凡煙小說

第73章 離別

關燈
第73章 離別

“玖哥哥,尋州也同意了。”鄧早早顛顛的跑回前院嚷嚷開:“要什麽食材調料我給找出來。”

葉長河教裴玖的幾個吃食方子只有口述,實際用料上還是他自己給琢磨出來的。

先教了香辣蘿蔔幹的做法,水靈靈的新鮮蘿蔔切條曬到半幹,把蒜頭跟辣椒剁碎,加上花椒粉鹽醬油香油,最後起鍋燒油,等油熱了,倒進調料裏,最後拌勻,香辣爽口,鄧早早吃上一口就喜歡的不行。

花椒粉是裴玖帶來的,雜貨鋪裏只有幹花椒賣,要買回來自己磨成粉,再者他們這邊吃花椒少,吃了麻嘴,大都用來入藥。

鄧早早起先聞到花椒粉,鼻子都皺一塊了,這玩意兒能好吃?嘿,還真好吃。

正好早上去溪邊籠了兩條魚,裴玖把辣魚醬也給他做了一遍,收拾好的魚剁成塊用蔥姜加酒腌制去腥,辣椒姜蒜剁碎撒上大把粗鹽,再加適量醬油香油拌勻備用。

腌制好的魚塊瀝幹水分,裹上辣椒面胡椒粉,最後再裹上面粉放進熱油裏炸到金黃酥脆,而後跟剁好的辣椒醬拌勻,靜置兩個時辰入了味就能吃,還能存放許久。

剛弄好鄧早早就撚了一塊塞進嘴裏,又辣又鮮又酥脆,沒有一點魚腥味,香的他話都說不出來,豎起大拇指比劃個不停。

裴玖將蘑菇醬跟鹵水的做法也都教給了鄧早早,不過家中少了好些配料,鄧早早記下做法,等日後買齊了配料他再上手試做。

兩個小哥兒在廚房忙活了一下午,天黑之際進山的兩個漢子回了家。

大的獵物沒獵到,逮了幾只野兔野雞,也算收獲不少。

裴玖給做了一到涼拌兔肉,邊做邊教鄧早早,“好些菜都能用一個方子琢磨出來,你做熟了手,日後也能自己改良一番。”

“方子用都是些尋常的配料,只是做起來麻煩,有錢的人懶的做,花上十來文吃個舒服,沒錢的舍不得做,香油醬料雖然尋常都是價高的。”

“我們鋪子裏賣的就這些,左右容易叫人學了去,我們隔一段時間就會琢磨些新的菜式,老顧客吃習慣了味道,也會捧場,咱們也就掙個辛苦錢罷了。”

裴玖是提前給鄧早早露了底,他們開的吃食鋪子就是如此,有人見你生意好了,想著法子琢磨出一樣的吃食來售賣,賣的人多了,生意可不就差了,所以還是要不定時想些別的新奇菜式出來,才能留的住顧客。

鄧早早承他情,點點頭招呼大夥兒趕緊吃飯,二弟被飯菜香的口水都要流到脖子上了。

明日他們就要走了,家裏兩個小崽子年紀還小,離不得阿爹阿麽太久,眼看又要到農忙時節了,家裏要開鋪子又要管著十多畝田地,他們不回去家裏可忙活不開。

第二日,天剛蒙蒙亮都起身了,鄧早早很不舍,雖然只相處了短短幾日,但他很真心喜歡這個比他大三歲的哥哥,溫柔又好看,還有一手好廚藝。

兩個小哥兒手拉著手說了好一會兒小說才依依不舍的分別,邢家夫夫上了牛車。

“玖哥哥,我會去看你的,你別忘了我。”鄧早早站在籬笆外不停的朝慢慢行駛的牛車揮手。

裴玖從車窗探出小半個身子對他揮手:“好,你要是沒時間來看我們,等秋收完我跟南哥再來看你們,到時候帶著我家兩個小崽子一塊來。”

葉尋州見鄧早早不舍的紅了眼眶虛虛摟住他的肩膀,“等農忙完,你若是想邢大哥、玖哥了,咱們就去清水鎮看看。”

