第152章 筍衣
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第152章 筍衣
來換鴨蛋的人來的都早，朱翠蘭到的時候菊老太門口才過了一個人，都是相熟的，朱翠蘭招呼過之後進了菊老太的屋子。
菊老太面龐長得很慈善，對誰都是一副樂呵呵的模樣，村裏跟她一般年紀的人都說老太脾氣好，從不與人紅臉。
她衣裳的口袋裏永遠裝著一把糯米紙包裹的糖，路上遇見誰家小孩都會掏出來給孩子吃。
“是翠蘭啊，快來。”
菊老太顫巍巍的從屋裏來迎朱翠蘭，笑呵呵的把人領進屋裏。
裝鴨蛋的壇子太重，就是朱翠蘭也搬不動，只能到屋裏去挑選。
屋裏壇子堆在角落，每個都有人的小腿這麽高，菊老太指著其中幾壇對朱翠蘭說道:“這幾壇是我自己腌的，其他都是別人放我這兒還沒來取的，你從這裏頭挑。”
“哎。”
朱翠蘭蹲下身子，解開壇子上封口的油布，一打開先是撲面而來的一股濃郁的酒香，接著才是裹在蛋殼上的黃泥土味。
菊老太的鴨蛋都大，洗幹凈以後都是青殼薄皮的，朱翠蘭把帶來的雞蛋給菊老太放在了她的籃子裏，隨後挑了十來個鴨蛋放在籃子裏。
雞蛋不夠朱翠蘭又補了十文錢。
菊老太慢吞吞的走到廚房裏，出來的時候懷裏揣了兩枚鵝蛋，走到朱翠蘭身邊溫聲道:“翠蘭，今兒早上大鵝新下的，你拿去吃，拿去吃。”
老太太的鴨圈裏有兩頭伸長脖子仰天長叫的大白鵝，這大白鵝兇悍，給鴨群嚇得全縮到了另一邊。
朱翠蘭伸手接過笑道:“這鵝蛋真大。”
說著她又從布包裏拿出來十文錢放在桌子上，就當是買鵝蛋的錢。
兩個鵝蛋用不了十文，但朱翠蘭懶得去計較那一二文，索性湊了個整。
菊老太急得直擺手:“我不是要你的錢。”
“我知道我知道，”朱翠蘭將錢袋系好重新放在懷裏:“你年紀大了，我不能白拿你的東西。”
菊老太還想推脫，被朱翠蘭強硬的把錢塞進了她懷裏。
等會兒的還得去鎮上，朱翠蘭急著回去把家裏還在懶覺的人叫起來，也不在多耽誤，把鵝蛋裝進籃子裏挎起來出了門。
走到屋後朱翠蘭忽然又想起來還有話沒說，覆又折返回來:“菊老太，你腿腳不好，就別去找葦葉了，晚上回頭我包好了給你送過來。”
菊老太笑著點頭，送朱翠蘭到屋後。
日頭一出來霧氣就散了大半，朱翠蘭路過張嬸子家門口的時候她家院裏的娃娃正在吵鬧，不知道是誰又搶了誰的東西。
家家戶戶的炊煙都高高升起，朱翠蘭加緊腳步回去的時候廚房裏已經有了氤氳的煙氣從屋檐下跑了出來。
朱翠蘭走到廚房裏一看，楊冬湖正站在鍋前拿著鍋鏟炒著菜。
趙方初朝鍋底添了一把火，扭頭看向朱翠蘭:“娘，你去哪兒了？”
朱翠蘭進廚房把拿籃子放在案板上:“我去換鹹鴨蛋了。”
她說著伸頭看著鍋裏:“做什麽飯？”
“醬燜的茄子，還炒了個南瓜尖，大鍋裏燒著米湯和鹹餅子。”
都是地裏鮮靈的時蔬，光是只加鹽清炒就已經很爽口了，醬燜茄子顏色紅亮，軟爛入味，聞著就讓人食欲大開。
朱翠蘭笑著把籃子傾斜半邊，把裏邊的東西叫兩人看清楚:“正好帶回來兩個鵝蛋，洗幹凈放在鍋裏煮了，你倆一人一個。”
