第27章 第 27 章 擺攤不易
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第27章 第 27 章 擺攤不易
姜希看著忙碌的吳亞琴, 心下滿足，吳亞琴有事情做以後整個人的精神狀態都不一樣，看來無論是誰, 都得做點事，太閑了容易胡思亂想。
母女兩個人折騰到了大半夜, 吳亞琴又腌制出了一小壇雞肉，姜希嘗了嘗, 比剛才更好吃了。
吳亞琴很開心，按照這種方法, 開始腌制剩下的雞肉。
兩個人只睡了一兩個小時, 又開始周而覆始的工作，但是誰也沒有覺得累, 反而很興奮。
姜希和吳亞琴都期待著糟鹵雞肉的反饋, 甚至還覺得天亮的實在是太慢了。
這一天的天氣不算很好，早上陰雲密布，像是要下雨的樣子。
姜希和吳有力將車推到鋼鐵廠門口就起了一陣大風, 風把地上的落葉卷了起來, 姜希和吳有力的眼睛都有些睜不開。
姜希趕緊將壇子扶住，吳有力也將車子扶住, 那些小攤主們也都扶著車，大自然的威力讓人類無限的渺小, 所有人都在苦苦支撐著眼前的東西。
這就是擺攤的弊端，很受天氣的影響，天氣一旦不好就沒辦法賣東西, 姜希一邊用身體護住壇子，一邊想她要好好賺錢，以後盤一個鋪面, 不能一直擺攤。
好不容易大風停了，但是溫度降了很多，空氣裏還有一些濕濕的味道，連螞蟻都從土裏鉆了出來。
姜希擔心會下雨，推薦東西的時候格外的賣力。
她今天沒有帶雞爪，而是帶了一壇子糟鹵雞肉，以及兩壇毛豆和一壇藕片。
“大哥，嘗嘗我們的雞肉吧，這是我們的新產品，味道特別好，一口一塊肉，吃起來特別滿足，價格也不貴。”
大哥就是昨天那個特別爽朗的大哥，叫周建剛，他昨天買了毛豆回去覺得不錯，準備今天再買一些毛豆，來小攤才發現今天竟然有新品。
姜希滿臉帶笑：“周大哥，昨天我聽了你說的話覺得很有道理，所以就回去做了新品，您嘗嘗我們的糟鹵雞肉，絕對符合您的需求。”
周建剛沒想到自己隨意說的話這個小攤主竟然聽進去了，而且還那麽認真又那麽迅速的做了新品，對糟鹵雞肉也好奇起來。
周建剛停下來看了看碗裏的糟鹵雞肉，糟鹵雞肉顏色接近於雞肉原始的顏色，相比於醬香雞麻辣雞，看起來不足以引起人的食欲。
周建剛有些猶豫，他會向姜希提意見也是因為平時特別愛吃，對吃的也比較講究，這種顏色這麽淡的雞肉，好像有點難以下嘴。
姜希並不氣餒：“大哥，我們的雞肉還原了雞肉最本真的味道，沒有添加任何亂七八糟的東西，但是能夠嘗到滿滿的雞香味，還有酒香味，您可以嘗一嘗，就算不買也沒事。”
盛情難卻，周建剛這才夾起一小塊雞肉，吃進嘴裏，周建剛的眼睛睜大了，這是他從來都沒有吃過的雞肉的味道。
他們家做雞肉一般就是和很多蘿蔔悶在一起，要不就是煮雞肉湯，他還沒有吃過這種滋味的雞
肉，很清新爽口，雞肉在嘴裏就像要化開一樣。
關鍵是口感十分符合他的喜好，輕輕一咬雞肉就脫骨，滿口都是肉，那滋味別提多爽快了，周建剛心動了問道：“這一份雞肉多少錢？”
姜希說：“一份一塊五，是大份量的。”
周建剛皺了眉：“這也太貴了吧。”雞肉頂多就是一盤菜，按照他的食量一份雞肉根本不夠，要多來幾份就得五六塊錢，周建剛還是有些猶豫。
