第23章 不惟清新，亦且雅致
關燈
小
中
大
第23章 不惟清新，亦且雅致
眾人進了第二重院落。
因第二重院落隨著山腳丘陵所建，整體細長，又因沒有高墻羈絆而顯得開闊。整個院子竹樹環繞，有溪流蜿蜒經過，數座房屋散落其中，端的是十步一景，曲徑通幽，八步一換，柳暗花明。
而牡丹，也在這裏，與藥草、與野菜、與山花、與翠竹、與濃陰，與溪流倒影、與溝壑起伏，綻放出別樣不同的姿容風景、百媚千紅。
別人倒還只覺得幾步一景眼花繚亂，清平王與四大家主卻是越看越驚心。論說他們對花卉的視野見識、鑒賞眼光，都是當世翹楚，無人能夠出其右，但是他們發現這謝湘江走的是與他們完全不同的路子，而且他們越來越發現，或許謝湘江的路子比他們原有的模式更優秀！
世人千百年來，以品種論優劣，都是對單個植株的品頭論足，越是稀有、越是反常便越是珍貴！而此時此刻的牡丹園裏，他們看到的是利用顏色、襯托，利用情境發揮出每一個品種的極致魅力，在這種魅力裏，與品種優劣無關，與花色、大小、繁簡統統無關。
這園子裏的牡丹，世間品種應有盡有，可是每一個品種都是他們見過的最好的樣子！每一個品種都是他們見過的最好的色澤、最好的長勢、最好的綻放與雕謝！
最令人過目不忘的，是一條丘壑之上，一株野生單瓣牡丹逆光綻放，俏生生地迎著風，幾片鮮紅的落花淩空飄旋，落在丘壑下的溪流裏。
它身邊的配景是山石野草，可就在那個瞬間，這個鄉野間一文不值的品種，充分地顯示了什麽是百花之王的傲然與尊貴。
尤其令人驚嘆的是謝湘江的配色！
萬紫千紅眼前過，一團團一簇簇的往往到最後只成模糊的幻影，留下記憶的不過紅黃紫而已，至於哪種紅、多少種紫，最後只成俗艷。可是這牡丹苑裏的每一株，或者好幾株，都因為身邊的配景，宛若被施了魔法一般，鮮活生動地宛如會明眸善睞、妙語連珠，留在腦海裏的是一副副完整完美的畫面，每一幀顏色，都與眾不同、令人刻骨銘心。
紅有三十種，可以了悟其中細微的差別；綠有五十種，可以鋪就無數的層次色彩；紫有十七種，游刃有餘地穿插在紅與藍之間，深如墨淺若白；而黃有六七種，從明燦一直到淒涼。
仿若行走的，不是花間，而是畫間，甚至也不是畫間，而是在天上。
不知不覺，原本團聚在一起的眾人，因為各自審美喜愛的對象不同，而漸漸分野，又因無暇辯論，而漸漸分散各處。
轉眼金烏在中天，客人可以樂不思蜀，主人卻不能不出面款待。
年長花匠依舊是謙遜溫潤地躬身行禮，對清平王爺道：“王爺，謝姑娘詢問，時已正午，莊子裏備下了飯菜，只因齋戒置辦花會，不見肉食，但菜蔬尚可飽腹，不知王爺與諸位貴人可否屈尊用飯？”
清平王爺有些晃神，這，已經時值正午了？
擡頭看天，有樹蔭蔽日，不覺炎熱，但畢竟是真的為時不早了。
自然要留下來用飯。可是不曾預計會滯留這般長時間，他們的一眾隨從，當真只帶了一個上午茶。
如今他們留下用飯，他們的隨從數百，侍衛數百，難不成都餓著？這小小的藥莊，也無法安置這許多人啊！
就算是主子滯留，他們餓著便餓著了，但總要喝幾口水吧，這許多的人手，小小的謝氏藥莊怕也是覺得困難。
可是打道回府，清平王爺望著遠處似乎還有院落景致，實在是心有不甘。
