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第三百三十一章 認親

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第三百三十一章 認親

廚房裏,鄭蕙蘭正在切配菜,手卻抖得厲害,差點切到手指。

“蕙蘭姐!”江桃一把抓住她的手腕,“冷靜點!外面那些是餐飲協會的,今天這一關我們必須過!”

鄭蕙蘭深吸一口氣,點點頭:“我……我盡力。”

“不是盡力,是一定要發揮出最好水平!”江桃堅定地說,“我相信你!”

鄭蕙蘭的眼神漸漸聚焦,手上的動作也穩了下來。她系緊圍裙,開始有條不紊地準備菜肴。

前廳裏,江桃親自為老人們斟茶倒水,同時悄悄觀察著鄭老爺子的一舉一動。老人坐姿筆直,言談不多,但每句話都很有分量,其他老者對他明顯十分尊敬。

“江老板,”鄭老爺子突然開口,“你們這位魯菜師傅,來京市多久了?”

江桃心頭一緊:“這個……我也不太清楚,我們店剛開,她是自己應聘來的。”

“哦?”鄭老爺子眼中精光一閃,“那她是不是從濟南直接來的?”

“是的。”江桃謹慎地回答,同時註意到老人對鄭蕙蘭的背景似乎特別感興趣。

正說著,第一道菜上來了——九轉大腸。紅亮的色澤,撲鼻的香氣,立刻吸引了所有人的註意。

鄭老爺子拿起筷子,示意大家先品嘗。他夾起一塊大腸,放入口中,細細咀嚼。突然,他的手微微一頓,眉頭皺了起來。

“這味道……”他低聲自語,又夾了一塊。

其他老者也紛紛品嘗,發出讚嘆聲。

“老鄭,這九轉大腸做得地道啊!”一位圓臉老者豎起大拇指,“火候、味道,都恰到好處!”

鄭老爺子沒有回應,只是招手叫來服務員:“請廚師出來一下。”

江桃心頭一緊,連忙走過去:“鄭老,有什麽問題嗎?”

“我想見見做這道菜的師傅。”鄭老爺子的聲音不容拒絕。

江桃猶豫了一下,還是走向廚房。鄭蕙蘭正在準備下一道菜,聽到這個消息,臉色“唰”地變白了。

“他……他要見我?”鄭蕙蘭的聲音發顫。

江桃握住她冰涼的手:“別怕,我陪你一起去。”

當鄭蕙蘭低著頭走到前廳時,整個餐廳突然安靜下來。鄭老爺子緩緩站起身,眼睛死死盯著鄭蕙蘭。

“擡起頭來。”老人命令道。

鄭蕙蘭慢慢擡起頭,眼中含淚。兩人對視的瞬間,鄭老爺子的身體明顯晃了一下,扶住了桌子才站穩。

“蕙……蕙蘭?”老人的聲音顫抖得厲害,“真的是你?”

鄭蕙蘭的眼淚奪眶而出:“外公……”

餐廳裏一片嘩然。江桃瞪大了眼睛,不敢相信自己聽到的。外公?這老爺子是鄭蕙蘭的外公?

鄭老爺子三步並作兩步走到鄭蕙蘭面前,一把抓住她的手腕:“這些年你跑哪兒去了?我到處找你!”

鄭蕙蘭泣不成聲:“我……我嫁到京市……後來丈夫出事……我沒臉回去……”

鄭老爺子突然一把抱住外孫女,老淚縱橫:“傻孩子!有什麽沒臉的!家裏一直在等你啊!”

這一幕讓所有人都動容了。江桃示意其他員工退到一旁,給這重逢的祖孫留出空間。

良久,鄭老爺子才平靜下來,拉著鄭蕙蘭的手回到桌前,向其他老者介紹:“各位,這是我失散多年的外孫女鄭蕙蘭。她父親,就是濟南魯味齋的鄭師傅。”

老友們紛紛驚嘆,有人立刻認出了鄭蕙蘭:“難怪這九轉大腸味道這麽熟悉!是鄭家的秘方啊!”