“好。”

院裏又只剩他們二人,顯得有些冷清。

牛車駛遠已經看不清,天色還暗著,鄧早早吸了吸鼻子,牽起葉尋州的手回了屋。

家裏只有兩口人實在是太冷清了,他們努努力早點生個小崽子出來熱鬧熱鬧。

進了門鄧早早拖著人去了裏間,葉尋州還納悶,進裏屋做什麽?人就被推倒在榻上。

葉尋州一臉懵時鄧早早已經欺身而上,一頓胡鬧下來天就大亮了。

先前還依依惜別紅了眼眶的人,這會兒光溜溜的只拿被子蓋了個肚皮又呼呼大睡過去,葉尋州一臉無奈寵溺,起身穿戴整齊裝了熱水進來給小哥兒擦拭幹凈套上褻衣褻褲。

再過幾日秧苗就該育好了,葉尋州出了屋子拿了鋤頭先去旱地裏鋤草,割了好些紅薯藤回來剁碎加上麥麩煮了一鍋豬食餵豬崽子。

地裏的作物生長雖然不如村裏其他人家地裏的好,但是也算不錯,給牲畜餵了食葉尋州又挑了糞水去田地裏施肥。

家裏養的牲畜不多,又只有兩口人,糞肥少,攙了水稀淋淋的,瞧著就沒別家的肥沃。

有總比沒有要好,葉尋州握住糞瓢手把一瓢一瓢往地裏潑灑,他站在田壩上沒下田裏去,鄧早早不準他踩進水裏,讓腿進了寒氣,又該疼了。

回到家已經臨近正午,鄧早早已經起身在廚房燒火做飯。

葉尋州還挺納悶,怎麽今日沒見著他在家也沒去尋他?

“回來了啦!”聽到院子裏的動靜鄧早早從廚房探出頭來,看到葉尋州便笑了起來,眉眼彎彎,捎帶春色,好看極了。

“嗯。”葉尋州跟著勾起嘴角,眼中滿是溫柔。

鍋裏炒著菜呢,鄧早早轉身回了廚房,聲音從廚房傳出來:“你先洗手洗臉喝口水歇一下,馬上就能吃飯。”

中午鄧早早給做了辣炒白菜桿子,蔥花蛋,蔥是後院地裏長成的小香蔥,切的碎碎的倒進雞蛋液裏只加些許鹽調味,攪拌均勻倒進熱油鍋裏煎的兩面焦黃,小香蔥受熱散發出濃烈的香味,葉尋州很是愛吃。

菜葉子則是加了一勺葷油煮了個清湯,飯菜端上桌鄧早早使人去撈了些辣魚醬出來,他自己吃的重口,葉尋州倒是不怎麽愛吃。

語希圕兌Z

想到裴玖教他做蘑菇醬的方子,鄧早早打算過兩日試做一些,裴玖說過蘑菇醬味道鹹鮮,他想葉尋州該是會愛吃的。

“吃了飯你睡個晌午覺,地裏的活不忙在這一時半刻,別給累壞了。”早晨拉著人胡亂鬧了一通,自己倒是倒頭睡了半上午,葉尋州不僅沒歇會兒,家裏的活幹完又下地裏忙活去了。

身子骨本就比尋常漢子差些,要再病了,他是真不好意思再去請王大夫。

夫夫二人如今心意相通,鄧早早在想什麽葉尋州一看就明白,嘴角抽了一下,點了點頭。

葉尋州神色莫名,心中無力吶喊:我真的不虛,真的。

這話說出來估計鄧早早也就是聽一聽,不會相信,葉尋州頓時又洩了氣,今兒早上來了足足兩回呢,他怎麽就虛了?有哪個漢子體虛還是一次來兩回的?