姜希繼續推銷：“周大哥，我們都是明碼標價，薄利多銷，這一份有一大碗呢，您回去再買兩個饅頭或者是配米飯，一頓能吃得飽飽的。”
周建剛是工人，一個月能賺四十塊左右，偶爾吃一次雞肉也不算什麽事，剛才雞肉的香氣還在嘴裏回蕩，這又是因為他，這個小攤主才開始賣雞肉的，從剛開始到現在這個小攤主態度一直很不錯，他要是再不買那就說不過去了。
周建剛不再猶豫：“那就來兩份吧。”
吳有力給大哥打包，雞肉沈甸甸的比大叔想象的還要多，周建剛掂了掂雞肉笑道：“小姑娘你做生意實在，味道也好態度也好，我會再來的。”
姜希笑著說：“謝謝支持，咱們做的就是回頭客生意，您吃的好再來。”
姜希足足花了十幾分鐘時間才做成了第一單糟鹵雞肉的生意，剛才好話都說了一籮筐，但是姜希並沒有絲毫的抱怨情緒。
吳有力忍不住說：“希希，剛才那個人實在是太難纏了，你跟他說了那麽久，才買了兩份雞肉，如果每個人都像他那樣，我們這一壇雞肉估計得一天才能賣出去。”
姜希卻搖搖頭：“只有挑剔的人才是顧客，那種看看什麽都不說的人，也不是真心想買東西，況且我覺得剛才那個大哥應該會幫我們介紹一些人來買東西。”
吳有力……”這你怎麽知道？你從哪看出來的？“
姜希很篤定：“等著看吧，今天那個周大哥肯定還會再來。”
接下來姜希沒有休息，一直不停地在推薦糟鹵。
毛豆和蓮藕賣的很快，糟鹵雞肉因為是新品種，每次都要重新介紹一遍，但是姜希卻不厭其煩，不斷重覆著，也將雞肉賣了多半壇。
“我感覺等會兒可能要下大雨，雞肉還剩小半壇，我們還賣嗎？“吳有力仰頭看天，擔憂地說道。
姜希也擡頭看天，天上陰雲密布，是要下大雨的前兆，還有小半壇雞肉沒賣完，但是如果下了暴雨他們就不好回去了，姜希只好說：“我們先回去吧。”
就在兩個人收攤的時候，那個買糟鹵雞肉的周大哥匆匆跑了過來，他身後還帶著五六個人。
“哎，你們怎麽收攤了？糟鹵雞肉還有嗎？“周建剛氣喘籲籲地問。
姜希微笑回答：“糟鹵雞肉還有，您還想再買一點雞肉嗎？”
周建剛松了口氣：“幸好，幸好，沒跑空。”
又對後面的幾個人說道：“這家的糟鹵雞肉夠味兒，而且價格還便宜，量大，做得很幹凈，我剛才買的就是這家的。”
站在他身後的一個人高高瘦瘦男人聽完說道：“大家誰不知道周哥的嘴最刁，他要是覺得好吃，那肯定不錯，小姑娘給我來兩份吧。”
另外兩個人也說：“也給我來兩份。”
高瘦男人付了錢還特意說：“小姑娘你家糟鹵味兒正，是最近才開的吧？我們不是鋼鐵廠的人，要不是老周跟我們說，我們還不知道你家糟鹵攤。”
另外一個稍微有點矮的男人也說：“我們經常和老周一起吃飯，只要是老周介紹的，都很都符合我們的口味，這次老周特意給我們推薦你家的糟鹵，那我們肯定要嘗一嘗。”
姜希一邊收錢一邊道謝：“謝謝你們的支持，吃的好下次再來。”
高瘦男人說：“不謝不謝，只要好吃我們下次再來買，不光我們來，我們還幫你再叫上平時和我們一起吃飯的兄弟來。”
高瘦男人笑瞇瞇:”咱們哥幾個都是光棍，沒結婚賺的錢全都花在吃上了，哪裏有好吃的我們就去哪兒吃，只要你家好吃，不用說我們下次還會再來。”
