第7章 007 夏克雷諾頓烤尾肉套餐
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第7章 007 夏克雷諾頓烤尾肉套餐
小泉雅哉拿著菜刀，目光有點呆滯。
中也帶回來的龐然大物名為夏克雷諾頓，是一種棲息在山岳地帶或者懸崖洞窟中的翼龍獸類，捕獲等級為4，其肉質緊實細膩，口感介於雞肉和牛肉之間，味道偏向於鮮甜，骨頭還能熬出鮮美濃郁非常適合煮拉面的高湯。
簡直全身都是寶。
所以夏克雷諾頓在眾多食客中非常有人氣，屬於價格昂貴的上等食材，。
可正是因為夏克雷諾頓味美肉多，連皮和骨頭都能食用，小泉雅哉才會麻爪啊。
想要做一名成功的美食獵人，第一條守則就是不要浪費獵物的任何可食用部位。
他雖然吹牛自己是個烹飪大手子，其實今天才是第一次拿起菜刀，別看什麽東西都能說得頭頭是道，實際上正如織田作之助暗自猜測的那樣，只是個理論大師而已。
而現在，一只長5米，高3米，體重1.5噸的夏克雷諾頓突然就完整無缺的出現在真·新手廚師面前，換誰都會覺得無處下手。
“他好像發呆發了一刻鐘了。”織田作之助低聲對中也說。
中也冷哼一聲：“處理不了吧，那家夥力氣太小了。”
“要幫忙嗎？”
“再等等，給這個小騙子一點教訓。”
中也脾氣再怎麽好，並不代表不會生氣，拿他當打手當苦力，也要看看自己有多少本事能吃得下啊。
所以略帶賭氣的他一眼就相中了體型龐大、看起來也兇狠的夏克雷諾頓，不管它能不能吃，都獵殺扛了回來。
想起自己狩獵的過程，中也心中升起一咪咪擔憂。
這片庭院中的生物危險起來是真危險，就拿這只長得有點像某種恐龍的夏克雷諾頓來說，身上披著堅硬的鱗甲，牙齒非常尖銳鋒利，速度和咬合力都相當驚人，體型又如此龐大，一般人即使拿著槍械武器恐怕都無法對付，唯有他這樣的異能者才能輕易解決。
小騙子宣傳單上的‘自助餐廳’，自助難度簡直能直接坑死無數人。
不能讓這個沒什麽常識的家夥繼續禍害橫濱其他食客了。
雖然思考憂慮的角度不同，但中也和織田作之助居然想到了一塊兒去，而還在煩惱怎麽下手處理食材的小泉雅哉並不知道他的頭兩名客人各自暗戳戳的打算，甚至準備關停掉他的賺錢大計，正擺出滿臉下定決心的表情，一刀砍在了夏克雷諾頓那粗壯的尾巴上。
比起覆蓋著鱗甲的脊背，夏克雷諾頓尾巴上的皮角質層雖厚，倒還是能用菜刀劈得開，難以截斷的尾骨只要找準關節位置，也能夠被順利切下來。
在刀具運用方面，小泉雅哉的確非常有天賦，即使是第一次親自上手處理如此龐大的獵物，真動起刀來卻一點都不像是新手，他仿佛天生知道該從什麽角度去運用刀鋒，明白該用什麽勁道去掌控走勢，哪怕剛開始的過程中還透露出一絲絲猶疑，可沒過多久那動作就熟練的像是個老獵人。
現在的小泉還意識不到這份天賦真正的可怕之處，但只要他不放棄向最強美食獵人的高峰攀登，總有一天他會明白該如何發掘自己的天賦，運用自己的能力。
夏克雷諾頓的尾巴就這樣被切割了下來。
然後是去皮，抽骨，剝離脂肪，切成厚實的肉塊。
即使是這樣，被切成肉塊的尾巴最大的那塊依然有臉盆那麽大，完全超過了小泉雅哉帶來的鍋具，所以他最後選擇的烹飪方式是烤炙。