不吃不喝一口氣逛完？似乎真的，有些累，有些渴、有些餓了！
年長花匠似乎看出了清平王內心的猶豫矛盾，當下道：“謝姑娘說，她準備了百碗面，二十口大鍋不停不息，足夠諸位隨從侍衛輪流用飯休息。”
清平王瞬間大喜：“百碗面？是一百種面嗎？”
“是，”年長花匠答道，“滋味各異，道道鮮香可口，任口味再刁的人也能選出一款中意的！”
清平王朗聲笑道：“好！好！諸位，外面要吃百碗面，咱們瞧瞧裏面，給準備了什麽飯食？”
年長花匠請貴人們就近進院落裏用餐，用餐的院子不同以往，正房不再是三間書房，而是中間有一個大廳，明顯是聚會待客用的。
年長花匠解釋道：“這裏是牡丹苑的正中心，一般來講客人逛到此處，行程過半，風景正盛卻難免饑渴，謝姑娘故而在這裏設置了一個宴會廳，可容納三五十人。”
眾人見廳裏果然寬敞，此時不過兩桌，隔著道紅木窗格屏風，規矩禮節倒也恰到好處。
大廳的裝飾處處都是新的，不過可見精巧。靠墻依舊有博古架，放置的多是些木雕瓷器，不見貴重，卻見匠心，最大手筆的是沐光處有一落地青花大瓷瓶，裏面插著數枝牡丹，初見不覺再見驚心，因為裏面是數枝綠牡丹！
已在園中見慣諸般顏色的眾人，還是一瞬間就被這綠牡丹給俘獲了，卻見這春水碧波重重疊疊的豆綠顏色，隱藏於青枝綠葉之間，花盤碩大暗藏驚艷，不由齊齊驚讚，這可是與黑牡丹藍牡丹一樣的絕世珍品！
待一看這束花已成無根之木，不由齊齊倒吸一口氣，偏年長花匠還寵辱不驚地施禮問安，直言謝姑娘說此時的牡丹為雨中空顏，特意插瓶與諸位貴人助興。
助興！他們吃個飯，以他們從不曾見過的綠牡丹插花助興！她舍得，可他們舍不得啊！
尤其是四大家主，沈盛到底年輕忍不住明言道：“謝姑娘盛情，可在下不敢暴斂天珍，在下鬥膽請求，能否以綠牡丹一根一芽作為相贈。”
這話實在有些唐突。綠牡丹再珍貴，謝湘江割下枝條，不過就是個贈送個三兩天光景，可是一根一芽，卻是牡丹的技術根本，有一根一芽，何愁百千枝條？
沈盛說完也覺不妥，他當眾作勢給了自己一巴掌，連忙道歉道：“小生唐突了，瞧我這說的什麽混賬話！老伯就當我沒說，千萬不可跟謝姑娘說！我就是，就是實在舍不得這牡丹枝條了！這般奇珍綠牡丹，就這麽剪下來插花送人，我，我一時想岔了！”
其實眾人都了解他急切的意思，年長花匠莞爾道：“沈家主切莫如此，謝姑娘說了，有花堪折直須折，莫待無花空折枝，這牡丹不過幾日花期，謝了也是零落成泥，諸位都是風雅貴人，猶如紅粉贈佳人，寶刀贈英雄，這些花贈與各位，正為花之幸運。”
眾人有頷首，有人推卻，但卻是在那一刻內心皆喜悅。
這謝香姬，當真如此會做人。不是傳說中不谙世事的傻天真爛漫。
也自然不是，身臨絕境奮起反擊，拋棄前夫逼死主母，怎麽可能，是真的傻天真爛漫呢？
可是永安侯卻是看向了宋熙然，因為他覺得這定是宋熙然教的，這般的颯爽大方，絕不是謝香姬的手筆！
宋熙然毫不客氣地回望，我教的？難道你不知道？難道當初公堂之上也都是我教的？
京城悅來樓，天字號，第一間。
“竟留下用飯了？”
男人輕蹙著眉，有些不可思議。
“對，”管家道，“留下用飯了，據說外面的幾百隨從侍衛也有款待，謝氏藥莊準備了百碗面，二十口大鍋不停不歇。”
