第四百零二章 目瞪口呆
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第四百零二章 目瞪口呆
小劉目瞪口呆:“喲,您還有這關系呢!!”
孟師傅臉上帶著一個得意的表情:“我幹這行也有三十多年了,有幾個朋友多正常。”
他從兜裏摸出煙,又想起來廚房不能抽煙,又悻悻的收了回去。
“老陳跟我那可是兄弟,保管沒問題!!”
小劉還是有點不安:“這個真不用告訴江老板嗎?萬一出事了怎麽辦。”
孟師傅白了他一眼:“少說這些話,我朋友那還能坑我嗎?行了行了,別哭喪個臉,趕緊的幹活了!!!”
老陳很快就用三輪車送來了新鮮的食材,還在門口和孟師傅敘了一會舊。
而孟師傅親自檢查了每樣送來的貨。他捏了捏鱖魚的鰓部,聞了聞雞毛菜的清香,又用手指按了按五花肉的彈性,這才滿意地點頭付錢。
“你如今日子可好過咯,不像我,天天迎來送往的,累的不行,還掙不到幾個錢。”
老陳是個略微有些駝背的中年人,他艷羨的看著雅舍的裝潢,江桃這個名字,如今在滬市商圈也算頗有名氣,能搭上她,這老孟,可真是運氣好。
“那可不是,我們老板對我可好了,哈哈哈,不說了,不說了,我還要忙呢,今天客人不少,我就不送你了哈!”
孟師傅轉頭進了廚房,並沒有看到背後老陳覆雜的顏色。
中午十一點,第一桌客人到了。小張按照江桃培訓的標準,微笑著引座、遞毛巾、介紹今日特色菜。孟師傅從廚房小窗望出去,看見那桌年輕人點完菜後,小張還特意詢問了有無忌口,這才稍稍放心。
“孟師傅,楊先生的電話!”前臺小李突然跑來廚房。
孟師傅擦了擦手,快步走到辦公室。電話那頭,楊世昌的聲音帶著一貫的從容:“老孟啊,江老板在嗎?我想跟她確認一下外賓接待的細節。”
孟師傅握話筒的手緊了緊:“江老板……今天有事情不在,有什麽事您跟我說也行的。”
“這樣啊……”楊世昌似乎有些失望,“那等她回來,讓她給我回個電話。日本考察團提前了,下周三就到。”
孟師傅心頭一跳,不知道為什麽心頭略微浮現出一絲不滿:“下周三?原定不是月底嗎?”
“日方臨時調整了行程。”楊世昌說,“我跟市裏領導推薦了你們雅舍,可別掉鏈子啊。”
掛掉電話,孟師傅臉色不大好看。
下周三,這下時間更緊迫了,江桃還要在家照顧女兒,到時候可就麻煩了……
“孟師傅,上次預約那桌到了!”小劉探頭進來喊。
孟師傅深吸一口氣,走出辦公室。
現在不是子亂陣腳的時候,先把中午這關過了再說。
剛來的那一桌有四個人,為首的是一位梳著大背頭的中年男子,手腕上還帶著金表。
孟師傅從窗口觀察著,看見那人皺著眉毛對小張說著什麽。
“怎麽了?”孟師傅拉住匆匆路過的小李。
小李壓低聲音:“那位王主任說桑煙黃魚看起來比上次小,懷疑我們糊弄他……”
孟師傅臉色一沈,解下圍裙就往外走。
他在桌前站定,微微欠身,臉上帶著抱歉的笑意:“王主任您好,我是主廚孟長河。今天的黃魚確實比上周的小了一些,因為我們是野生捕撈的,大小難免有點差異。為表歉意,額外給您贈送一道糯米排骨,您看怎麽樣?”
