第七十三章 月餅
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第七十三章 月餅
江桃這老火雞湯可是費了不少心思。
“我去把兩個孩子也叫出來讓他們嘗嘗。”
顧有為點頭，繼續埋首於書籍當中，不斷的寫下一句句批註，然後記錄下來。
江桃去喊顧玉樹跟顧蘭雪。
“快來吃雞湯。”
“哇，好香的味道啊，媽媽，你真厲害。”顧蘭雪聞言，飛奔過來。
她的嘴巴一直很甜。
江桃寵溺的捏捏她肉嘟嘟的小臉蛋。
“好了，貧嘴的丫頭，快吃吧。”
“嗯嗯。”顧蘭雪點頭，開始專心致志的喝湯。
“媽媽，你怎麽不吃？”
江桃失笑，從鍋裏卷了一個餅：“媽媽不餓，你來嘗嘗這個。”
“好啊。”顧蘭雪點頭，夾了餅，吹涼了送進嘴裏，慢慢的咀嚼起來。
“媽媽你做的餅真好吃。”顧蘭雪誇獎。
“喜歡吃就多吃點。”
顧蘭雪連連點頭。
江桃看著兩個孩子吃的歡樂的模樣，不由莞爾。
吃完飯，江桃收拾碗筷。
顧有為看她的樣子，十分心疼：“我來吧，你去休息就好。”
他也不等江桃反應就去了廚房。
江桃無奈的勾了勾唇角。
不過她還挺享受的。
一家人出去高高興興的玩了幾天。
回來江桃就開始考慮中秋節賣什麽了。
月餅嘛。
他們的桃源客棧是必須做的。
“你要叫我做月餅？”胡春華的表情似乎有些不可置信。
“是啊，胡大姐，咱們也做些月餅來賣，這不是快要中秋了嘛！！”
如今縣裏很重視這個中秋節，還特地搞了燈會。
人流量極大，做些月餅還能宣傳自己。
“可是，我不會做月餅啊……”
胡春華只會做些簡單的飯菜，月餅之類的，根本不會。
“我教你。”
江桃早有準備，她總要找個幫手，胡春華有廚藝基礎，做事也認真仔細，最適合了。
胡春華卻有些擔憂。
江桃看出她的猶豫，主動握住她的手，鼓勵她。
“胡大姐，別怕，你要相信自己，只要做的好，肯定會有人願意掏腰包買的，再說了，不還有我呢嘛。”
胡春華看見江桃的目光堅定，終究答應了下來。
她的心裏也是憋著勁的。
憑什麽別人能賺錢，她們就賺不到錢。
她還有小雨，必須賺錢養活她。
她一定要掙錢。
江桃看見她同意，松了口氣。
如今大家都喜歡五仁月餅。
雖然後面五仁月餅總是被喊滾出月餅界，但五仁月餅確實是最受歡迎的一種。
因此，她決定先做一款五仁月餅。
再來個冰皮月餅，賣的貴一些。
五仁月餅自然選的是好五仁，餅皮酥脆，餡料香甜，配上糯米、芝麻和糖，味道更加的好，價格自然就會提升一番。
至於冰皮月餅，選擇用牛奶制作成的。
江桃在網上搜索了一番，選擇了新鮮的牛奶制作方法。
因此她叫顧有為去訂了些新鮮牛奶。
牛奶到了以後，江桃將牛奶倒進模具裏。
高速打發，得到了一團晶瑩的奶皮。
包好餡料，冰皮月餅並不用烤制。
只要放涼就可以了。
“胡大姐，這個餅皮你要這樣揉。”江桃上手幫忙，教胡春華怎樣揉面。
胡春華學習能力很強，很快便掌握了訣竅。
隨後江桃將切好的五仁餡料按照不同形狀包進去，做好以後，江桃把五仁月餅放進自制的烤箱烤。
“媽媽，我想吃這個。”顧蘭雪站在江桃面前指指冰皮月餅。
江桃微笑的刮了刮她的鼻尖。
“好，你坐好。”
她拿起冰皮月餅遞給顧蘭雪，顧蘭雪立刻眉開眼笑。
她張開小嘴，咬了一塊，瞇起眼睛：“好甜。”
“喜歡嗎？”
顧蘭雪點頭：“喜歡。”
她的聲音帶著滿足。
“都嘗嘗吧。”江桃拿下來幾塊冰皮月餅，切成小塊。
一旁的小雨似乎是不太敢吃的樣子。
江桃看見她怯生生的樣子，不禁覺得好笑：“小雨，吃吧。”
小雨擡眸看了眼她手裏的月餅，吞咽一下口水，接了過來：“謝謝阿姨。”
小姑娘的眼神充滿期待。
江桃摸摸她的腦袋。
“慢點吃。”
小雨猶豫了一下，還是遞給胡春華。
這個月餅裏有牛奶，很珍貴的，要先給媽媽吃。
