第301章宴請
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第301章宴請
大年初二,敏月就為初三請客忙了起來,白月灣現在老老小小得一千來口子人了,一百來桌,還不能在院子裏吃——大冷的天,菜一端出去,面上的油就得凝一層。把小桃姐和三丫姐家屋子都安排了,幸好白月灣豬、羊、魚、雞、鵝都不缺。小桃看澤祺粘著敏月,熱心道:“敏月,有什麽需要幫忙的我幫你。”
敏月笑道:“沒事的,小桃姐,家裏有管事,我安排好了就行。若是有不明白的,再麻煩小桃姐。”
小桃笑道:“好。有不明白的地方,隨時叫我。”
小桃初三早上,看到陸陸續續都有人拖家帶口成群結隊來了,敏月還沒有安排人把桌椅板凳擡來家裏,一堆人來得早的,連個坐的地方都沒有。怕安排管事去辦這事讓敏月不舒服,趕緊安排了婉寧去老村,讓桂枝兒子茂林帶著昊良去新村請大家來的時候幫忙把桌椅板凳搬來。
婉寧帶著一大包松子糖領著秋霜趕緊去了老村,先去了狗蛋叔家,給裏正家長輩拜了年,把松子糖分給了小孩,婉寧對狗蛋道:“叔,您等會兒搬桌子,我帶著大河他們先搬凳子上新村,免得你們多跑一趟。”裏正家的人看謝家大小姐扛著條板凳,大河的叔們趕緊接過婉寧肩膀上的板凳,扛桌子的扛桌子,拿板凳的拿板凳,老村小孩看到大河都要去新村了,都在催家中父母祖父母趕緊的上新村去,婉寧拿著松子糖挨個給老村孩子分了,對小孩們道:“你們誰家板凳拿不了,我幫著拿?”
誰家也不會不長眼色讓謝大小姐拿,大河去了書院,昊良護著他,他自然就對婉寧親近。大河問婉寧姐:“婉寧姐,我們咋還不去景宇叔家,我叔他們都扛著桌凳走了?”
婉寧笑道:“喊了村裏孩子一起走吧,幫他們帶上凳子,到時候我們坐在火爐子邊烤花生吃,我祖母一早就拿了大半袋子花生出來。大河一聽,在老村嚎了一嗓子:“你們快點帶上自己家凳子,去婉寧姐家坐火爐邊烤花生吃。快點,要不我們就走了。”
村裏孩子哪裏聽得這個,都把自己家凳子兩人擡著往新村去,老村人一看生怕孩子把凳子照看不仔細,路上摔了,趕緊換了幹凈體面的衣衫扛著桌子,拿著些豆子、雞蛋的隨禮。婉寧看大家都扛了桌子板凳才放心領著一堆孩子回新村。
昊良是在新村熟的人,直接跑去找茂林祖父,請大家先幫忙搬桌椅板凳去。
敏月看到婉寧和昊良這麽早就把村裏人都領了來,有的家一來二十幾口子,就提著小半籃子雞蛋,還有提一袋子豆子的也是全家老小都扛著桌凳來,公爹和夫君還有小桃姐一家都在熱情迎客,她原以為正月請客又不是婚嫁,家裏來一兩人給公爹拜拜年,留當家人吃一頓,彰顯一下公爹對家鄉人的禮待,沒成想都是些眼皮子淺的,真的全家來,就圖吃一頓好飯食的,幸好她備得多。
婉寧一看桌椅板凳都在三家屋子裏安置好了,說動了祖母拿出來了兩大袋子花生,讓昊良領著茂林還有大河一桌給舀一碗花生,讓大娘嬸子們剝著花生吃,說著閑話,也松快松快。
景宇看了婉寧安排很是滿意。
等到中午菜上桌的時候,景宇差點沒有把臉氣青,碗裏的菜擺的好看,但都沒幾筷子,景宇私下問敏月:“為啥把菜弄得一碗就幾筷子?”
