熱帶海島
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熱帶海島
吃完早餐，藺芷情想出門去看看，張泊橋陪同。
他不可能讓失去記憶的藺芷情一個人出門。
這是個熱帶海島，島民不多，農田也不多，農作物以水稻香蕉花生番薯為主，有一大半人口以打漁為生，漁民在大陸架還養殖生蠔。
一路上，島上的常住人口看到張泊橋都很熱情，每個人都笑著跟他打招呼，張泊橋一一禮貌回應。
藺芷情不清楚他們在說什麽，因為他們說的語言她聽不懂。
島上有兩個小學一個中學，沒有大學。
張泊橋帶著藺芷情在一個小學附近轉一圈，又領著她往海邊走。
看到路邊栽滿茉莉花，藺芷情想到早上張泊橋說的話，島上確實種滿了茉莉花。
靠近海邊時，椰樹逐漸增多，特別是海灘上，全是椰樹，樹上結滿了椰子。
碧海藍天，椰樹沙灘，空氣清新，真是個好地方，讓人心情都為之放松。
“哇！”藺芷情望著那一串串碩果垂涎欲滴，“這是椰子嗎？”
“對，想嘗嘗嗎？”張泊橋說，“我等會讓人摘點，中午做椰子雞，你以前很喜歡吃椰子雞。”
藺芷情笑容燦爛：“好啊。”
沙灘不好走，深一腳淺一腳，比較吃力，藺芷情幹脆把鞋脫掉拎在手裏，她擡手擋住額頭眺望遠方：“海好藍啊！”
“嗯。”張泊橋點頭，“野望島周圍的海域沒怎麽被汙染過。”
海風濕度大，才來一會兒，藺芷情感覺自己出門前蓬松的頭發已經發粘了。
走了一會兒，藺芷情驚奇發現沙灘上有好多大大小小的洞，她正好奇著，張泊橋解釋說：“這是螃蟹洞。”
藺芷情一擡頭，看到椰樹下另一個大一點的洞口有只螃蟹鬼鬼祟祟探出半邊身子。
“快看！那裏有一只小螃蟹！”
她興致勃勃跑過去，螃蟹立馬縮回洞口。
藺芷情挖了幾下都沒挖到螃蟹，她一臉遺憾拍掉手上的沙子，又氣又好笑：“小家夥，跑得真快。”
藺芷情在沙灘上看到有一名青年在巨石灘上釣魚。
青年旁邊挖了個小水坑，坑裏有三條瘦小的小魚和兩只小螃蟹。
青年看到張泊橋和藺芷情，他視線略過藺芷情對張泊橋微笑點頭，張泊橋也點頭回應。
石頭隔壁石灘上堆滿了海洋生物，甚至有海浪沖上來不明生物。
藺芷情想用手去戳一下腳下這個蘑菇狀肥肥胖胖幾乎透明的生物，但被張泊一把拉住：“有毒！別亂碰。”
“有毒？”藺芷情詫異。
“對。”張泊橋說，“這是水母，水母觸手前端有刺細胞，可以分泌毒液，被它蟄到，紅腫熱痛，不及時處理，表皮會壞死。”
聽到後果這麽嚴重，藺芷情默默後退兩步，離水母遠遠的。
張泊橋看到她的動作，笑著說：“不過……”
藺芷情轉頭看他：“不過什麽？”
“這個是海蜇，水母的一種，可以吃。”張泊橋說，“水母家族裏，只有海蜇和海月水母經過食鹽和明礬處理過可以食用，雖然營養價值不高，但處置得當，也可以成為美味佳肴。”
“還可以吃？”藺芷情立馬眼睛就亮了，“怎麽吃？”
“涼拌最好。”張泊橋說：“水母體內的主要成分是水，高溫會讓它全部化成水，所以不能經由高溫烹煮。”
“真神奇！”藺芷情點頭表示了解。
見她對吃的感興趣，張泊橋指著前方說：“你看到海灘上的那堆綠色海藻了嗎？”
“看到啦，怎麽了？”藺芷情不明所以。
“那些是海帶，也可以食用，可以用來煮海，涼拌，煮糖水。”
“哇哦！發財了！”藺芷情兩眼放光準備沖上去撿一點回家，她感覺自己的華夏基因被觸發了，聽到好吃的她通通都想搞回家！
