5   第 5 章

◎銀鼠皮手圍子◎

人人表現，顧一昭便也拿出一副秋香色纏枝蓮紋緞銀鼠皮皮面的手圍子。

“太太，這是給您暖手的。”

樣式簡單，不過是兩塊長方形布簡單縫合就是，但太太昨天才叫人送過去灰鼠皮，可見是她連夜趕工。

太太也很給面子：“送銀鼠皮是怕小五凍著，沒想到這孩子倒反過來惦記我。”

鄭媽媽在旁打趣：“太太教得好，家裏的孩子們，真是一個賽一個孝順。”

顧一昭做出憨笑：“我冷，想必太太也冷。”

“真是傻。”二娘子搖搖頭，嘲笑她，“小舅舅說，人之體質不同，如天壤之覺、冰炭之乘。”

崔氏最小的弟弟不問朝堂，醉心修道。崔氏就露出幾分想念：“也不知道他如今在哪處名山大川游歷。”

說話間下面的侍女上了銀絲鲊湯，熱氣騰騰端過來。

四娘子立即找到機會：“魚鲊腌不好容易腐壞，上來後我先替母親嘗過。”

六娘子促狹笑，小聲說：“沒想到我家也出了個禦史。”

二娘子面上露出了茫然，但卻挺直了腰背，驕傲不問。

顧一昭雖也聽不懂，但直覺知道這不是好話，明智選擇了沈默。

倒是四姨娘多嘴：“星姐兒，這話什麽意思？”

六娘子只是捂嘴笑，沖著四姨娘搖頭。

反而是她的侍女開口：“回姨娘，唐時郭弘霸為了討好生病的高官，親自嘗糞試探，果然當上了禦史，被人罵作嘗糞禦史。”

原來是諷刺四娘子巴結太過。

三娘子趕緊輕斥侍女：“哪裏有編排主家的？我看這丫頭該掌嘴。”，

又輕拍六娘子一把，打圓場道：“老六就是嘴上促狹，四妹妹素來孝心可嘉，哪裏就是你說得那樣？”。

看似在幫四娘子說話，實則是拉偏架。

她已經斥責了六娘子，四娘子就不好開口了。

只好訕訕找補了一句：“別看六妹妹是姐妹裏最飽讀詩書的，可嘴上那刻薄勁卻不輸市井。”

六娘子毫不客氣：“子曰：好直不好學，其蔽也絞。正是讀書多才會罵得酣暢淋漓。”

顧一昭坐在其中，忽然覺得這些古代小娘子可比前世那些骯臟政客有趣多了。

因著廚下呈上了銀絲鲊湯，太太便順勢留了眾女兒們吃飯：“難得一起用早膳。”

這種母慈子孝的場景按道理四姨娘應該識趣告退，但她看見甜白瓷大盆裏冒著熱氣的銀絲鲊湯後眼睛就挪不開了：“ 那妾身也偏太太一頓。”

太太這裏的早餐果然不同凡響：紅膏熗蟹、油燜筍、藕脯、菜鹵筍、馬蘭頭炒筍……

光是主食就有：黃魚面、荷花餅、香蕈薺菜水晶餃、蟹粉包子、片兒川、山藥百合粥好多種。

透明的水晶餃裏面嫩綠薺菜、粉紅蝦仁、淡褐香菇，看著精巧。

紅膏熗蟹的紅橙色蟹膏蟹油流得到處都是，咬一口滿是鮮美。

藕脯裏各色藕蓮子紅棗白果馬蹄紅豆燉得軟爛，又甜又糯，趕緊將嘴巴都甜得黏上了。

太太示意小丫鬟給女兒盛：“都說三月黃魚四月蝦，曦寧自幼就喜歡黃魚，正好嘗嘗。”

也沒忘了招呼各位庶女：“給她們幾個一人上一小碗黃魚面，再上一份木樨清露沖菱角粉解膩。”

又嫌棄：“這還是去年的菱角，早就不鮮甜了，也就趁著如今青黃不接吃個稀罕。”

這黃魚面是挑了江上的小黃魚，先是將魚肉魚骨煮成奶白魚湯，煮了一夜，直到湯裏連半點魚肉都看不見。

煮好的湯面放入魚湯裏，再將拇指粗的小黃魚剝出魚排用蔥姜水腌制過煎鍋後鋪在面上，旁邊碼上春筍條、薺菜末、香蔥丁，看著就色香味俱全。

喝一口奶白魚湯，鮮香滿口，再就著魚排吃一口面，簡直鮮掉眉毛。

顧一昭這樣不講究口腹之欲的人都吃了一整碗。

太太自己則在喝銀絲鲊湯，一邊喝一邊稱讚：“時姐有心了，這與我娘家腌的那個味一樣。”

四姨娘則在旁一會詢問竈娘那荷花餅是如何掐成花瓣形狀，一會給太太出主意：“過些日子到立夏，我給太太摘烏葉做烏葉飯。烏飯葉浸泡後淘籮搓洗，和糯米一起煮成烏藍色，又好看，又鮮甜。”

一邊說還咂吧了下嘴，似乎在回憶記憶裏的美味。

太太沒有怪她多嘴，而是頗有興致：“好。”

要住到立夏？顧一昭筷頭一慢。

到底出了什麽事，能叫當家主母放著一大攤事不管直接在別院住這麽多天？

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