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第83章 第八十三章 水煮牛肉

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第83章 第八十三章 水煮牛肉

辣椒和花椒的辛辣味和椒麻味可以刺激食客口腔快速分泌唾液, 增強食欲,同時增強人體的新陳代謝。所以盡管有人說辣味說到底其實不是舌頭品嘗到的五味中的一種味道,而是口腔感受到的痛覺, 但是喜愛辣味食物的人就是熱愛著這股子刺激, 能夠在一瞬間激活昏昏沈沈的神經。

魏一文意猶未盡地舔舔嘴角, 他的肚子實在是無法容納下更多食物了。

程老板做的這道水煮牛肉可真的是太絕了, 鮮香麻辣, 辣度十足, 肉片鮮嫩, 色深味厚……美味的感受一下子都列不完!

他看向坐在對面的程星然, “程老板,你是打算把這道水煮牛肉當下次直播的菜色是嗎?”

程星然吃飯慢條斯理的,這時候嘴裏還含著食物呢,也不好直接開口說話, 只能先用力點了點頭。

得到了程星然的回應,魏一文也不等他咽下牛肉片就繼續往下說:“照我的想法, 我們下次直播跳過雲英面,直接上水煮牛肉應該沒什麽問題。”

“雖然會有一部分本來就是顧客的觀眾會有點奇怪怎麽跳過了雲英面, 但是好在店裏之前的小餛飩、灌湯包、水晶膾等這些佳肴也沒上過直播, 本來就有先例在。”

“而且雲英面也是隨餐免費贈送的,大部分想自己花錢再購買一份的食客應該大多都已經被小八科普過了雲英面的制作難度了。”

“略過雲英面這方面我覺得不用擔心。”

講完了跳過雲英面的問題, 這就要說到水煮牛肉上直播的事情了。

程星然繼續默默點頭, 他在直播和電視節目上還是挺聽魏一文他們幾個的意見的,畢竟術業有專攻麽!

他自己雖然在怎麽做飯上有十足的信心,但是魏導他們對於怎麽推進鏡頭,哪裏詳細解說哪裏快速略過等等的經驗也不少啊!

新教師上課都得先備課呢!

他們幾個每次開直播總不能什麽都不準備了,直接開了攝像機就開始做飯吧?!

魏一文接著往下說, 捎帶著還先誇了程星然一通。

“味道這方面我不用多說,程老板你做飯真的就是牛逼兩個字。我每次吃你做出來的食物,我都恨不得把頭栽進去,把舌頭也連帶著一起吞下肚子。”

“在你具體制作的流程上我也不專業,這個等我們團隊人到齊了再一起商量。”

“不過現在——”

魏一文說完,用手點點面前原來裝著水煮牛肉的大海碗。

“這個用來盛裝水煮牛肉的容器我們首先就得先考慮考慮。”

程星然:???

怎麽突然轉到容器這兒了?和容器有什麽關系?

魏一文看著程星然臉上寫滿了納悶,有點嬰兒肥的小臉蛋都微微皺了起來,繼續往下說的語氣裏都忍不住帶上了點笑意。

他給程星然解釋:“我們之後上直播做好了水煮牛肉給小方吃的時候應該也是要用這個碗吧?!”

“海碗的容量是很大沒錯,剛剛吃的這一份水煮牛肉比我之前去其他店點的,肉菜的量都大不少。但問題就是我們這個碗口還是不夠大,給人帶來的沖擊力也就不夠了。”

順著魏一文的描述,程星然不由自主地回憶起他之前看到過的那些吃播節目裏出現的餐具。

餐具的樣式或是精美或是簡樸,一般都是和相應直播間吃播的具體風格相適應的,但是除了少數走文藝氛圍感的吃播之外,大部分吃播基本都是要加上大份量的食物來吸引眼球的。

他們直播間往期直播倒也還好,一次性上兩三個盤子的菜肴看起來視覺沖擊力也還是挺足的。

不過到了水煮牛肉這塊兒,要是繼續用著現在這個海碗裝食物,小方一次性能夠吃完這一整碗就頂天了,兩碗那是他萬萬不可能吃得下肚子的。

這樣一來,水煮牛肉這個吃播的視覺效果無疑就會差點了。

不過這個問題只要意識到了也好解決。

買碗麽!花錢買和自己眼緣的就行,就是要註意一下是不是大敞口的。

魏一文看著程星然臉上的表情從問號轉為恍然大悟,接著說:“這個碗你買我買都行,我現在就是先和你提一下這個問題,不然到時候你看著我莫名其妙帶著口大碗過來,心裏該感覺多奇怪啊。”

……

——————

林丹霞幾人規劃好行程,趁著彼此都有時間,趕緊就來江城旅游了。

林丹霞一路就懵懵懂懂跟著她們姐妹幾個上車下車進酒店出酒店,她們讓她幹嘛就跟著幹嘛。

有一說一,她在旅行的配合度上還是沒得說的。

“丹霞,你之前強烈推薦的那家店是在這個地址不?”一個梳著兩邊麻花辮的姑娘從出租車的前排轉過身子詢問眼神放空的林丹霞,“怎麽看起來有點奇怪啊?!我在導航APP上搜了一下,怎麽感覺這個地址是住宅區啊?!有餐館嗎?”