胡春華看見女兒乖巧懂事的樣子，心中暖暖的，感慨萬千，接了過來。
她咬了一口，酸甜軟糯的滋味瞬間溢滿整個舌苔：“好了，這個肯定你喜歡，快謝謝江阿姨。”
小雨立馬露出笑容：“謝謝江阿姨，江阿姨你對我真好。”
她的笑容幹凈而純粹，沒有雜質，讓人忍不住的愛憐。
“呵呵呵。”江桃忍俊不禁，揉揉她柔軟烏黑的長發。
“這個五仁月餅烤好了不能吃嗎？”
顧有為有些疑惑。
“不能的。”
江桃搖搖頭：“這個要回油一晚上才能吃。”
第二天早晨。
他們早早的醒了過來。
一夜好的江桃精神卻很好。
她洗漱好以後，就打開了蓋著五仁月餅的蓋子。
頓時一股香味撲鼻而來。
顧有為聞見那股香味，忍不住走了過去，他深呼吸了一口，讚嘆道：“真香。”
“你趕緊嘗一嘗，這可是我昨晚花了很多功夫弄出來的呢。”
“恩。”顧有為拿起那一塊五仁月餅。
江桃在邊上催促：“快嘗嘗。”
顧有為迫不及待的咬了一口。
他眼底閃過驚訝，沒想到這月餅外酥裏嫩，味道又醇厚，非常美味。
“爸爸，好不好吃？”顧蘭雪趴在門口偷聽。
“唔。”顧有為點點頭：“這是我吃過的最好吃的五仁月餅。”
“嘻嘻。”
“爸爸，我也要，我也要。”顧蘭雪撒嬌。
顧有為給了她一塊，顧蘭雪歡快的跑掉了，像一只雀躍的蝴蝶。
“八月十五那天就賣這個和那個冰皮月餅。”
江桃笑著說，眼眸清澈明亮。
她已經迫不及待要大賺一筆了。
日子平靜而溫馨。
八月十五這一天，街上早早就張燈結彩。
商販早早的擺攤，熱鬧非凡。
“媽媽。你看，今天街上好熱鬧啊。”
顧蘭雪趴在窗戶前往外望，眼神興奮，小臉蛋紅彤彤的。
她很久沒有看見這麽熱鬧的場景了。
“一會跟緊我。”
他們在夜市上擺了個小攤位，上面擺了幾盞漂亮的花燈。
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“我去把兩個孩子也叫出來讓他們嘗嘗。”
顧有為點頭，繼續埋首於書籍當中，不斷的寫下一句句批註，然後記錄下來。
江桃去喊顧玉樹跟顧蘭雪。
“快來吃雞湯。”
“哇，好香的味道啊，媽媽，你真厲害。”顧蘭雪聞言，飛奔過來。
她的嘴巴一直很甜。
江桃寵溺的捏捏她肉嘟嘟的小臉蛋。
“好了，貧嘴的丫頭，快吃吧。”
“嗯嗯。”顧蘭雪點頭，開始專心致志的喝湯。
“媽媽，你怎麽不吃？”
江桃失笑，從鍋裏卷了一個餅：“媽媽不餓，你來嘗嘗這個。”
“好啊。”顧蘭雪點頭，夾了餅，吹涼了送進嘴裏，慢慢的咀嚼起來。
“媽媽你做的餅真好吃。”顧蘭雪誇獎。
“喜歡吃就多吃點。”
顧蘭雪連連點頭。
江桃看著兩個孩子吃的歡樂的模樣，不由莞爾。
吃完飯，江桃收拾碗筷。
顧有為看她的樣子，十分心疼：“我來吧，你去休息就好。”
他也不等江桃反應就去了廚房。
江桃無奈的勾了勾唇角。
不過她還挺享受的。
一家人出去高高興興的玩了幾天。
回來江桃就開始考慮中秋節賣什麽了。
月餅嘛。
他們的桃源客棧是必須做的。
“你要叫我做月餅？”胡春華的表情似乎有些不可置信。
“是啊，胡大姐，咱們也做些月餅來賣，這不是快要中秋了嘛！！”
如今縣裏很重視這個中秋節，還特地搞了燈會。
人流量極大，做些月餅還能宣傳自己。
“可是，我不會做月餅啊……”
胡春華只會做些簡單的飯菜，月餅之類的，根本不會。
“我教你。”
江桃早有準備，她總要找個幫手，胡春華有廚藝基礎，做事也認真仔細，最適合了。
胡春華卻有些擔憂。
江桃看出她的猶豫，主動握住她的手，鼓勵她。
“胡大姐，別怕，你要相信自己，只要做的好，肯定會有人願意掏腰包買的，再說了，不還有我呢嘛。”
胡春華看見江桃的目光堅定，終究答應了下來。
她的心裏也是憋著勁的。
憑什麽別人能賺錢，她們就賺不到錢。
她還有小雨，必須賺錢養活她。
她一定要掙錢。
江桃看見她同意，松了口氣。