個子稍微有點矮的男人瞪了他一眼：“說什麽說胡話呢，你不想娶媳婦兒我們想娶，但是嘛，吃是一種愛好，誰還不興有個愛好呢，也不是說愛吃就娶不上媳婦了，你可別詛咒我，你願意當光棍我可不願意當。”
高瘦男人無所謂：“行行行，就你規矩多，吃都堵不上你的嘴，祝你明天就娶上媳婦兒。”
幾個人一邊開玩笑，一邊掏錢，很快就幾乎把壇子裏的糟鹵雞肉買光了。
周建剛等他們買完問：“你還剩多少糟鹵雞肉？”
姜希看了看：“大約還剩三份。”
周建剛說：“那行，都給我包上吧，我剛才就買了兩份不夠吃，正好今天我請客吃飯，買點糟鹵雞肉當個菜。”
姜希麻利的將剩下的糟鹵雞肉都打包好，遞給周建剛：“這些你就給三塊錢吧。”
周建剛驚訝：“不是三份嗎？應該四塊五，怎麽收我三塊？”
姜希笑著回答：“多謝周大哥支持我們的生意，要不是你，今天雞肉就賣不完了。”
周建剛點頭，這個小攤主很會做生意，不錯。
周建剛帶著朋友買光了糟鹵雞肉，吳有力在一旁都驚呆了，他不明白姜希是怎麽猜到周建剛還會再回來的，就聽姜希說：“大舅，我們趕緊走吧，感覺一會兒就要下雨了。”
吳有力連忙點點頭，兩個人將東西很快收拾好，可是卻沒想到剛把所有的東西收拾整齊，狂風大作，大雨瞬間劈裏啪啦的砸下來。
鋼鐵廠門口沒有任何避雨的地方，姜希和吳有力瞬間淋成了落湯雞。
他們只能趕緊推著架子車，尋找避雨的地方。
大雨劈裏啪啦地砸下來，砸在壇子上發出清脆的聲響，姜希和吳有力身上毫無遮擋，艱難的走在雨中。
即使是小縣城，但是地面還是土路，一下雨就泥濘不堪，姜希一不留神一腳踩進水坑裏，腳部傳來刺痛，姜希意識到自己可能崴腳了。
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姜希看著忙碌的吳亞琴, 心下滿足，吳亞琴有事情做以後整個人的精神狀態都不一樣，看來無論是誰, 都得做點事，太閑了容易胡思亂想。
母女兩個人折騰到了大半夜, 吳亞琴又腌制出了一小壇雞肉，姜希嘗了嘗, 比剛才更好吃了。
吳亞琴很開心，按照這種方法, 開始腌制剩下的雞肉。
兩個人只睡了一兩個小時, 又開始周而覆始的工作，但是誰也沒有覺得累, 反而很興奮。
姜希和吳亞琴都期待著糟鹵雞肉的反饋, 甚至還覺得天亮的實在是太慢了。
這一天的天氣不算很好，早上陰雲密布，像是要下雨的樣子。
姜希和吳有力將車推到鋼鐵廠門口就起了一陣大風, 風把地上的落葉卷了起來, 姜希和吳有力的眼睛都有些睜不開。
姜希趕緊將壇子扶住，吳有力也將車子扶住, 那些小攤主們也都扶著車，大自然的威力讓人類無限的渺小, 所有人都在苦苦支撐著眼前的東西。
這就是擺攤的弊端，很受天氣的影響，天氣一旦不好就沒辦法賣東西, 姜希一邊用身體護住壇子，一邊想她要好好賺錢，以後盤一個鋪面, 不能一直擺攤。
好不容易大風停了，但是溫度降了很多，空氣裏還有一些濕濕的味道，連螞蟻都從土裏鉆了出來。
姜希擔心會下雨，推薦東西的時候格外的賣力。
她今天沒有帶雞爪，而是帶了一壇子糟鹵雞肉，以及兩壇毛豆和一壇藕片。
“大哥，嘗嘗我們的雞肉吧，這是我們的新產品，味道特別好，一口一塊肉，吃起來特別滿足，價格也不貴。”
大哥就是昨天那個特別爽朗的大哥，叫周建剛，他昨天買了毛豆回去覺得不錯，準備今天再買一些毛豆，來小攤才發現今天竟然有新品。
