第56章 名聲傳外 “你買了喵喵曲奇嗎?”……
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第56章 名聲傳外 “你買了喵喵曲奇嗎?”……
阿杜原給自己尋了一門好生意, 天底下再也找不出這樣的好生意了。
“大嬸,您買幾袋。”
阿杜擠在人群中,伸手拍拍面前大嬸的肩膀, “不如您將剩餘的名額分給我可好,我多加五文錢一袋。”
穿著灰色夾襖的大嬸斜了他一眼, “你當我傻,誰缺你那五文錢似的,不分不分,我還等著抽幾個小福星掛鋪子裏, 給我那米鋪添添財。”
阿杜又盯上了排在他身後兩位的娃娃。
她穿件淺粉夾棉小襖, 下身是條鵝黃棉褲, 褲腳紮在靴裏。許是家人怕她凍著,在她肩上搭了塊小披風, 系帶松松系在頸後。
阿杜打量了一會,瞅著她是自個兒來的。
“小孩,你買幾袋啊。”
娃娃沖他一樂, 搖了搖身上鼓鼓囊囊的錢袋子, “叔叔, 我端盒,全買噢。”
阿杜在心底唉聲嘆氣, 這年頭啥生意都不好做啊。
這雲來香的喵喵曲奇名氣竟不知何時傳出平江府了, 他在碼頭扛貨時聽那些來平江府采風的貴人想買曲奇嘗, 還想買個香包回去留作紀念,卻是有錢也犯了難。
喵喵曲奇的口味在楓葉曲奇的基礎上,每款都嵌了不同的果幹。進鋪子吃點心卻不能直接買到它,只能等著預售日的排隊,憑定契購買。
不吃那一口買個喵喵香包總行吧, 又被沈記告知只能通過喵喵曲奇中的花箋來兌,鋪子裏絕不售賣,若有夥計拿去偷賣,直接辭退。
真是豈有此理,世上就沒有錢買不到的貨物!
阿杜的新生意,便在這樣的境遇下誕生了。
他先多收了貴人們的錢財,再摸黑起大早便在雲來香鋪子門口排上隊了,比阿杜更狠些的,竟直接卷了個鋪蓋睡那兒,呼嚕震天響。
雞還沒叫幾聲呢,雲來香鋪子門口擠得滿滿當當,充滿了渴望的眼神。
他們還等著從中賺上好一筆差價。
阿杜給貴人們買喵喵曲奇,有些貴人怕甜又怕胖,只會將喵喵香包集齊後,拿兩袋曲奇帶走。剩餘的曲奇,便全進了阿杜的肚子。
幹了幾日的阿杜吃得滿意了,錢也掙到了,險將腳夫的活不做,一直去雲來香門口蹲點。
但還沒高興兩日呢,雲來香就出新規了。
她們會在頭一日夜裏用麻繩與石頭綁出個彎彎曲曲的過道來,即便排了不少人,這來回繞來繞去的,將人擠在一塊卻能有序排著,不會妨礙旁的鋪子做生意。
規定辰初時刻才能排隊,不可一早占位,更不可卷了鋪蓋來。阿杜清楚地記得那卷鋪蓋躺著的兄弟,將夜裏巡檢司輪值的差爺給絆了一跤,險被扔河裏去。
這些也不會對阿杜造成太大的影響,畢竟他的奔跑速度,那是相當厲害,以前可是兼職過閑漢小哥的。要不是他好吃,當閑漢有一半的時辰進鋪子裏自己吃上了,他眼下定是平江府第一極速達。
眼下最要命的是,衛掌櫃她的喵喵曲奇限購了!
除端盒外,一人一次只能買三袋!
阿杜沒了辦法,只能想著在雲來香門口加些錢收花箋了。可沒想到這幾個小娘子湊在一起,互換花箋,遇到些有收集癖好的小娘子,便是會將自己喜歡的喵喵香包收集上許多,連袋裏的喵喵曲奇都要互換。
誰要賣給他。
並且,怎的回事,小娘子們也開始跑得比他還快了?
怎的這大嬸、娃娃、大漢、書生的速度也提起來了?
問了就說或是給我家閨女買的,或是我兒子買了要送他喜歡的小娘子,或是吃了喵喵曲奇渾身都有勁,能像府學學子一般,出個院試第一,出個寒門貴子,出個舉人......
眼下就連阿杜扛貨時也會聽到——
“你買了喵喵曲奇嗎?”