鄭蕙蘭紅著臉站在外公身邊,像個做錯事的孩子。鄭老爺子拍拍她的手:“去,把剩下的菜做完。讓這些老家夥見識見識真正的魯菜!”

鄭蕙蘭點點頭,匆匆回到廚房。江桃跟了過去,發現馬淑芬的手雖然還在發抖,但眼神已經變得堅定而明亮。

接下來的一個小時裏,一道道精美的魯菜從廚房送出:蔥燒海參軟糯彈牙,糖醋鯉魚外酥裏嫩,油爆雙脆火候精準……每一道菜都讓老饕們讚不絕口。

“老鄭,你外孫女這手藝,比你當年也不差啊!”一位老者感嘆道。

鄭老爺子驕傲地挺起胸膛:“那是!我們鄭家的手藝,代代相傳!”

餐後,鄭老爺子把江桃叫到一邊:“江老板,感謝你收留我外孫女。不過現在,我想帶她回濟南。鄭家的手藝,應該在更好的地方發揚光大。”

江桃一時語塞。鄭蕙蘭是美食城的靈魂人物,如果她走了……

“外公!”鄭蕙蘭突然開口,“我……我不想回濟南。”

鄭老爺子皺眉:“胡鬧!跟我回去。”似乎是發現自己的語氣有點強硬,他又軟下聲音:“孩子,你知不知道你爸媽一直都很想你。還有我跟你外祖母。當初的事情,我們哪裏還會跟你計較。”

鄭蕙蘭搖搖頭,聲音雖輕但堅定:“外公,是江老板在我最困難的時候收留了我和小芳。她不僅給了我工作,還讓我當廚師……我不能就這麽走了。”

江桃心頭一熱,沒想到看似懦弱的鄭蕙蘭能說出來這個話。

不過這種時候她也不好說話,只能站在一旁靜靜地看著。

鄭老爺子卻不打算放過她,他瞇起眼:“你給我外孫女灌了什麽迷魂湯呢。”

江桃沒想到自己沒開口,火也能燒到自己身上,她無奈嘆氣:“鄭老先生,我理解您找到外孫女的心情,我也敬重您是前輩,但是蕙蘭姐她自己願意留下,不存在我給她灌迷魂湯的想法,我決定,還是要尊重蕙蘭姐自己的看法吧。”

鄭老爺子帶來的人見狀不對,也都紛紛上來打圓場。

“老鄭啊,你外孫女都這麽說了,我看你也就不要強求了。”

“是啊是啊,左右知道她在哪裏了,以後想來看她也方便了不是。”

“是啊,是啊,濟南離這裏也算不上很遠,先坐下,一會菜都涼了。”

鄭蕙蘭更是親自上前,扶住鄭老爺子坐在主位:“先坐,來嘗嘗我的手藝有沒有變差。”

鄭老爺子長嘆一口氣坐下:“也罷,知道你從小認定的事情別人也沒法改變,這樣,你女兒總該讓我瞧瞧。”

一桌子人坐一塊各有心事的吃了飯。

飯後,鄭蕙蘭帶著鄭老爺子去看小芳了。

江桃召集了其他員工說了這個事情。

“難怪我之前問蕙蘭她不肯說自己家裏的事情呢,我想著她男人不在了,總還有婆家人跟娘家人啊,怎麽就她們兩個孤兒寡母的,看著也可憐……”

馬淑芬是個熱心的,來這幾天跟鄭蕙蘭關系也處的不錯。

知道她能找到家人,也誠心的為她感到高興。

“是呢。”江桃點點頭。

林保羅睜大了眼睛:“那這麽說,鄭姐不是魯菜世家的傳人嗎?我的天!我就說她手藝怎麽那麽好!”

張奮鬥抱著一個保溫杯:“我在門外也聽了一耳朵,那個鄭老爺子在餐飲界貌似很有威望啊,他不會搞什麽小動作吧,咱們美食城剛起步……”

“應該不會吧……”江桃心裏也有些沒底。

“你們在說什麽呢??”

鄭蕙蘭推門進來。

江桃幾人不好意思的把剛才說的話告訴了她。

“不會的,你們放心吧,我外公這個人雖然嚴厲了一點。但是還是很講道理的。不會有這種事的。”

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