敏月笑道:“夫君啊,你就別操心了,才過年,大家家裏也是吃了肉的,公爹是巡撫,總得把菜做的精致些才像樣,你放心好了,就沒有人上門做客會不講禮節只顧猛吃的。這飯吃的是人情往來和體面……”
景宇再好的脾氣也聽不下去,氣得甩了袖子就出去了,趕緊找了小桃姐幫忙,小桃起先還笑話景宇喜歡瞎操心,待看到菜都是半碗,半碗的,上面都是些點綴的花樣,這菜放到邊境巡撫府沒問題,可這是白月灣,隨便個男人都能啃三個饅頭,今兒菜看著樣數不少,但是村裏人兩三筷子下去一碗菜就能見底,到時候下饅頭的菜都沒有,菜已經上桌了,景宇只得帶著狗蛋哥給鄉親敬酒,和村裏人說點客氣話替廚房忙活的小桃姐拖延下時間,在廚房安排的小桃,見別的燉菜也來不及了,只得安排人燒了開水泡發了木耳,讓桂枝和家裏丫鬟,切了二十多盆肉,用大蔥、木耳猛火炒的豬肉,肉菜裏遼東大醬下得足,飄的滿院子的醬香味。一炒好,趕緊擡了出去給一桌添上一大碗,景宇這才松了口氣,大家還沒有開始吃饅頭呢,桌上菜碗全都見了底,村民看到上了一大碗冒尖的肉菜都笑逐顏開。村民們在桌子上都叮囑孩子夾菜斯文點,但是上的菜實在不經吃,幾筷子就都空了碗。這下來了一大碗肉菜,大家都能吃飽了。
小桃笑容滿面的去婦人桌上打著招呼,笑道:“天這麽冷,大家正好過年空閑,下午嫂子、嬸子們還有妹子們就別回家,在這聚著說說話,我周叔說現在天冷,請大家晚上吃頓羊肉餃子,喝碗羊雜湯都熱乎熱乎。到時候下午麻煩大家幫忙搭把手一起包餃子。”
大家一聽能吃上羊肉餃子都高興道:“我們一個村的人真是沾周大人和謝大人家光。”
景宇跨進門來,笑道:“嬸子們不要說外道話,大家都是一個村的。下午的餃子就得辛苦你們了。我爹也說大家有時間,難得聚在一起說說話。”
嬸子們和景宇開著玩笑:“景宇這孩子,吃羊肉餃子吃都辛苦,怕是天下人都想吃這苦了。”
景宇笑著道:“其實我和嬸子們一樣,也想吃呢。”
景宇笑道:“嬸子們、嫂子們我和我姐先出去安排人給你們添個炭盆來,到時候你們下午包餃子不冷。”
等景宇和小桃出去了,村裏嬸子們誇讚道:“景宇這孩子,小時候就知禮,長大了,這麽個貴公子沒嫌棄過我們這些人。要不說人周大人能當巡撫,教出來的孩子都不是一般人……”
小桃趕緊讓桂枝男人——張二哥安排在新村裏買羊,一只一兩二錢銀子。多給二錢銀子讓村民也高興高興。
敏月看到大家吃完飯,又在剝著花生扯著嗓門吹牛,沒見到有人走的,喊了管事來交代:“村裏人沒走,給他們添上茶水,別怠慢了。”
管事回道:“夫人,村裏人下午要殺羊包餃子,吃了晚飯再走。”
敏月楞了下,問道:“誰安排的?”
管事已經在周家多年,謝夫人和大爺還有老爺的關系他自然清楚,恭敬回話道:“大爺怕是知道夫人要照看小少爺,所以幫著安排了。”
敏月掩飾笑道:“這麽大的事,沒人來給我通報一聲,我都不知道。”
管家忙恭敬道:“老奴,剛在外面和張管事結買羊的賬,正準備進來稟報夫人的。”
下午景宇進屋看祺兒,敏月柔聲道:“辛苦夫君了,我以為這種正月請客,沒有人會吃了飯不走留下的,所以沒準備晚飯,上千人的飯食再來一頓確實不好準備,幸好夫君考慮周到,晚上吃餃子,在這鄉下也不算太寒酸。”
村裏人沒走,景宇不想發火,再說敏月是頭一次辦村裏的宴席,所以壓了火氣,淡淡道:“本也不需要再留下吃晚飯的,只是你中午準備的菜,量實在太小,大家還沒吃饅頭,所有的菜碗都空了,幸好小桃姐趕緊一桌新添了一大碗肉菜,讓大家吃飽了飯。村裏人還把肉菜碗裏剩了個底。晚上我才安排的羊肉餃子,要不說出去巡撫大人家請客菜不夠吃,實在不好聽。”
敏月忙道:“夫君,是我的不是,我沒想到村裏人這麽能吃,只想著說把菜備的精致些。以後不會這樣了。”