“我覺得阿雪那個橘子口味的不錯,青娘那個橄欖味的很是新奇。”
“你有抽到隱藏嗎,就陸大人腰間那個,是六喵的全家福,給我心都瞧化了。我沒抽到,陸大人操練弓兵時,我便盯著陸大人多瞧瞧,保佑我抽到。”
“下工去雲來香吃點心嗎,我們一塊湊著去,在那兒消費滿八十八文,便能隨即拿到一張六喵的小畫或是草編。哥我就求求你了,去吧去吧。”
......諸如此類。
喵喵曲奇在沒開售前,除了旁人腰間的香包,就屬陸嵐腰間那個最獨特。
從前大家見陸大人,只敢遠觀,不敢細看。
但自從陸嵐腰間掛了六喵全家福香包,閶門碼頭的人白日裏好像多了不少,時不時盯著他瞅。大家也不瞅他的正臉,只是瞅腰。
那些目光讓展文星和荊六郎摸不著頭腦。
雖然他們知曉陸大人是虎背蜂腰,但這目光是不是有些太灼熱了......咋還有那麽多大漢呢。
雲來香裏,衛錦雲正有條不紊地給泥竈添柴火。
趙香萍願意將添幾根柴才能保持適宜的竈溫,離火距離以及銅鏊子恰到好處的加熱所有本事全部教給衛錦雲。
桌案上是已經印好的不同形狀的喵喵曲奇。
喵喵曲奇不需要她一塊一塊捏起來,她先將豬油隔熱水攪化,加黃糖碾勻,篩入面粉揉成面團。睡前揉好不同顏色的面團,放在秤的冰塊用棉布圍著冷藏。
待進泥竈前,將面團搟薄,用模具印出喵喵的形狀即可。為了區分六喵,衛錦雲做了橘子、橄欖、山楂、芝麻、核桃,還特意做了個鹹口香蔥口味解膩。
一個泥爐裏能放六個銅鏊子,一個銅鏊子能擺五六十塊塊曲奇,一鍋就能出三百來塊。
院裏兩只泥竈不停歇地烤,將衛錦雲的臉熏得紅撲撲的。
她的一袋喵喵曲奇有十八塊,每種口味各三塊,與沈記布莊聯名香包一只,一袋賣六十九文。
實則一疊蜜棗口味的楓葉曲奇八塊在雲來香賣二十八,喵喵曲奇能賣到這價錢,是有些名氣在外頭的。
“姐姐,你最近長得愈來愈好看了。”
衛芙菱蹲在衛錦雲身旁,杵著下巴誇讚。
她的姐姐錢掙得多後心情暢快,能吃能睡,精神氣可足了。眼下馬上要入冬,姐姐可算又長了肉,臉紅紅的,嘴唇也不白了。尤其是姐姐綁上攀膊,露出的胳膊真好看,繃出線條,瞧著就有氣力。
她最喜歡姐姐康健的模樣。
“今日選什麽點心帶去上學,自己去廚房裏取,姐姐在忙。”
衛錦雲小心地拿鏟子新鮮出爐的一批喵喵餅幹從銅鏊子上鏟下,慢慢放在一旁冷卻。
她換上新的一爐,“甜兒喜歡吃芝麻吧,昨日祖母新買了兩包芝麻糖,你和蕖姐兒帶去一包。”
“姐姐真好。”
衛芙菱墊腳在衛錦雲臉上吧唧一口,歡歡喜喜地給自己挑點心去了。
“姐姐,我裝三十塊楓葉曲奇去可以嗎?智多星喜歡吃。”
衛芙蕖餵完一二三,琢磨著開口。畢竟三十塊還是太多了,能賣好幾十文錢。
“你有事求他幫忙?”
“不是的。”
衛芙蕖搖搖頭,卻笑了,“我知曉他是司戶參軍家的,姐姐說過,在平江府開鋪子滿一年我們就可以自立門戶,我得好好打聽打聽。再者,他確實知曉不少文章,字也寫得好看,我還得取經。”
衛錦雲瞅了她一眼,“你這心思,你可少學我平日那套。”
她感覺自己平日的行為影響到妹妹了,腦瓜子竟藏了這麽多心思。
蕖姐兒才七歲啊。
“我是姐姐的妹妹,我自然要學的。”
衛芙蕖上前挽住衛錦雲的胳膊,“姐姐,可以嗎......從我的碎錢裏扣。”
“那兒,我一早晾了兩盤。”
衛錦雲朝不遠處努努嘴。
“姐姐最好!”
衛錦雲又獲得吧唧一口。
晾得適宜的喵喵曲奇便由朝酒和晚霧仔細分類裝成一袋又一袋,再放上花箋一張,系好繩子。
王秋蘭上午並不忙,就坐在櫃臺前,時不時給進來堂食的人添些茶水。
顧翔負責管好門外的排隊秩序,一嗓子能給所有人唬住,喵喵曲奇買賣進行地有條不紊。
頭一日的喵喵曲奇定出去近三百袋,到了最近,即便隔三日一開,還限購,一日竟也能上到五百多袋。雲來香院子裏面粉和米粉,那是幾袋幾袋往裏頭運,將頭幾個誠信和衛錦雲做生意的小販嘴都樂咧了。
又有連帶著李大叔的草編生意與雲來香合作做喵喵草編,以及雲來香認證高手王木匠一位,接活接到手發軟。
如今誰人不知天慶觀前有一家好吃的點心鋪子雲來香。
待今日的喵喵曲奇賣光,衛錦雲搖著蒲扇進前堂,快入冬也熱得冒汗,嘴裏直念叨,“再招工,我要再招幫工!”
有了賣喵喵曲奇這一遭高強度的鍛煉,顧翔幾個幹起別的活來,別提有多輕松。
堂食的客人們更多了,已經到了座無虛席的地步,甚至外頭的小房子裏還能擠上兩位,又擺了幾張小桌在門口。
實在是衛掌櫃推出了滿八十八文送喵喵周邊的活動,弄得好些人都想來吃堂食,雖然顧翔並不理解何為“周邊”。
但她只知曉幹就完事了,跟著衛掌櫃能掙錢!