姜希滿臉帶笑：“周大哥，昨天我聽了你說的話覺得很有道理，所以就回去做了新品，您嘗嘗我們的糟鹵雞肉，絕對符合您的需求。”
周建剛沒想到自己隨意說的話這個小攤主竟然聽進去了，而且還那麽認真又那麽迅速的做了新品，對糟鹵雞肉也好奇起來。
周建剛停下來看了看碗裏的糟鹵雞肉，糟鹵雞肉顏色接近於雞肉原始的顏色，相比於醬香雞麻辣雞，看起來不足以引起人的食欲。
周建剛有些猶豫，他會向姜希提意見也是因為平時特別愛吃，對吃的也比較講究，這種顏色這麽淡的雞肉，好像有點難以下嘴。
姜希並不氣餒：“大哥，我們的雞肉還原了雞肉最本真的味道，沒有添加任何亂七八糟的東西，但是能夠嘗到滿滿的雞香味，還有酒香味，您可以嘗一嘗，就算不買也沒事。”
盛情難卻，周建剛這才夾起一小塊雞肉，吃進嘴裏，周建剛的眼睛睜大了，這是他從來都沒有吃過的雞肉的味道。
他們家做雞肉一般就是和很多蘿蔔悶在一起，要不就是煮雞肉湯，他還沒有吃過這種滋味的雞
肉，很清新爽口，雞肉在嘴裏就像要化開一樣。
關鍵是口感十分符合他的喜好，輕輕一咬雞肉就脫骨，滿口都是肉，那滋味別提多爽快了，周建剛心動了問道：“這一份雞肉多少錢？”
姜希說：“一份一塊五，是大份量的。”
周建剛皺了眉：“這也太貴了吧。”雞肉頂多就是一盤菜，按照他的食量一份雞肉根本不夠，要多來幾份就得五六塊錢，周建剛還是有些猶豫。
姜希繼續推銷：“周大哥，我們都是明碼標價，薄利多銷，這一份有一大碗呢，您回去再買兩個饅頭或者是配米飯，一頓能吃得飽飽的。”
周建剛是工人，一個月能賺四十塊左右，偶爾吃一次雞肉也不算什麽事，剛才雞肉的香氣還在嘴裏回蕩，這又是因為他，這個小攤主才開始賣雞肉的，從剛開始到現在這個小攤主態度一直很不錯，他要是再不買那就說不過去了。
周建剛不再猶豫：“那就來兩份吧。”
吳有力給大哥打包，雞肉沈甸甸的比大叔想象的還要多，周建剛掂了掂雞肉笑道：“小姑娘你做生意實在，味道也好態度也好，我會再來的。”
姜希笑著說：“謝謝支持，咱們做的就是回頭客生意，您吃的好再來。”
姜希足足花了十幾分鐘時間才做成了第一單糟鹵雞肉的生意，剛才好話都說了一籮筐，但是姜希並沒有絲毫的抱怨情緒。
吳有力忍不住說：“希希，剛才那個人實在是太難纏了，你跟他說了那麽久，才買了兩份雞肉，如果每個人都像他那樣，我們這一壇雞肉估計得一天才能賣出去。”
姜希卻搖搖頭：“只有挑剔的人才是顧客，那種看看什麽都不說的人，也不是真心想買東西，況且我覺得剛才那個大哥應該會幫我們介紹一些人來買東西。”
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姜希很篤定：“等著看吧，今天那個周大哥肯定還會再來。”
接下來姜希沒有休息，一直不停地在推薦糟鹵。
毛豆和蓮藕賣的很快，糟鹵雞肉因為是新品種，每次都要重新介紹一遍，但是姜希卻不厭其煩，不斷重覆著，也將雞肉賣了多半壇。
“我感覺等會兒可能要下大雨，雞肉還剩小半壇，我們還賣嗎？“吳有力仰頭看天，擔憂地說道。
姜希也擡頭看天，天上陰雲密布，是要下大雨的前兆，還有小半壇雞肉沒賣完，但是如果下了暴雨他們就不好回去了，姜希只好說：“我們先回去吧。”
