上，端著面條吸溜著，案板上放著幾小碗兒菜，兩人時不時的夾一筷子。
每夾一筷子，錢蘭都要說一句“真好吃。”
面條餘惠也煮了一小碗爛糊的，讓顧東端去餵北北。
才吃過奶，北北也沒吃多少就沒吃了。
等錢蘭和餘惠吃完，天也黑下來了，雖然院子裏的燈開了，但還是有些暗。
戰士們要走了，走之前，都說要跟餘惠打個招呼。
餘惠就出了廚房，突然被這麽多小夥子看著，餘惠還有些不自在。
不過，這些小夥子，一個個的可真是精神。
咦，她看到了烏海，沒想到烏海也來了。
烏海見她看到自己了，咧嘴笑了笑，大白牙露出了幾顆，還有些不好意思。
餘惠也笑了一下，就算是打過招呼了。
“嫂子今天辛苦你給我們做這麽多好吃的了。”王排長看著餘惠說。
“嫂子辛苦了。”其他人也異口同聲地跟著說。
餘惠笑著擺手，“不辛苦，我也就是幫個忙而已，錢嫂子才辛苦了。”
不但出了力，還出了錢呢。
“錢嫂子辛苦了。”戰士們聽她這麽一說，又看著錢蘭說。
“不辛苦。”錢蘭笑著擺手，“今天招待不周，你們可別見怪呀。”
“錢嫂子那裏的話，這是我這輩子，吃過最好吃的席面。”
“就是，今天招待得實在是太周到了。”
“我好久沒吃得這麽安逸了。”
“沒錯……”眾人你一句我一言地說道。
錢蘭笑得都合不攏嘴兒了，“你們吃好了就行。”
錢蘭和於強一起把人送了出去，懂事的於建設帶著於立新收拾碗筷，餘惠也幫著一起收。
錢蘭回來，見餘惠在收碗，就上前去把她手裏的碗搶了過來。
“小餘呀，今天真的是辛苦你了，你先帶著幾個孩子回去歇著吧。我等會兒，收完了，把桌子凳子擦幹凈了讓建設他們給你送過去。”
餘惠確實是累了，這副身板從小營養不良，還是有些弱的，她也沒堅持，跟於強打了個招呼，就帶著孩子們回去了。
煮了一下午的飯，她身上全是油煙味兒，歇了一會兒，她就生了火，燒了鍋熱水，打算洗個澡和頭。
水還沒燒好，於強父子三人，就把桌子和凳子還回來了。
顧東放學回來，就在於家玩兒，也沒做作業。
桌子送回來後，就開始趕作業。
餘惠洗完澡出來，他的作業才趕完。
盯著顧東帶著兩個弟弟洗漱完，餘惠又給北北洗了臉、屁股，還有腳，就帶著她睡下了。
忙碌的一天，就這樣結束了。
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魚片得很薄，又嫩又入味兒，又鮮又辣，實在過癮。
“這魚吃著好過癮。”
“豆芽好脆，也好辣，我最愛吃豆芽了。”
“不行，我還得添碗飯。”王排長端著空碗起身去添飯，走到屋檐下，卻發現沒飯了。
錢蘭看見了就說：“稍微等一下，還有面，一會兒就下鍋了。”
王排長笑著點點頭，端著空碗回去了。
於強皺了一下眉，這飯咋還沒煮夠呢？
不對，他剛剛舀飯的時候，那甑子都是滿的。
他看了一眼桌上的弟兄們，是他們太能吃了。
錢蘭繼續回廚房揉面，再揉一會兒，就能搟面皮了。
餘惠又在泡菜壇子裏，抓了些泡姜，泡辣椒，還有泡菜梗出來，麻利地用刀切成絲。
切好，再把處理過的雞雜和鴨雜一起切了。
就兩副雞鴨下水，分量是有些少的，但放上多多的泡姜，泡辣椒，還有泡菜一起炒，這味道還是能有的。
餘惠把雞雜鴨雜一起炒了，這雞雜鴨雜吃的就是一個脆，所以很快就出鍋了。
餘惠往鍋裏加了八分滿的水，然後去幫錢蘭切面條。
她刀工極好，切出來的面條，都是一樣的粗細。
水開了，面條下鍋，外頭的菜，差不多都被吃幹凈了，就剩下些湯湯水水。
大家差不多都吃了個七八分飽了，這才想起給於連長敬酒。
能下酒的，也就一點花生米和豆腐幹絲了。
雞雜有限，面條煮出來，餘惠直接在洗菜盆裏打佐料，當然洗菜盆是洗幹凈了的。
於家沒有辣椒油，餘惠就讓錢蘭跑了一趟，去自家廚房，把她炸的辣椒油拿了過來。
佐料打好，煮熟的面條全部挑盆兒裏，加上面湯，再在面上舀上炒好的雞雜，用大勺攪拌兩下，一盆兒噴香的雞雜面就好了。
錢蘭被面端了出來，“面來了，面來了。”
