好吃（修）
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好吃（修）
兩串羊肉吃完，保羅舔了舔嘴唇，又不甘的拿著簽子沾了一點孜然粉，聊剩於無。
不僅保羅喜歡這兩碟調味粉，在座的所有客人都喜歡這兩碟調味粉，香料一向深受世人的喜愛，所以價格昂貴，頂尖的更是價比黃金，而將香料調制成美味的辛香粉，這份技藝就更是各位頂尖大廚的不傳之秘了。
客人們沒有言說，但是心裏都有了購買這兩種辛香粉的打算。
有了兩碟辛香粉的珠玉在前，後面的鮮蝦丸子就顯得有些遜色了，不過這種做法也是第一次見，女士們還是挺喜歡的，男士們也是給了好評。
後來男仆們又端上了蘋果派，這次艾琳娜在蘋果派中增加了糖的份量，經過她的觀察，她相信客人們會喜歡更甜一點的味道。
酥脆多層的油炸薄皮，清脆爽口的果肉粒，軟滑甜蜜的白色醬芯。
一口入嘴，三重享受，客人們都被這種層次豐富的甜味給震驚了。
是的，甜味。
客人們最震驚的是甜味。
這種高度的純粹的甜，又帶著果香和微酸，這種甜味，口感細膩，層次豐富，甜入人心。
客人們沈醉在了這種甜蜜中。
“真的很好吃，我要買一些回去給孩子們吃。”有女士這麽說。
“太棒了，不是那種齁甜，甜的很合適，還有含在裏面的一點點酸，吃了還想吃，哇，我的這麽快就吃完了嗎？”有男士這麽說。
“我第一次發現，原來蘋果會這麽好吃啊！普通的水果，做成這種夾心卷餅，竟然會這麽好吃！”還有人這麽說。
與沈醉其中的客人不同，有些商業嗅覺靈敏的客人已經開始動腦筋了。
“這是什麽醬？”有人盯著派裏的白色醬芯看，試圖看出這種醬是什麽做的。
“這裏面用的是糖是什麽糖？是新品種嗎？”有人懷疑裏面放的糖是新糖，因為與他以前吃過的糖在甜味上完全不一樣。
他們疑惑的目光投向了艾琳娜。
伯爵夫人微笑著，替他們開口問艾琳娜：“艾琳娜，這個蘋果派，為什麽會這麽好吃啊？”
艾琳娜默契的替自家生意打起了廣告：“因為裏面的醬和糖，都是我特別研制出來的哦。”
艾琳娜示意身後的男仆，男仆馬上捧來了一個小罐子。
艾琳娜把小罐子打開，把裏面的白色稠狀物展示給客人們看：“派裏的醬芯就是這個，這是用牛奶制成的，因為有點微酸，所以我叫它酸奶。”
說著艾琳娜讓人送上幹凈的小碟子，再用幹凈的勺子，挖一勺放一碟，然後讓人送到各位客人們的面前。
“你們可以嘗嘗，什麽都不放，原味的酸奶是什麽味道的。”艾琳娜做了一個請勢。
客人們好奇的挖了一小口嘗。
一個個的睜大了眼睛，就是牛奶的味道，但是更加濃稠。
艾琳娜身後的那個男仆又捧來了一個小罐子。
客人們的目光都投註在了那個小罐子上。
這個，應該就是她說的糖了吧？
艾琳娜微笑的打開罐子，展示裏面潔白晶瑩的糖。
“這是我提純過的糖，雜質去除幹凈後，糖的甜味就會更加純粹，你們也可以試試。”
艾琳娜再次一人分了一小碟。
客人們含著糖，品了又品，舍不得張開嘴說話。
艾琳娜說：“糖的提純不算難，我想今天之後，應該就會有商家推出雜質更少、甜度更純的糖。”
這話一出，在場的客人們都笑了，這種事，心照不宣嘛。
笑過之後，艾琳娜接著說：“但是我相信酸奶這個新產品，一時之間，應該是我家餐廳獨家的。”
客人們都安靜的等著她說。
艾琳娜說：“諸位應該註意到，餐廳的另一側是半隔開的，那裏將會對外售賣酸奶，以及今天這十道菜中用到的幾種獨家醬料，以及辛香粉，歡迎諸位購買。”
說完艾琳娜俏皮的歪了下頭：“打個小廣告，諸位不要介意哦。”
客人們都善意的笑了起來。
“不會介意，我會買的。”
“我也會的，每種都會買。”
“辛香粉我一定會買的，味道太棒了。”
客人們都出言表示會支持艾琳娜的生意。
艾琳娜放心的笑了，還不錯，廣告第一槍打響了。
