第118章 白玉棠
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第118章 白玉棠
白府內。
“對,這裏多撒些,就這裏!”
白管家一臉閑心逸致,他安排著下人們將庫房裏的存鹽搬出來。
隨後讓人均勻撒在院子裏頭,現在就等一會兒,便可以動手鏟冰了。
白管事不由得想到還是他聰明,和對門那個寒酸管家隨意聊了會天,就得到了這絕佳法子。
特別是他還親眼看到過程,自然越發相信。
“管家,冰松了,真的松了!”一個下人興奮說道。
白管家一臉傲居,想著這法子他得來得不費吹灰之力,自然更是驕傲。
“行,動起來吧!”
白仲楠在房內覺著吵鬧,他這剛到任的堂叔正在考校他課業,正是關鍵難點,他回答困難。
院子裏又吵吵嚷嚷的,一時間氣煩,打開門正要呵斥兩句,但是卻被院子中的場景驚到了。
“白管家,你們這是作甚?”
白仲楠一副鼻孔看人的樣式,該說不說,他們這兩主仆倒是相得益彰,上梁不正下梁歪!
“少爺,我們在清理冰塊,等會兒便能好了。”白管家略顯狗腿道。
“清冰,這麽快的?”
想著前幾日他們府裏不是沒有試過,但絲毫不得章法,甚至越弄越厚。
“是的少爺,小人新得了個絕妙的法子,這法子清冰快,且保持時間長,三到五日內都難再結冰。”
其中人群中有兩個下人,雖然手上動作不停,但是兩人眼神對上,一副果然如此的表情,盡帶鄙夷!
“楠兒,外頭何事?”
此時一個儒雅男人從房內出來,看樣子才三十有餘,正是成熟且彰顯魅力的時候。
身上帶著一股書卷氣,但同時又給人壓迫感,顯然是上位者的姿態。
“堂叔,管家正在處理地面的冰塊,侄兒看著稀奇,正想同您說道說道。”
白仲楠雖然對旁人高傲自大,但是對著他這堂叔斷然不敢那般放肆。
“哦,當真有這般稀奇事,我也親自看上一看。”
這學問考究自然就停下了。
等白府清理完地面的冰,白仲楠問了白管家才知這法子是對面府的管家告知他的。
“堂叔,您糾結的事,這不就有著落了!”白仲楠興奮道。
這幾日他堂叔一直在尋如何通城內官道的法子,這不就有現成的了。
“而且咱們府衙庫房裏應當就有現成的鹽,之前陳平私鹽那事……”
白仲楠還在游說,他越發覺著這法子就是老天給他堂叔安排的,就是那般趕巧。
“你不覺著這一切都太順了!”
這麽巧,這法子他們白府管家碰到,又這麽巧正好有一批私鹽可供他們使用。
雖說這批收繳的私鹽不能流通,也不能重新提純,可以任由他們安排,朝廷也不會追究。
甚至可以說為了朝廷解決了它們的去處!
但這一切好像背後有只推手在推著他們走這一步。
“楠兒,對門住著什麽人,你可知道?”白玉棠謹慎問道。
“京城來的,而且我內部消息,隱隱聽說是個皇親國戚!”
白仲楠靠在他堂叔耳旁小聲說道。
白玉棠捏緊衣袖,隨後放開,想著應當不會,他這才剛到,應當沒有什麽人在這敏感關頭就動他。
再說了,他雖是江南白家人,但卻是個保皇黨,不然聖上也不會安心讓他接管玉都府。
畢竟太子和三皇子都虎視眈眈的,更不論還有其他幾位成年皇子了!
“堂叔,可是有什麽蹊蹺……”白仲楠見他堂叔沒開口,謹慎問道。
“並無,你也不要過多打聽,你現在最緊要的事是會試,知道嗎?”
白仲楠歷來怕他這堂叔,是以絕不會反駁。
只得放下那些個桀驁不馴,高傲看人的嘴臉,乖順聽話極了。
——————
“少爺,這三大條清江魚要怎麽吃呀?”
小君看著廚房蓄水池裏,有些要翻白肚的大魚,有些犯難了。
前幾日春來送魚來,當晚他們府裏就清蒸了好幾條鱸魚。
之後也是天天蒸魚,現在還剩這些大清江魚,每條都有十來斤,不好處理。
安玉看著也犯了難,不知道怎麽處理,分開了蒸?