眼瞧著冬至就快來臨,不知曉衛掌櫃會給她們包個多少大利市呢。想到這兒,三位夥計的力氣更足,抹巾劃過桌子“滋溜”一聲,都能擦出火來。
常司言坐在自己的專屬位置上想段子,六喵日常很是火熱,但大家也很愛聽她講的貍奴報恩。尤其是在進行到高潮部分,像是貍奴少年見點心娘子瞧別人,氣得尾巴冒出來時戛然而止......給聽客們等得睡前都在想接下來要發生什麽神秘莫測的,不可告人的,離奇的故事呢。
到了午間,所有人都得空不少,晚霧便給大家露了一手腌白菘。
秋末晚菘,這時的白菘味含土膏,氣飽風露,嘗起來清甜脆嫩,味道極好。
小販頭一回送上來時,她們就已將白菘與羊肉燉在一塊,作白菘羊肉湯品嘗它的美味。
平江府的羊不膻,羊肉燉得酥爛,筷子一夾就脫骨,油花浮在奶白的湯面上。白菘吸飽了羊湯,那股子羊肉的鮮美裹著白菘本身的清甜,軟而不爛的菜葉,連菜梗都吸足了味,香得最後連沾著湯的碗邊都用饅頭擦了又擦,才算吃得滿足。
小販一連送了多日,院裏堆了好多顆白菘,一二三每每吃米糠,都對它們虎視眈眈。晚霧每年都要腌白菘,也只有今年在雲來香腌,還能受了她們一陣誇。
晚霧將後院的陶缸擦了一幹二凈,挑的短粗緊實的白菘,外層老葉剝得幹凈,送給一二三加餐,只留嫩黃的菜幫和鮮綠的菜心。
她拿住白菘菜根,用菜刀貼著菜心輕輕一斷,順著菜心劃開一道淺口,既讓鹽味能滲進去,又不把菜心劈碎。白菘斷了心才夠入味,吃著也脆。斷好的白菘放在扁籮裏,旁邊是切好的蘿蔔條,都是寸把長切得整齊的粗條。
要一層白菘一層鹽,還要輕輕按壓菜幫,讓鹽貼緊菜身,白菘鋪到半缸,再鋪一層蘿蔔條,同樣撒鹽壓實。蘿蔔能提鮮,還能讓白菘的脆勁更足,平江府人總用白菘搭蘿蔔條腌制。
最後一層白菘鋪完,晚霧封了缸,搬來一塊石頭壓在上面,能把菜壓得嚴實。
雲來香每位夥計的力氣都很大,腌白菘,扛石頭,隨便拿。顧翔和朝酒將晚霧腌白菘誇得天花亂墜,誇得她第二日又釀了一缸加了木樨花的冬釀酒。
雖然天漸漸變涼,但雲來香熱乎著,鋪子裏泥爐點得起勁,即便雕花木窗開著,也不點都不寒涼,反而能聞到外頭的飄來的柿香。
門與窗戶上貼著喵喵窗花,衛錦雲像往常以往給鋪子外的桂花樹掛喵喵剪紙。實在是隔上幾日,掛著的喵喵剪紙會時不時失蹤一些。
貨郎挑著擔,肩膀兩側的扁擔晃悠悠。兩頭籮筐裏的柿子透著紅,堆得都冒尖。
“西山軟柿喲——剛摘的甜柿!紅透了心,咬一口流蜜喲!”
他見衛錦雲立在門口,知曉雲來香生意熱鬧,就大著膽子上前。
“衛掌櫃瞧瞧,才從西山摘的軟柿,甜得能流蜜,十二文一斤。”
說著就揀了個最紅的遞過來,“您先嘗,嘗著好再買!”
這橙紅的柿子瞧著就誘人,衛錦雲接過來,輕輕一掰,橙紅的果肉便裂開來,露出嵌在甜漿裏的柿瓤。還沒吃,就先聞到濃郁的柿香。
她咬了一口,柿子的甜不齁人,又軟又清甜,能“滋溜”一口全部吃進去,只留下一張薄薄的果皮。
“確實甜。”
她笑著點頭,“稱三斤吧,祖母和妹妹都喜歡吃的。”
“好嘞!”
貨郎高興地摸出桿小秤,就聽見旁邊有人喊,“哎,那誰,我也買!”
徐氏慢悠悠走過來,沒等貨郎遞柿子,就自己伸手從籮筐裏揀了個最大的,掰開來咬了一大口,嚼著還撇了眼衛錦雲,又伸手拿了一個。
貨郎舉著秤,眼神往徐氏手裏的柿子瞟了瞟,沒說話,只耐著性子等。
徐氏吃完第二個,才擦了擦嘴,慢悠悠道,“嗯,還行,稱一斤吧。”
貨郎的嘴角抽了抽。
貨郎給衛錦雲稱了三斤,又把稱好的一斤柿子給徐氏裝進油紙袋,便繼續挑擔吆喝去了。
徐氏拿著柿子很快轉過身朝向衛錦雲,臉上堆著笑開口,“衛小娘子,哦不......如今該叫衛掌櫃了,你這雲來香生意愈做愈紅火啊。”
衛錦雲正低頭理著柿子,聞言只淡淡擡了擡眼,應了聲,“托街坊們的福,還行。”
徐氏卻沒打算就此打住,話裏話外都帶著打量,“眼瞧著你日子是愈過越愈好了,蕖姐兒和菱姐兒也送去了學堂,連你家祖母都能有了活計,倒是樣樣都順了心。”
她目光落在衛錦雲臉上,想了半晌,才慢慢開口,“不過啊,衛掌櫃,你自己呢。總不能一直忙著做生意,不考慮考慮終身大事吧。”
衛錦雲眉頭輕輕蹙起,擡眼看向徐氏。
“你瞧瞧我家仁白如何?先前你總說,你與他是雲泥之別,配不上他。”
徐氏卻像沒看見她的神色,反而笑得更熱絡,“不過我眼下倒想通了,先前是我看偏了。你如今做生意這樣有頭腦,把鋪子打理得井井有條,細細算來,倒也配得上我家仁白。”
“我眼下只想著把鋪子經營好,況且先前我就跟張公子說過,我與他志向不同,路也不同,話早說透了。”
“啊?”
徐氏像是沒料到她這般直接,質問道,“我家仁白不好嗎?他才二十出頭,多年輕!這次院試沒中也是意外,精氣神沒跟上,下次肯定能中秀才。你嫁過來,日後就是秀才娘子,我們鋪子相鄰,以後還能有個幫襯。”
徐氏本是不可能同意的,但眼瞧著兒子的身子愈發得弱,不過短短幾個月,都快瘦成了骨頭架子。他原先吃得少,眼下卻什麽都吃,甜的鹹的,糯米的,油膩的肘子能一頓吃上兩只,但吃完卻都吐了。
不知曉她兒子到底出了什麽事,也不願意就醫。只是最近從前他們不讓他做的事,他非要去做,想盡辦法去做。若是他們阻止,他便會尖叫大喊“受夠了”、“煩不煩”、“我到底是不是個活著的人”......
