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第27章 027(修):袁牧趁旁人不註意,捏了捏景清臉頰,“小財迷。”

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第27章 027(修):袁牧趁旁人不註意,捏了捏景清臉頰,“小財迷。”

隨後,趙景清多加觀察,發現有好些個顧客是從菜市裏走出來,而後到他這兒來買豆腐。這一發現,叫趙景清心情頗好。

“賣豆腐!瞧一瞧看一看,用好黃豆做好豆腐!”趙景清吆喝起來,賣力極了。

攤位前不時有人停留,或買豆腐,或買黴豆腐,趙景清和袁牧臉上都掛著笑,幹活都更有勁。

今兒豆腐賣完,不過一個半時辰,黴豆腐還剩下些。

袁牧收拾豆腐框搬去驢車,趙景清則守著攤子賣黴豆腐,等候途中,賣出去五份,加起來得有兩斤。

袁牧回來,趙景清將陶罐封口,拿上餘下的東西,收攤!

去往寄存驢車的地方,趙景清步子輕快,“袁牧,真好啊。”

“啥好啊?”袁牧手裏搬著豆腐框,側頭看景清,眼裏意思很明顯——我好,還是別的啥好?

趙景清扭頭看他,“你好,你最好。”

袁牧前面只知道景清做生意嘴巴會說,偶爾能哄哄他老娘,現在落他身上了,滋味還不錯,袁牧忍不住笑,“現在心可算落肚子裏了?”

“嗯,他們漲價肯定賣不過我們,咱們循序漸進,明兒多準備兩框豆腐。”趙景清開心道,“就算賣不完也沒事兒,咱們做成黴豆腐,賣黴豆腐。”

“成。”袁牧點頭,將東西在車板上擺好。

趙景清結賬,坐上板車,袁牧牽著驢車往鎮外走。

和袁牧背靠背,趙景清頭往後仰,後腦勺輕磕在袁牧後背,“你算算咱們今兒賣黴豆腐賺了多少?”

黴豆腐本來只打算做來自家吃,用的陶罐小,一個裝約摸十斤,今兒賣空一罐多,袁牧粗略算了算,“一百五十文。”

“少了,是一百七十三文。”趙景清笑著道,“利潤約摸在一百四十文。”

袁牧驚訝,扭頭看景清,“恁多?!”

“是呀,咱今兒賣出去的黴豆腐,最多用三斤豆子,咱買豆子四文七厘一斤,豆子攏共十四文一厘。辣椒粉、花椒粉和酒價格便宜,就香料和糖貴一點,往多了算,今兒這些黴豆腐用二十文的佐料,加起來成本也才不到三十五文。”趙景清掰開了給袁牧算,“賣黴豆腐大有可為,咱們可以多做些。”

“成!”袁牧高興揚鞭,驢子噠噠噠跑更快了。

趙景清扶著車板,“你慢些!”

翌日,豆腐攤上十四框豆腐依次摞開,旁邊依舊擺放豆子、豆漿和兩陶罐黴豆腐。

今兒他們來得早,菜市人沒多起來,袁牧已經寄存驢車回來了。

袁牧前頭開了口,現在吆喝張口就來,“賣豆腐!新鮮又好吃的豆腐!現做現賣!”

他嗓門響亮,趙景清包著豆腐,餘光瞥向他,眼裏滿是笑意。

王大川盯著趙景清攤位,心裏那個氣得慌,既氣對面生意好,又氣菜市裏邊那三位排擠他。有肉吃跑得比誰都快,肉搶著了,就想把他踢開,沒這個理!

對面兩個是能折騰的,他生意反正也就這樣,影響不到他,裏面的生意可就不一定了。

不聽他的話就自個受著!

這般琢磨著,王大川腦海裏一個絕妙的想法逐漸成型,老話說得好,鷸蚌相爭,漁翁得利,他當漁翁豈不美哉!

讓他們鬥去吧!