張泊橋一把攔住她：“先別急。”
藺芷情不解回頭：“難道海帶沒處理之前也有毒？”
“當然沒有。”張泊橋無奈道：“你別弄臟手和衣服，如果你想親自上手撿，那你可撿不過來，就你面前附在石頭上的東西看到了吧？這是牡蠣，軟體動物，同樣可以吃，美味，而且比海蜇營養價值高，難道這個你也要上手弄回去嗎？沒有工具你可撬不下來，等下次做好準備我們再來。”
“好吧。”
藺芷情一臉不舍走到石頭堆裏蹲下仔細觀察附著在石頭上的牡蠣。
她上手摳了兩下，把一個小一點的外殼剝開，堅硬的外殼包裹著柔軟的內裏，沒發臭，還是活的！
不過有點小，看著沒什麽肉吃。
藺芷情在石頭堆的積水坑裏洗了下手，她走回海灘上對張泊橋說：“這裏怎麽處處都是寶！什麽都可以吃！簡直就是天堂！”
張泊橋說：“靠山吃山，靠水吃水。”
藺芷情出來一趟心情好多了，回去路上就差哼著歌蹦蹦跳跳。
張泊橋笑著說：“你失憶後看著性格變了很多？要不是我一直守在你身邊，我都要以為你被奪舍了。”
“啊？”藺芷情驚詫：“我以前不這樣嗎？”
張泊橋搖頭：“幾乎截然相反。你失憶以前性格沈靜敏銳，很少情緒外露，現在的你活潑很多，脾氣見長。”
張泊橋表情揶揄：“還敢掐我脖子，以前的你可不會做這種事。”
“哦？”藺芷情偏頭，“那你覺得是以前好還是現在好？”
張泊橋：“都好。”
藺芷情：“忘記問你了，你說我以前有心理健康問題，具體是什麽問題？”
“抑郁癥。”張泊橋說。
聽到這三個字，藺芷情心裏咯噔一下，竟然奇異般聽懂了這個詞的意思。
她內心像平靜的湖面被風吹起一片漣漪，很快了無痕跡。
藺芷情忽然明白了，她的記憶像被雲層遮蔽的明月，一旦觸發關鍵詞，就能撥雲見月，自發理解其中含義。
她很想記起以前的事情，但也不是特別迫切，能記起最好，不能記起也不要緊。
中午，藺芷情在飯桌上看到了早上在海邊見到的所有可食用生物。
它們被做成了椰子雞，香煎海魚，清蒸螃蟹，蒜蓉牡蠣，涼拌海帶海蜇，還有飯後甜點椰子凍想，以及茉莉花茶。
“好豐盛，這些都是你做的？”藺芷情驚訝。
“當然。”張泊橋解下圍裙。
藺芷情感嘆：“你真賢惠！”
張泊橋說：“如果你願意，我很樂意一輩子為你洗手作羹湯。”
藺芷情當做沒聽見這句話。
張泊橋也不是非要藺芷情表態，他戴上手套剝螃蟹，慢條斯理一步步把蟹殼蟹腿拆分，然後把蟹黃蟹肉完整取出放在白瓷盤裏。
藺芷情沒有動螃蟹，她邊吃其他菜邊看張泊橋給螃蟹分家。
張泊橋很快剝完四只螃蟹，他脫掉手套把勞動成果全部推給藺芷情。
“你自己吃吧。”藺芷情把蟹黃蟹肉推回給張泊橋，她感覺自己應該不喜歡吃這種甲殼動物。
早上推咖啡的場面重現，張泊橋把那盤不受待見的蟹黃蟹肉再次推給藺芷情：“還是那句話，不試試，怎麽知道自己不喜歡呢？”
“OK。”藺芷情妥協，她用勺子舀半勺蟹肉正準備吃。
張泊橋叫住她：“等下，加點醬油或者芥末會更好吃。”
他舉著醬料碟問她：“你要哪一種？還是兩種都加一點。”
藺芷情想象一下綠色的芥末和黑色的醬油混合白色的蟹肉，三色疊加，感覺很黑暗，她指了指醬油：“這個吧。”
張泊橋用小勺子舀一點醬油澆在螃蟹肉上：“可以吃了。”
藺芷情仔細品嘗，感覺還不錯，入口鮮甜，不是很腥，應該有放姜蔥去腥。
“怎麽樣？”張泊橋詢問。
“好吃。”藺芷情如實回答。