接下來上場的是烤鴨卷餅，這回艾琳娜沒有炫技，沒有表現她的風刃術，因為這裏是餐廳，她不可能每次都來親自操刀吧，總是要由廚子來操刀的，好在練習了一段時間後，羅伊的那三個徒弟倒是都能切出厚薄均勻的帶皮鴨肉了，這點讓艾琳娜挺滿意的。
帶皮鴨肉切好後，仆人們上前替客人們包好卷餅。
一個個小卷餅放在了盤子裏，剛好一口一個，旁邊還有一碟新醬料。
第一次見識到這種吃法的客人們，帶著前幾道菜積累下來的好感和信任，將小卷餅沾了沾醬，放入了口中。
醬的鹹香帶甜，鴨肉的香，黃瓜絲的脆，餅皮的勁道，一口就能吃到這麽多種的味道，真的是，太好吃了。
哇嗚，又是令人驚嘆的一道菜。
一口一個，一口一個，不知道什麽時候，盤子裏的小卷餅就沒有了。
客人們：......怎麽就沒了？
好在下一道菜，南煎丸子，很快端上來了。
客人們這時候吸取教訓，要慢點吃，不對，是慢慢品鑒了。
但是品了半天，碗裏的丸子都要吃完了，他們也沒吃出這個肉丸子到底是用什麽肉做的。
“菲爾德子爵小姐，”克莉絲夫人在席上發問了，“這個丸子是用豬肉做的嗎？”
艾琳娜笑盈盈的看著她：“克莉絲夫人您不愧是真正的美食家，的確是豬肉。”
豬肉？聽到這個答案的客人們都驚了一下，再仔細看了再盤中的丸子，有人還不相信的又咬了一口。
真的不像是豬肉啊。
“真的是豬肉嗎？可是，這是怎麽做到的呢？怎麽把豬肉裏的臊味給祛除幹凈呢？”克莉絲夫人更加好奇了，但是說完她就發覺了自己的不妥，她不該在這麽多人面前詢問食譜的技巧，這些可是秘密。
克莉絲夫人趕緊道歉：“對不起，我失言了，請原諒我的失禮。”
艾琳娜含笑說道：“您是美食家，能引起您的好奇，我應該感到高興，說明我的這道菜的確是成功了，夫人，謝謝您的誇讚。”
體貼的諒解以及得體的誇讚，令克莉絲夫人格外開心，對這個有美食天賦的子爵小姐的印象分是直線上升。
“我希望以後能常常與你通信交流，在美食一途上，我們肯定能成為很好的朋友。”克莉絲夫人主動表示了與艾琳娜結交的好意。
艾琳娜欣喜應下：“這是我的榮幸。”克莉絲夫人因為愛好美食的緣故，在巴奈特伯爵的領地，以及她夫家的領地，在這兩個領地的美食圈裏她是很有地位的，能得到克莉絲夫人的推薦，她的餐廳一定能吸引來很多的客人。
克莉絲夫人微笑頷首。
默契的略過豬肉為什麽會好吃的話題，艾琳娜示意男仆們繼續上菜，很快，釀冬瓜端上來了。
釀冬瓜是一道清口不油膩的菜，尤其適合愛美怕胖的人。
“冬瓜是一種很好的食物。”艾琳娜開口介紹這道菜，“多吃冬瓜可以讓身體不浮腫，顯得瘦一些，中間放著的是豬肉餡，剁得碎碎的，肉汁滲進冬瓜，油脂也滲進冬瓜，這樣融合一下，不僅味道好，而且多吃幾個也不用擔心會發胖。”
艾琳娜原以為這道菜會很受女士們的喜歡，她的介紹詞就是針對女士愛美怕胖的特點來說的，但是現實告訴她，原來中老年男士們更喜歡。
艾琳娜：......呃，忘記了，這個年齡段的男士們大都比較胖。
最後一道菜，蒸南瓜。
經過上一道菜釀冬瓜的啟發，艾琳娜現在懂得該怎麽推薦蒸南瓜了。
“南瓜也是一種很好的食物，它能幫助消化。”艾琳娜眨了眨眼，“可以讓腸胃更加順暢哦。”
這個暗示，在座的客人們都聽懂了，發出了含蓄的笑聲。
艾琳娜繼續說：“為了讓口感更好，南瓜上不僅放了紅棗，還放了蜂蜜，經過熱蒸，紅棗、蜂蜜與南瓜本身的甜味相融合，是一道很合適的餐後甜點。”
懂了，又甜又好吃，還能幫助消化。
愛甜食愛油炸不愛運動腸胃不暢的人，都對這道看起來平平無奇的蒸南瓜拿起了叉子。
然後，真香。
這道菜真是又簡單又好吃，以後可以交代家裏的廚子多做做，吃著蒸南瓜的客人們不約而同的閃過這個念頭。