日頭越升越高,空豆腐框也越摞越高,今兒多兩框,攏共十四框豆腐,賣完的時間竟然和昨日差不多。

兩罐黴豆腐也賣完了!

腰間的錢袋子沈甸甸的,趙景清心情頗佳,臉上一直掛著笑。

袁牧趁旁人不註意,捏了捏景清臉頰,他如今臉上長了些肉,捏著軟乎乎的,低聲打趣,“小財迷。”

趙景清瞪他,袁牧忍俊不禁,免得將人惹惱,趕緊低頭收拾攤子。

自菜市裏邊豆腐漲價,一連三日,趙景清豆腐攤的生意都不錯,他豆腐賣得多,也不忘關註裏邊的動靜。

人防備著,多的打聽不著,但看一眼就知道的事兒,他們清楚。

裏邊生意不好,第一天幾十框豆腐沒賣完,有小半沒賣出去,第二天、第三天賣的就少了。

“裏邊賣豆腐的和人吵起來了,可熱鬧了。”

“咋了?咋回事?”

趙景清耳朵尖,聽到隔壁攤子的說話聲,頓時豎起耳朵,眼睛也看了過去。

“好像是覺得他們豆腐貴,讓便宜點,就吵起來了。”

“你這跟沒說一樣!”

“我這不急著回來守攤子,哪敢一直站那看。”

“哎呀你……”

趙景清和袁牧對視一眼,眼裏皆是滿滿的好奇,迫不及待想進菜市裏面看熱鬧,對手的熱鬧,那可得好好瞧。

可對方防著他們,他們出現在裏邊,指不定會引火燒身。

看旁邊菜攤的嬸子聽一半抓心撓肺,趙景清有了主意,主動道:“吳嬸,要不你去瞧瞧,我幫你守著攤子,回來同我們說說。”

相鄰攤位那麽久,吳嬸對這對小夫夫還算了解,相處也和諧,答應下來,“成。”

話落,吳嬸站起來快步往菜市裏跑。

兩刻後回來,手舞足蹈講得有聲有色。

有夫郞子買裏面林家豆腐,他就是圖便宜,兩塊嫩豆腐包好,付錢時才知道漲價,這他哪肯答應,當即道:“前邊嫩豆腐都賣三文兩塊,咋說漲價就漲,就三文成不成。”

林哥不答應,“不成,前邊便宜恁久,給了你們不少實惠,哪有一直恁便宜給你們實惠的理。”

夫郞聽完心裏不舒服,好似他還占便宜了,前邊又不是她叫降價的,夫郞沈下臉,“不便宜就算,豆腐我不要了。”

“包都包好了,你咋能說不要就不要?”

“又不是上我家飯桌了,我不要咋了?你還想強買強賣不成?”

“你這話就不對了……”

“哪不對?你不便宜我不要,哪不對?你強買強賣還有理了?!大家都來評評理!”

……

吳嬸道:“最終那夫郞也沒買林家豆腐,提上籃子就走了。換做我,我也不買。”

“確實,價格談不攏,不買不賣就成,咋能這麽說。”趙景清附和道。

和吳嬸閑話幾句,趙景清回到自個攤子忙活。

袁牧小聲感嘆,“降價容易漲價難,還好當時你想著了,咱沒跟著降價。”

趙景清輕笑,腰背都挺直了些。

收攤回村路上,趙景清琢磨道:“如今咱們口碑好,能多做豆腐便多做,賣不完也能做成黴豆腐,明兒咱們按三十二斤做吧。”

袁牧清楚,現在是他們搶生意的時候,“好。”

於是,第二天,豆腐攤摞開二十二框豆腐。

吳嬸瞅見,露出個暧昧的笑,“你們現在生意好嘍。”

趙景清只笑笑,沒多搭腔,轉而問:“吳嬸你愛吃豆腐不,我送你兩塊。”

吳嬸楞了下,“這咋好意思。”

趙景清給她包了兩塊,給她放到身旁,“沒啥,你拿回去吃。”

菜市人漸漸多起來,趙景清也開始忙活,在他家買豆腐的人多,不時會聽人說幾句。

“還是這家豆腐香,好吃,要是能再便宜點就好了。”

“你想哦,人用料好,一直賣這個價,還便宜點,你讓人家賺啥?”