這位正是群裏微信名叫水間梨的姑娘,她的本名裏也帶著水,名字叫做鐘霖。她們幾人正招了一輛的士坐上車準備打車去程星然的小食店解決晚飯問題。

林丹霞特地提出來想去嘗試的店,這還不得在最開始就安排上啊!

到了一個完全陌生的城市,準備到一家完全陌生的餐館吃飯,最方便最節省時間的做法就是打的麽。

“我看看,馬上馬上。”

林丹霞趕忙應下來,打開檸檬直播APP飛速找到“美食!邊走邊吃!”直播間,隨便打開一個美食錄播,就去翻他們的置頂評論。

“沒錯啊!”林丹霞捧著自己的手機湊上前,和鐘霖的手機放在一起,兩個手機屏幕上顯示的地址果然一模一樣。

“你看我地圖上顯示的這個是住宅區沒錯吧?!好奇怪啊!”鐘霖也將自己的搜索結果展示給林丹霞看。

羅奕靜和沈文文兩人,也就是微信群裏的波子汽水和吃個面包吧,聽著她們兩個人的對話,也忍不住艱難地從後座上往前探頭,到底是什麽地址啊?!讓她們也瞧瞧。

小城市的出租車司機感覺都沒那麽忙些,看著幾位小姑娘圍著手機屏幕湊成一團嘰嘰喳喳的,心裏想說自己也算是江城的老司機了,還能有什麽地址他不知道的,他可是江城活地圖好麽!

他就忍不住開口了:“讓我看看這個地址行不?!說不定我認得呢!”

鐘霖就坐在副駕駛座上,本來就計劃把準備好的地址給司機看的,只不過因為地址有點奇怪給耽擱了,聽到的士司機都開口詢問了,就拿著手機遞到司機眼前給他看。

“師傅,這個就是這家餐館的地址,你有印象不?”

的士司機擡眼一看,好嘛!這不是老熟人了麽!

本地的外地的,這個月陸陸續續地,平均下來每天都起碼能接到一個去這個地方的客人。那裏有家這幾個月新開業的餐館,每次飯點的時候載客過去,吃飯的人都那叫一個多。

他連連點頭,“知道知道。”

“你們幾位也是去吃飯的對吧?!這地址沒錯。”

的士司機轉正身子,就準備發動出租車了,“現在都快到飯點了。你們幾位計劃去這裏吃飯的話,咱們可得開快點。”

“不然等你們到了,排隊等位的時間就更長了。”

雖然問不認識的的士司機有被宰客的風險,但是好歹現在有個貌似對那家餐館有點認識的人,不問白不問麽。

沈文文巴著副駕駛座的靠背,人稍微往前靠靠,“師傅,請問一下,這家店在你們這兒很出名嗎?”

每個的士司機仿佛都自帶著社牛屬性,這位師傅也不例外。

聽著沈文文的問話,他視線保持在前方,隨口就回了幾句:“有名啊,這個月我經常載客人去這家店。”

“也難怪你們看到這個地址奇怪了,這家店是在老城區一排住宅樓中間的,外面還不掛個招牌!別說你們了,我第一次載客人去那兒都懷疑自己開錯路了。”

“這位老板也是夠有個性的,我第一次過去到現在都快一個月了吧。最開始我還以為是他開業開得比較急,招牌來不及做好了掛上去呢!”

“結果都這麽長時間了,到現在也還是沒招牌,我感覺老板有點牛逼的。”

“要麽是老板對自己的手藝真有信心。”

沈文文聽到這裏也有點楞神,林丹霞也沒講過這件事情啊!

這個世界上還有店鋪牛到連招牌都不做啊?!

鐘霖也提起了興趣,開口詢問:“師傅,你有去這家店吃過不?”

“我們第一次去,也不知道點什麽好。”

師傅也實話實說,“我還沒去吃過。”

“午飯晚飯飯點過去人賊多,這家店又不做夜宵的,晚飯飯點一過就關門了,到現在我還沒嘗過。”

“不過這個老板在江城電視臺有搞了一個節目,我偶爾瞅到過幾眼,出餐的賣相真的好,我都看饞了。”

“照我說啊,你們幾個小姑娘等一會兒到門口排人家後頭,先看看其他人點什麽好參考一下。”

“對了,那家店還有機器人來著,不少人專門沖著機器人去的。”

羅奕靜默默聽著幾人的對話,再轉頭看了一眼眼睛莫名持續放光的林丹霞,果斷掏出手機。

波子汽水:【丹霞,你這次找的店感覺有點特立獨行啊!】

波子汽水:【居然有機器人?!!】

波子汽水:【什麽樣子的?有圖片嗎?!】

波子汽水:【不會是那種只會固定路線上菜的智障機器人吧?!】

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