第37章 第三十七章 蝦餃
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第37章 第三十七章 蝦餃
“吃飯？！”
這居然是家餐館嗎？
魏一文忍不住後退了幾步打量了一下這家小店, 除了現在敞開著的大門看起來有點餐館的樣子，其他哪裏像餐館了？？
他呆滯的眼神帶著疑問轉向程星然，店鋪都沒有招牌的嗎？
程星然完全沒有讀懂他眼神裏的意思, 見他也不說話, 也不進門, 就只在店門口站著, 也只能保持住營業的笑容表現出小老板的熱情好客。
兩個人一時之間尬在了小食店門口。
這個時候到底應該說什麽啊？！！總不能就這樣僵持在門口吧！現在能不能再來一位客人救救他！
……要不然再歡迎一次？
程星然：“客人要吃早飯嗎？蝦餃是小店今日新推出的, 剛剛才包好的, 味道一級棒。”
魏一文探著腦袋瞄了一眼小食店用餐的地方, 看著倒是挺幹凈的, 老板也挺熱情，最重要的是這個香味真的挺誘人的。
他默默咽了下口水，喉結快速抖動了幾下，他承認他饞了。
現在都站在人家店鋪門口了, 那就進去嘗嘗唄！
他直接擡腿往裏走，“先給我來一籠蝦餃吧, 要是還要其他的我等一會兒再加點。”
“好的，您隨便找個位置坐, 蝦餃馬上就來。”
程星然心裏不由得松了一大口氣, 摳著鞋底的腳趾緩緩放松，終於可以從這個尷尬的情形中解脫出來了。
蝦餃都已經包好, 程星然在淺黃綠色的竹制小蒸籠裏對角擺上四顆蝦餃, 再上鍋蒸上三分鐘，就將整個小蒸籠連著蓋子一起端上桌。
“你好，你的蝦餃好啦，請慢用。”
程星然將蓋子揭開，收回托盤上, 就離開餐廳回到了廚房。
蒸籠小巧的一個擺在魏一文的眼前，裏面鋪著四個碼得整整齊齊的蝦餃，這幾個蝦餃也不需要互相倚靠，一個個像是趴在蒸籠裏的胖月牙，坐得四平八穩。
蝦餃上的皺褶捏得精巧而齊整，最厲害的工匠做出來的發梳也不過如此了。外皮是半透明的，晶瑩剔透、幹凈澄澈，還能隱隱約約看見包裹著的餡料的粉紅色。整籠蝦餃在蒸籠殘留的熱蒸汽裏微微顫動著，全身上下都勾著食客趕緊夾起它來狠狠咬上一大口。
魏一文強忍著想要把蝦餃一口吞掉的饞意，吸溜著口水，夾起一只蝦餃細細打量。
蝦餃的餡料包裹得滿滿的，半透明的白色裏微微透露著蝦仁的粉紅，整只蝦餃飽滿肥美，被筷子夾起來之後輕輕震顫著。他湊近仔細數了數蝦餃皮上的褶紋，齊齊整整的居然足足有十三道，褶紋絲毫不偏不亂。
不知道是不是剛剛看見的那位帥哥做的，光看這個折痕，廚師的手藝就足夠精湛了。
魏一文在心裏默默感嘆著。
他一口把蝦餃咬斷，爽滑的外皮被齊整地切斷，蝦仁餡料點綴著少許的冬筍粒和肥豬肉粒，顏色煞是好看，還慢悠悠地流淌出汁水來。
顧不上先仔細咀嚼已經吃進嘴裏的這半個蝦餃，魏一文生怕浪費了筷子上剩下這半個蝦餃的汁水，直接把剩下的這半個也塞進嘴巴，這才放下心來細細品嘗。
蝦餃皮柔韌爽滑又有彈性，餡料裏的鮮蝦爽脆多汁。
餡料裏的蝦仁應該選用的是海蝦，它本身就存活在含著鹽分的海水中，肉質不但有蝦肉的鮮甜嫩滑，還帶著海水的鹹香。餡料裏還加入了筍丁和豬肥肉丁調和味道，給蝦餃帶來了冬筍的鮮味和肥肉丁的油潤，這幾項用料的比例又把握得極好，整只蝦餃吃進嘴裏只感覺無比的鮮美。
魏一文也顧不上斯文地細嚼慢咽了，反正蝦餃做得大小適中，他幹脆嘴裏還嚼著上一只蝦餃呢，手上就使著筷子先夾起下一只蝦餃待命了。
一只蝦餃也不花那個力氣先咬半個，直接一只一只往嘴裏塞，全部的心思都放在了面前的這籠小小的蝦餃上，滿心滿眼現在就只看得到它。
魏一文做人瀟灑，又喜歡到處旅游，之前全國各地到處跑，品嘗過的蝦餃數也數不過來，但是他從未吃到過這麽好吃的蝦餃。