就在兩個人收攤的時候，那個買糟鹵雞肉的周大哥匆匆跑了過來，他身後還帶著五六個人。
“哎，你們怎麽收攤了？糟鹵雞肉還有嗎？“周建剛氣喘籲籲地問。
姜希微笑回答：“糟鹵雞肉還有，您還想再買一點雞肉嗎？”
周建剛松了口氣：“幸好，幸好，沒跑空。”
又對後面的幾個人說道：“這家的糟鹵雞肉夠味兒，而且價格還便宜，量大，做得很幹凈，我剛才買的就是這家的。”
站在他身後的一個人高高瘦瘦男人聽完說道：“大家誰不知道周哥的嘴最刁，他要是覺得好吃，那肯定不錯，小姑娘給我來兩份吧。”
另外兩個人也說：“也給我來兩份。”
高瘦男人付了錢還特意說：“小姑娘你家糟鹵味兒正，是最近才開的吧？我們不是鋼鐵廠的人，要不是老周跟我們說，我們還不知道你家糟鹵攤。”
另外一個稍微有點矮的男人也說：“我們經常和老周一起吃飯，只要是老周介紹的，都很都符合我們的口味，這次老周特意給我們推薦你家的糟鹵，那我們肯定要嘗一嘗。”
姜希一邊收錢一邊道謝：“謝謝你們的支持，吃的好下次再來。”
高瘦男人說：“不謝不謝，只要好吃我們下次再來買，不光我們來，我們還幫你再叫上平時和我們一起吃飯的兄弟來。”
高瘦男人笑瞇瞇:”咱們哥幾個都是光棍，沒結婚賺的錢全都花在吃上了，哪裏有好吃的我們就去哪兒吃，只要你家好吃，不用說我們下次還會再來。”
個子稍微有點矮的男人瞪了他一眼：“說什麽說胡話呢，你不想娶媳婦兒我們想娶，但是嘛，吃是一種愛好，誰還不興有個愛好呢，也不是說愛吃就娶不上媳婦了，你可別詛咒我，你願意當光棍我可不願意當。”
高瘦男人無所謂：“行行行，就你規矩多，吃都堵不上你的嘴，祝你明天就娶上媳婦兒。”
幾個人一邊開玩笑，一邊掏錢，很快就幾乎把壇子裏的糟鹵雞肉買光了。
周建剛等他們買完問：“你還剩多少糟鹵雞肉？”
姜希看了看：“大約還剩三份。”
周建剛說：“那行，都給我包上吧，我剛才就買了兩份不夠吃，正好今天我請客吃飯，買點糟鹵雞肉當個菜。”
姜希麻利的將剩下的糟鹵雞肉都打包好，遞給周建剛：“這些你就給三塊錢吧。”
周建剛驚訝：“不是三份嗎？應該四塊五，怎麽收我三塊？”
姜希笑著回答：“多謝周大哥支持我們的生意，要不是你，今天雞肉就賣不完了。”
周建剛點頭，這個小攤主很會做生意，不錯。
周建剛帶著朋友買光了糟鹵雞肉，吳有力在一旁都驚呆了，他不明白姜希是怎麽猜到周建剛還會再回來的，就聽姜希說：“大舅，我們趕緊走吧，感覺一會兒就要下雨了。”
吳有力連忙點點頭，兩個人將東西很快收拾好，可是卻沒想到剛把所有的東西收拾整齊，狂風大作，大雨瞬間劈裏啪啦的砸下來。
鋼鐵廠門口沒有任何避雨的地方，姜希和吳有力瞬間淋成了落湯雞。
他們只能趕緊推著架子車，尋找避雨的地方。
大雨劈裏啪啦地砸下來，砸在壇子上發出清脆的聲響，姜希和吳有力身上毫無遮擋，艱難的走在雨中。
即使是小縣城，但是地面還是土路，一下雨就泥濘不堪，姜希一不留神一腳踩進水坑裏，腳部傳來刺痛，姜希意識到自己可能崴腳了。
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