由於蟹肉的美味給了她足夠的信心，她對蟹黃也產生了興趣，於是主動挖一勺蟹黃，如法炮制自己加點醬油放進嘴裏品味。
蟹黃吃起來感覺嘴巴癢癢的，她吃了兩勺就不再動了，反而是蟹肉吃得更多。
剩下的蟹黃張泊橋全部消滅。
每個菜的分量都不多，剛好夠兩個人吃飽又不會剩菜。
椰子雞很香，是用養一年以上的老母雞燉的，海魚煎的兩面金黃，外焦裏嫩，牡蠣有小臺芒那麽大只，鮮滑可口，涼拌切絲的海帶和海蜇香辣爽口，椰子凍糖分剛剛好，上面撒的黃色碎粒香香脆脆的，非常讚，最後來一口茉莉花茶收尾。
藺芷情全程只吃了一碗米飯，胃裏剩下的空間都被美味占領，她捂著肚子說：“你廚藝真好，可以去開家餐館了。”
“已經開了。”張泊橋說，“我的手藝就是跟廚師學的，等以後有機會帶你回國嘗嘗。”
他本來的飯後習慣是喝礦泉水漱口，看到藺芷情喝光了那杯花茶，他給她續上，也給自己倒半杯茉莉花茶。
吃完午飯，藺芷情看到張泊橋坐在電腦前工作，她找機會偷偷溜出去。
藺芷情在島上四處溜達，海島原住民看到她自己一個人，目光善意中帶著些許好奇，也不主動和她搭話。
因為語言不通，藺芷情見到誰都是微笑點頭。
直到她看見一個放學的小學生單獨走在稻田邊上。
小男孩十歲左右，五官清秀，皮膚略黑，金黃的陽光照耀在他烏黑的頭發上，他背著書包一步三回頭。
藺芷情覺得有意思，於是主動打了聲招呼：“Hi！”
小男靦腆笑了笑，也揮手回應：“嗨！”
藺芷情打完招呼正要走，小男孩扯住她的衣擺用磕巴的英語小聲說：“May I invite you to my home”
藺芷情一楞，隨後回答：“of course.”
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吃完早餐，藺芷情想出門去看看，張泊橋陪同。
他不可能讓失去記憶的藺芷情一個人出門。
這是個熱帶海島，島民不多，農田也不多，農作物以水稻香蕉花生番薯為主，有一大半人口以打漁為生，漁民在大陸架還養殖生蠔。
一路上，島上的常住人口看到張泊橋都很熱情，每個人都笑著跟他打招呼，張泊橋一一禮貌回應。
藺芷情不清楚他們在說什麽，因為他們說的語言她聽不懂。
島上有兩個小學一個中學，沒有大學。
張泊橋帶著藺芷情在一個小學附近轉一圈，又領著她往海邊走。
看到路邊栽滿茉莉花，藺芷情想到早上張泊橋說的話，島上確實種滿了茉莉花。
靠近海邊時，椰樹逐漸增多，特別是海灘上，全是椰樹，樹上結滿了椰子。
碧海藍天，椰樹沙灘，空氣清新，真是個好地方，讓人心情都為之放松。
“哇！”藺芷情望著那一串串碩果垂涎欲滴，“這是椰子嗎？”
“對，想嘗嘗嗎？”張泊橋說，“我等會讓人摘點，中午做椰子雞，你以前很喜歡吃椰子雞。”
藺芷情笑容燦爛：“好啊。”
沙灘不好走，深一腳淺一腳，比較吃力，藺芷情幹脆把鞋脫掉拎在手裏，她擡手擋住額頭眺望遠方：“海好藍啊！”
“嗯。”張泊橋點頭，“野望島周圍的海域沒怎麽被汙染過。”
海風濕度大，才來一會兒，藺芷情感覺自己出門前蓬松的頭發已經發粘了。
走了一會兒，藺芷情驚奇發現沙灘上有好多大大小小的洞，她正好奇著，張泊橋解釋說：“這是螃蟹洞。”
藺芷情一擡頭，看到椰樹下另一個大一點的洞口有只螃蟹鬼鬼祟祟探出半邊身子。
“快看！那裏有一只小螃蟹！”
她興致勃勃跑過去，螃蟹立馬縮回洞口。