敏月這話讓景宇失望到了極點,他爹爹費心招待村裏人,敏月就使勁拆臺。他本來就只得一個兒子,他們又是外來戶,他家這種沒有宗族庇護的人家,敏月還不知道和周邊村裏人交好。婉寧兩千畝地的稻子,去年說要趕天收,一家人在沂州都沒有人回來,老村新村人就商量著幫收回了家。這世上哪有你瞧不起人家,人家還會真心待你的。就像中午吃飯,他去敬酒,狗蛋哥就知道拿著酒碗跟著他,替他代喝,幫著他說好聽的話。句句維護他。吃完飯食狗蛋哥一家的女眷就知道帶著婦人們幫著收拾桌子。
敏月瞟了眼景宇不愉的面色,柔聲道:“夫君,以後村裏的事我會去請教小桃姐的,再不給家裏丟份了。”
景宇哪怕明知沒有用,還是希望敏月當娘的能為兒子著想,耐心勸道:“村裏人一年難得吃頓好的,我們也是常年不在家的人,飯菜豐盛些,待村裏人熱情些,多為我們兒子結點善緣。”
敏月面上認真道:“妾身記得了。”夫君是山長,又給學生講學,遼東和三州但凡有點家世的人家孩子都在書院,她的兒子怎會沒有能用的人。
景宇掃了一眼敏月,心裏更是淡了幾分。平靜對敏月道:“你提前收拾一下,把這白月灣家裏也安排好,初五我們去邊境,王爺初九宴請遼東官員將領,我們家得去。”
敏月高興道:“知道了夫君。”
“你大伯走了,可是你祖母還在,你安排一下怎麽送禮,到時候我陪你回去看望一下祖母。”
敏月柔聲道:“夫君放心,邊境的我會安排好的,給三丫姐家和裴統領家的禮也備好了的。”
景宇道:“給炤炤婆家李指揮使備一份,炤炤夫妻過年守在越州,你給炤炤家也備上一份,到時候讓小桃姐她們回沂州的時候,從越州過,給她們捎了去。對了,回了邊境,炤炤婆家小叔營州知州可能會上門拜訪爹爹,你也給備份回禮。”
夫君提的人家都是遼東官職不低的人,敏月自會小心備禮,認真道:“到時候禮備好後,我請夫君給看看是否妥當。”
景宇點點頭,“我先出去陪一下客人。”他知道就算他勸敏月,敏月也不願意花心思去應酬村裏的婦人,到時候讓村裏婦人看出來敏月瞧不起她們,反而更得罪人,還不如不勉強她了。”
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大年初二,敏月就為初三請客忙了起來,白月灣現在老老小小得一千來口子人了,一百來桌,還不能在院子裏吃——大冷的天,菜一端出去,面上的油就得凝一層。把小桃姐和三丫姐家屋子都安排了,幸好白月灣豬、羊、魚、雞、鵝都不缺。小桃看澤祺粘著敏月,熱心道:“敏月,有什麽需要幫忙的我幫你。”
敏月笑道:“沒事的,小桃姐,家裏有管事,我安排好了就行。若是有不明白的,再麻煩小桃姐。”
小桃笑道:“好。有不明白的地方,隨時叫我。”
小桃初三早上,看到陸陸續續都有人拖家帶口成群結隊來了,敏月還沒有安排人把桌椅板凳擡來家裏,一堆人來得早的,連個坐的地方都沒有。怕安排管事去辦這事讓敏月不舒服,趕緊安排了婉寧去老村,讓桂枝兒子茂林帶著昊良去新村請大家來的時候幫忙把桌椅板凳搬來。
婉寧帶著一大包松子糖領著秋霜趕緊去了老村,先去了狗蛋叔家,給裏正家長輩拜了年,把松子糖分給了小孩,婉寧對狗蛋道:“叔,您等會兒搬桌子,我帶著大河他們先搬凳子上新村,免得你們多跑一趟。”裏正家的人看謝家大小姐扛著條板凳,大河的叔們趕緊接過婉寧肩膀上的板凳,扛桌子的扛桌子,拿板凳的拿板凳,老村小孩看到大河都要去新村了,都在催家中父母祖父母趕緊的上新村去,婉寧拿著松子糖挨個給老村孩子分了,對小孩們道:“你們誰家板凳拿不了,我幫著拿?”
誰家也不會不長眼色讓謝大小姐拿,大河去了書院,昊良護著他,他自然就對婉寧親近。大河問婉寧姐:“婉寧姐,我們咋還不去景宇叔家,我叔他們都扛著桌凳走了?”