但兒子每日都要去雲來香,想來這衛錦雲已經成了他的執念。家裏再不添些喜事,她就怕兒子哪一日要腳一瞪沒了。
正頭娘子就正頭娘子吧,大不了日後再添幾房就是了。
張父端著個茶碗走出來,他吹了吹茶,“衛掌櫃,我家仁白心裏頭惦記你,這事你該知曉。你放心,只要你點頭,我們張家絕不會委屈你,三書六禮一樣不少,風風光光把你迎娶過門,讓你體面得很。”
“有沒有搞錯?我什麽時候說過要嫁給他了?”
衛錦雲本就有的氣,眼下“噌噌”往上冒。
張父臉上的笑意瞬間淡了,帶著點慍怒,“衛掌櫃這話是什麽意思,我們仁白哪裏不好?論家世,我們是書香門第,論人品,仁白溫文爾雅,對你又上心。你還有什麽不滿足的?”
春桃端著剛擦好的盤子走出來,耳朵尖早把這邊的話聽了個全。
她手裏的盤子還沒放穩,就忍不住小聲嘀咕起來,聲音不大,卻剛好能讓周圍的人聽見,“嘖嘖,賣文房四寶的就是書香門第了,那我們店裏天天爊鴨,香飄三條街,豈不是該叫鴨香門第?”
這話一出口,旁邊幾個路過的街坊忍不住笑出了聲。
春桃還嫌不夠,又瞟了眼張父鐵青的臉,補了句,“再說了,人家衛掌櫃看得上看不上,也不是自家說了算的,哪有上趕著硬湊的道理......”
“我不喜歡張仁白,這事別再提了。先前說過,眼下再說一次,我不喜歡張仁白!”
衛錦雲的聲音之大,就差吶喊了。
眼下,天慶觀前所有的鋪子都聽見了——衛掌櫃不喜歡張仁白。
文房四寶店的門簾動了動,張仁白站在門口,眼神直直地盯著衛錦雲。
“還有,我的心裏已經有人了。”
衛錦雲沒看他,只盯著張父和徐氏,“若是你們還揪著這事不放,非得說些有的沒的,那我想,日後我們連街坊都不必做。”
“有誰?”
陸翎香忽然從身後探出半個腦袋,“是誰?錦雲你心裏有人了?是誰,快與我說!”
她的身後還站著她的夥計三個,祖母一位,周竹清和呂蘭棠,以及還在繡香包的沈楸香。
常司言望著這場面,用筆桿搔搔腦袋。
“......你聽錯了。”
“我沒聽錯。”
陸翎香搖搖頭,忽然一拍額頭,想起什麽似的,“糟了糟了,這事要是讓我二哥知曉......他眼下還掛著香包臭顯擺呢,可憐的二哥。”
常服與官服換得勤快,香包卻要時刻掛著。
“你們總說自家仁白是香餑餑,那便留著好好疼。日後他若真中了秀才、舉人,有的是人家想榜下捉婿,犯不著在我們這做點心買賣的鋪子前費口舌。”
王秋蘭拉住衛錦雲的手腕,都沒有正眼瞧張父和徐氏,“錦雲,咱們回鋪子裏,別在這耽誤功夫。”
街坊們又一哄而散。
張仁白死死盯著徐氏和張父,眼眶通紅,“我讓你們說了?我跟你們說過多少次,別去煩她!你們再跟她說一句話,我就一頭撞死在這裏!”
他好不容易和她能講上幾句話了。
好不容易......好不容易她說她不討厭他的。
張父徐氏被兒子突如其來的狠話嚇了一跳,徐氏更是慌得上前想去拉他,“仁白你瘋了,娘這不是為你好嗎?”
“為我好為我好,說了二十年了,說夠了嗎!”
張仁白猛地甩開徐氏的手,轉身就沖進了鋪子。
衛錦雲在鋪子裏被陸翎香繞來繞去,盤問這人到底是誰,最後用好幾塊點心才堵上她的嘴。
風鈴晃動,外頭就傳來一陣“噠噠”的蹄聲,伴著老顧洪亮的嗓門,“翔姐兒!爹來看你啦!”
老顧正牽著一頭棕褐色的小驢站在門口,驢背上還搭著個布袋子。
老顧打量著自家女兒,“在衛掌櫃這兒幹活怎麽樣?累不累,開心不?”
顧翔擼起袖子,露出結實了不少的胳膊,笑著拍了拍,“爹你瞧瞧我這膀子肉,天天有活幹,有飽飯吃,能不開心嗎?”
“哎呀老顧好久不見,快進來坐。”
衛錦雲也跟著走出來,見了老顧忙笑著招呼。
她目光落在小驢身上時,伸手想去摸驢耳朵,又頓住了,“聰明小驢呢?”