蝦餃的餃皮本來就足夠彈滑，又被廚師耐心仔細地疊出了十三道褶皺紋，每一層褶紋都給餃皮增添了一份咬口和層次，每一層皮都是晶瑩而又輕薄，嚼在嘴裏還能吃到層與層之間的間隙和層疊，口感一級棒。
一口咬下去，蝦餃內餡的汁水瞬間爆出，蝦肉和筍丁都是又嫩又脆的口感，少許的肥肉丁夾在餡料裏，讓餡料吃起來有著少許的油水，更加適口。
這是什麽神仙蝦餃啊！！
魏一文整個人都陶醉在蝦餃鮮美的滋味裏，恨不得整個人可以直接被縮小燈照成小小一個，好一下子享有吃不盡的蝦餃。
“老板！！老板！！”
“我要再來兩籠蝦餃！”一籠才四只，只能算剛給他開了個胃，根本不夠吃啊！
程星然遠遠應了一聲，“好的，馬上來。”
整籠蝦餃吃完，魏一文終於空出腦子來觀察飯館的環境，順便繼續愁電視臺的事情。
還真別說，吃完美食之後，原本沈甸甸的心都比原來跳動得輕松了許多。
還是偶爾要吃點好吃的開心一下啊！魏一文默默想著。
一提到工作，他感覺自己腦袋都要禿了，本就岌岌可危的發際線，這段時間以一個肉眼可見的速度使勁往後挪動著。
比創意比話題比播放量，說起來是很輕松，實際操作起來，他不但沒創意，更沒有人手和資金。
怎是一個慘字了得啊！
魏一文越是琢磨越是發愁，把腦門都拍碎了也想不出辦法來，整個人從額頭的擡頭紋一路喪到了腳後跟，仿佛全身都被淒風苦雨籠罩住了。
“您要的兩籠蒸餃，請慢用。”
魏一文本來順著程星然的手看向自己點的兩籠蝦餃，蝦餃果然還是這麽貌美、這麽引人食欲。
雖然節目不入流，不過他的職業習慣也還是有。看著程星然拿走蒸籠蓋子的修長白皙、骨節分明的手指，還是忍不住感嘆：不但人帥，這手長得也是適合上鏡的手啊！
突然有一道亮光從魏一文的腦子裏閃過。
等會兒！！
上鏡的手，上鏡的樣貌，絕頂美味的食物！他的節目素材不是正直挺挺地站在他跟前嗎？！
什麽叫山窮水盡疑無路啊！什麽叫柳暗花明又一村啊！什麽叫遠在天邊近在眼前啊！
這不就來了嗎！
魏一文一下子亢奮起來，原本只是有點禿的腦袋好像在一瞬間亮了起來。
現在餐館裏的客人逐漸多了起來，還沒等他叫住程星然，他就被別的客人叫走了。
不急，不急。
魏一文拿起筷子，就往面前的蝦餃夾去，現在還是吃蝦餃要緊，剛出鍋的蝦餃才最好吃，可不能辜負了美食。
至於老板嘛，他店都在這裏，人還能跑到哪裏去，跑得了和尚跑不了廟麽！
人的食欲是很容易被勾起來的，像是誘人的食物香氣，好看的美食照片，甚至別人描述的食物的美妙滋味都可以勾起各位食客的食欲。看別人吃飯吃得香，很多人都經常忍不住多吃幾口！更別說有一個坐在你旁邊吃得香噴噴，嘴裏一個接著一個吃個不停，還吃得一臉享受的人了。
程星然的小食店在周邊算得上小有名氣，早上來吃早飯的顧客本來就不少，現在每位顧客走進店裏都能看到魏一文吃得欲罷不能的沈醉模樣，一時間好多人都忍不住加點了一籠蝦餃。
“小老板，我這桌再來兩籠蝦餃！”
“我這桌也要蝦餃，順便那個金桔醬能賣一小碟的嗎？我想蘸著嘗嘗。”
“什麽黑暗料理啊！金桔這種有維生素C的，不能和蝦肉一起吃吧。”
“拋開劑量談毒性都是扯淡，蝦餃一籠也才四個，不至於吧！”
“至於不至於的，都還是不吃為妙，給你再點一籠蝦餃作為補償好了。”
幾人加點的都是蝦餃，比較容易制作。
程星然將這一批蝦餃疊得高高的，一次性全看好火候，蒸到九成熟。
他也不把蓋子拿下，直接將一整疊蒸籠直接整列轉移到托盤上，等到了客人的座位前，才順著順序一籠籠擺放到餐桌上。
剛剛從熱水上下來，熱騰騰的水蒸氣還沒有消散，一顆顆飽滿誘人的蝦餃白裏透紅，在朦朧的水氣裏顯得分外晶瑩別致。
看著就好吃，難怪進門看到的那位顧客吃得這麽陶醉!