王主任上下打量了孟師傅一番,臉色緩和下來:“孟師傅是吧?我聽過您,您是國營飯店退下來的老師傅。”
“不敢當。”孟師傅不卑不亢。
“嗯,行吧,我也來了好幾次了,看在你們態度好的份上,下不為例。”
王主任終於露出笑容。
危機化解,孟師傅回到廚房,發現後背已經濕了一片。
下午兩點,最後一桌客人離開後,孟師傅召集所有員工開了個短會。
“今天總體不錯。”他環視眾人,“小張處理客人投訴很有分寸,值得表揚。小李在前臺接電話時語氣可以再熱情些。如今江老板不在,咱們更是不能丟份,最近幾天都緊一緊自己的皮,別掉鏈子了!!!好了,中午竈上還剩下不少菜,你們這會還沒吃吧,都去吃吧,散會!”
眾人頓時歡呼起來,剛才緊張的氛圍也散了不少。
傍晚時分,孟師傅給江桃家打了個電話。接電話的是顧有為。
“顧工,江老板方便接電話嗎?”
電話那頭沈默了幾秒:“蘭雪高燒不退,江桃一整天都在照顧……有什麽急事嗎?”
孟師傅握話筒的手緊了緊:“沒……沒什麽急事。就是跟老板匯報一下,今天一切正常。”
掛掉電話,孟師傅站在雅舍門口,望著天邊漸沈的夕陽。後院那幾棵老桑樹在晚風中沙沙作響。
他摸出煙袋,終於痛快地抽了一口。
這種自己做主的感覺真的很好,從前他是有些不服江桃的。
今天江桃不在,不也很好嘛!
外頭都說自己在一個女人手下過活,說自己不中用,哼,這不是還好嘛!!
這天清晨,顧蘭雪的燒終於退了下去,江桃用溫水擰了毛巾,輕輕擦拭顧蘭雪的小臉。那些水痘已經冒了出來,亮晶晶的布滿額頭和臉頰,看著讓人心疼。
“媽媽,我好癢……”蘭雪虛弱地抓著江桃的手指。
“蘭雪,再癢也不能摳啊,會留疤的。”
江桃心疼把女兒的小手包進掌心:“我明兒去給你拿點藥抹上,你是學跳舞的,嗑不能留疤的。”
此時客廳的電話突然響了起來。
江桃掖好蘭雪的被子,快步走出臥室,正好看見顧有為拿起聽筒。
“餵。”顧有為的聲音還帶著朦朧的睡意,過來一會突然變得緊繃,“什麽?……多少人?……好,我知道了。”
“有為,怎麽了?”
江桃有些奇怪。
顧有為轉過頭,臉色難看:“雅舍那邊出事了。早上有客人食物中毒,上吐下瀉的,現在人已經送去醫院了。”
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小劉目瞪口呆:“喲,您還有這關系呢!!”
孟師傅臉上帶著一個得意的表情:“我幹這行也有三十多年了,有幾個朋友多正常。”
他從兜裏摸出煙,又想起來廚房不能抽煙,又悻悻的收了回去。
“老陳跟我那可是兄弟,保管沒問題!!”
小劉還是有點不安:“這個真不用告訴江老板嗎?萬一出事了怎麽辦。”
孟師傅白了他一眼:“少說這些話,我朋友那還能坑我嗎?行了行了,別哭喪個臉,趕緊的幹活了!!!”
老陳很快就用三輪車送來了新鮮的食材,還在門口和孟師傅敘了一會舊。
而孟師傅親自檢查了每樣送來的貨。他捏了捏鱖魚的鰓部,聞了聞雞毛菜的清香,又用手指按了按五花肉的彈性,這才滿意地點頭付錢。
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老陳是個略微有些駝背的中年人,他艷羨的看著雅舍的裝潢,江桃這個名字,如今在滬市商圈也算頗有名氣,能搭上她,這老孟,可真是運氣好。
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孟師傅轉頭進了廚房,並沒有看到背後老陳覆雜的顏色。
中午十一點,第一桌客人到了。小張按照江桃培訓的標準,微笑著引座、遞毛巾、介紹今日特色菜。孟師傅從廚房小窗望出去,看見那桌年輕人點完菜後,小張還特意詢問了有無忌口,這才稍稍放心。
“孟師傅,楊先生的電話!”前臺小李突然跑來廚房。
孟師傅擦了擦手,快步走到辦公室。電話那頭,楊世昌的聲音帶著一貫的從容:“老孟啊,江老板在嗎?我想跟她確認一下外賓接待的細節。”
孟師傅握話筒的手緊了緊:“江老板……今天有事情不在,有什麽事您跟我說也行的。”
“這樣啊……”楊世昌似乎有些失望,“那等她回來,讓她給我回個電話。日本考察團提前了,下周三就到。”
孟師傅心頭一跳,不知道為什麽心頭略微浮現出一絲不滿:“下周三?原定不是月底嗎?”
