第75章 第七十五章 金鼎樓 獨發……

林秋然面色平靜, 她問道：“你是不是還要托我照顧爹娘，照顧好湯圓？”

蕭尋神色怔楞，他想說自己不是這麽想的, 可馬上要脫口而出的就是這些。

倘若他回不來, 只能托付林秋然這些。

林秋然看他低下頭, 好像大狗耷拉著腦袋, 她別開目光，“我知行軍打仗有死傷, 哪怕你想活著回來，也不一定能。”

刀劍無眼, 誰能篤定死在戰場上的不是自己。

林秋然：“可你也學過認字了, 正在看兵書，就不要想萬一死在戰場上該怎麽辦，你想想怎麽活著回來, 當初撿回一條命並不容易, 家裏有爹娘有湯圓……把家裏托付給我，想得倒好。”

林秋然問：“你一走就杳無音訊，要我等多久，半年一年, 還是三年五年？最後等一個你戰死沙場的消息。你若是真覺得自己回不來, 那不如就此和離……”

蕭尋臉色一白，他擡起頭，直直看著林秋然的眼睛, “我答應你，我會活著回來，不和離。”

林秋然沒看蕭尋，只應了一聲, “嗯。”

老天爺把她弄到這裏來，多個孩子多雙公婆，原先想著蕭尋死就死了，死了也好，她能在這個時代活下來，帶著孫氏二人和湯圓活下來就夠了，可偏偏蕭尋活著回來了。

倘若他是個心思多的，想再娶一房，又或是對自己和湯圓不好，那大不了和離，偏偏蕭尋不是那樣的人。

林秋然想起除夕那晚，和蕭尋牽著手看燈會，腦中又浮起她生產時，蕭尋給她說以前受傷的事，心裏莫名酸澀。

蕭尋曾用額頭抵著她的手背，也曾跪在雪中看著她。

不回來幹脆就別回來，何必回來幾次，又走得幹凈，給了人希望又讓人失望。

蕭尋見林秋然抹了下眼角，開口道：“我說話算話，說了會回來就一定會回來。”

林秋然依舊沒看蕭尋，“那也不能缺胳膊少腿。”

林秋然眼眶泛紅，就感覺心裏堵著一口氣，不上不下。她也不知自己是怎麽回事，明知道蕭尋說得話算不得數，戰場上瞬息萬變，也不是他想怎樣就怎樣的事，可還是忍不住逼他承諾。

就當給兩人一些時日吧。

蕭尋伸手抱住林秋然，長長舒了口氣，“嗯，我保證不缺。”

被蕭尋抱了一會兒，林秋然不大自在地把他推開，“行了行了，快梳洗睡吧。那爹娘那邊……可用瞞著？”

林秋然知道就知道了，等蕭尋走了她還是過日子，可孫氏和蕭大石年紀大，又有過蕭尋出事，兩人大受打擊，林秋然怕他們二人知道這消息後承受不住。

沒消息就是好消息，但一日沒消息，就一日擔驚受怕。

蕭尋死過一次，若真的出事，林秋然怕二人出事。

蕭尋道：“等到戰況緊急的時候，朝廷或許還會征兵。”

到時朝野都知西北在打仗，想瞞也瞞不住。林秋然點點頭，她還是想先瞞著，等瞞不住的時候再說。

林秋然又問：“那打仗……餘安會受波及嗎？”

她用不用囤些東西，早做準備？

林秋然是從和平年代過來的，沒經歷過戰爭，戰爭是為了保護大部分人，若真打到餘安來……她也得想想怎麽活下去。

蕭尋搖了搖頭，“你放心，拼死也會護住西北，不過有戰事，糧食可能會漲價，四處可能會亂。”

餘安地處南方，若這邊都被戰火波及，那就該改朝換代了。

蕭尋：“我再教林明一些功夫，你再買兩個人也好。”

林秋然點點頭，本來她還想要睡覺，這會兒卻不困了。

打仗的事以後再想，蕭尋這就要走了，林秋然問：“你上次不還寄回來藥材嗎？可能用得上，都給你帶去吧。”

藥材還能再買，可以再去醫館買點金瘡藥，蕭尋寄回來的都不是成藥。

蕭尋道：“我拿些止血的，剩下多是治傷寒補身的，家裏留用吧。”

寄回來的藥材治傷寒、補氣血、給女子用的比較多，蕭尋用不上。

林秋然從櫃子裏拿出錢匣子，拿了銀票，“明兒上午你去買些止血的，看看有沒有參片，也買些帶走。”

林秋然找出上回蕭尋寄回來的幹凈棉布，“這個你也拿著，若受傷能包紮傷口用。”