……
——————
魏一文一連幹完三籠蝦餃感覺肚子吃了個八九分飽，為了等到程星然結束營業好去商量節目的事情，他又加點了一碗小餛飩坐在位置上慢悠悠地吃著。
也不是他不想繼續狼吞虎咽，實在是肚子不允許，再吃下去感覺胃裏的食物都要滿到嗓子眼了。
不過哪怕再飽，他也要把小餛飩吃完。這位老板的手藝真是絕絕子，就他今天早上點的這兩樣來看，每款食物都好吃得登峰造極。
魏一文看著程星然時不時看看時間，又偶爾以一種特別小心的眼神偷偷看他這邊。
心下也是了然，老板的上午營業時間應該是到了。
他三兩口強塞下碗裏剩餘的幾個小餛飩，就主動出擊，“老板，是這樣的。我是咱們當地電視臺的編導，請問你對上電視節目有意願嗎？”
“我打算以你為主角量身打造一檔節目。”
程星然一臉木然地看著他，心裏實在是憋不住向系統吐槽：“小七！我看起來難道有這麽好騙嗎？！！”==
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作者有話說：昨天晚上加班，到家都十一點多了，我還以為我必須得請假了，沒想到我居然做到了！！我沒有斷更！！（超大聲）
快誇誇我～快誇誇我～（擡頭挺胸）
感謝投出地雷的小天使：茉香奶綠、uni_夜鶯 1個；
感謝灌溉營養液的小天使：鈴鈴落落 5瓶；閃閃於夜空 3瓶；Mmmmmin_蘇 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！感謝在2022-07-13 23:59:57~2022-07-14 23:41:56期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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程星然心裏不由得松了一大口氣, 摳著鞋底的腳趾緩緩放松，終於可以從這個尷尬的情形中解脫出來了。
蝦餃都已經包好, 程星然在淺黃綠色的竹制小蒸籠裏對角擺上四顆蝦餃, 再上鍋蒸上三分鐘，就將整個小蒸籠連著蓋子一起端上桌。
“你好，你的蝦餃好啦，請慢用。”
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蒸籠小巧的一個擺在魏一文的眼前，裏面鋪著四個碼得整整齊齊的蝦餃，這幾個蝦餃也不需要互相倚靠，一個個像是趴在蒸籠裏的胖月牙，坐得四平八穩。
蝦餃上的皺褶捏得精巧而齊整，最厲害的工匠做出來的發梳也不過如此了。外皮是半透明的，晶瑩剔透、幹凈澄澈，還能隱隱約約看見包裹著的餡料的粉紅色。整籠蝦餃在蒸籠殘留的熱蒸汽裏微微顫動著，全身上下都勾著食客趕緊夾起它來狠狠咬上一大口。
魏一文強忍著想要把蝦餃一口吞掉的饞意，吸溜著口水，夾起一只蝦餃細細打量。
蝦餃的餡料包裹得滿滿的，半透明的白色裏微微透露著蝦仁的粉紅，整只蝦餃飽滿肥美，被筷子夾起來之後輕輕震顫著。他湊近仔細數了數蝦餃皮上的褶紋，齊齊整整的居然足足有十三道，褶紋絲毫不偏不亂。
不知道是不是剛剛看見的那位帥哥做的，光看這個折痕，廚師的手藝就足夠精湛了。
魏一文在心裏默默感嘆著。
他一口把蝦餃咬斷，爽滑的外皮被齊整地切斷，蝦仁餡料點綴著少許的冬筍粒和肥豬肉粒，顏色煞是好看，還慢悠悠地流淌出汁水來。
顧不上先仔細咀嚼已經吃進嘴裏的這半個蝦餃，魏一文生怕浪費了筷子上剩下這半個蝦餃的汁水，直接把剩下的這半個也塞進嘴巴，這才放下心來細細品嘗。
蝦餃皮柔韌爽滑又有彈性，餡料裏的鮮蝦爽脆多汁。
餡料裏的蝦仁應該選用的是海蝦，它本身就存活在含著鹽分的海水中，肉質不但有蝦肉的鮮甜嫩滑，還帶著海水的鹹香。餡料裏還加入了筍丁和豬肥肉丁調和味道，給蝦餃帶來了冬筍的鮮味和肥肉丁的油潤，這幾項用料的比例又把握得極好，整只蝦餃吃進嘴裏只感覺無比的鮮美。
魏一文也顧不上斯文地細嚼慢咽了，反正蝦餃做得大小適中，他幹脆嘴裏還嚼著上一只蝦餃呢，手上就使著筷子先夾起下一只蝦餃待命了。
一只蝦餃也不花那個力氣先咬半個，直接一只一只往嘴裏塞，全部的心思都放在了面前的這籠小小的蝦餃上，滿心滿眼現在就只看得到它。
魏一文做人瀟灑，又喜歡到處旅游，之前全國各地到處跑，品嘗過的蝦餃數也數不過來，但是他從未吃到過這麽好吃的蝦餃。