男人輕撫著下巴沈思不語。
他的身姿，即便是坐著，靠著，可是也甚是冷硬挺拔，如一把藏於玄鐵間的劍。
“這不可能，這謝氏藥莊單憑牡丹，留住這群人半日未歸？”
“是。聽人說，是牡丹苑別開生面，姹紫嫣紅惹人眼。”
男人冷笑：“那些人什麽珍稀品種沒見過？一個破園子，就能姹紫嫣紅惹人眼？”
管家沒有說話。
男人突然想起來什麽：“那清平王爺不是從不在外用飯嗎？而他的隨從這次並沒有帶足午餐？”
“是。”
男人思忖片刻，吩咐道：“著人備銀子，將京城三大錢莊給我把現銀取空！”
管家陡然瞪大眼睛叫道：“您說什麽！”
“把錢莊的現銀取空！”
“這，”管家反對，“這絕對不行，您這麽一來，怕是明天連牡丹花會也不能去，今天就有差役來找您問話！”
男人看向管家笑吟吟道：“我取我自己的錢，哪個差役就敢找我問話？”
管家道：“您拿銀票也一樣的。反正那十裏紅毯已足夠人們記住咱們了。”
“銀票？”男人大笑，“如此稀世品種，現銀才有驚世駭俗的誠意！我就是有錢，我怕誰？”
有花匠端來湯品小食，這是大周朝貴族的規矩，在正餐之前，會用三湯九小食以佐食興，當然數目繁多數量卻極少，相當於養胃開胃的小菜。
謝湘江準備的三湯九小食，分別是翡翠白玉湯、山菌枸杞湯、明月梅花湯；冰皮芙蓉糕、碧玉綠豆羹、香酥南瓜餅、紫芋銀耳盅、荷葉糯米粉、銀絲水晶球、鵝黃鮮香散、醪糟櫻桃醉、玫瑰桂花酥。待團團擺在桌上，一時間又如同入了牡丹苑，怡心悅目，色藝雙絕。
論精美飲食，世家與皇室占據了財富與權力的雙重便利，世代累積，一飲一啄都是講究與底蘊，而謝湘江這開場，就是一個強勢介入不遑多讓。
不惟清新，亦且雅致。不管你是誰，不喝上一口，不咬上一個，便不知道那湯那小食究竟是何滋味。
故而這一圈下來，按人數設置的湯與小食盡數用光。
眾人吃得那叫一個滋味難明、心服口服。
憑他們的身家地位，竟叫一個山野出身三年為妾的女人的吃食給堵上了嘴！而且那東西，他們確實沒見過沒吃過，關鍵是見過了吃過了，還不能不服氣！
比他們日常見過的吃過的，即便不是美味許多，也是不相上下的！鹹而香酥，甜清不膩，火候質地能恰到好處，當真是非常不易！
這女人，難道是妖精不成！她藏了多少東西，這麽精彩絕艷的手筆，這麽超凡脫俗的廚藝，豈是她想瞞就能瞞得住的？
雖然大家知道永安侯的過往，大家也都是有修養的人上人，可是這三湯九小食一下肚，當真就真的忍不住想看看永安侯了。
那目光真的就是在說，永安侯啊，你到底丟了個什麽樣的女人啊？這麽個女人，你怎麽就給丟了呢？
永安侯唯有苦笑。
那女人在永安侯府，當真吃了三年大廚房，她的廚藝不曾展露過一絲一毫啊！
當真啊！
熱菜也很快就上來。
得知為置辦花會齋戒不曾殺生，上來的只能是菜蔬，眾人心底是不抱太多希望的，畢竟這個季節，冬季儲存的蔬菜差不多用光了，可新的蔬菜大多還未長成，便是用翻了天，巧婦難為無米之炊，這可真是做不出什麽來！這謝氏香姬在三湯九小食上下了這許多功夫，估計也是因為要彌補後續的不足！