幹凈的布料不易感染，林秋然不通醫術，其他的也不知道。

孫氏應該給蕭尋做了衣裳，不是後日下午才走嗎，這兩日趕一趕也能帶走。

蕭尋看林秋然在屋裏忙活，按著她肩膀讓把人按在了床上，他道：“快睡吧，你明天還要去食肆呢，我自己能收拾。”

他的確高興，林秋然在意他，可這些他自己也能弄，沒必要再讓林秋然操心。林秋然忙一日也很累，這些蕭尋自己來就成。

林秋然點了點頭，簡單收拾後兩人躺在床上，蕭尋吹燈脫衣上床，林秋然偏頭看了一眼。

有點黑，但能看見肩膀的輪廓和蕭尋的腰線，等他躺下還能看見起伏的棉被，雖然他承諾說一定會回來，可這話也就說說而已。

或許這是蕭尋最後一次回家。

林秋然不禁喊了蕭尋的名字。

黑夜中，林秋然說的這兩字就像震蕩的鼓聲，敲得蕭尋心裏一震。

蕭尋：“怎麽了？”

林秋然捏緊被子，屋裏很安靜，她道：“不然你再和我說說行軍打仗的事，你不在家的時候，我還能說給湯圓聽。”

想起湯圓，也有和蕭尋相像的地方。不過不太像孫氏和蕭大石，若真的回不來，那她也能和湯圓說，他父親是個什麽樣的人。

蕭尋的被窩動了動，林秋然感覺他側過身，面朝著自己，緊接著，她的手就被握住了。

蕭尋道：“先睡吧，等我回來說給你聽，沒準兒那時湯圓都會說話了，我也能和他說。”

林秋然輕輕嗯了一聲。

次日一早，天光明媚。林秋然讓孫氏快些給蕭尋做衣裳，他明日下午就走。

孫氏道：“那麽著急呀，不能給寄過去？”

林秋然：“就兩身衣裳寄過去也費事，就讓他這回帶走吧。被子找床新的，家裏有什麽點心吃的，也給他帶上。”

孫氏沒多想，“也成。”

林秋然還問了林春林鶯會不會女紅，二人會一些，但比不上從前錢府裏的繡娘。

林秋然就讓二人留下了，食肆暫且用不上他們，就先做衣裳吧。若是家裏再有錢，真需要人伺候了，也可以尋一個擅女紅的，這樣就不用孫氏費心了。

蕭尋是初九下午走的，一人一馬，還有一個大包袱。

林秋然看著他走遠，等他走後，她才回食肆。食肆人多，婉娘林冬還如往常一樣說笑，史掌櫃和趙興在插科打諢，林秋然深吸一口氣。

幹活吧，假如蕭尋真的不在，那家裏更需要用錢。

林秋然輕輕嘆了口氣，繼續忙晚上的生意了。

春日食肆多了不少菜，不過也看節氣，幾道和筍子有關的菜這兩日下了菜單，小白菜餡兒的蒸餃也沒有了，薺菜也沒了，不過上了別的菜。

有嫩豆腐拌香椿芽，還有嫩豆腐拌變蛋，這變蛋就是皮蛋，這邊的叫法。

白菜餡兒的餃子雖沒了，可有韭菜餡兒的。林秋然忙著拌餡兒，她做了兩種，一種是韭菜雞蛋海米的三鮮餡兒，這個吃著極鮮，瑩潤的皮，綠油油金燦燦的餡兒，裏面還有韌勁十足的幹海米，咬一口就是春日的鮮氣。

另一種餡兒就是韭菜肉的，裏面放了豬肉，三肥七瘦，林秋然現在每日都吊高湯，餡兒裏也會放一些。

總有客人問，為啥自家包的這種大餃子就不是食肆的味兒，就食肆的餃子，皮有嚼勁，餡大飽滿多汁又香，油也不算大，吃完還不膩人。

林秋然看廚房這些東西，還有每日吊的高湯，秘訣就在這裏面。而且面粉裏她還加了澄粉，自然就好吃。

春日不僅菜鮮，魚蝦也鮮。

林秋然給食肆菜單上加了蒜香鯽魚和清蒸鱸魚，這兩道菜賣得很是不錯。這個時節還有刀魚和鮰魚，一個清蒸一個紅燒，不過兩樣魚的價錢高不好撈，運到這邊就更貴了，得看有沒有，多是給二樓客人做著吃。