藺芷情挖了幾下都沒挖到螃蟹，她一臉遺憾拍掉手上的沙子，又氣又好笑：“小家夥，跑得真快。”
藺芷情在沙灘上看到有一名青年在巨石灘上釣魚。
青年旁邊挖了個小水坑，坑裏有三條瘦小的小魚和兩只小螃蟹。
青年看到張泊橋和藺芷情，他視線略過藺芷情對張泊橋微笑點頭，張泊橋也點頭回應。
石頭隔壁石灘上堆滿了海洋生物，甚至有海浪沖上來不明生物。
藺芷情想用手去戳一下腳下這個蘑菇狀肥肥胖胖幾乎透明的生物，但被張泊一把拉住：“有毒！別亂碰。”
“有毒？”藺芷情詫異。
“對。”張泊橋說，“這是水母，水母觸手前端有刺細胞，可以分泌毒液，被它蟄到，紅腫熱痛，不及時處理，表皮會壞死。”
聽到後果這麽嚴重，藺芷情默默後退兩步，離水母遠遠的。
張泊橋看到她的動作，笑著說：“不過……”
藺芷情轉頭看他：“不過什麽？”
“這個是海蜇，水母的一種，可以吃。”張泊橋說，“水母家族裏，只有海蜇和海月水母經過食鹽和明礬處理過可以食用，雖然營養價值不高，但處置得當，也可以成為美味佳肴。”
“還可以吃？”藺芷情立馬眼睛就亮了，“怎麽吃？”
“涼拌最好。”張泊橋說：“水母體內的主要成分是水，高溫會讓它全部化成水，所以不能經由高溫烹煮。”
“真神奇！”藺芷情點頭表示了解。
見她對吃的感興趣，張泊橋指著前方說：“你看到海灘上的那堆綠色海藻了嗎？”
“看到啦，怎麽了？”藺芷情不明所以。
“那些是海帶，也可以食用，可以用來煮海，涼拌，煮糖水。”
“哇哦！發財了！”藺芷情兩眼放光準備沖上去撿一點回家，她感覺自己的華夏基因被觸發了，聽到好吃的她通通都想搞回家！
張泊橋一把攔住她：“先別急。”
藺芷情不解回頭：“難道海帶沒處理之前也有毒？”
“當然沒有。”張泊橋無奈道：“你別弄臟手和衣服，如果你想親自上手撿，那你可撿不過來，就你面前附在石頭上的東西看到了吧？這是牡蠣，軟體動物，同樣可以吃，美味，而且比海蜇營養價值高，難道這個你也要上手弄回去嗎？沒有工具你可撬不下來，等下次做好準備我們再來。”
“好吧。”
藺芷情一臉不舍走到石頭堆裏蹲下仔細觀察附著在石頭上的牡蠣。
她上手摳了兩下，把一個小一點的外殼剝開，堅硬的外殼包裹著柔軟的內裏，沒發臭，還是活的！
不過有點小，看著沒什麽肉吃。
藺芷情在石頭堆的積水坑裏洗了下手，她走回海灘上對張泊橋說：“這裏怎麽處處都是寶！什麽都可以吃！簡直就是天堂！”
張泊橋說：“靠山吃山，靠水吃水。”
藺芷情出來一趟心情好多了，回去路上就差哼著歌蹦蹦跳跳。
張泊橋笑著說：“你失憶後看著性格變了很多？要不是我一直守在你身邊，我都要以為你被奪舍了。”
“啊？”藺芷情驚詫：“我以前不這樣嗎？”
張泊橋搖頭：“幾乎截然相反。你失憶以前性格沈靜敏銳，很少情緒外露，現在的你活潑很多，脾氣見長。”
張泊橋表情揶揄：“還敢掐我脖子，以前的你可不會做這種事。”
“哦？”藺芷情偏頭，“那你覺得是以前好還是現在好？”
張泊橋：“都好。”
藺芷情：“忘記問你了，你說我以前有心理健康問題，具體是什麽問題？”
“抑郁癥。”張泊橋說。
聽到這三個字，藺芷情心裏咯噔一下，竟然奇異般聽懂了這個詞的意思。
她內心像平靜的湖面被風吹起一片漣漪，很快了無痕跡。
藺芷情忽然明白了，她的記憶像被雲層遮蔽的明月，一旦觸發關鍵詞，就能撥雲見月，自發理解其中含義。