先使用這片森林裏最廣泛的蜜樹樹枝將中間取出了尾骨的肉塊穿起來，然後撒上最基本的調味料鹽和帶回來的酒泉紅酒進行腌制，下一步則趁著中間空閑下來的功夫，將剝離出來的脂肪熬制成油脂，把帶回來的海苔蟲去掉腿和眼並處理成粉末狀。
等鹽和酒的味道滲透進肉塊中後，撿來的蜜樹枯枝也已經燃成了篝火，剩下的時間，就是等細嫩鮮甜的夏克雷諾頓尾肉在火焰的舔舐下，漸漸露出讓人難以抵禦的香味。
由於夏克雷諾頓的尾肉除了連接表皮的那一層脂肪外，其餘的油脂很少，所以需要小泉雅哉在烤炙過程中不斷翻面刷油，而為了增加一點風味，除了油之外，他還弄來一點蜜樹的汁液進行多次塗抹。
直到最後離火，再撒上早就準備好的海苔蟲粉末調味。
而當饑餓的人在油脂激發蛋白質的焦化香味中等待一個多小時後，即使難吃的食物也會在吃進嘴裏的那一瞬間變得無比美味，更何況夏克雷諾頓這種怎麽做都不會難吃的尾肉呢。
仗著這點，某個新手廚師自信滿滿，毫不心虛，完全沒有一絲絲翻車的顧慮。
由於初來乍到身無分文的貧窮小廚師並沒有給顧客帶餐具，而來吃自助餐的兩人也沒想到會有餐廳窮酸到需要客人自帶餐具，所以最後擺在野餐布上的，是一種很大的圓形植物葉子，葉片厚實，表層還帶著一點點類似於檸檬的酸香，用來當一次性餐盤非常合適。
然後一塊大如臉盆、起碼有手掌寬厚的夏克雷諾頓尾肉烤肉排被各自放在了中也和織田作之助的面前，綠色餐盤上甚至配備了前菜開胃海苔蟲片、主食芝士土豆泥和餐後甜點巧克力蟬，織田作之助還可以給自己搭配一杯佐餐紅酒。
盡管條件簡陋，唯一的餐具也只有他們花500元買的門票，但誰也不能否認小泉雅哉準備的這份午餐不值票價。
至少中也和織田作之助都驚呆了。
當然，還沒品嘗眼前的餐品，他們只是單純被小泉上給他們的烤肉排分量驚呆了而已。
“小泉，太多了。”中也為難的說。
他是很餓，可也沒餓到能吃下這麽大一塊肉。
織田作之助默默表示讚同，這麽多肉吃下去，絕對會撐死的吧。
“啊？你們說什麽？”一臉懵逼的小泉終於擡起了他正努力進食的尊貴腦袋。
而中也和織田作之助兩人則震驚又無語地看著他。
一條夏克雷諾頓尾巴，被小泉雅哉分成了將近二十塊厚切肉排，烤炙的時候甚至使用了三個篝火堆，具體分量大約有三頭烤全牛那麽多，最起碼可以餵飽三十人。
烤完後，小泉將根部最大的兩塊分給了中也和織田作之助，自己取了五塊堆疊在綠葉餐盤上，剩下 的則依舊掛在篝火旁保持溫度。
而就在分餐結束到中也表示肉排分量太多吃不下這短短半分鐘的時間裏，小泉雅哉已經吃掉了一塊肉排！現在正拿著一把餐刀插著下一塊準備繼續！
吞都沒那麽快的吧？！
小泉雅哉的吃飯速度震撼兩個正常人類一百年！
“別發呆了，中也織田，冷掉的話，風味會下降的啦。夏克雷諾頓的肉質本來就嫩，因為它會食用大量海洋生物的緣故，肉中還會帶著一點點覆合型鮮甜味，尾巴又是它所有部位中運動量最多的部分，口感簡直一級棒，真的很好吃，快嘗一嘗。”
被小泉雅哉的語言描述勾起了饞意的兩人也顧不得肉多肉少的問題，拿起餐刀切下了一塊肉排放進嘴裏。
妙曼的滋味瞬間在嘴巴裏爆裂開來，獨特的肉香，入口即化的質感，再加上融洽無比的香料襯托，不知不覺間，中也和織田作之助便將口中的肉吞了下去。
隨即就是還想再吃下一口的食欲噴湧而出！意志力堅定如織田作之助都沒辦法抵擋！
吃下如此美味的食物，可不僅僅只是在滿足口腹之欲，那更是一種精神上難以言喻的享受。
作者有話說：