新鮮的鵝蛋上頭還沾著些許糞便，朱翠蘭用麥稭稈把上邊的臟東西蹭點，又接了水把表皮清洗幹凈。
家裏頭三個人，也不能光煮兩個只讓他們倆吃，楊冬湖接過鴨蛋說道:“要不然蒸個蛋羹吧，咱們一起吃。”
朱翠蘭舀了水在水盆裏，聞言點點頭:“那行。”
他們飯還沒吃完張嬸子就帶著甜妞過來找朱翠蘭，催促著讓她快點兒吃。
鎮上人來人往的，張嬸子原本不想帶著個小累贅，怕她被人擠著，可甜妞最能纏人，拽著奶奶的手不肯松，張嬸子對著孫女心軟，無奈把人帶上了。
甜妞在家吃過了飯，但是一看到桌子上那碗黃燦燦香噴噴的蛋羹，還是沒忍住咽了口水，楊冬湖用勺子挖起一塊餵甜妞吃了下去。
甜妞惹人喜歡，還知道先說過謝謝哥哥才吃，成功又混到了好幾口。
太陽升的高高的，再不去鎮上的集市就快要散了，張嬸子把甜妞抱坐在板車上，她和朱翠蘭一左一右的推著板車往鎮上去。
趙家的板車被趙洛川和趙方宇拉去了山上，這次推著去鎮上的是張嬸子家的板車。
楊冬湖把廚房收拾收拾幹凈，也背著背簍和趙方初一起往河邊去。
沿著屋後的河邊一路朝山上去，山腳下那片蘆葦長得是最茂密，葉片最大的。
不過這地方也不隱蔽，村裏人都快采的都差不多了，楊冬湖轉了一圈只找到兩把葉片寬大的。
這點兒包粽子肯定不夠，一個地方有蘆葦就能在周圍印出來一大片，楊冬湖和趙方初略微一合計，便擡腳往山上去慢慢找尋。
山上蘆葦不多，但是竹林倒是不少，去年在山上挖了不少的冬筍，但是都被拿來曬成了筍幹。
楊冬湖這一路走上來，沿途不少的毛竹筍褪下來不少幹殼的筍衣，這樣褪下來的筍衣長而寬大，用來包粽子也可以。
他們找了一圈又只多找到了一把合適的葦葉，倆人走的腿腳酸痛，索性蹲下身子撿了些幹筍衣。
仔細找找毛竹筍還有一些嫩的，不過楊冬湖上山沒帶挖筍的工具，挑了一些破土較高能用手掰動的裝在背簍裏。
“冬哥，筍子咱家還有，還要曬幹筍嗎？”
趙方初一邊往背簍裏裝竹筍一邊不解的問道。
所有的筍子不能放在同一個背簍裏，要不太過累人，楊冬湖把兩個背簍裏的筍子分均勻，笑著說道:“不曬幹筍，咱們把它腌起來，到時候給你做個好吃的。”
楊冬湖很喜歡吃螺螄粉，他去廣西待過，三天裏吃了五頓螺螄粉。
螺螄粉的靈魂就是酸筍，腌起來不難，楊冬湖打算試試，到時候做給趙家人嘗嘗。
趙方初最信楊冬湖，只要他說做好吃的那就肯定差不了，腦子裏光想著他冬哥能給他變出來什麽好吃的，臉上又是一副常見的傻兮兮的笑。
背簍比來時重的多，倆人一路走一路歇，路過溪邊肥美的草地又扯了一把嫩草回去餵兔子。
養兔子不比養雞，養雞用麥麩就行，可兔子嘴刁，草稍微幹一點兒都不願意吃，只願意吃汁水充盈鮮嫩的。
家裏的那群小兔也長大了不少，餵養的好長得膘肥，雖然現在體型還不如那只母兔的大，但等再過幾個月就難說了。
楊冬湖身上累的出了一層薄汗，他和趙方初找了個幹凈平坦的石頭坐著歇息。
忽然聽見剛才下來的地方傳出了腳步聲，楊冬湖和趙方初同時擡頭看去，昨日夜裏想念的人猛然出現在面前，他不由得欣喜出聲。
“川哥！”