“我不就說說嘛,裏面那幾家恁便宜。”

“那口味沒這兒好吃啊,可不得便宜些。”

“你說這些,對面王大川的恁難吃,他也和這家賣一個價,咋不說他去?”

……

趙景清只聽著,沒人硬要他便宜賣,他也不插嘴。

“趙夫郞,你幫我看會兒攤子,我去小解。”吳嬸從側面湊過來道。

趙景清應下,“好,你去吧。”

她這一去去得久,久得趙景清都不由疑惑,她咋要去恁長時間。

趙景清探頭看幾次,吳嬸終於在兩刻後回來了,滿臉憋不住的興奮。

“吳嬸,咋了?”趙景清問。

吳嬸立即道:“裏邊又鬧起來了,賣豆腐那個矮墩子,叫崔二牛的。他賣的豆腐都酸了,人買回去吃壞肚子,守著攤子鬧呢,讓他賠錢!”

“崔二牛不賠,人一家人來得多,給他攤子都掀了。不掀不知道,一掀嚇一跳,沒成想下面藏的全是酸豆腐,他也是精,趁人不註意把包好的新鮮豆腐換成酸豆腐。”

趙景清聽楞了,“這不是自毀招牌嗎……”

“是啊,他前面賣不完的豆腐,不知道這樣賣了多少出去,也就這家人鬧了過來。”吳嬸壓低聲音,神秘兮兮道,“我想著這事兒得給你說,特意守裏邊看完了,你是不知道,在他家買豆腐的都鬧著退錢。另外兩家也波及了,要檢查他們攤子。”

“那林飛說什麽也不讓檢查,一看就有鬼,這事兒可沒完,都鬧到府衙公所去了。”

趙景清暗自咂舌,真是有點心思都用在坑顧客上了。

趙景清道謝,“謝謝嬸子。”

吳嬸直擺手,“客氣啥,我可收了你豆腐的。”

袁牧嘴角上揚,握拳抵著唇輕咳一聲,吆喝開來:“賣豆腐!堅持現磨現賣,新鮮味美!”

趙景清:“……”

袁牧咋恁壞呢,趙景清止不住直樂,好一會才止住。

許是因此,到菜市散市時間,二十二框豆腐都賣完了!兩罐黴豆腐還剩下些,但不多。

夫夫兩人樂得合不攏嘴。

對面,王大川盯著他們收拾,嫉妒的同時,心底也在暗暗高興。

菜市裏邊的事他聽說了,活該!

現在就對面生意好些,想法子把對面搞垮,菜市豆腐攤就他一家獨大,還愁賺不著錢?

王大川想想便高興,只是這法子得仔細琢磨,得想個萬全的。

不曾想,當天回家路上,便被人堵在路上。

林飛、崔二牛黑著臉,目光陰沈,死死瞪著王大川。

王大川傻眼,邊退邊說,“林哥,二牛……你們這是……有話好說,有話好說……”

“和你有啥好說的?”林飛揪起王大川胸前衣裳,“降價的主意是你出的,現在鬧成這樣,咱們生意做不下去,你也別想好過!”

“林哥……咱再想法子,再想法子……”王大川嚇得臉色蒼白,額前冷汗簌簌而下。

“你的餿主意害得咱們生意都沒了,你還能有啥法子?”林飛半點不信他的話,和崔二牛對視一眼。

崔二牛活動手腕,沈著臉逼近。

“啊——!”