上菜的花匠上第一道菜的時候，打開食罩待隨從試毒之後，略作解釋了一下：“諸位貴人，謝姑娘說，此次花會，先以藍黑牡丹奪人耳目，可藍黑終非正色，乃為劍走偏鋒。此次午膳，既因藍黑牡丹而起，便也以劍走偏鋒開始吧！這道菜，用了一種特殊的調味料，香辣非常，有人喜，應也有人惡，若不得貴人們歡喜，還請尚勿怪罪。”
他這一語當真激起眾人好奇心，見那菜似乎以白玉般的物件為底，上面有一層誘人的紅色，空氣中確實有股難以言傳的鮮香胡辣。
隨從給眾人布好了菜，沈盛初生牛犢不怕虎，第一個吃了下去，當即“哎呦”一聲，隨即邊嚼邊吸了吸氣，卻道：“好吃好吃！”
眾人也接連試菜，六皇子七皇子連同兩位小公主皆是入了口馬上就吐了出去，連呼道：“什麽味兒啊！怎麽這麽辣！”
可是已經吃出滋味來的，卻是忍不住讓隨從再次布菜。第一道菜，麻婆豆腐，就此兩圈下來，便已見底。
接下來的菜蔬更是閃瞎了眾人的眼。野芹香幹，眾人不知道香幹是什麽東西！清燒松菌，從未吃過這般順滑鮮香！清炒雞毛菜，怎麽做出這麽天然清爽的味道？簡簡單單一道春筍，竟是濃醇、清爽兩種口味的拼盤；這一盅菜心粉絲，分明就是鮑魚的味道！還有那款水靈靈、白嫩嫩為底，間或露出鵝黃的相思鉤，說是什麽豆芽！還有一款用雪白的核桃仁、枸杞和嫩茶芽烹制，那種嫩脆、清甜、茶香，簡直難以言喻！那道冰雪蟹黃，是什麽東西這麽細膩鮮香，明明是鹹蛋黃怎麽出來的蟹黃的口感？說是紅燒素魚，難道平時他們吃的不是真魚？還有炸金絲香椿，香椿是什麽東西，和麻婆豆腐一樣有人歡喜有人憂！
若當真是所有素食都能這般，那從此本王、本皇子、本公主、本家主也都可以吃素了！
貴族講究節制，用餐只用七分飽，待薺菜餛飩下桌的時候，分明眾人已經十足的飽了！已經十足飽了，可花匠端進最後的山櫻桃的時候，因為色澤深紫飽滿、形如磨盤碩大圓潤、漿果酸甜而多汁，每人卻只有一個，被一眾年幼的皇子公主抱怨，這謝姑娘怎麽這般小氣了？
花匠便賠著笑解釋：“諸位皇子公主，這野果難尋，到底只尋了這二十來個，謝姑娘說，下午為小皇子公主們準備特殊的茶點，作為賠罪補償。”
明安最為活潑：“不行不行，你一定跟謝姑娘說，中午那款麻婆豆腐，我們小孩子們都不能吃，分明等於少了一道菜，要她特意為我們多加道茶點才是！”
花匠一笑，點頭稱是，躬身下去。
王世崇見那花匠欲退下，當下道：“請代為轉告謝姑娘，就說老夫，洛陽王氏傾慕這滿園牡丹，不敢就此辭去，萬望憐憫，容許留宿。”
他這話一出，其他人世家家主不由望了清平王爺一眼，紛紛表示自己也願意留下。
清平王爺哈哈大笑：“你們這幫花癡，有了謝氏藥莊這傾城牡丹，本王算是帶不回去嘍！”
四大世家，盡管子弟多入仕途，家主卻是巨賈身份，來去自由許多。但王爺官員皇子公主，卻是不能隨意在外留宿的，尤其今日，他們結伴同行驚動了宮裏，不可能不回去向皇上稟報的。
但是四大家主畢竟是清平王爺的客人，此番留宿，自然向他拱手告罪。
用過午餐，正是小憩之時，牡丹再好，也不可能讓貴人們頂著太陽挨著疲憊觀賞，遂有花匠引領各位入客房小憩。
德清長公主卻是吩咐花匠道：“今日飲食花卉，本公主倍感新奇驚艷，謝姑娘心思玲瓏至此，還請於客房一見。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