她瞧了半晌,才後知後覺道,“這不是聰明小驢啊。”
“可不是嘛。”
老顧笑得眼角皺成一堆,拍了拍小驢的背,“這是聰明小驢的娃娃,剛滿一歲,溫順得很。我特意牽來送給衛掌櫃的,你平時去送點心,有頭驢能省不少力。等大些,它還能拉磨呢。”
“這可使不得,一歲的驢正常要賣到四貫錢,太貴重了。”
“啥貴重不貴重的。”
老顧大手一揮,格外實在,“我家驢棚裏還養著好幾頭,不缺這一頭。再說了,多虧你照顧翔姐兒,讓她在這兒學得本事,還能攢下錢,這點東西算啥謝禮。”
小驢噅噅叫了兩聲,像是在附和。
衛錦雲自然不會讓老顧吃虧,還是塞了銀錢給他。別顧翔在這兒還沒領上幾貫錢,到先送出去一頭驢。
她本來就要買驢,聰明小驢的娃娃,肯定也很聰明。
衛錦雲盯著這驢,幹凈又健壯,真適合運柳小娘子訂的喜糕。
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作者有話說:錦雲:招夥計,掙錢,招夥計![彩虹屁]
陸大人日常:(大家看見我腰上的香包了嗎。[可憐]
來個驢名,老婆[眼鏡]
昨日興奮地發出了甜甜一章,結果只有幾個老婆說話[爆哭][紫糖][紫糖][紫糖]
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阿杜原給自己尋了一門好生意, 天底下再也找不出這樣的好生意了。
“大嬸,您買幾袋。”
阿杜擠在人群中,伸手拍拍面前大嬸的肩膀, “不如您將剩餘的名額分給我可好,我多加五文錢一袋。”
穿著灰色夾襖的大嬸斜了他一眼, “你當我傻,誰缺你那五文錢似的,不分不分,我還等著抽幾個小福星掛鋪子裏, 給我那米鋪添添財。”
阿杜又盯上了排在他身後兩位的娃娃。
她穿件淺粉夾棉小襖, 下身是條鵝黃棉褲, 褲腳紮在靴裏。許是家人怕她凍著,在她肩上搭了塊小披風, 系帶松松系在頸後。
阿杜打量了一會,瞅著她是自個兒來的。
“小孩,你買幾袋啊。”
娃娃沖他一樂, 搖了搖身上鼓鼓囊囊的錢袋子, “叔叔, 我端盒,全買噢。”
阿杜在心底唉聲嘆氣, 這年頭啥生意都不好做啊。
這雲來香的喵喵曲奇名氣竟不知何時傳出平江府了, 他在碼頭扛貨時聽那些來平江府采風的貴人想買曲奇嘗, 還想買個香包回去留作紀念,卻是有錢也犯了難。
喵喵曲奇的口味在楓葉曲奇的基礎上,每款都嵌了不同的果幹。進鋪子吃點心卻不能直接買到它,只能等著預售日的排隊,憑定契購買。
不吃那一口買個喵喵香包總行吧, 又被沈記告知只能通過喵喵曲奇中的花箋來兌,鋪子裏絕不售賣,若有夥計拿去偷賣,直接辭退。
真是豈有此理,世上就沒有錢買不到的貨物!
阿杜的新生意,便在這樣的境遇下誕生了。
他先多收了貴人們的錢財,再摸黑起大早便在雲來香鋪子門口排上隊了,比阿杜更狠些的,竟直接卷了個鋪蓋睡那兒,呼嚕震天響。
雞還沒叫幾聲呢,雲來香鋪子門口擠得滿滿當當,充滿了渴望的眼神。
他們還等著從中賺上好一筆差價。
阿杜給貴人們買喵喵曲奇,有些貴人怕甜又怕胖,只會將喵喵香包集齊後,拿兩袋曲奇帶走。剩餘的曲奇,便全進了阿杜的肚子。
幹了幾日的阿杜吃得滿意了,錢也掙到了,險將腳夫的活不做,一直去雲來香門口蹲點。
但還沒高興兩日呢,雲來香就出新規了。
她們會在頭一日夜裏用麻繩與石頭綁出個彎彎曲曲的過道來,即便排了不少人,這來回繞來繞去的,將人擠在一塊卻能有序排著,不會妨礙旁的鋪子做生意。
規定辰初時刻才能排隊,不可一早占位,更不可卷了鋪蓋來。阿杜清楚地記得那卷鋪蓋躺著的兄弟,將夜裏巡檢司輪值的差爺給絆了一跤,險被扔河裏去。
這些也不會對阿杜造成太大的影響,畢竟他的奔跑速度,那是相當厲害,以前可是兼職過閑漢小哥的。要不是他好吃,當閑漢有一半的時辰進鋪子裏自己吃上了,他眼下定是平江府第一極速達。
眼下最要命的是,衛掌櫃她的喵喵曲奇限購了!
除端盒外,一人一次只能買三袋!
阿杜沒了辦法,只能想著在雲來香門口加些錢收花箋了。可沒想到這幾個小娘子湊在一起,互換花箋,遇到些有收集癖好的小娘子,便是會將自己喜歡的喵喵香包收集上許多,連袋裏的喵喵曲奇都要互換。
誰要賣給他。
並且,怎的回事,小娘子們也開始跑得比他還快了?
怎的這大嬸、娃娃、大漢、書生的速度也提起來了?
問了就說或是給我家閨女買的,或是我兒子買了要送他喜歡的小娘子,或是吃了喵喵曲奇渾身都有勁,能像府學學子一般,出個院試第一,出個寒門貴子,出個舉人......
眼下就連阿杜扛貨時也會聽到——
“你買了喵喵曲奇嗎?”