蝦餃的餃皮本來就足夠彈滑，又被廚師耐心仔細地疊出了十三道褶皺紋，每一層褶紋都給餃皮增添了一份咬口和層次，每一層皮都是晶瑩而又輕薄，嚼在嘴裏還能吃到層與層之間的間隙和層疊，口感一級棒。
一口咬下去，蝦餃內餡的汁水瞬間爆出，蝦肉和筍丁都是又嫩又脆的口感，少許的肥肉丁夾在餡料裏，讓餡料吃起來有著少許的油水，更加適口。
這是什麽神仙蝦餃啊！！
魏一文整個人都陶醉在蝦餃鮮美的滋味裏，恨不得整個人可以直接被縮小燈照成小小一個，好一下子享有吃不盡的蝦餃。
“老板！！老板！！”
“我要再來兩籠蝦餃！”一籠才四只，只能算剛給他開了個胃，根本不夠吃啊！
程星然遠遠應了一聲，“好的，馬上來。”
整籠蝦餃吃完，魏一文終於空出腦子來觀察飯館的環境，順便繼續愁電視臺的事情。
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一提到工作，他感覺自己腦袋都要禿了，本就岌岌可危的發際線，這段時間以一個肉眼可見的速度使勁往後挪動著。
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魏一文越是琢磨越是發愁，把腦門都拍碎了也想不出辦法來，整個人從額頭的擡頭紋一路喪到了腳後跟，仿佛全身都被淒風苦雨籠罩住了。
“您要的兩籠蒸餃，請慢用。”
魏一文本來順著程星然的手看向自己點的兩籠蝦餃，蝦餃果然還是這麽貌美、這麽引人食欲。
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這不就來了嗎！
魏一文一下子亢奮起來，原本只是有點禿的腦袋好像在一瞬間亮了起來。
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不急，不急。
魏一文拿起筷子，就往面前的蝦餃夾去，現在還是吃蝦餃要緊，剛出鍋的蝦餃才最好吃，可不能辜負了美食。
至於老板嘛，他店都在這裏，人還能跑到哪裏去，跑得了和尚跑不了廟麽！
人的食欲是很容易被勾起來的，像是誘人的食物香氣，好看的美食照片，甚至別人描述的食物的美妙滋味都可以勾起各位食客的食欲。看別人吃飯吃得香，很多人都經常忍不住多吃幾口！更別說有一個坐在你旁邊吃得香噴噴，嘴裏一個接著一個吃個不停，還吃得一臉享受的人了。
程星然的小食店在周邊算得上小有名氣，早上來吃早飯的顧客本來就不少，現在每位顧客走進店裏都能看到魏一文吃得欲罷不能的沈醉模樣，一時間好多人都忍不住加點了一籠蝦餃。
“小老板，我這桌再來兩籠蝦餃！”
“我這桌也要蝦餃，順便那個金桔醬能賣一小碟的嗎？我想蘸著嘗嘗。”
“什麽黑暗料理啊！金桔這種有維生素C的，不能和蝦肉一起吃吧。”
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“至於不至於的，都還是不吃為妙，給你再點一籠蝦餃作為補償好了。”
幾人加點的都是蝦餃，比較容易制作。
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魏一文一連幹完三籠蝦餃感覺肚子吃了個八九分飽，為了等到程星然結束營業好去商量節目的事情，他又加點了一碗小餛飩坐在位置上慢悠悠地吃著。
也不是他不想繼續狼吞虎咽，實在是肚子不允許，再吃下去感覺胃裏的食物都要滿到嗓子眼了。
不過哪怕再飽，他也要把小餛飩吃完。這位老板的手藝真是絕絕子，就他今天早上點的這兩樣來看，每款食物都好吃得登峰造極。
魏一文看著程星然時不時看看時間，又偶爾以一種特別小心的眼神偷偷看他這邊。
心下也是了然，老板的上午營業時間應該是到了。
他三兩口強塞下碗裏剩餘的幾個小餛飩，就主動出擊，“老板，是這樣的。我是咱們當地電視臺的編導，請問你對上電視節目有意願嗎？”
“我打算以你為主角量身打造一檔節目。”
程星然一臉木然地看著他，心裏實在是憋不住向系統吐槽：“小七！我看起來難道有這麽好騙嗎？！！”==
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作者有話說：昨天晚上加班，到家都十一點多了，我還以為我必須得請假了，沒想到我居然做到了！！我沒有斷更！！（超大聲）
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