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第三百一十五章 檢查來臨

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第三百一十五章 檢查來臨

顧有為猛地站起來:“我去找林副院長!”

“站住!”

江桃一聲厲喝,“你現在去找他有什麽用?求他高擡貴手?那不正中他們下懷嗎?”

“那怎麽辦?難道眼睜睜看著他們整你?”

江桃沈思片刻,突然笑了:“既然他們要玩,我們就陪他們玩個大的。”

她輕微一笑,上次跟方城打理好關系真是正確,他在媒體圈人脈很廣。

江桃眼中閃著精明的光,“明天他們來檢查時,我會找人帶幾個記者朋友來偶然采訪一下,放心吧。”

周德昌恍然大悟:“你是要……”

“對,既然他們要查,我們就讓全市人民都看看,八方美食城是怎麽衛生不達標的。”

江桃冷笑道,“順便也讓群眾評評理,為什麽一家評優的飯店,突然就成了重點檢查對象。”

顧有為擔憂地看著妻子:“這樣會不會太冒險?萬一得罪了那些人……”

“怕什麽?”江桃挺直腰板,“現在是改革開放的新時代,不是他們一手遮天的時候了。再說了……”

她狡黠地眨眨眼,“我剛剛想起來,明天中午有一位大人物要在咱們美食城宴請港商,包廂早就訂好了。”

周德昌一拍大腿:“妙啊!當領導和外商的面,看他們敢不敢胡來!”

“就這麽辦。”顧有為終於下定決心,“不過明天我得請假去美食城,不能讓你一個人面對。”

江桃本想拒絕,但看到顧有為堅定的眼神,最終點了點頭。她轉身去廚房又拿了副碗筷:“周叔,一起吃吧,嘗嘗我的手藝。”

第二天清晨,江桃比往常提前兩小時到了美食城。天剛蒙蒙亮,她指揮著員工們進行徹底的大掃除。

“把冷藏櫃的溫度記錄拿出來備查。”江桃系著白色工作服,頭發一絲不茍地盤在廚師帽裏,“周叔,所有食材的進貨單都準備好了嗎?”

“都在這兒了。”周德昌拍拍桌上的文件夾,“放心吧。”

江桃滿意地點點頭,又轉向保潔組長:“王阿姨,衛生間再消毒一遍,特別是死角。今天檢查組要來,不能留一點瑕疵。”

“江經理放心,”王阿姨晃了晃手裏的消毒液,“保證蒼蠅站上去都打滑!”

員工們都笑起來,但笑聲中帶著緊張。大家都知道今天的檢查非同尋常。

上午九點,顧有為請了假趕到美食城。剛進門,就看見江桃正和一位西裝革履的男子交談。

“有為,來得正好。”江桃招手叫他過去,“這位是《每日新聞》的劉記者,方城的老同事。”

劉記者推了推眼鏡,和顧有為握手:“久仰。方城跟我說了情況,這種濫用職權的行為,我們媒體有責任監督。”

顧有為感激地點點頭:“麻煩您了。不過……”

他壓低聲音,“今天可能還有領導在場,報道時會不會……”

“那就更好了!”劉記者眼睛一亮,“有領導作見證,報道更有說服力。我已經聯系了電視臺的朋友,他們十一點左右到。”

正說著,美食城門口突然傳來一陣騷動。三個穿著制服的衛生監督員大步走了進來,領頭的板著臉出示證件:“衛生局例行檢查,請配合。”

江桃從容地迎上去:“歡迎指導工作。我是江桃,這是我們的衛生許可證和員工健康證。”

她遞上一疊文件,“需要查看哪個區域,我們全力配合。”

監督員顯然沒料到這麽專業的接待,楞了一下才說:“先看廚房。”

一行人剛走到廚房門口,又有幾個穿工商制服的人走了進來:“工商局聯合執法,請出示營業執照和近期進貨單據。”

顧有為心頭一緊——林曉梅果然說到做到,而且來得比預計的還早!他悄悄看了眼手表,才十點不到,領導和記者都還沒到呢。

江桃卻面不改色:“各位領導請稍等,我讓財務馬上拿資料過來。”

她轉向顧有為,微不可察地使了個眼色。

顧有為會意,悄悄退到一旁,用美食城的電話撥通了方城的號碼:“方城,檢查組提前到了!記者和領導什麽時候能到?”

“什麽?這麽快?”方城聲音裏透著焦急,“我剛出門,電視臺的人要十一點才能……等等,我想起來了!今天李副主席不是訂了包廂嗎?他秘書剛才打電話說,李副主席臨時改行程,十點半就到!”

顧有為心頭一喜:“太好了!你趕緊通知記者,盡量讓他們提前到。”

掛掉電話,顧有為回到檢查現場。衛生監督員正在廚房裏翻箱倒櫃,連冰箱裏的食材都一盒盒拿出來檢查。

“這個海鮮保存溫度不達標。”一個監督員指著溫度計說。

周德昌立刻反駁:“怎麽可能?我們的冷藏櫃是進口的,24小時監控溫度……”

“我說不達標就是不達標!”監督員厲聲打斷,“還有這個砧板,有明顯使用痕跡,必須更換!”

江桃冷靜地說:“領導,砧板我們嚴格按照規定,每四小時消毒一次,生熟分開使用。您看,這是消毒記錄。”

監督員看都不看記錄本:“我說不合格就是不合格!從現在起,美食城停業整頓!”

現場一片嘩然。幾個老員工急得直搓手,這可是美食城開業以來第一次被要求停業。

就在這時,大門外傳來一陣汽車鳴笛聲。三輛黑色轎車停在門口,幾個幹部模樣的人走了進來,為首的正是李副主席。

“喲,這麽熱鬧?”

李副主席笑呵呵地說,“我今天特意早點來,想先嘗嘗你們新出的點心……”他突然註意到穿制服的工作人員。

“這是?”

衛生監督員們顯然認出了李副主席,臉色頓時變了。領頭的趕緊上前:“李主席好,我們……我們只是例行檢查……”

劉記者不失時機地湊過來,相機快門哢嚓作響:“李主席,您對衛生局突擊檢查知名餐飲企業有什麽看法?”

李副主席何等精明,立刻明白了狀況。他意味深長地看了監督員一眼:“八方美食城是我們市個體經濟的模範單位。檢查是必要的,但也要實事求是嘛。”

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