食肆一直開到二十四，因為裝潢不得已關門幾日，而且院子得打通，那時候塵土飛揚，根本做不了菜。

就幹脆歇業幾日，再開業，蕭家食肆就是金鼎樓了。林秋然也能趁機歇歇，從二月中旬過來，這也過去一個月了。

湯圓都兩個多月大了，擡頭很利索，翻身還差點兒，不過使勁兒也能翻過去，就是翻不回來。

林秋然囑咐過好好看著，保不齊哪日會了，還在大床上，邊上沒人守著，就掉地上了。這麽大的孩子腦袋還沒長好，摔一下可不得了。

林秋然這幾日會看著，但大部分時間也忙鋪子的事。

雖然不做生意，但得管工人們吃飯，飯菜她就讓林冬林春她們做，林明盯著，她和史掌櫃看看哪兒不成，也算算賬。

裝潢定錢給了二十兩，全都做完估計還得要二十五兩。

這月總共幹了二十三日，史掌櫃在食肆這邊二樓撥著算盤算這些日子的利潤，這些日子二樓總有客人，月初多，月中少，但少的時候一天也有三四桌。

自開春後，加了不少的菜，賣得都很好，除了下雨的幾日，一樓生意都不錯，史掌櫃一邊翻賬本一邊算，“這月流水是一百七十八兩。”

林秋然沒太驚訝，流水多不代表賺得多，酒水他們賺得都是薄利，買一壺就十幾文，貴的大幾十文。食肆拿的，也就幾文錢。

史掌櫃還在低頭算，得把這月買肉菜調料、修補桌椅、給夥計們發的工錢……都減去，才是這個月利潤。

對，還有裝潢的錢。

如今孫氏和蕭大石的月錢林秋然自己給，孫氏如今都不在食肆，蕭大石是偶爾過來幫忙，兩人月錢二兩，比史掌櫃還多，再從食肆拿就不合適了。

何況給史掌櫃分成並不多，賺的大部分錢還是林秋然的，雖然對兩邊來說影響都不大，但史掌櫃畢竟是外人，她自己給就是。

林秋然問：“利潤多少？”

史掌櫃道：“不急不急，馬上就算好了，得把上月的二十兩扣了……”

裝潢的錢是林秋然墊的，得還了，算盤聲停了，史掌櫃道：“還剩五十九兩，不過裝潢的尾款還沒結，還得減去些。”

最後這個月利潤能剩個三十兩銀子吧。

史掌櫃以為都得花完呢，三十兩，他能多拿三錢，還有一兩五錢的月錢，一兩八錢呢，不少了。

倘若不算裝潢的錢，這月本可以拿八錢，加一塊兒就是二兩多。要是把每日吃飯的錢算上，他這拿的錢委實不少了。

要不是菜賣不完，鋪子也不日日吃肉。剩得少的時候，一人還能分一塊紅燒肉呢。

林秋然道：“等收工了再結就是，掌櫃的多盯盯。趙興我覺得他幹得不錯，跑堂林明也能頂上，不過還是得多請一個刷碗的。”

趙興茶泡得好，人也機靈，這月拿過兩次賞錢。夥計暫且不用，但洗碗的得來一個。不管日後金鼎樓生意如何，總歸是擴大一倍，不能全讓劉大娘做。

史掌櫃點點頭，“這個好找，那啥時候開業呀？”

裝了快一個月，有上次經驗，這回雖然活多了，但大體上是快了些的。

林秋然道：“能裝完就初一開業，不能就初三，開業前三天每桌一壺米酒，飯菜打九折。”

林秋然很滿意買下了隔壁，隔壁後院也大，除了有更大的廚房屋子外，還有兩間庫房。

不算大，但是可以放米面糧食，一間還能留著放酒。以前買多了東西得往家放，現在不用了。林秋然特意和工頭說了，得把墻壁封嚴實，省著進老鼠。

史掌櫃：“成。”

春日天暖，林秋然拿了錢就回家了，她先看了看林春林鶯菜做得怎麽樣，兩人會做菜，也聽話，比林冬好教。

從二十四到月底，林秋然除了來食肆這邊，就是準備調料、酒水，也讓史掌櫃和肉攤、酒坊幾家老板講講價，畢竟是老顧客了，能壓成本自然好。

等到鋪子收尾階段，孫氏和蕭大石也來了。。

孫氏沒來過，看著變了樣子的食肆嚇了一跳。從前頂多就算個鋪子飯館，跟這條街上大部分鋪子裝潢一樣，木門木窗，上頭一個牌匾，如今卻比旁邊金如意還氣派。

現在上頭有浮雕，還有漂亮的檐柱、雲拱、坐鬥……檐柱上還有對聯，不過孫氏不識字，但就是覺得很好。

別看是兩間鋪子，可是從外看裝潢一樣。金鼎樓的牌匾一邊掛了一個，夕陽餘暉撒在上面，金燦燦的。

孫氏抱著湯圓，“好看，好看，這可太好看了。秋然，你這弄得可太好了。”