眾人進了第二重院落。
因第二重院落隨著山腳丘陵所建，整體細長，又因沒有高墻羈絆而顯得開闊。整個院子竹樹環繞，有溪流蜿蜒經過，數座房屋散落其中，端的是十步一景，曲徑通幽，八步一換，柳暗花明。
而牡丹，也在這裏，與藥草、與野菜、與山花、與翠竹、與濃陰，與溪流倒影、與溝壑起伏，綻放出別樣不同的姿容風景、百媚千紅。
別人倒還只覺得幾步一景眼花繚亂，清平王與四大家主卻是越看越驚心。論說他們對花卉的視野見識、鑒賞眼光，都是當世翹楚，無人能夠出其右，但是他們發現這謝湘江走的是與他們完全不同的路子，而且他們越來越發現，或許謝湘江的路子比他們原有的模式更優秀！
世人千百年來，以品種論優劣，都是對單個植株的品頭論足，越是稀有、越是反常便越是珍貴！而此時此刻的牡丹園裏，他們看到的是利用顏色、襯托，利用情境發揮出每一個品種的極致魅力，在這種魅力裏，與品種優劣無關，與花色、大小、繁簡統統無關。
這園子裏的牡丹，世間品種應有盡有，可是每一個品種都是他們見過的最好的樣子！每一個品種都是他們見過的最好的色澤、最好的長勢、最好的綻放與雕謝！
最令人過目不忘的，是一條丘壑之上，一株野生單瓣牡丹逆光綻放，俏生生地迎著風，幾片鮮紅的落花淩空飄旋，落在丘壑下的溪流裏。
它身邊的配景是山石野草，可就在那個瞬間，這個鄉野間一文不值的品種，充分地顯示了什麽是百花之王的傲然與尊貴。
尤其令人驚嘆的是謝湘江的配色！
萬紫千紅眼前過，一團團一簇簇的往往到最後只成模糊的幻影，留下記憶的不過紅黃紫而已，至於哪種紅、多少種紫，最後只成俗艷。可是這牡丹苑裏的每一株，或者好幾株，都因為身邊的配景，宛若被施了魔法一般，鮮活生動地宛如會明眸善睞、妙語連珠，留在腦海裏的是一副副完整完美的畫面，每一幀顏色，都與眾不同、令人刻骨銘心。
紅有三十種，可以了悟其中細微的差別；綠有五十種，可以鋪就無數的層次色彩；紫有十七種，游刃有餘地穿插在紅與藍之間，深如墨淺若白；而黃有六七種，從明燦一直到淒涼。
仿若行走的，不是花間，而是畫間，甚至也不是畫間，而是在天上。
不知不覺，原本團聚在一起的眾人，因為各自審美喜愛的對象不同，而漸漸分野，又因無暇辯論，而漸漸分散各處。
轉眼金烏在中天，客人可以樂不思蜀，主人卻不能不出面款待。
年長花匠依舊是謙遜溫潤地躬身行禮，對清平王爺道：“王爺，謝姑娘詢問，時已正午，莊子裏備下了飯菜，只因齋戒置辦花會，不見肉食，但菜蔬尚可飽腹，不知王爺與諸位貴人可否屈尊用飯？”
清平王爺有些晃神，這，已經時值正午了？
擡頭看天，有樹蔭蔽日，不覺炎熱，但畢竟是真的為時不早了。
自然要留下來用飯。可是不曾預計會滯留這般長時間，他們的一眾隨從，當真只帶了一個上午茶。
如今他們留下用飯，他們的隨從數百，侍衛數百，難不成都餓著？這小小的藥莊，也無法安置這許多人啊！
就算是主子滯留，他們餓著便餓著了，但總要喝幾口水吧，這許多的人手，小小的謝氏藥莊怕也是覺得困難。
可是打道回府，清平王爺望著遠處似乎還有院落景致，實在是心有不甘。
不吃不喝一口氣逛完？似乎真的，有些累，有些渴、有些餓了！
