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第6章 番外後廚風雲

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第6章 番外後廚風雲

大年初五,

經過夜湛兩天兩夜的“崩潰、感動覆合型”帶娃之後,

我們大公子終於是回京了。

夜團團從早飯開始就盼著她大哥哥回來,因為十二他們打探到,大哥哥帶了三個廚廚回來。

三個呀……

小家夥掰著小手指算了算,三個廚廚……那就是……嗯……那就是差不多一百二十道新菜色丫,

這麽多好吃的,敢問哪個奶娃能忍住不期待呢~~~

我們小奶娃坐在前院的秋千上,嘴裏“卡茨卡茨”吃著飯後小魚幹兒,

兩條小短腿晃蕩晃蕩,小腦瓜裏想著,一百二十道菜,要分多少天才吃完吶?~~

正算著呢,然後就看到大門那邊一個白色的裹著仙氣的身影,走了進來。

我們小奶娃大眼睛一亮,“噃唧~~”一下從秋千上滑下來,搗騰著小短腿就沖過去。

“大哥哥大哥哥大哥哥!!!~~~”小家夥沖到大哥哥面前一步的位置……停下來直接一個原地起跳。

夜沈本來手裏還拿著東西,看到妹妹像個小炮彈一樣的沖過來,也只能先放下東西,張開手臂給她接住。

小圓臉看向她哥,小聲音可奶萌,“大哥哥,團團都想你啦!~~~~”

夜沈笑,抱著妹妹往書房的方向走,邊走邊問她,

“過年這幾天都幹了些什麽?聽說……你帶你皇爺爺出去吃東西,然後雙雙拉肚子了?”

小團團:“……”怎麽這件事傳的這麽快呀嗚嗚……

小家夥把頭埋到大哥哥身上一陣蛄蛹,表示我們小奶娃也是要面子噠!~

夜沈低聲笑,“好好,不說你了。”

夜沈抱著妹妹進去了書房,先是拿了一些小玩具出來給妹妹玩,

然後才和他父王說起這次青州之行的具體事宜。

基本上都是些“水渠”、“官員制衡調度”、“城池協作”的正事,

當然……說正事的也不只書房,後廚那邊也沒閑著。

因為今天後廚新來了三位廚子嘛。

對於來新人這件事,我們【九王府廚廚天團】拿出了十萬分的警惕來,

不僅全員到齊,甚至在著裝上也十分講究,就說江南禦廚吧,人家把宮裏的那身行頭都給穿上了。

為了就是給新人一個隆重的“歡迎儀式”。

這就給三位新來的廚子歡迎得腿都有點麻,說話也不是太利索,“各位位……前前前輩好。”

面師傅趕緊三兩步迎上去,熱情的把人拉進來,面帶笑容,

“別緊張,咱們以後啊都在九王府共事,哪兒有什麽前輩不前輩的。”

被拉進來的烙餅師傅一聽這話,心裏那股緊張的勁兒一下子小了不少,試探著問,“那……我現在應該做點什麽啊?”

面師傅繼續笑容有加,“害,剛來就歇歇,正好我要給冥寨主煮碗面,你幫我舀一盆冷水來?多謝了。”

“誒好好。”烙餅師傅心想,王府的人還怪好的嘞,一點架子都沒有。

然後就放下包袱去端了冷水來,“這個放哪裏——”

正要問呢,可恰好這個時候,面師傅“喝!”的一聲,一巴掌拍在砧板上,

原本放在砧板上的菜刀,一下子就飛了起來,

只見面師傅一手放在背後,另外一只手“刷!”地在半空中握住刀柄,

先來的烙餅師傅:!!!!!我滴個三舅奶奶!!!在王府握刀……都要這麽高級才行嗎?!

這還不算完!