“我覺得阿雪那個橘子口味的不錯,青娘那個橄欖味的很是新奇。”
“你有抽到隱藏嗎,就陸大人腰間那個,是六喵的全家福,給我心都瞧化了。我沒抽到,陸大人操練弓兵時,我便盯著陸大人多瞧瞧,保佑我抽到。”
“下工去雲來香吃點心嗎,我們一塊湊著去,在那兒消費滿八十八文,便能隨即拿到一張六喵的小畫或是草編。哥我就求求你了,去吧去吧。”
......諸如此類。
喵喵曲奇在沒開售前,除了旁人腰間的香包,就屬陸嵐腰間那個最獨特。
從前大家見陸大人,只敢遠觀,不敢細看。
但自從陸嵐腰間掛了六喵全家福香包,閶門碼頭的人白日裏好像多了不少,時不時盯著他瞅。大家也不瞅他的正臉,只是瞅腰。
那些目光讓展文星和荊六郎摸不著頭腦。
雖然他們知曉陸大人是虎背蜂腰,但這目光是不是有些太灼熱了......咋還有那麽多大漢呢。
雲來香裏,衛錦雲正有條不紊地給泥竈添柴火。
趙香萍願意將添幾根柴才能保持適宜的竈溫,離火距離以及銅鏊子恰到好處的加熱所有本事全部教給衛錦雲。
桌案上是已經印好的不同形狀的喵喵曲奇。
喵喵曲奇不需要她一塊一塊捏起來,她先將豬油隔熱水攪化,加黃糖碾勻,篩入面粉揉成面團。睡前揉好不同顏色的面團,放在秤的冰塊用棉布圍著冷藏。
待進泥竈前,將面團搟薄,用模具印出喵喵的形狀即可。為了區分六喵,衛錦雲做了橘子、橄欖、山楂、芝麻、核桃,還特意做了個鹹口香蔥口味解膩。
一個泥爐裏能放六個銅鏊子,一個銅鏊子能擺五六十塊塊曲奇,一鍋就能出三百來塊。
院裏兩只泥竈不停歇地烤,將衛錦雲的臉熏得紅撲撲的。
她的一袋喵喵曲奇有十八塊,每種口味各三塊,與沈記布莊聯名香包一只,一袋賣六十九文。
實則一疊蜜棗口味的楓葉曲奇八塊在雲來香賣二十八,喵喵曲奇能賣到這價錢,是有些名氣在外頭的。
“姐姐,你最近長得愈來愈好看了。”
衛芙菱蹲在衛錦雲身旁,杵著下巴誇讚。
她的姐姐錢掙得多後心情暢快,能吃能睡,精神氣可足了。眼下馬上要入冬,姐姐可算又長了肉,臉紅紅的,嘴唇也不白了。尤其是姐姐綁上攀膊,露出的胳膊真好看,繃出線條,瞧著就有氣力。
她最喜歡姐姐康健的模樣。
“今日選什麽點心帶去上學,自己去廚房裏取,姐姐在忙。”
衛錦雲小心地拿鏟子新鮮出爐的一批喵喵餅幹從銅鏊子上鏟下,慢慢放在一旁冷卻。
她換上新的一爐,“甜兒喜歡吃芝麻吧,昨日祖母新買了兩包芝麻糖,你和蕖姐兒帶去一包。”
“姐姐真好。”
衛芙菱墊腳在衛錦雲臉上吧唧一口,歡歡喜喜地給自己挑點心去了。
“姐姐,我裝三十塊楓葉曲奇去可以嗎?智多星喜歡吃。”
衛芙蕖餵完一二三,琢磨著開口。畢竟三十塊還是太多了,能賣好幾十文錢。
“你有事求他幫忙?”
“不是的。”
衛芙蕖搖搖頭,卻笑了,“我知曉他是司戶參軍家的,姐姐說過,在平江府開鋪子滿一年我們就可以自立門戶,我得好好打聽打聽。再者,他確實知曉不少文章,字也寫得好看,我還得取經。”
衛錦雲瞅了她一眼,“你這心思,你可少學我平日那套。”
她感覺自己平日的行為影響到妹妹了,腦瓜子竟藏了這麽多心思。
蕖姐兒才七歲啊。
“我是姐姐的妹妹,我自然要學的。”
衛芙蕖上前挽住衛錦雲的胳膊,“姐姐,可以嗎......從我的碎錢裏扣。”
“那兒,我一早晾了兩盤。”
衛錦雲朝不遠處努努嘴。
“姐姐最好!”
衛錦雲又獲得吧唧一口。
晾得適宜的喵喵曲奇便由朝酒和晚霧仔細分類裝成一袋又一袋,再放上花箋一張,系好繩子。
王秋蘭上午並不忙,就坐在櫃臺前,時不時給進來堂食的人添些茶水。
顧翔負責管好門外的排隊秩序,一嗓子能給所有人唬住,喵喵曲奇買賣進行地有條不紊。
頭一日的喵喵曲奇定出去近三百袋,到了最近,即便隔三日一開,還限購,一日竟也能上到五百多袋。雲來香院子裏面粉和米粉,那是幾袋幾袋往裏頭運,將頭幾個誠信和衛錦雲做生意的小販嘴都樂咧了。
又有連帶著李大叔的草編生意與雲來香合作做喵喵草編,以及雲來香認證高手王木匠一位,接活接到手發軟。
如今誰人不知天慶觀前有一家好吃的點心鋪子雲來香。
待今日的喵喵曲奇賣光,衛錦雲搖著蒲扇進前堂,快入冬也熱得冒汗,嘴裏直念叨,“再招工,我要再招幫工!”
有了賣喵喵曲奇這一遭高強度的鍛煉,顧翔幾個幹起別的活來,別提有多輕松。
堂食的客人們更多了,已經到了座無虛席的地步,甚至外頭的小房子裏還能擠上兩位,又擺了幾張小桌在門口。
實在是衛掌櫃推出了滿八十八文送喵喵周邊的活動,弄得好些人都想來吃堂食,雖然顧翔並不理解何為“周邊”。
但她只知曉幹就完事了,跟著衛掌櫃能掙錢!