看著鄧早早給他夾菜又盛湯,一大半的蔥花蛋都進了他的碗裏,葉尋州抿嘴淺笑,眼裏滿是寵溺。

算了算了,夫郎也是為著他好,愛怎麽想就怎麽想吧,自家屋裏的事,也不會叫外人知道。

飯食吃的幹幹凈凈,最後一點菜葉子湯也讓鄧早早泡了饅頭吃,收拾了碗筷小倆口也沒進裏屋去睡。

喊葉尋州搭了把手把竹床從裏屋擡了出來,放在堂屋裏,進了正午,太陽大的很,空氣都染上灼熱的溫度。

這會兒進了裏屋熱的不行,睡不了一個安穩覺,堂屋門窗大開,穿堂風涼爽,往竹床上一躺,立馬舒服的昏昏欲睡。

他們家只圍了一圈籬笆,打籬笆外一站,眼神好的就能把堂屋內看的清清楚楚,不像村中其他人家起的泥院墻,踮起腳也看不見院子裏頭。

鄧早早將院門一關,堂屋的門掩上一些,小倆口擠在竹床上躺著也不嫌熱,拿了把蒲扇有一下沒一下的扇著風,不一會兒鄧早早又睡了過去。

恬靜的睡顏叫葉尋州無聲笑了起來,也不知道是誰累壞了。

挨著夫郎毛絨絨的頭頂蹭了蹭葉尋州也瞇上眼睛開始打盹,淺淺打了個哈欠,這下他也起了困意。

小倆口一睡就睡到了黃昏,家裏沒個長輩,雖說沒個幫襯,但也讓小倆口過的懶散自由。

眼下若不是李成遠送柴火過來敲響院門,估計二人能一覺睡到後半夜去。

“早哥哥我給你們送些柴火過來。”李成遠對著睡眼惺忪的鄧早早笑了笑提著兩捆不小的柴火要進院子。

過完年李成遠就九歲了,瘦瘦小小的一小只,怎麽瞧都只像個六七歲的孩子。

自打他阿爹沒了,李家夫郎帶著他被本家分了出來就沒過過一天好日子,一口飯要分兩餐吃,小崽子正是長身體的時候,別說吃的好,素日裏就是想吃頓飽的都艱難,飯都吃不飽怎麽能長壯實?

細細的兩條胳膊各提起一捆柴火,鄧早早都怕把他胳膊給抻斷,趕緊接過自己手裏,“你也是的,昨兒才送了好些過來,哪裏用的完。”

“你阿麽身子不大好受不得寒冷,你撿了柴火都帶回家存著,冬日裏就不用省著用了,我跟你尋州哥哥也備了好些柴火,你聽話。”

李成遠抿嘴搖頭,一臉認真:“說好的,我幫早哥哥、尋州哥哥幹活抵糧食,男子漢不能說話不算數。”

“我人小力氣也小,田地裏的活你們都不叫我幫忙做,撿柴火又不費勁。”

見小崽子一臉嚴肅認真,鄧早早也不好多說下去,李成遠是個自尊心強的孩子,往年家裏就是斷了糧,餓的頭昏眼花也不曾見他伸手問村裏人要過一口吃的。

黝黑瘦小的人兒脾氣也倔,因有著跟葉尋州類似的身世,鄧早早難免對他有了惻隱之心。

如今承了他的恩情,這孩子便是日日記在心中一刻也不敢忘,總要幫他們做些什麽才能安心,前幾日送了柴火,再往前幾日野菜筍子也送了好些,下溪摸魚摸田螺也要分著送過來。

李成遠是個知恩圖報的好孩子,再說些拒絕的話怕是要傷了孩子的心,鄧早早把柴火放在院子一角,在他頭上揉了一把。

“一身的汗,坐著歇會兒,我去給你倒碗水。”

李成遠還在想著前頭鄧早早說的話,“早哥哥,我、我明日不來送柴火,過兩日再來行嗎?”

過於削瘦導致顴骨高聳,顯出一雙圓眼大的有些嚇人,眼巴巴的看著人,露出幾分不安,鄧早早看的心疼,“你別累壞自己就成。”

聽了鄧早早的話李成遠笑了。

時候已經不早了,喝了水李成遠就要回家,不然家裏的阿麽該擔心了。

鄧早早包了幾塊核桃酥叫他帶回家吃,這核桃酥還是玖哥哥夫夫倆帶來的,他們上回去鎮子裏帶回來的米糕早讓葉尋州給吃完了。

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)