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小泉雅哉拿著菜刀，目光有點呆滯。
中也帶回來的龐然大物名為夏克雷諾頓，是一種棲息在山岳地帶或者懸崖洞窟中的翼龍獸類，捕獲等級為4，其肉質緊實細膩，口感介於雞肉和牛肉之間，味道偏向於鮮甜，骨頭還能熬出鮮美濃郁非常適合煮拉面的高湯。
簡直全身都是寶。
所以夏克雷諾頓在眾多食客中非常有人氣，屬於價格昂貴的上等食材，。
可正是因為夏克雷諾頓味美肉多，連皮和骨頭都能食用，小泉雅哉才會麻爪啊。
想要做一名成功的美食獵人，第一條守則就是不要浪費獵物的任何可食用部位。
他雖然吹牛自己是個烹飪大手子，其實今天才是第一次拿起菜刀，別看什麽東西都能說得頭頭是道，實際上正如織田作之助暗自猜測的那樣，只是個理論大師而已。
而現在，一只長5米，高3米，體重1.5噸的夏克雷諾頓突然就完整無缺的出現在真·新手廚師面前，換誰都會覺得無處下手。
“他好像發呆發了一刻鐘了。”織田作之助低聲對中也說。
中也冷哼一聲：“處理不了吧，那家夥力氣太小了。”
“要幫忙嗎？”
“再等等，給這個小騙子一點教訓。”
中也脾氣再怎麽好，並不代表不會生氣，拿他當打手當苦力，也要看看自己有多少本事能吃得下啊。
所以略帶賭氣的他一眼就相中了體型龐大、看起來也兇狠的夏克雷諾頓，不管它能不能吃，都獵殺扛了回來。
想起自己狩獵的過程，中也心中升起一咪咪擔憂。
這片庭院中的生物危險起來是真危險，就拿這只長得有點像某種恐龍的夏克雷諾頓來說，身上披著堅硬的鱗甲，牙齒非常尖銳鋒利，速度和咬合力都相當驚人，體型又如此龐大，一般人即使拿著槍械武器恐怕都無法對付，唯有他這樣的異能者才能輕易解決。
小騙子宣傳單上的‘自助餐廳’，自助難度簡直能直接坑死無數人。
不能讓這個沒什麽常識的家夥繼續禍害橫濱其他食客了。
雖然思考憂慮的角度不同，但中也和織田作之助居然想到了一塊兒去，而還在煩惱怎麽下手處理食材的小泉雅哉並不知道他的頭兩名客人各自暗戳戳的打算，甚至準備關停掉他的賺錢大計，正擺出滿臉下定決心的表情，一刀砍在了夏克雷諾頓那粗壯的尾巴上。
比起覆蓋著鱗甲的脊背，夏克雷諾頓尾巴上的皮角質層雖厚，倒還是能用菜刀劈得開，難以截斷的尾骨只要找準關節位置，也能夠被順利切下來。
在刀具運用方面，小泉雅哉的確非常有天賦，即使是第一次親自上手處理如此龐大的獵物，真動起刀來卻一點都不像是新手，他仿佛天生知道該從什麽角度去運用刀鋒，明白該用什麽勁道去掌控走勢，哪怕剛開始的過程中還透露出一絲絲猶疑，可沒過多久那動作就熟練的像是個老獵人。
現在的小泉還意識不到這份天賦真正的可怕之處，但只要他不放棄向最強美食獵人的高峰攀登，總有一天他會明白該如何發掘自己的天賦，運用自己的能力。
夏克雷諾頓的尾巴就這樣被切割了下來。
然後是去皮，抽骨，剝離脂肪，切成厚實的肉塊。
即使是這樣，被切成肉塊的尾巴最大的那塊依然有臉盆那麽大，完全超過了小泉雅哉帶來的鍋具，所以他最後選擇的烹飪方式是烤炙。
先使用這片森林裏最廣泛的蜜樹樹枝將中間取出了尾骨的肉塊穿起來，然後撒上最基本的調味料鹽和帶回來的酒泉紅酒進行腌制，下一步則趁著中間空閑下來的功夫，將剝離出來的脂肪熬制成油脂，把帶回來的海苔蟲去掉腿和眼並處理成粉末狀。