但這幾天蒸魚膩了,難道水煮?
安玉想著他們身旁不是有個酒樓少東家,拉過清哥兒問道:“清哥兒,以前你們酒樓裏,可有什麽針對這些大魚的新鮮菜式?”
李時清搖頭,這般大的大魚,他們往時酒樓裏難得,他父親也一籌莫展。
幾人正在嘀咕著,閆天澤卻突然悄無聲息出現。
“怎麽跑廚房來了?”
他突然開口,嚇了主仆三人一大跳。
“要死呀,神出鬼沒的。”安玉氣惱,語氣都上揚了起來。
閆天澤摸摸鼻子,他想說,他確實有那麽一丟丟故意的成分。
小君和清哥兒緩過情緒後,默不做聲,假裝自己是空氣般的存在。
“這不是外頭這幾日府衙的人行動了,地面冰都清得差不多,想著咱們出府逛逛去!”
自從幾日前去了信到朱府,官府的第二日便在府城行動了起來。
甚至還在府城百姓裏征收人,可以抵勞役,不少百姓都樂意報名。
畢竟比起冬日裏頭去外地修築河堤,這差事可不就輕松多了。
就在府城裏,而且離家近,還能抵幾天勞役,可算是天大的好事。
所以外頭幹得如火如荼,這才幾日,整個府城內的官道都可通行了。
剩下的便是府城與附近村落城鎮的官道,距離近的,府衙都一塊包辦了。
不然這終日貨物不流通的,城裏物資日益減少,村裏的存貨沒有銷路。
這不打通了路,能走車,就都能解決!
如今府外市集裏熱鬧著,雖說還是很冷,但是基本每個攤位上都自帶了火盆。
更何況不刮風不下雨雪,只是幹冷而已。
勉強咬牙能撐住。
這冬日裏頭的物價,這些炭火錢根本不放在眼中。
他們此時還不知道日後這炭火有多金貴!
安玉想著許久未出府了,這點子寒冷也不算什麽,讓人準備些湯婆子足矣,就點頭同意了。
“那成,咱出去逛逛,順便看看外頭有沒有什麽玩意兒搭配這魚的。”
“原來你們圍著這水池是想著這魚怎麽吃呀,簡單,咱們晚上吃烤魚!”
閆天澤想了想烤魚的滋味,有些饞了。
最好多放些辣椒,大歷朝畢竟是架空的,不少食材本不該現在出現的都出現了。
雖然沒人能說出來歷,不少還被當作藥材!
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“對,這裏多撒些,就這裏!”
白管家一臉閑心逸致,他安排著下人們將庫房裏的存鹽搬出來。
隨後讓人均勻撒在院子裏頭,現在就等一會兒,便可以動手鏟冰了。
白管事不由得想到還是他聰明,和對門那個寒酸管家隨意聊了會天,就得到了這絕佳法子。
特別是他還親眼看到過程,自然越發相信。
“管家,冰松了,真的松了!”一個下人興奮說道。
白管家一臉傲居,想著這法子他得來得不費吹灰之力,自然更是驕傲。
“行,動起來吧!”
白仲楠在房內覺著吵鬧,他這剛到任的堂叔正在考校他課業,正是關鍵難點,他回答困難。
院子裏又吵吵嚷嚷的,一時間氣煩,打開門正要呵斥兩句,但是卻被院子中的場景驚到了。
“白管家,你們這是作甚?”
白仲楠一副鼻孔看人的樣式,該說不說,他們這兩主仆倒是相得益彰,上梁不正下梁歪!
“少爺,我們在清理冰塊,等會兒便能好了。”白管家略顯狗腿道。
“清冰,這麽快的?”
想著前幾日他們府裏不是沒有試過,但絲毫不得章法,甚至越弄越厚。
“是的少爺,小人新得了個絕妙的法子,這法子清冰快,且保持時間長,三到五日內都難再結冰。”
其中人群中有兩個下人,雖然手上動作不停,但是兩人眼神對上,一副果然如此的表情,盡帶鄙夷!
“楠兒,外頭何事?”