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來換鴨蛋的人來的都早，朱翠蘭到的時候菊老太門口才過了一個人，都是相熟的，朱翠蘭招呼過之後進了菊老太的屋子。
菊老太面龐長得很慈善，對誰都是一副樂呵呵的模樣，村裏跟她一般年紀的人都說老太脾氣好，從不與人紅臉。
她衣裳的口袋裏永遠裝著一把糯米紙包裹的糖，路上遇見誰家小孩都會掏出來給孩子吃。
“是翠蘭啊，快來。”
菊老太顫巍巍的從屋裏來迎朱翠蘭，笑呵呵的把人領進屋裏。
裝鴨蛋的壇子太重，就是朱翠蘭也搬不動，只能到屋裏去挑選。
屋裏壇子堆在角落，每個都有人的小腿這麽高，菊老太指著其中幾壇對朱翠蘭說道:“這幾壇是我自己腌的，其他都是別人放我這兒還沒來取的，你從這裏頭挑。”
“哎。”
朱翠蘭蹲下身子，解開壇子上封口的油布，一打開先是撲面而來的一股濃郁的酒香，接著才是裹在蛋殼上的黃泥土味。
菊老太的鴨蛋都大，洗幹凈以後都是青殼薄皮的，朱翠蘭把帶來的雞蛋給菊老太放在了她的籃子裏，隨後挑了十來個鴨蛋放在籃子裏。
雞蛋不夠朱翠蘭又補了十文錢。
菊老太慢吞吞的走到廚房裏，出來的時候懷裏揣了兩枚鵝蛋，走到朱翠蘭身邊溫聲道:“翠蘭，今兒早上大鵝新下的，你拿去吃，拿去吃。”
老太太的鴨圈裏有兩頭伸長脖子仰天長叫的大白鵝，這大白鵝兇悍，給鴨群嚇得全縮到了另一邊。
朱翠蘭伸手接過笑道:“這鵝蛋真大。”
說著她又從布包裏拿出來十文錢放在桌子上，就當是買鵝蛋的錢。
兩個鵝蛋用不了十文，但朱翠蘭懶得去計較那一二文，索性湊了個整。
菊老太急得直擺手:“我不是要你的錢。”
“我知道我知道，”朱翠蘭將錢袋系好重新放在懷裏:“你年紀大了，我不能白拿你的東西。”
菊老太還想推脫，被朱翠蘭強硬的把錢塞進了她懷裏。
等會兒的還得去鎮上，朱翠蘭急著回去把家裏還在懶覺的人叫起來，也不在多耽誤，把鵝蛋裝進籃子裏挎起來出了門。
走到屋後朱翠蘭忽然又想起來還有話沒說，覆又折返回來:“菊老太，你腿腳不好，就別去找葦葉了，晚上回頭我包好了給你送過來。”
菊老太笑著點頭，送朱翠蘭到屋後。
日頭一出來霧氣就散了大半，朱翠蘭路過張嬸子家門口的時候她家院裏的娃娃正在吵鬧，不知道是誰又搶了誰的東西。
家家戶戶的炊煙都高高升起，朱翠蘭加緊腳步回去的時候廚房裏已經有了氤氳的煙氣從屋檐下跑了出來。
朱翠蘭走到廚房裏一看，楊冬湖正站在鍋前拿著鍋鏟炒著菜。
趙方初朝鍋底添了一把火，扭頭看向朱翠蘭:“娘，你去哪兒了？”
朱翠蘭進廚房把拿籃子放在案板上:“我去換鹹鴨蛋了。”
她說著伸頭看著鍋裏:“做什麽飯？”
“醬燜的茄子，還炒了個南瓜尖，大鍋裏燒著米湯和鹹餅子。”
都是地裏鮮靈的時蔬，光是只加鹽清炒就已經很爽口了，醬燜茄子顏色紅亮，軟爛入味，聞著就讓人食欲大開。
朱翠蘭笑著把籃子傾斜半邊，把裏邊的東西叫兩人看清楚:“正好帶回來兩個鵝蛋，洗幹凈放在鍋裏煮了，你倆一人一個。”
新鮮的鵝蛋上頭還沾著些許糞便，朱翠蘭用麥稭稈把上邊的臟東西蹭點，又接了水把表皮清洗幹凈。