年長花匠似乎看出了清平王內心的猶豫矛盾，當下道：“謝姑娘說，她準備了百碗面，二十口大鍋不停不息，足夠諸位隨從侍衛輪流用飯休息。”
清平王瞬間大喜：“百碗面？是一百種面嗎？”
“是，”年長花匠答道，“滋味各異，道道鮮香可口，任口味再刁的人也能選出一款中意的！”
清平王朗聲笑道：“好！好！諸位，外面要吃百碗面，咱們瞧瞧裏面，給準備了什麽飯食？”
年長花匠請貴人們就近進院落裏用餐，用餐的院子不同以往，正房不再是三間書房，而是中間有一個大廳，明顯是聚會待客用的。
年長花匠解釋道：“這裏是牡丹苑的正中心，一般來講客人逛到此處，行程過半，風景正盛卻難免饑渴，謝姑娘故而在這裏設置了一個宴會廳，可容納三五十人。”
眾人見廳裏果然寬敞，此時不過兩桌，隔著道紅木窗格屏風，規矩禮節倒也恰到好處。
大廳的裝飾處處都是新的，不過可見精巧。靠墻依舊有博古架，放置的多是些木雕瓷器，不見貴重，卻見匠心，最大手筆的是沐光處有一落地青花大瓷瓶，裏面插著數枝牡丹，初見不覺再見驚心，因為裏面是數枝綠牡丹！
已在園中見慣諸般顏色的眾人，還是一瞬間就被這綠牡丹給俘獲了，卻見這春水碧波重重疊疊的豆綠顏色，隱藏於青枝綠葉之間，花盤碩大暗藏驚艷，不由齊齊驚讚，這可是與黑牡丹藍牡丹一樣的絕世珍品！
待一看這束花已成無根之木，不由齊齊倒吸一口氣，偏年長花匠還寵辱不驚地施禮問安，直言謝姑娘說此時的牡丹為雨中空顏，特意插瓶與諸位貴人助興。
助興！他們吃個飯，以他們從不曾見過的綠牡丹插花助興！她舍得，可他們舍不得啊！
尤其是四大家主，沈盛到底年輕忍不住明言道：“謝姑娘盛情，可在下不敢暴斂天珍，在下鬥膽請求，能否以綠牡丹一根一芽作為相贈。”
這話實在有些唐突。綠牡丹再珍貴，謝湘江割下枝條，不過就是個贈送個三兩天光景，可是一根一芽，卻是牡丹的技術根本，有一根一芽，何愁百千枝條？
沈盛說完也覺不妥，他當眾作勢給了自己一巴掌，連忙道歉道：“小生唐突了，瞧我這說的什麽混賬話！老伯就當我沒說，千萬不可跟謝姑娘說！我就是，就是實在舍不得這牡丹枝條了！這般奇珍綠牡丹，就這麽剪下來插花送人，我，我一時想岔了！”
其實眾人都了解他急切的意思，年長花匠莞爾道：“沈家主切莫如此，謝姑娘說了，有花堪折直須折，莫待無花空折枝，這牡丹不過幾日花期，謝了也是零落成泥，諸位都是風雅貴人，猶如紅粉贈佳人，寶刀贈英雄，這些花贈與各位，正為花之幸運。”
眾人有頷首，有人推卻，但卻是在那一刻內心皆喜悅。
這謝香姬，當真如此會做人。不是傳說中不谙世事的傻天真爛漫。
也自然不是，身臨絕境奮起反擊，拋棄前夫逼死主母，怎麽可能，是真的傻天真爛漫呢？
可是永安侯卻是看向了宋熙然，因為他覺得這定是宋熙然教的，這般的颯爽大方，絕不是謝香姬的手筆！
宋熙然毫不客氣地回望，我教的？難道你不知道？難道當初公堂之上也都是我教的？
京城悅來樓，天字號，第一間。
“竟留下用飯了？”
男人輕蹙著眉，有些不可思議。
“對，”管家道，“留下用飯了，據說外面的幾百隨從侍衛也有款待，謝氏藥莊準備了百碗面，二十口大鍋不停不歇。”