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兩串羊肉吃完，保羅舔了舔嘴唇，又不甘的拿著簽子沾了一點孜然粉，聊剩於無。
不僅保羅喜歡這兩碟調味粉，在座的所有客人都喜歡這兩碟調味粉，香料一向深受世人的喜愛，所以價格昂貴，頂尖的更是價比黃金，而將香料調制成美味的辛香粉，這份技藝就更是各位頂尖大廚的不傳之秘了。
客人們沒有言說，但是心裏都有了購買這兩種辛香粉的打算。
有了兩碟辛香粉的珠玉在前，後面的鮮蝦丸子就顯得有些遜色了，不過這種做法也是第一次見，女士們還是挺喜歡的，男士們也是給了好評。
後來男仆們又端上了蘋果派，這次艾琳娜在蘋果派中增加了糖的份量，經過她的觀察，她相信客人們會喜歡更甜一點的味道。
酥脆多層的油炸薄皮，清脆爽口的果肉粒，軟滑甜蜜的白色醬芯。
一口入嘴，三重享受，客人們都被這種層次豐富的甜味給震驚了。
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客人們最震驚的是甜味。
這種高度的純粹的甜，又帶著果香和微酸，這種甜味，口感細膩，層次豐富，甜入人心。
客人們沈醉在了這種甜蜜中。
“真的很好吃，我要買一些回去給孩子們吃。”有女士這麽說。
“太棒了，不是那種齁甜，甜的很合適，還有含在裏面的一點點酸，吃了還想吃，哇，我的這麽快就吃完了嗎？”有男士這麽說。
“我第一次發現，原來蘋果會這麽好吃啊！普通的水果，做成這種夾心卷餅，竟然會這麽好吃！”還有人這麽說。
與沈醉其中的客人不同，有些商業嗅覺靈敏的客人已經開始動腦筋了。
“這是什麽醬？”有人盯著派裏的白色醬芯看，試圖看出這種醬是什麽做的。
“這裏面用的是糖是什麽糖？是新品種嗎？”有人懷疑裏面放的糖是新糖，因為與他以前吃過的糖在甜味上完全不一樣。
他們疑惑的目光投向了艾琳娜。
伯爵夫人微笑著，替他們開口問艾琳娜：“艾琳娜，這個蘋果派，為什麽會這麽好吃啊？”
艾琳娜默契的替自家生意打起了廣告：“因為裏面的醬和糖，都是我特別研制出來的哦。”
艾琳娜示意身後的男仆，男仆馬上捧來了一個小罐子。
艾琳娜把小罐子打開，把裏面的白色稠狀物展示給客人們看：“派裏的醬芯就是這個，這是用牛奶制成的，因為有點微酸，所以我叫它酸奶。”
說著艾琳娜讓人送上幹凈的小碟子，再用幹凈的勺子，挖一勺放一碟，然後讓人送到各位客人們的面前。
“你們可以嘗嘗，什麽都不放，原味的酸奶是什麽味道的。”艾琳娜做了一個請勢。
客人們好奇的挖了一小口嘗。
一個個的睜大了眼睛，就是牛奶的味道，但是更加濃稠。
艾琳娜身後的那個男仆又捧來了一個小罐子。
客人們的目光都投註在了那個小罐子上。
這個，應該就是她說的糖了吧？
艾琳娜微笑的打開罐子，展示裏面潔白晶瑩的糖。
“這是我提純過的糖，雜質去除幹凈後，糖的甜味就會更加純粹，你們也可以試試。”
艾琳娜再次一人分了一小碟。
客人們含著糖，品了又品，舍不得張開嘴說話。
艾琳娜說：“糖的提純不算難，我想今天之後，應該就會有商家推出雜質更少、甜度更純的糖。”
這話一出，在場的客人們都笑了，這種事，心照不宣嘛。
笑過之後，艾琳娜接著說：“但是我相信酸奶這個新產品，一時之間，應該是我家餐廳獨家的。”
客人們都安靜的等著她說。
艾琳娜說：“諸位應該註意到，餐廳的另一側是半隔開的，那裏將會對外售賣酸奶，以及今天這十道菜中用到的幾種獨家醬料，以及辛香粉，歡迎諸位購買。”
說完艾琳娜俏皮的歪了下頭：“打個小廣告，諸位不要介意哦。”
客人們都善意的笑了起來。
“不會介意，我會買的。”
“我也會的，每種都會買。”
“辛香粉我一定會買的，味道太棒了。”
客人們都出言表示會支持艾琳娜的生意。