她很想記起以前的事情，但也不是特別迫切，能記起最好，不能記起也不要緊。
中午，藺芷情在飯桌上看到了早上在海邊見到的所有可食用生物。
它們被做成了椰子雞，香煎海魚，清蒸螃蟹，蒜蓉牡蠣，涼拌海帶海蜇，還有飯後甜點椰子凍想，以及茉莉花茶。
“好豐盛，這些都是你做的？”藺芷情驚訝。
“當然。”張泊橋解下圍裙。
藺芷情感嘆：“你真賢惠！”
張泊橋說：“如果你願意，我很樂意一輩子為你洗手作羹湯。”
藺芷情當做沒聽見這句話。
張泊橋也不是非要藺芷情表態，他戴上手套剝螃蟹，慢條斯理一步步把蟹殼蟹腿拆分，然後把蟹黃蟹肉完整取出放在白瓷盤裏。
藺芷情沒有動螃蟹，她邊吃其他菜邊看張泊橋給螃蟹分家。
張泊橋很快剝完四只螃蟹，他脫掉手套把勞動成果全部推給藺芷情。
“你自己吃吧。”藺芷情把蟹黃蟹肉推回給張泊橋，她感覺自己應該不喜歡吃這種甲殼動物。
早上推咖啡的場面重現，張泊橋把那盤不受待見的蟹黃蟹肉再次推給藺芷情：“還是那句話，不試試，怎麽知道自己不喜歡呢？”
“OK。”藺芷情妥協，她用勺子舀半勺蟹肉正準備吃。
張泊橋叫住她：“等下，加點醬油或者芥末會更好吃。”
他舉著醬料碟問她：“你要哪一種？還是兩種都加一點。”
藺芷情想象一下綠色的芥末和黑色的醬油混合白色的蟹肉，三色疊加，感覺很黑暗，她指了指醬油：“這個吧。”
張泊橋用小勺子舀一點醬油澆在螃蟹肉上：“可以吃了。”
藺芷情仔細品嘗，感覺還不錯，入口鮮甜，不是很腥，應該有放姜蔥去腥。
“怎麽樣？”張泊橋詢問。
“好吃。”藺芷情如實回答。
由於蟹肉的美味給了她足夠的信心，她對蟹黃也產生了興趣，於是主動挖一勺蟹黃，如法炮制自己加點醬油放進嘴裏品味。
蟹黃吃起來感覺嘴巴癢癢的，她吃了兩勺就不再動了，反而是蟹肉吃得更多。
剩下的蟹黃張泊橋全部消滅。
每個菜的分量都不多，剛好夠兩個人吃飽又不會剩菜。
椰子雞很香，是用養一年以上的老母雞燉的，海魚煎的兩面金黃，外焦裏嫩，牡蠣有小臺芒那麽大只，鮮滑可口，涼拌切絲的海帶和海蜇香辣爽口，椰子凍糖分剛剛好，上面撒的黃色碎粒香香脆脆的，非常讚，最後來一口茉莉花茶收尾。
藺芷情全程只吃了一碗米飯，胃裏剩下的空間都被美味占領，她捂著肚子說：“你廚藝真好，可以去開家餐館了。”
“已經開了。”張泊橋說，“我的手藝就是跟廚師學的，等以後有機會帶你回國嘗嘗。”
他本來的飯後習慣是喝礦泉水漱口，看到藺芷情喝光了那杯花茶，他給她續上，也給自己倒半杯茉莉花茶。
吃完午飯，藺芷情看到張泊橋坐在電腦前工作，她找機會偷偷溜出去。
藺芷情在島上四處溜達，海島原住民看到她自己一個人，目光善意中帶著些許好奇，也不主動和她搭話。
因為語言不通，藺芷情見到誰都是微笑點頭。
直到她看見一個放學的小學生單獨走在稻田邊上。
小男孩十歲左右，五官清秀，皮膚略黑，金黃的陽光照耀在他烏黑的頭發上，他背著書包一步三回頭。
藺芷情覺得有意思，於是主動打了聲招呼：“Hi！”
小男靦腆笑了笑，也揮手回應：“嗨！”
藺芷情打完招呼正要走，小男孩扯住她的衣擺用磕巴的英語小聲說：“May I invite you to my home”
藺芷情一楞，隨後回答：“of course.”
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