婉寧笑道:“喊了村裏孩子一起走吧,幫他們帶上凳子,到時候我們坐在火爐子邊烤花生吃,我祖母一早就拿了大半袋子花生出來。大河一聽,在老村嚎了一嗓子:“你們快點帶上自己家凳子,去婉寧姐家坐火爐邊烤花生吃。快點,要不我們就走了。”
村裏孩子哪裏聽得這個,都把自己家凳子兩人擡著往新村去,老村人一看生怕孩子把凳子照看不仔細,路上摔了,趕緊換了幹凈體面的衣衫扛著桌子,拿著些豆子、雞蛋的隨禮。婉寧看大家都扛了桌子板凳才放心領著一堆孩子回新村。
昊良是在新村熟的人,直接跑去找茂林祖父,請大家先幫忙搬桌椅板凳去。
敏月看到婉寧和昊良這麽早就把村裏人都領了來,有的家一來二十幾口子,就提著小半籃子雞蛋,還有提一袋子豆子的也是全家老小都扛著桌凳來,公爹和夫君還有小桃姐一家都在熱情迎客,她原以為正月請客又不是婚嫁,家裏來一兩人給公爹拜拜年,留當家人吃一頓,彰顯一下公爹對家鄉人的禮待,沒成想都是些眼皮子淺的,真的全家來,就圖吃一頓好飯食的,幸好她備得多。
婉寧一看桌椅板凳都在三家屋子裏安置好了,說動了祖母拿出來了兩大袋子花生,讓昊良領著茂林還有大河一桌給舀一碗花生,讓大娘嬸子們剝著花生吃,說著閑話,也松快松快。
景宇看了婉寧安排很是滿意。
等到中午菜上桌的時候,景宇差點沒有把臉氣青,碗裏的菜擺的好看,但都沒幾筷子,景宇私下問敏月:“為啥把菜弄得一碗就幾筷子?”
敏月笑道:“夫君啊,你就別操心了,才過年,大家家裏也是吃了肉的,公爹是巡撫,總得把菜做的精致些才像樣,你放心好了,就沒有人上門做客會不講禮節只顧猛吃的。這飯吃的是人情往來和體面……”
景宇再好的脾氣也聽不下去,氣得甩了袖子就出去了,趕緊找了小桃姐幫忙,小桃起先還笑話景宇喜歡瞎操心,待看到菜都是半碗,半碗的,上面都是些點綴的花樣,這菜放到邊境巡撫府沒問題,可這是白月灣,隨便個男人都能啃三個饅頭,今兒菜看著樣數不少,但是村裏人兩三筷子下去一碗菜就能見底,到時候下饅頭的菜都沒有,菜已經上桌了,景宇只得帶著狗蛋哥給鄉親敬酒,和村裏人說點客氣話替廚房忙活的小桃姐拖延下時間,在廚房安排的小桃,見別的燉菜也來不及了,只得安排人燒了開水泡發了木耳,讓桂枝和家裏丫鬟,切了二十多盆肉,用大蔥、木耳猛火炒的豬肉,肉菜裏遼東大醬下得足,飄的滿院子的醬香味。一炒好,趕緊擡了出去給一桌添上一大碗,景宇這才松了口氣,大家還沒有開始吃饅頭呢,桌上菜碗全都見了底,村民看到上了一大碗冒尖的肉菜都笑逐顏開。村民們在桌子上都叮囑孩子夾菜斯文點,但是上的菜實在不經吃,幾筷子就都空了碗。這下來了一大碗肉菜,大家都能吃飽了。
小桃笑容滿面的去婦人桌上打著招呼,笑道:“天這麽冷,大家正好過年空閑,下午嫂子、嬸子們還有妹子們就別回家,在這聚著說說話,我周叔說現在天冷,請大家晚上吃頓羊肉餃子,喝碗羊雜湯都熱乎熱乎。到時候下午麻煩大家幫忙搭把手一起包餃子。”
大家一聽能吃上羊肉餃子都高興道:“我們一個村的人真是沾周大人和謝大人家光。”
景宇跨進門來,笑道:“嬸子們不要說外道話,大家都是一個村的。下午的餃子就得辛苦你們了。我爹也說大家有時間,難得聚在一起說說話。”
嬸子們和景宇開著玩笑:“景宇這孩子,吃羊肉餃子吃都辛苦,怕是天下人都想吃這苦了。”
景宇笑著道:“其實我和嬸子們一樣,也想吃呢。”
景宇笑道:“嬸子們、嫂子們我和我姐先出去安排人給你們添個炭盆來,到時候你們下午包餃子不冷。”
等景宇和小桃出去了,村裏嬸子們誇讚道:“景宇這孩子,小時候就知禮,長大了,這麽個貴公子沒嫌棄過我們這些人。要不說人周大人能當巡撫,教出來的孩子都不是一般人……”
小桃趕緊讓桂枝男人——張二哥安排在新村裏買羊,一只一兩二錢銀子。多給二錢銀子讓村民也高興高興。
敏月看到大家吃完飯,又在剝著花生扯著嗓門吹牛,沒見到有人走的,喊了管事來交代:“村裏人沒走,給他們添上茶水,別怠慢了。”
管事回道:“夫人,村裏人下午要殺羊包餃子,吃了晚飯再走。”
敏月楞了下,問道:“誰安排的?”