男人輕撫著下巴沈思不語。
他的身姿，即便是坐著，靠著，可是也甚是冷硬挺拔，如一把藏於玄鐵間的劍。
“這不可能，這謝氏藥莊單憑牡丹，留住這群人半日未歸？”
“是。聽人說，是牡丹苑別開生面，姹紫嫣紅惹人眼。”
男人冷笑：“那些人什麽珍稀品種沒見過？一個破園子，就能姹紫嫣紅惹人眼？”
管家沒有說話。
男人突然想起來什麽：“那清平王爺不是從不在外用飯嗎？而他的隨從這次並沒有帶足午餐？”
“是。”
男人思忖片刻，吩咐道：“著人備銀子，將京城三大錢莊給我把現銀取空！”
管家陡然瞪大眼睛叫道：“您說什麽！”
“把錢莊的現銀取空！”
“這，”管家反對，“這絕對不行，您這麽一來，怕是明天連牡丹花會也不能去，今天就有差役來找您問話！”
男人看向管家笑吟吟道：“我取我自己的錢，哪個差役就敢找我問話？”
管家道：“您拿銀票也一樣的。反正那十裏紅毯已足夠人們記住咱們了。”
“銀票？”男人大笑，“如此稀世品種，現銀才有驚世駭俗的誠意！我就是有錢，我怕誰？”
有花匠端來湯品小食，這是大周朝貴族的規矩，在正餐之前，會用三湯九小食以佐食興，當然數目繁多數量卻極少，相當於養胃開胃的小菜。
謝湘江準備的三湯九小食，分別是翡翠白玉湯、山菌枸杞湯、明月梅花湯；冰皮芙蓉糕、碧玉綠豆羹、香酥南瓜餅、紫芋銀耳盅、荷葉糯米粉、銀絲水晶球、鵝黃鮮香散、醪糟櫻桃醉、玫瑰桂花酥。待團團擺在桌上，一時間又如同入了牡丹苑，怡心悅目，色藝雙絕。
論精美飲食，世家與皇室占據了財富與權力的雙重便利，世代累積，一飲一啄都是講究與底蘊，而謝湘江這開場，就是一個強勢介入不遑多讓。
不惟清新，亦且雅致。不管你是誰，不喝上一口，不咬上一個，便不知道那湯那小食究竟是何滋味。
故而這一圈下來，按人數設置的湯與小食盡數用光。
眾人吃得那叫一個滋味難明、心服口服。
憑他們的身家地位，竟叫一個山野出身三年為妾的女人的吃食給堵上了嘴！而且那東西，他們確實沒見過沒吃過，關鍵是見過了吃過了，還不能不服氣！
比他們日常見過的吃過的，即便不是美味許多，也是不相上下的！鹹而香酥，甜清不膩，火候質地能恰到好處，當真是非常不易！
這女人，難道是妖精不成！她藏了多少東西，這麽精彩絕艷的手筆，這麽超凡脫俗的廚藝，豈是她想瞞就能瞞得住的？
雖然大家知道永安侯的過往，大家也都是有修養的人上人，可是這三湯九小食一下肚，當真就真的忍不住想看看永安侯了。
那目光真的就是在說，永安侯啊，你到底丟了個什麽樣的女人啊？這麽個女人，你怎麽就給丟了呢？
永安侯唯有苦笑。
那女人在永安侯府，當真吃了三年大廚房，她的廚藝不曾展露過一絲一毫啊！
當真啊！
熱菜也很快就上來。
得知為置辦花會齋戒不曾殺生，上來的只能是菜蔬，眾人心底是不抱太多希望的，畢竟這個季節，冬季儲存的蔬菜差不多用光了，可新的蔬菜大多還未長成，便是用翻了天，巧婦難為無米之炊，這可真是做不出什麽來！這謝氏香姬在三湯九小食上下了這許多功夫，估計也是因為要彌補後續的不足！