等鹽和酒的味道滲透進肉塊中後，撿來的蜜樹枯枝也已經燃成了篝火，剩下的時間，就是等細嫩鮮甜的夏克雷諾頓尾肉在火焰的舔舐下，漸漸露出讓人難以抵禦的香味。
由於夏克雷諾頓的尾肉除了連接表皮的那一層脂肪外，其餘的油脂很少，所以需要小泉雅哉在烤炙過程中不斷翻面刷油，而為了增加一點風味，除了油之外，他還弄來一點蜜樹的汁液進行多次塗抹。
直到最後離火，再撒上早就準備好的海苔蟲粉末調味。
而當饑餓的人在油脂激發蛋白質的焦化香味中等待一個多小時後，即使難吃的食物也會在吃進嘴裏的那一瞬間變得無比美味，更何況夏克雷諾頓這種怎麽做都不會難吃的尾肉呢。
仗著這點，某個新手廚師自信滿滿，毫不心虛，完全沒有一絲絲翻車的顧慮。
由於初來乍到身無分文的貧窮小廚師並沒有給顧客帶餐具，而來吃自助餐的兩人也沒想到會有餐廳窮酸到需要客人自帶餐具，所以最後擺在野餐布上的，是一種很大的圓形植物葉子，葉片厚實，表層還帶著一點點類似於檸檬的酸香，用來當一次性餐盤非常合適。
然後一塊大如臉盆、起碼有手掌寬厚的夏克雷諾頓尾肉烤肉排被各自放在了中也和織田作之助的面前，綠色餐盤上甚至配備了前菜開胃海苔蟲片、主食芝士土豆泥和餐後甜點巧克力蟬，織田作之助還可以給自己搭配一杯佐餐紅酒。
盡管條件簡陋，唯一的餐具也只有他們花500元買的門票，但誰也不能否認小泉雅哉準備的這份午餐不值票價。
至少中也和織田作之助都驚呆了。
當然，還沒品嘗眼前的餐品，他們只是單純被小泉上給他們的烤肉排分量驚呆了而已。
“小泉，太多了。”中也為難的說。
他是很餓，可也沒餓到能吃下這麽大一塊肉。
織田作之助默默表示讚同，這麽多肉吃下去，絕對會撐死的吧。
“啊？你們說什麽？”一臉懵逼的小泉終於擡起了他正努力進食的尊貴腦袋。
而中也和織田作之助兩人則震驚又無語地看著他。
一條夏克雷諾頓尾巴，被小泉雅哉分成了將近二十塊厚切肉排，烤炙的時候甚至使用了三個篝火堆，具體分量大約有三頭烤全牛那麽多，最起碼可以餵飽三十人。
烤完後，小泉將根部最大的兩塊分給了中也和織田作之助，自己取了五塊堆疊在綠葉餐盤上，剩下 的則依舊掛在篝火旁保持溫度。
而就在分餐結束到中也表示肉排分量太多吃不下這短短半分鐘的時間裏，小泉雅哉已經吃掉了一塊肉排！現在正拿著一把餐刀插著下一塊準備繼續！
吞都沒那麽快的吧？！
小泉雅哉的吃飯速度震撼兩個正常人類一百年！
“別發呆了，中也織田，冷掉的話，風味會下降的啦。夏克雷諾頓的肉質本來就嫩，因為它會食用大量海洋生物的緣故，肉中還會帶著一點點覆合型鮮甜味，尾巴又是它所有部位中運動量最多的部分，口感簡直一級棒，真的很好吃，快嘗一嘗。”
被小泉雅哉的語言描述勾起了饞意的兩人也顧不得肉多肉少的問題，拿起餐刀切下了一塊肉排放進嘴裏。
妙曼的滋味瞬間在嘴巴裏爆裂開來，獨特的肉香，入口即化的質感，再加上融洽無比的香料襯托，不知不覺間，中也和織田作之助便將口中的肉吞了下去。
隨即就是還想再吃下一口的食欲噴湧而出！意志力堅定如織田作之助都沒辦法抵擋！
吃下如此美味的食物，可不僅僅只是在滿足口腹之欲，那更是一種精神上難以言喻的享受。
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