艾琳娜放心的笑了，還不錯，廣告第一槍打響了。
接下來上場的是烤鴨卷餅，這回艾琳娜沒有炫技，沒有表現她的風刃術，因為這裏是餐廳，她不可能每次都來親自操刀吧，總是要由廚子來操刀的，好在練習了一段時間後，羅伊的那三個徒弟倒是都能切出厚薄均勻的帶皮鴨肉了，這點讓艾琳娜挺滿意的。
帶皮鴨肉切好後，仆人們上前替客人們包好卷餅。
一個個小卷餅放在了盤子裏，剛好一口一個，旁邊還有一碟新醬料。
第一次見識到這種吃法的客人們，帶著前幾道菜積累下來的好感和信任，將小卷餅沾了沾醬，放入了口中。
醬的鹹香帶甜，鴨肉的香，黃瓜絲的脆，餅皮的勁道，一口就能吃到這麽多種的味道，真的是，太好吃了。
哇嗚，又是令人驚嘆的一道菜。
一口一個，一口一個，不知道什麽時候，盤子裏的小卷餅就沒有了。
客人們：......怎麽就沒了？
好在下一道菜，南煎丸子，很快端上來了。
客人們這時候吸取教訓，要慢點吃，不對，是慢慢品鑒了。
但是品了半天，碗裏的丸子都要吃完了，他們也沒吃出這個肉丸子到底是用什麽肉做的。
“菲爾德子爵小姐，”克莉絲夫人在席上發問了，“這個丸子是用豬肉做的嗎？”
艾琳娜笑盈盈的看著她：“克莉絲夫人您不愧是真正的美食家，的確是豬肉。”
豬肉？聽到這個答案的客人們都驚了一下，再仔細看了再盤中的丸子，有人還不相信的又咬了一口。
真的不像是豬肉啊。
“真的是豬肉嗎？可是，這是怎麽做到的呢？怎麽把豬肉裏的臊味給祛除幹凈呢？”克莉絲夫人更加好奇了，但是說完她就發覺了自己的不妥，她不該在這麽多人面前詢問食譜的技巧，這些可是秘密。
克莉絲夫人趕緊道歉：“對不起，我失言了，請原諒我的失禮。”
艾琳娜含笑說道：“您是美食家，能引起您的好奇，我應該感到高興，說明我的這道菜的確是成功了，夫人，謝謝您的誇讚。”
體貼的諒解以及得體的誇讚，令克莉絲夫人格外開心，對這個有美食天賦的子爵小姐的印象分是直線上升。
“我希望以後能常常與你通信交流，在美食一途上，我們肯定能成為很好的朋友。”克莉絲夫人主動表示了與艾琳娜結交的好意。
艾琳娜欣喜應下：“這是我的榮幸。”克莉絲夫人因為愛好美食的緣故，在巴奈特伯爵的領地，以及她夫家的領地，在這兩個領地的美食圈裏她是很有地位的，能得到克莉絲夫人的推薦，她的餐廳一定能吸引來很多的客人。
克莉絲夫人微笑頷首。
默契的略過豬肉為什麽會好吃的話題，艾琳娜示意男仆們繼續上菜，很快，釀冬瓜端上來了。
釀冬瓜是一道清口不油膩的菜，尤其適合愛美怕胖的人。
“冬瓜是一種很好的食物。”艾琳娜開口介紹這道菜，“多吃冬瓜可以讓身體不浮腫，顯得瘦一些，中間放著的是豬肉餡，剁得碎碎的，肉汁滲進冬瓜，油脂也滲進冬瓜，這樣融合一下，不僅味道好，而且多吃幾個也不用擔心會發胖。”
艾琳娜原以為這道菜會很受女士們的喜歡，她的介紹詞就是針對女士愛美怕胖的特點來說的，但是現實告訴她，原來中老年男士們更喜歡。
艾琳娜：......呃，忘記了，這個年齡段的男士們大都比較胖。
最後一道菜，蒸南瓜。
經過上一道菜釀冬瓜的啟發，艾琳娜現在懂得該怎麽推薦蒸南瓜了。
“南瓜也是一種很好的食物，它能幫助消化。”艾琳娜眨了眨眼，“可以讓腸胃更加順暢哦。”
這個暗示，在座的客人們都聽懂了，發出了含蓄的笑聲。
艾琳娜繼續說：“為了讓口感更好，南瓜上不僅放了紅棗，還放了蜂蜜，經過熱蒸，紅棗、蜂蜜與南瓜本身的甜味相融合，是一道很合適的餐後甜點。”
懂了，又甜又好吃，還能幫助消化。
愛甜食愛油炸不愛運動腸胃不暢的人，都對這道看起來平平無奇的蒸南瓜拿起了叉子。
然後，真香。
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