“日方臨時調整了行程。”楊世昌說,“我跟市裏領導推薦了你們雅舍,可別掉鏈子啊。”
掛掉電話,孟師傅臉色不大好看。
下周三,這下時間更緊迫了,江桃還要在家照顧女兒,到時候可就麻煩了……
“孟師傅,上次預約那桌到了!”小劉探頭進來喊。
孟師傅深吸一口氣,走出辦公室。
現在不是子亂陣腳的時候,先把中午這關過了再說。
剛來的那一桌有四個人,為首的是一位梳著大背頭的中年男子,手腕上還帶著金表。
孟師傅從窗口觀察著,看見那人皺著眉毛對小張說著什麽。
“怎麽了?”孟師傅拉住匆匆路過的小李。
小李壓低聲音:“那位王主任說桑煙黃魚看起來比上次小,懷疑我們糊弄他……”
孟師傅臉色一沈,解下圍裙就往外走。
他在桌前站定,微微欠身,臉上帶著抱歉的笑意:“王主任您好,我是主廚孟長河。今天的黃魚確實比上周的小了一些,因為我們是野生捕撈的,大小難免有點差異。為表歉意,額外給您贈送一道糯米排骨,您看怎麽樣?”
王主任上下打量了孟師傅一番,臉色緩和下來:“孟師傅是吧?我聽過您,您是國營飯店退下來的老師傅。”
“不敢當。”孟師傅不卑不亢。
“嗯,行吧,我也來了好幾次了,看在你們態度好的份上,下不為例。”
王主任終於露出笑容。
危機化解,孟師傅回到廚房,發現後背已經濕了一片。
下午兩點,最後一桌客人離開後,孟師傅召集所有員工開了個短會。
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眾人頓時歡呼起來,剛才緊張的氛圍也散了不少。
傍晚時分,孟師傅給江桃家打了個電話。接電話的是顧有為。
“顧工,江老板方便接電話嗎?”
電話那頭沈默了幾秒:“蘭雪高燒不退,江桃一整天都在照顧……有什麽急事嗎?”
孟師傅握話筒的手緊了緊:“沒……沒什麽急事。就是跟老板匯報一下,今天一切正常。”
掛掉電話,孟師傅站在雅舍門口,望著天邊漸沈的夕陽。後院那幾棵老桑樹在晚風中沙沙作響。
他摸出煙袋,終於痛快地抽了一口。
這種自己做主的感覺真的很好,從前他是有些不服江桃的。
今天江桃不在,不也很好嘛!
外頭都說自己在一個女人手下過活,說自己不中用,哼,這不是還好嘛!!
這天清晨,顧蘭雪的燒終於退了下去,江桃用溫水擰了毛巾,輕輕擦拭顧蘭雪的小臉。那些水痘已經冒了出來,亮晶晶的布滿額頭和臉頰,看著讓人心疼。
“媽媽,我好癢……”蘭雪虛弱地抓著江桃的手指。
“蘭雪,再癢也不能摳啊,會留疤的。”
江桃心疼把女兒的小手包進掌心:“我明兒去給你拿點藥抹上,你是學跳舞的,嗑不能留疤的。”
此時客廳的電話突然響了起來。
江桃掖好蘭雪的被子,快步走出臥室,正好看見顧有為拿起聽筒。
“餵。”顧有為的聲音還帶著朦朧的睡意,過來一會突然變得緊繃,“什麽?……多少人?……好,我知道了。”
“有為,怎麽了?”
江桃有些奇怪。
顧有為轉過頭,臉色難看:“雅舍那邊出事了。早上有客人食物中毒,上吐下瀉的,現在人已經送去醫院了。”
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