眼瞧著冬至就快來臨,不知曉衛掌櫃會給她們包個多少大利市呢。想到這兒,三位夥計的力氣更足,抹巾劃過桌子“滋溜”一聲,都能擦出火來。
常司言坐在自己的專屬位置上想段子,六喵日常很是火熱,但大家也很愛聽她講的貍奴報恩。尤其是在進行到高潮部分,像是貍奴少年見點心娘子瞧別人,氣得尾巴冒出來時戛然而止......給聽客們等得睡前都在想接下來要發生什麽神秘莫測的,不可告人的,離奇的故事呢。
到了午間,所有人都得空不少,晚霧便給大家露了一手腌白菘。
秋末晚菘,這時的白菘味含土膏,氣飽風露,嘗起來清甜脆嫩,味道極好。
小販頭一回送上來時,她們就已將白菘與羊肉燉在一塊,作白菘羊肉湯品嘗它的美味。
平江府的羊不膻,羊肉燉得酥爛,筷子一夾就脫骨,油花浮在奶白的湯面上。白菘吸飽了羊湯,那股子羊肉的鮮美裹著白菘本身的清甜,軟而不爛的菜葉,連菜梗都吸足了味,香得最後連沾著湯的碗邊都用饅頭擦了又擦,才算吃得滿足。
小販一連送了多日,院裏堆了好多顆白菘,一二三每每吃米糠,都對它們虎視眈眈。晚霧每年都要腌白菘,也只有今年在雲來香腌,還能受了她們一陣誇。
晚霧將後院的陶缸擦了一幹二凈,挑的短粗緊實的白菘,外層老葉剝得幹凈,送給一二三加餐,只留嫩黃的菜幫和鮮綠的菜心。
她拿住白菘菜根,用菜刀貼著菜心輕輕一斷,順著菜心劃開一道淺口,既讓鹽味能滲進去,又不把菜心劈碎。白菘斷了心才夠入味,吃著也脆。斷好的白菘放在扁籮裏,旁邊是切好的蘿蔔條,都是寸把長切得整齊的粗條。
要一層白菘一層鹽,還要輕輕按壓菜幫,讓鹽貼緊菜身,白菘鋪到半缸,再鋪一層蘿蔔條,同樣撒鹽壓實。蘿蔔能提鮮,還能讓白菘的脆勁更足,平江府人總用白菘搭蘿蔔條腌制。
最後一層白菘鋪完,晚霧封了缸,搬來一塊石頭壓在上面,能把菜壓得嚴實。
雲來香每位夥計的力氣都很大,腌白菘,扛石頭,隨便拿。顧翔和朝酒將晚霧腌白菘誇得天花亂墜,誇得她第二日又釀了一缸加了木樨花的冬釀酒。
雖然天漸漸變涼,但雲來香熱乎著,鋪子裏泥爐點得起勁,即便雕花木窗開著,也不點都不寒涼,反而能聞到外頭的飄來的柿香。
門與窗戶上貼著喵喵窗花,衛錦雲像往常以往給鋪子外的桂花樹掛喵喵剪紙。實在是隔上幾日,掛著的喵喵剪紙會時不時失蹤一些。
貨郎挑著擔,肩膀兩側的扁擔晃悠悠。兩頭籮筐裏的柿子透著紅,堆得都冒尖。
“西山軟柿喲——剛摘的甜柿!紅透了心,咬一口流蜜喲!”
他見衛錦雲立在門口,知曉雲來香生意熱鬧,就大著膽子上前。
“衛掌櫃瞧瞧,才從西山摘的軟柿,甜得能流蜜,十二文一斤。”
說著就揀了個最紅的遞過來,“您先嘗,嘗著好再買!”
這橙紅的柿子瞧著就誘人,衛錦雲接過來,輕輕一掰,橙紅的果肉便裂開來,露出嵌在甜漿裏的柿瓤。還沒吃,就先聞到濃郁的柿香。
她咬了一口,柿子的甜不齁人,又軟又清甜,能“滋溜”一口全部吃進去,只留下一張薄薄的果皮。
“確實甜。”
她笑著點頭,“稱三斤吧,祖母和妹妹都喜歡吃的。”
“好嘞!”
貨郎高興地摸出桿小秤,就聽見旁邊有人喊,“哎,那誰,我也買!”
徐氏慢悠悠走過來,沒等貨郎遞柿子,就自己伸手從籮筐裏揀了個最大的,掰開來咬了一大口,嚼著還撇了眼衛錦雲,又伸手拿了一個。
貨郎舉著秤,眼神往徐氏手裏的柿子瞟了瞟,沒說話,只耐著性子等。
徐氏吃完第二個,才擦了擦嘴,慢悠悠道,“嗯,還行,稱一斤吧。”
貨郎的嘴角抽了抽。
貨郎給衛錦雲稱了三斤,又把稱好的一斤柿子給徐氏裝進油紙袋,便繼續挑擔吆喝去了。
徐氏拿著柿子很快轉過身朝向衛錦雲,臉上堆著笑開口,“衛小娘子,哦不......如今該叫衛掌櫃了,你這雲來香生意愈做愈紅火啊。”
衛錦雲正低頭理著柿子,聞言只淡淡擡了擡眼,應了聲,“托街坊們的福,還行。”
徐氏卻沒打算就此打住,話裏話外都帶著打量,“眼瞧著你日子是愈過越愈好了,蕖姐兒和菱姐兒也送去了學堂,連你家祖母都能有了活計,倒是樣樣都順了心。”
她目光落在衛錦雲臉上,想了半晌,才慢慢開口,“不過啊,衛掌櫃,你自己呢。總不能一直忙著做生意,不考慮考慮終身大事吧。”
衛錦雲眉頭輕輕蹙起,擡眼看向徐氏。
“你瞧瞧我家仁白如何?先前你總說,你與他是雲泥之別,配不上他。”
徐氏卻像沒看見她的神色,反而笑得更熱絡,“不過我眼下倒想通了,先前是我看偏了。你如今做生意這樣有頭腦,把鋪子打理得井井有條,細細算來,倒也配得上我家仁白。”
“我眼下只想著把鋪子經營好,況且先前我就跟張公子說過,我與他志向不同,路也不同,話早說透了。”
“啊?”
徐氏像是沒料到她這般直接,質問道,“我家仁白不好嗎?他才二十出頭,多年輕!這次院試沒中也是意外,精氣神沒跟上,下次肯定能中秀才。你嫁過來,日後就是秀才娘子,我們鋪子相鄰,以後還能有個幫襯。”
徐氏本是不可能同意的,但眼瞧著兒子的身子愈發得弱,不過短短幾個月,都快瘦成了骨頭架子。他原先吃得少,眼下卻什麽都吃,甜的鹹的,糯米的,油膩的肘子能一頓吃上兩只,但吃完卻都吐了。
不知曉她兒子到底出了什麽事,也不願意就醫。只是最近從前他們不讓他做的事,他非要去做,想盡辦法去做。若是他們阻止,他便會尖叫大喊“受夠了”、“煩不煩”、“我到底是不是個活著的人”......