家裏頭三個人，也不能光煮兩個只讓他們倆吃，楊冬湖接過鴨蛋說道:“要不然蒸個蛋羹吧，咱們一起吃。”
朱翠蘭舀了水在水盆裏，聞言點點頭:“那行。”
他們飯還沒吃完張嬸子就帶著甜妞過來找朱翠蘭，催促著讓她快點兒吃。
鎮上人來人往的，張嬸子原本不想帶著個小累贅，怕她被人擠著，可甜妞最能纏人，拽著奶奶的手不肯松，張嬸子對著孫女心軟，無奈把人帶上了。
甜妞在家吃過了飯，但是一看到桌子上那碗黃燦燦香噴噴的蛋羹，還是沒忍住咽了口水，楊冬湖用勺子挖起一塊餵甜妞吃了下去。
甜妞惹人喜歡，還知道先說過謝謝哥哥才吃，成功又混到了好幾口。
太陽升的高高的，再不去鎮上的集市就快要散了，張嬸子把甜妞抱坐在板車上，她和朱翠蘭一左一右的推著板車往鎮上去。
趙家的板車被趙洛川和趙方宇拉去了山上，這次推著去鎮上的是張嬸子家的板車。
楊冬湖把廚房收拾收拾幹凈，也背著背簍和趙方初一起往河邊去。
沿著屋後的河邊一路朝山上去，山腳下那片蘆葦長得是最茂密，葉片最大的。
不過這地方也不隱蔽，村裏人都快采的都差不多了，楊冬湖轉了一圈只找到兩把葉片寬大的。
這點兒包粽子肯定不夠，一個地方有蘆葦就能在周圍印出來一大片，楊冬湖和趙方初略微一合計，便擡腳往山上去慢慢找尋。
山上蘆葦不多，但是竹林倒是不少，去年在山上挖了不少的冬筍，但是都被拿來曬成了筍幹。
楊冬湖這一路走上來，沿途不少的毛竹筍褪下來不少幹殼的筍衣，這樣褪下來的筍衣長而寬大，用來包粽子也可以。
他們找了一圈又只多找到了一把合適的葦葉，倆人走的腿腳酸痛，索性蹲下身子撿了些幹筍衣。
仔細找找毛竹筍還有一些嫩的，不過楊冬湖上山沒帶挖筍的工具，挑了一些破土較高能用手掰動的裝在背簍裏。
“冬哥，筍子咱家還有，還要曬幹筍嗎？”
趙方初一邊往背簍裏裝竹筍一邊不解的問道。
所有的筍子不能放在同一個背簍裏，要不太過累人，楊冬湖把兩個背簍裏的筍子分均勻，笑著說道:“不曬幹筍，咱們把它腌起來，到時候給你做個好吃的。”
楊冬湖很喜歡吃螺螄粉，他去廣西待過，三天裏吃了五頓螺螄粉。
螺螄粉的靈魂就是酸筍，腌起來不難，楊冬湖打算試試，到時候做給趙家人嘗嘗。
趙方初最信楊冬湖，只要他說做好吃的那就肯定差不了，腦子裏光想著他冬哥能給他變出來什麽好吃的，臉上又是一副常見的傻兮兮的笑。
背簍比來時重的多，倆人一路走一路歇，路過溪邊肥美的草地又扯了一把嫩草回去餵兔子。
養兔子不比養雞，養雞用麥麩就行，可兔子嘴刁，草稍微幹一點兒都不願意吃，只願意吃汁水充盈鮮嫩的。
家裏的那群小兔也長大了不少，餵養的好長得膘肥，雖然現在體型還不如那只母兔的大，但等再過幾個月就難說了。
楊冬湖身上累的出了一層薄汗，他和趙方初找了個幹凈平坦的石頭坐著歇息。
忽然聽見剛才下來的地方傳出了腳步聲，楊冬湖和趙方初同時擡頭看去，昨日夜裏想念的人猛然出現在面前，他不由得欣喜出聲。
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