上菜的花匠上第一道菜的時候，打開食罩待隨從試毒之後，略作解釋了一下：“諸位貴人，謝姑娘說，此次花會，先以藍黑牡丹奪人耳目，可藍黑終非正色，乃為劍走偏鋒。此次午膳，既因藍黑牡丹而起，便也以劍走偏鋒開始吧！這道菜，用了一種特殊的調味料，香辣非常，有人喜，應也有人惡，若不得貴人們歡喜，還請尚勿怪罪。”
他這一語當真激起眾人好奇心，見那菜似乎以白玉般的物件為底，上面有一層誘人的紅色，空氣中確實有股難以言傳的鮮香胡辣。
隨從給眾人布好了菜，沈盛初生牛犢不怕虎，第一個吃了下去，當即“哎呦”一聲，隨即邊嚼邊吸了吸氣，卻道：“好吃好吃！”
眾人也接連試菜，六皇子七皇子連同兩位小公主皆是入了口馬上就吐了出去，連呼道：“什麽味兒啊！怎麽這麽辣！”
可是已經吃出滋味來的，卻是忍不住讓隨從再次布菜。第一道菜，麻婆豆腐，就此兩圈下來，便已見底。
接下來的菜蔬更是閃瞎了眾人的眼。野芹香幹，眾人不知道香幹是什麽東西！清燒松菌，從未吃過這般順滑鮮香！清炒雞毛菜，怎麽做出這麽天然清爽的味道？簡簡單單一道春筍，竟是濃醇、清爽兩種口味的拼盤；這一盅菜心粉絲，分明就是鮑魚的味道！還有那款水靈靈、白嫩嫩為底，間或露出鵝黃的相思鉤，說是什麽豆芽！還有一款用雪白的核桃仁、枸杞和嫩茶芽烹制，那種嫩脆、清甜、茶香，簡直難以言喻！那道冰雪蟹黃，是什麽東西這麽細膩鮮香，明明是鹹蛋黃怎麽出來的蟹黃的口感？說是紅燒素魚，難道平時他們吃的不是真魚？還有炸金絲香椿，香椿是什麽東西，和麻婆豆腐一樣有人歡喜有人憂！
若當真是所有素食都能這般，那從此本王、本皇子、本公主、本家主也都可以吃素了！
貴族講究節制，用餐只用七分飽，待薺菜餛飩下桌的時候，分明眾人已經十足的飽了！已經十足飽了，可花匠端進最後的山櫻桃的時候，因為色澤深紫飽滿、形如磨盤碩大圓潤、漿果酸甜而多汁，每人卻只有一個，被一眾年幼的皇子公主抱怨，這謝姑娘怎麽這般小氣了？
花匠便賠著笑解釋：“諸位皇子公主，這野果難尋，到底只尋了這二十來個，謝姑娘說，下午為小皇子公主們準備特殊的茶點，作為賠罪補償。”
明安最為活潑：“不行不行，你一定跟謝姑娘說，中午那款麻婆豆腐，我們小孩子們都不能吃，分明等於少了一道菜，要她特意為我們多加道茶點才是！”
花匠一笑，點頭稱是，躬身下去。
王世崇見那花匠欲退下，當下道：“請代為轉告謝姑娘，就說老夫，洛陽王氏傾慕這滿園牡丹，不敢就此辭去，萬望憐憫，容許留宿。”
他這話一出，其他人世家家主不由望了清平王爺一眼，紛紛表示自己也願意留下。
清平王爺哈哈大笑：“你們這幫花癡，有了謝氏藥莊這傾城牡丹，本王算是帶不回去嘍！”
四大世家，盡管子弟多入仕途，家主卻是巨賈身份，來去自由許多。但王爺官員皇子公主，卻是不能隨意在外留宿的，尤其今日，他們結伴同行驚動了宮裏，不可能不回去向皇上稟報的。
但是四大家主畢竟是清平王爺的客人，此番留宿，自然向他拱手告罪。
用過午餐，正是小憩之時，牡丹再好，也不可能讓貴人們頂著太陽挨著疲憊觀賞，遂有花匠引領各位入客房小憩。
德清長公主卻是吩咐花匠道：“今日飲食花卉，本公主倍感新奇驚艷，謝姑娘心思玲瓏至此，還請於客房一見。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）