只見我們面師傅氣沈丹田,右手握刀,左手五指並攏“咻!”的一下插入鍋中,將發酵好的面團一把抓出,

然後以一個迅雷不及掩耳的速度將面團摁在菜板上,右手快速的開始“篤篤篤篤篤篤篤篤篤!!!”的切。

那速度,快的都看不清。

橫向切過這塊面團之後,再將面片放倒,再次“篤篤篤篤篤篤篤篤篤!!!”

一番“菜刀出殘影,根本看不清”的操作之後,面師傅笑盈盈跟新來的烙餅師傅說,“麻煩你,把涼水端過來一下。”

烙餅師傅人都看傻了,聽到面師傅喊他,趕緊雙手端著水過去。

面師傅將刀橫過來,鏟了面絲兒就往涼水裏面一放,

這白茫茫、霧沈沈的……還真看不出來切成了什麽樣兒。

直到……面師傅從墻上的布包裏取出來一根繡花針。

捏著針尖兒就這麽在水裏一劃拉,然後再拿起來,

你猜怎麽著?

那繡花針拿起來之後,針眼兒裏面就穿了一根面絲兒……

啊這這這!!這是真的細如發絲啊!!!

烙餅師傅簡直要跪了,說好的面師傅呢?怎麽比專門的刀工大師還能切啊,

烙餅師傅:“娘咧……我怕不是只能來九王府燒火?”

面師傅一臉淡定,“燒火有人了。”

烙餅師傅當場就哭了:好好好,我走。

然後就拿起了自己的包袱,準備落寞離去,並接受自己失敗的廚生。

面師傅見人要走,趕緊把人拉住,不是……你們這種被大公子選中的廚子,不應該是競爭力超強的嗎?

怎麽這就認慫了?

這這這……這不是我們要的結果啊,我們只是想讓你們知道“不能因為你們是新來的高廚,就欺負我們後廚的老人”……

總之,我們並不是要排擠你們啊……

哎呀~

面師傅和江南禦廚合力把人拉回來,“別走別走,我這邊已經把面條弄好了,你們新來的就露一手,配個面湯唄。”

說完還補充,“冥寨主喜歡吃五香酸辣味的。”冥寨主吃了沒問題的話,就可以讓小郡主嘗嘗了。

烙餅師傅一聽,配湯?

“那就是配個鹵兒唄?我們那邊的老鄉吃烙白餅的時候,也喜歡喝個有味道的湯,這個我可以弄。”

“鹵兒?那是什麽?”

“就是你們說的面湯。”

“哦哦,那行,那你做一個看看。”

“得嘞。”烙餅師傅放下包袱就去竈頭後面找柴火,然後又在墻上找肉料,還把抹布和鏟子之類的都備好,又問香料在哪裏。

面師傅和小吃師傅都不太懂,“你只管做就是,要什麽我們幫你拿。”、

烙餅師傅不好意思的笑笑,“哦對對這裏是九王府,我一下子忘了,還以為在自家小店呢。”

烙餅師傅說著就開始洗鍋、倒水,嘴上也習慣性的嘮嗑,

“我那小店啊,開在青州城和宣州城的邊界段,早些年裏招呼都是些腳夫、行商……”

後來因為味道實在是太好了,就被很多達官貴人知道了,有錢的老爺們就紛紛過來吃,

“吃著吃著,俺家的烙餅和辣湯,還有拿手的青州城和宣州城的十來個招牌菜,就被吃出名了。”

“到了今年啊,吃我家烙餅和辣湯的,竟然大多是些文人,說是要體會人生的五味酸辣。”真是搞不懂。

說到這裏,烙餅師傅看了看右手邊衣衫華貴的前輩廚子,

好奇的問:“敢問這位大廚,你來王府之前的主要食客是什麽人群啊”咱交流交流。

被問到的江南禦廚淡定回答說:“以前的食客,主要是當今皇上。”

烙餅師傅:!!!!!!

娘咧!

要不,我還是走吧!

(番外日更,有時候1章,有時候2章,有時候3章。只要我不說“下本書見”,晚上都更。)

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