林秋然：“這回還請財神像，就放在櫃臺上。”

就是裏面還沒弄好，有點臟，塵土也多，就沒帶孫氏進去看。

想想從前只是小攤子，現在卻有這麽大的鋪子，林秋然心裏有種說不出的感覺。

林秋然捏了捏湯圓的臉，“湯圓你看這鋪子，叫金鼎樓，大不大？”

湯圓笑了兩聲，目不轉睛地看著鋪子。

林秋然和孫氏道：“等開業的時候抱湯圓也過來看看吧，就是人多得當心一些。”

怎麽都行，千萬不能把孩子給弄丟了。

孫氏笑著點頭，“那咋不行，你說湯圓還是命好，生下來就住大宅子了，還沒長大呢家裏也有大鋪子。”

孫氏都不敢相信，家裏有這麽大的鋪子，她記得當初剛來縣城，還去大酒樓吃飯呢，都不敢進去，轉眼間家裏也有了。

孫氏還記得，得知林秋然有孕，她和蕭大石高興壞了。可蕭尋畢竟是撿來的，硬留下的血脈，日後養不養得起另說，等他們走了，若林秋然改嫁，孩子也是受罪。

結果林秋然答應把孩子留下，還把日子經營得這樣好。

蕭大石沒說啥，他不怕臟，去裏頭瞅了瞅，裏面也挺好，就是有些灰塵，還得打掃。

三人看了好一會兒才回家。

快些收拾，初一能開業，林秋然還讓趙興去附近幾個村裏打聽，有沒有老死的驢和牛。

有就買，正好為鋪子開業做準備。去年賣了幾日牛肉，賣得還挺好，客人也很喜歡吃。如今鋪面大，客人肯定也多，盡管不是冬日能放住，但能快點賣完。

趙興往村裏跑了幾日，最後在林家村收了一只老死的驢。

朝廷不禁宰殺驢，可驢也是大價錢買的，如果只賣肉太虧，故而多是等老死再賣。

明日開業，林秋然把驢肉分好，爭取明天一日把肉都賣完。

這頭驢總共三百來斤，比起當時的牛，也不算什麽。林秋然打算做鹵驢臉肉、烤腿肉，剩下的，拌小蔥做蒸餃。

依舊是六文一只，比三文一只的韭菜餃子貴了一倍。

但有句話說得好，天上龍肉地上驢肉，就以往的經驗來說，驢肉餡兒的大餃子比牛肉的好吃。

就是林秋然不會做火燒，不然也好賣的。

三月初一，金鼎樓的牌匾上蒙了紅綢，店門前擺了花籃，有金如意老板送的，以前是金如意給鋪子帶客人。在這兒買完首飾，就直接過來了，有好吃的飯菜，下次還回來。

如今反而是鋪子生意好，讓金如意生意越來越好，送個花籃，兩邊能親近些。

還有徐家送的，慶賀金鼎樓開業大吉。

於嬸兒一家也來了，為了捧場，大虎已經訂了親，前些日子還在城南買了套宅子，花了六十多兩，雖然跟舊宅離得近，但是比蕭家從前住的大。

畢竟家裏人多，太小住不下。

接下來就是大虎成親，再攢攢錢盤個鋪子，也能多賺一些。

史掌櫃見過這家人，告訴陸凡趙興，走得時候不要收錢。

臨近正午，鋪子的老客還有蕭家親朋好友都圍在金鼎樓的前面。

蕭大石放了六掛鞭炮，有六六大順之意，孫氏怕嚇到湯圓就躲在後頭，不過湯圓也是膽子大，聽著前面的動靜，一個往前探頭。

鞭炮聲沒了，孫氏才抱著湯圓去前頭，史掌櫃拿著竹竿，和蕭大石分別把兩邊的紅綢挑開。

紅綢飄落在地，史掌櫃沖著客人拱手，“今日金鼎樓開業，為答謝新老顧客，今日老板準備了驢肉宴，而且凡是今兒來吃飯的，除酒水都打九折，每桌贈一壺米酒，大家吃好喝好，多多捧場！”

史掌櫃：“咱們鋪面雖變了樣子，可原來的菜沒漲價，大家進來看看就知道了！”

有遲疑蕭家食肆大變樣擔心菜價漲了的，徹底放下心，直接進了鋪子。

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作者有話說：月底啦求灌溉~

明天請假一天[貓頭][熊貓頭]

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