那廂,趙景清和袁牧收拾好攤位,高高興興回家。

林翠娥見二十二框豆腐都賣完了,高興的不得了,飯菜做好了,還特意加菜,進廚房切了兩節香腸。

午飯兩個葷,炒腌肉和臘香腸。

飯後午歇,睡了一個時辰後,趙景清起來做黴豆腐。

前面林翠娥跟著學,她也會做,切塊、蒸、發酵都做得得心應手,到調味這步,她不敢自個動手,林翠娥道:“這是拿去賣的,我調味調壞了咋辦,影響咱們口碑。”

“娘我給你盯著,調不壞味道。”趙景清寬慰道,“萬一調壞了,大不了咱們留著自個吃,給大伯三叔分,給大姐分,不妨事兒。”

林翠娥還是遲疑,糾結好一會兒道:“我先調一點試試,不成你來調。”

“成。”趙景清盯著林翠娥調味,“娘,辣椒粉多放一點。”

“……好。”林翠娥琢磨著再加一點,看向趙景清的目光帶有詢問的意味,“成不?”

“少了些,再加一撮。”趙景清道,見她始終不太敢放佐料,忽然福至心靈,“娘,你先等會兒。”

“啊?”林翠娥看趙景清離開廚房,不一會兒又回來,手裏拿著戥子稱,林翠娥問,“你拿這個來幹啥?”

趙景清道:“娘,咱們稱重放,就不怕放多放少了。我先調一斤,你記佐料放多少。”

趙景清之前沒記過這些,他調味全憑感覺,調出來皆大差不差,入口沒甚差別。

“成。”林翠娥點點頭。

“辣椒粉……花椒粉……”趙景清每一樣挨著稱重。

林翠娥記下重量,下一盆輪著她調,出來的味道嘗起來和趙景清調的幾乎沒差別,林翠娥笑著道:“這法子好!後邊我來做黴豆腐,你回來多休息會。”

第二天,趙景清和袁牧照舊出攤,驢車駛入菜市,兩人都覺奇怪。

在攤位前停下,趙景清看向對面空置的豆腐攤,又轉向袁牧,稍帶震驚,“今兒王大川咋沒來?”

自打搶了他們攤位,王大川可稱之為兢兢業業,每天出攤比他們早,只為占他們的位置,今個竟然沒來,也是稀奇。

袁牧輕輕嘖了一聲,挑眉道:“要不咱搬回去?”

趙景清立即回答:“好。”

袁牧拉著韁繩,將驢車拉向對面攤位,稍加收拾後卸下豆腐框。

擔心寄存驢車中途王大川來了,景清一人應付不來,袁牧沒自個去寄存驢車,而是托人幫忙去寄。

袁牧嚴陣以待,然而等到菜市熱鬧起來,王大川都沒來。

他今兒不賣豆腐了?

夫夫二人對視一眼,皆是不解。

後面連續擺攤兩三天,也沒瞧見王大川,袁牧不由好奇,他咋了這是?改行了?

“好吃您下次再來。”趙景清遞出兩塊包好的老豆腐,將六個銅板收好,餘光瞥見有人在攤子前駐足,趙景清擡眼,來人是個生面孔的中年婦人,頭發整齊的盤在腦後,衣著幹凈大氣,後邊還站著一個似小廝打扮的男人。

婦人打量一圈他的攤子,視線在攤位後菜譜上定了會兒,才看向趙景清詢問道:“這兒是趙氏豆腐攤嗎?”

趙景清笑著道:“是,您買點啥?嫩豆腐兩文一塊,老豆腐三文一塊。”

“我是周府後廚的采買管事,姓朱,你喚我朱嬸就成。”朱新梅自報家門,盈著笑緩緩道,“我今兒來,是府上老太爺辦壽宴,大辦三天流水席,想在你這兒定豆腐。”

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感謝寶寶們訂閱支持呀[紅心]

寶寶們,最後袁牧提出教識字的劇情調整了下,挪到後面去,這兒改成事業上的up[加油]

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