“這過生日，我就想著要吃面，所以這米飯就只蒸了一甑子。”錢蘭招呼大家舀面的同時，還稍稍給自己找補了一下。
“長壽面，長壽面，過生日肯定是要吃面的。”雷東笑著說。
“是的，第一碗面應該先給於連長盛。”
於強笑著說：“你們先盛，你們先盛。”
怕又不夠，後頭有人吃不上。
錢蘭看出來，直接拿過他的碗和筷子，幫他盛面。
“鍋裏還煮著呢，面條管夠，你們可別跟嫂子客氣，敞開了吃。”錢蘭一邊挑面，一邊豪氣地道。
“好。”戰士們笑著應道。
一盆面被舀完了後，錢蘭就端著盆兒回了廚房，鍋裏的也好了。
餘惠重新打料，把剩下的雞雜都倒了進去，錢蘭又端了出去。
院子全是人呼哧呼哧吸溜面條的聲音，第二盆面端出去，前頭沒打到面的人，一人打了一碗後，還剩了小半盆呢。
顧東還給在屋裏看著北北的於建設，也打了一碗面條去吃。
錢蘭見還有剩的，就直接給添幾個她覺得沒吃飽的戰士碗裏了。
錢蘭拿著空盆走進屋，長舒一口氣，“可算是忙活完了。”
“你也餓了吧，飯沒了，咱們也煮點兒面條，就著留出來的菜吃。”她們兩個要在廚房裏忙活，沒空出去坐著吃飯，一開始，錢蘭就分了一些菜出來留著。
總不能小餘幫著忙活了一下午，到最後一口好菜都吃不上。
餘惠點了點頭，把剩下的一團面搟了，切成細條。
忙活了一下午，炒了這麽多菜，她是真的累了，也沒啥胃口。
吃面好，她多放點兒辣椒油，辣辣的還開胃。
已經吃飽喝足的於強等人，在院子裏聊得熱鬧。
烏海還在凳子上坐著，眼睛看向廚房的方向。
餘嫂子一直在廚房裏忙活，也沒出來過，也不知道她吃沒吃飯。
廚房裏，餘惠和錢蘭，坐在小凳子上，端著面條吸溜著，案板上放著幾小碗兒菜，兩人時不時的夾一筷子。
每夾一筷子，錢蘭都要說一句“真好吃。”
面條餘惠也煮了一小碗爛糊的，讓顧東端去餵北北。
才吃過奶，北北也沒吃多少就沒吃了。
等錢蘭和餘惠吃完，天也黑下來了，雖然院子裏的燈開了，但還是有些暗。
戰士們要走了，走之前，都說要跟餘惠打個招呼。
餘惠就出了廚房，突然被這麽多小夥子看著，餘惠還有些不自在。
不過，這些小夥子，一個個的可真是精神。
咦，她看到了烏海，沒想到烏海也來了。
烏海見她看到自己了，咧嘴笑了笑，大白牙露出了幾顆，還有些不好意思。
餘惠也笑了一下，就算是打過招呼了。
“嫂子今天辛苦你給我們做這麽多好吃的了。”王排長看著餘惠說。
“嫂子辛苦了。”其他人也異口同聲地跟著說。
餘惠笑著擺手，“不辛苦，我也就是幫個忙而已，錢嫂子才辛苦了。”
不但出了力，還出了錢呢。
“錢嫂子辛苦了。”戰士們聽她這麽一說，又看著錢蘭說。
“不辛苦。”錢蘭笑著擺手，“今天招待不周，你們可別見怪呀。”
“錢嫂子那裏的話，這是我這輩子，吃過最好吃的席面。”
“就是，今天招待得實在是太周到了。”
“我好久沒吃得這麽安逸了。”
“沒錯……”眾人你一句我一言地說道。
錢蘭笑得都合不攏嘴兒了，“你們吃好了就行。”
錢蘭和於強一起把人送了出去，懂事的於建設帶著於立新收拾碗筷，餘惠也幫著一起收。
錢蘭回來，見餘惠在收碗，就上前去把她手裏的碗搶了過來。
“小餘呀，今天真的是辛苦你了，你先帶著幾個孩子回去歇著吧。我等會兒，收完了，把桌子凳子擦幹凈了讓建設他們給你送過去。”
餘惠確實是累了，這副身板從小營養不良，還是有些弱的，她也沒堅持，跟於強打了個招呼，就帶著孩子們回去了。
煮了一下午的飯，她身上全是油煙味兒，歇了一會兒，她就生了火，燒了鍋熱水，打算洗個澡和頭。
水還沒燒好，於強父子三人，就把桌子和凳子還回來了。
顧東放學回來，就在於家玩兒，也沒做作業。
桌子送回來後，就開始趕作業。
餘惠洗完澡出來，他的作業才趕完。
盯著顧東帶著兩個弟弟洗漱完，餘惠又給北北洗了臉、屁股，還有腳，就帶著她睡下了。
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