管事已經在周家多年,謝夫人和大爺還有老爺的關系他自然清楚,恭敬回話道:“大爺怕是知道夫人要照看小少爺,所以幫著安排了。”
敏月掩飾笑道:“這麽大的事,沒人來給我通報一聲,我都不知道。”
管家忙恭敬道:“老奴,剛在外面和張管事結買羊的賬,正準備進來稟報夫人的。”
下午景宇進屋看祺兒,敏月柔聲道:“辛苦夫君了,我以為這種正月請客,沒有人會吃了飯不走留下的,所以沒準備晚飯,上千人的飯食再來一頓確實不好準備,幸好夫君考慮周到,晚上吃餃子,在這鄉下也不算太寒酸。”
村裏人沒走,景宇不想發火,再說敏月是頭一次辦村裏的宴席,所以壓了火氣,淡淡道:“本也不需要再留下吃晚飯的,只是你中午準備的菜,量實在太小,大家還沒吃饅頭,所有的菜碗都空了,幸好小桃姐趕緊一桌新添了一大碗肉菜,讓大家吃飽了飯。村裏人還把肉菜碗裏剩了個底。晚上我才安排的羊肉餃子,要不說出去巡撫大人家請客菜不夠吃,實在不好聽。”
敏月忙道:“夫君,是我的不是,我沒想到村裏人這麽能吃,只想著說把菜備的精致些。以後不會這樣了。”
敏月這話讓景宇失望到了極點,他爹爹費心招待村裏人,敏月就使勁拆臺。他本來就只得一個兒子,他們又是外來戶,他家這種沒有宗族庇護的人家,敏月還不知道和周邊村裏人交好。婉寧兩千畝地的稻子,去年說要趕天收,一家人在沂州都沒有人回來,老村新村人就商量著幫收回了家。這世上哪有你瞧不起人家,人家還會真心待你的。就像中午吃飯,他去敬酒,狗蛋哥就知道拿著酒碗跟著他,替他代喝,幫著他說好聽的話。句句維護他。吃完飯食狗蛋哥一家的女眷就知道帶著婦人們幫著收拾桌子。
敏月瞟了眼景宇不愉的面色,柔聲道:“夫君,以後村裏的事我會去請教小桃姐的,再不給家裏丟份了。”
景宇哪怕明知沒有用,還是希望敏月當娘的能為兒子著想,耐心勸道:“村裏人一年難得吃頓好的,我們也是常年不在家的人,飯菜豐盛些,待村裏人熱情些,多為我們兒子結點善緣。”
敏月面上認真道:“妾身記得了。”夫君是山長,又給學生講學,遼東和三州但凡有點家世的人家孩子都在書院,她的兒子怎會沒有能用的人。
景宇掃了一眼敏月,心裏更是淡了幾分。平靜對敏月道:“你提前收拾一下,把這白月灣家裏也安排好,初五我們去邊境,王爺初九宴請遼東官員將領,我們家得去。”
敏月高興道:“知道了夫君。”
“你大伯走了,可是你祖母還在,你安排一下怎麽送禮,到時候我陪你回去看望一下祖母。”
敏月柔聲道:“夫君放心,邊境的我會安排好的,給三丫姐家和裴統領家的禮也備好了的。”
景宇道:“給炤炤婆家李指揮使備一份,炤炤夫妻過年守在越州,你給炤炤家也備上一份,到時候讓小桃姐她們回沂州的時候,從越州過,給她們捎了去。對了,回了邊境,炤炤婆家小叔營州知州可能會上門拜訪爹爹,你也給備份回禮。”
夫君提的人家都是遼東官職不低的人,敏月自會小心備禮,認真道:“到時候禮備好後,我請夫君給看看是否妥當。”
景宇點點頭,“我先出去陪一下客人。”他知道就算他勸敏月,敏月也不願意花心思去應酬村裏的婦人,到時候讓村裏婦人看出來敏月瞧不起她們,反而更得罪人,還不如不勉強她了。”
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