如今大家都喜歡五仁月餅。
雖然後面五仁月餅總是被喊滾出月餅界，但五仁月餅確實是最受歡迎的一種。
因此，她決定先做一款五仁月餅。
再來個冰皮月餅，賣的貴一些。
五仁月餅自然選的是好五仁，餅皮酥脆，餡料香甜，配上糯米、芝麻和糖，味道更加的好，價格自然就會提升一番。
至於冰皮月餅，選擇用牛奶制作成的。
江桃在網上搜索了一番，選擇了新鮮的牛奶制作方法。
因此她叫顧有為去訂了些新鮮牛奶。
牛奶到了以後，江桃將牛奶倒進模具裏。
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包好餡料，冰皮月餅並不用烤制。
只要放涼就可以了。
“胡大姐，這個餅皮你要這樣揉。”江桃上手幫忙，教胡春華怎樣揉面。
胡春華學習能力很強，很快便掌握了訣竅。
隨後江桃將切好的五仁餡料按照不同形狀包進去，做好以後，江桃把五仁月餅放進自制的烤箱烤。
“媽媽，我想吃這個。”顧蘭雪站在江桃面前指指冰皮月餅。
江桃微笑的刮了刮她的鼻尖。
“好，你坐好。”
她拿起冰皮月餅遞給顧蘭雪，顧蘭雪立刻眉開眼笑。
她張開小嘴，咬了一塊，瞇起眼睛：“好甜。”
“喜歡嗎？”
顧蘭雪點頭：“喜歡。”
她的聲音帶著滿足。
“都嘗嘗吧。”江桃拿下來幾塊冰皮月餅，切成小塊。
一旁的小雨似乎是不太敢吃的樣子。
江桃看見她怯生生的樣子，不禁覺得好笑：“小雨，吃吧。”
小雨擡眸看了眼她手裏的月餅，吞咽一下口水，接了過來：“謝謝阿姨。”
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“慢點吃。”
小雨猶豫了一下，還是遞給胡春華。
這個月餅裏有牛奶，很珍貴的，要先給媽媽吃。
胡春華看見女兒乖巧懂事的樣子，心中暖暖的，感慨萬千，接了過來。
她咬了一口，酸甜軟糯的滋味瞬間溢滿整個舌苔：“好了，這個肯定你喜歡，快謝謝江阿姨。”
小雨立馬露出笑容：“謝謝江阿姨，江阿姨你對我真好。”
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“呵呵呵。”江桃忍俊不禁，揉揉她柔軟烏黑的長發。
“這個五仁月餅烤好了不能吃嗎？”
顧有為有些疑惑。
“不能的。”
江桃搖搖頭：“這個要回油一晚上才能吃。”
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一夜好的江桃精神卻很好。
她洗漱好以後，就打開了蓋著五仁月餅的蓋子。
頓時一股香味撲鼻而來。
顧有為聞見那股香味，忍不住走了過去，他深呼吸了一口，讚嘆道：“真香。”
“你趕緊嘗一嘗，這可是我昨晚花了很多功夫弄出來的呢。”
“恩。”顧有為拿起那一塊五仁月餅。
江桃在邊上催促：“快嘗嘗。”
顧有為迫不及待的咬了一口。
他眼底閃過驚訝，沒想到這月餅外酥裏嫩，味道又醇厚，非常美味。
“爸爸，好不好吃？”顧蘭雪趴在門口偷聽。
“唔。”顧有為點點頭：“這是我吃過的最好吃的五仁月餅。”
“嘻嘻。”
“爸爸，我也要，我也要。”顧蘭雪撒嬌。
顧有為給了她一塊，顧蘭雪歡快的跑掉了，像一只雀躍的蝴蝶。
“八月十五那天就賣這個和那個冰皮月餅。”
江桃笑著說，眼眸清澈明亮。
她已經迫不及待要大賺一筆了。
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顧蘭雪趴在窗戶前往外望，眼神興奮，小臉蛋紅彤彤的。
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“一會跟緊我。”
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