但兒子每日都要去雲來香,想來這衛錦雲已經成了他的執念。家裏再不添些喜事,她就怕兒子哪一日要腳一瞪沒了。
正頭娘子就正頭娘子吧,大不了日後再添幾房就是了。
張父端著個茶碗走出來,他吹了吹茶,“衛掌櫃,我家仁白心裏頭惦記你,這事你該知曉。你放心,只要你點頭,我們張家絕不會委屈你,三書六禮一樣不少,風風光光把你迎娶過門,讓你體面得很。”
“有沒有搞錯?我什麽時候說過要嫁給他了?”
衛錦雲本就有的氣,眼下“噌噌”往上冒。
張父臉上的笑意瞬間淡了,帶著點慍怒,“衛掌櫃這話是什麽意思,我們仁白哪裏不好?論家世,我們是書香門第,論人品,仁白溫文爾雅,對你又上心。你還有什麽不滿足的?”
春桃端著剛擦好的盤子走出來,耳朵尖早把這邊的話聽了個全。
她手裏的盤子還沒放穩,就忍不住小聲嘀咕起來,聲音不大,卻剛好能讓周圍的人聽見,“嘖嘖,賣文房四寶的就是書香門第了,那我們店裏天天爊鴨,香飄三條街,豈不是該叫鴨香門第?”
這話一出口,旁邊幾個路過的街坊忍不住笑出了聲。
春桃還嫌不夠,又瞟了眼張父鐵青的臉,補了句,“再說了,人家衛掌櫃看得上看不上,也不是自家說了算的,哪有上趕著硬湊的道理......”
“我不喜歡張仁白,這事別再提了。先前說過,眼下再說一次,我不喜歡張仁白!”
衛錦雲的聲音之大,就差吶喊了。
眼下,天慶觀前所有的鋪子都聽見了——衛掌櫃不喜歡張仁白。
文房四寶店的門簾動了動,張仁白站在門口,眼神直直地盯著衛錦雲。
“還有,我的心裏已經有人了。”
衛錦雲沒看他,只盯著張父和徐氏,“若是你們還揪著這事不放,非得說些有的沒的,那我想,日後我們連街坊都不必做。”
“有誰?”
陸翎香忽然從身後探出半個腦袋,“是誰?錦雲你心裏有人了?是誰,快與我說!”
她的身後還站著她的夥計三個,祖母一位,周竹清和呂蘭棠,以及還在繡香包的沈楸香。
常司言望著這場面,用筆桿搔搔腦袋。
“......你聽錯了。”
“我沒聽錯。”
陸翎香搖搖頭,忽然一拍額頭,想起什麽似的,“糟了糟了,這事要是讓我二哥知曉......他眼下還掛著香包臭顯擺呢,可憐的二哥。”
常服與官服換得勤快,香包卻要時刻掛著。
“你們總說自家仁白是香餑餑,那便留著好好疼。日後他若真中了秀才、舉人,有的是人家想榜下捉婿,犯不著在我們這做點心買賣的鋪子前費口舌。”
王秋蘭拉住衛錦雲的手腕,都沒有正眼瞧張父和徐氏,“錦雲,咱們回鋪子裏,別在這耽誤功夫。”
街坊們又一哄而散。
張仁白死死盯著徐氏和張父,眼眶通紅,“我讓你們說了?我跟你們說過多少次,別去煩她!你們再跟她說一句話,我就一頭撞死在這裏!”
他好不容易和她能講上幾句話了。
好不容易......好不容易她說她不討厭他的。
張父徐氏被兒子突如其來的狠話嚇了一跳,徐氏更是慌得上前想去拉他,“仁白你瘋了,娘這不是為你好嗎?”
“為我好為我好,說了二十年了,說夠了嗎!”
張仁白猛地甩開徐氏的手,轉身就沖進了鋪子。
衛錦雲在鋪子裏被陸翎香繞來繞去,盤問這人到底是誰,最後用好幾塊點心才堵上她的嘴。
風鈴晃動,外頭就傳來一陣“噠噠”的蹄聲,伴著老顧洪亮的嗓門,“翔姐兒!爹來看你啦!”
老顧正牽著一頭棕褐色的小驢站在門口,驢背上還搭著個布袋子。
老顧打量著自家女兒,“在衛掌櫃這兒幹活怎麽樣?累不累,開心不?”
顧翔擼起袖子,露出結實了不少的胳膊,笑著拍了拍,“爹你瞧瞧我這膀子肉,天天有活幹,有飽飯吃,能不開心嗎?”
“哎呀老顧好久不見,快進來坐。”
衛錦雲也跟著走出來,見了老顧忙笑著招呼。
她目光落在小驢身上時,伸手想去摸驢耳朵,又頓住了,“聰明小驢呢?”
她瞧了半晌,才後知後覺道,“這不是聰明小驢啊。”
“可不是嘛。”
老顧笑得眼角皺成一堆,拍了拍小驢的背,“這是聰明小驢的娃娃,剛滿一歲,溫順得很。我特意牽來送給衛掌櫃的,你平時去送點心,有頭驢能省不少力。等大些,它還能拉磨呢。”
“這可使不得,一歲的驢正常要賣到四貫錢,太貴重了。”
“啥貴重不貴重的。”
老顧大手一揮,格外實在,“我家驢棚裏還養著好幾頭,不缺這一頭。再說了,多虧你照顧翔姐兒,讓她在這兒學得本事,還能攢下錢,這點東西算啥謝禮。”
小驢噅噅叫了兩聲,像是在附和。
衛錦雲自然不會讓老顧吃虧,還是塞了銀錢給他。別顧翔在這兒還沒領上幾貫錢,到先送出去一頭驢。
她本來就要買驢,聰明小驢的娃娃,肯定也很聰明。
衛錦雲盯著這驢,幹凈又健壯,真適合運柳小娘子訂的喜糕。
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作者有話說:錦雲:招夥計,掙錢,招夥計![彩虹屁]
陸大人日常:(大家看見我腰上的香包了嗎。[可憐]
來個驢名,老婆[眼鏡]
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