此時一個儒雅男人從房內出來,看樣子才三十有餘,正是成熟且彰顯魅力的時候。
身上帶著一股書卷氣,但同時又給人壓迫感,顯然是上位者的姿態。
“堂叔,管家正在處理地面的冰塊,侄兒看著稀奇,正想同您說道說道。”
白仲楠雖然對旁人高傲自大,但是對著他這堂叔斷然不敢那般放肆。
“哦,當真有這般稀奇事,我也親自看上一看。”
這學問考究自然就停下了。
等白府清理完地面的冰,白仲楠問了白管家才知這法子是對面府的管家告知他的。
“堂叔,您糾結的事,這不就有著落了!”白仲楠興奮道。
這幾日他堂叔一直在尋如何通城內官道的法子,這不就有現成的了。
“而且咱們府衙庫房裏應當就有現成的鹽,之前陳平私鹽那事……”
白仲楠還在游說,他越發覺著這法子就是老天給他堂叔安排的,就是那般趕巧。
“你不覺著這一切都太順了!”
這麽巧,這法子他們白府管家碰到,又這麽巧正好有一批私鹽可供他們使用。
雖說這批收繳的私鹽不能流通,也不能重新提純,可以任由他們安排,朝廷也不會追究。
甚至可以說為了朝廷解決了它們的去處!
但這一切好像背後有只推手在推著他們走這一步。
“楠兒,對門住著什麽人,你可知道?”白玉棠謹慎問道。
“京城來的,而且我內部消息,隱隱聽說是個皇親國戚!”
白仲楠靠在他堂叔耳旁小聲說道。
白玉棠捏緊衣袖,隨後放開,想著應當不會,他這才剛到,應當沒有什麽人在這敏感關頭就動他。
再說了,他雖是江南白家人,但卻是個保皇黨,不然聖上也不會安心讓他接管玉都府。
畢竟太子和三皇子都虎視眈眈的,更不論還有其他幾位成年皇子了!
“堂叔,可是有什麽蹊蹺……”白仲楠見他堂叔沒開口,謹慎問道。
“並無,你也不要過多打聽,你現在最緊要的事是會試,知道嗎?”
白仲楠歷來怕他這堂叔,是以絕不會反駁。
只得放下那些個桀驁不馴,高傲看人的嘴臉,乖順聽話極了。
——————
“少爺,這三大條清江魚要怎麽吃呀?”
小君看著廚房蓄水池裏,有些要翻白肚的大魚,有些犯難了。
前幾日春來送魚來,當晚他們府裏就清蒸了好幾條鱸魚。
之後也是天天蒸魚,現在還剩這些大清江魚,每條都有十來斤,不好處理。
安玉看著也犯了難,不知道怎麽處理,分開了蒸?
但這幾天蒸魚膩了,難道水煮?
安玉想著他們身旁不是有個酒樓少東家,拉過清哥兒問道:“清哥兒,以前你們酒樓裏,可有什麽針對這些大魚的新鮮菜式?”
李時清搖頭,這般大的大魚,他們往時酒樓裏難得,他父親也一籌莫展。
幾人正在嘀咕著,閆天澤卻突然悄無聲息出現。
“怎麽跑廚房來了?”
他突然開口,嚇了主仆三人一大跳。
“要死呀,神出鬼沒的。”安玉氣惱,語氣都上揚了起來。
閆天澤摸摸鼻子,他想說,他確實有那麽一丟丟故意的成分。
小君和清哥兒緩過情緒後,默不做聲,假裝自己是空氣般的存在。
“這不是外頭這幾日府衙的人行動了,地面冰都清得差不多,想著咱們出府逛逛去!”
自從幾日前去了信到朱府,官府的第二日便在府城行動了起來。
甚至還在府城百姓裏征收人,可以抵勞役,不少百姓都樂意報名。
畢竟比起冬日裏頭去外地修築河堤,這差事可不就輕松多了。
就在府城裏,而且離家近,還能抵幾天勞役,可算是天大的好事。
所以外頭幹得如火如荼,這才幾日,整個府城內的官道都可通行了。
剩下的便是府城與附近村落城鎮的官道,距離近的,府衙都一塊包辦了。
不然這終日貨物不流通的,城裏物資日益減少,村裏的存貨沒有銷路。
這不打通了路,能走車,就都能解決!
如今府外市集裏熱鬧著,雖說還是很冷,但是基本每個攤位上都自帶了火盆。
更何況不刮風不下雨雪,只是幹冷而已。
勉強咬牙能撐住。
這冬日裏頭的物價,這些炭火錢根本不放在眼中。
他們此時還不知道日後這炭火有多金貴!
安玉想著許久未出府了,這點子寒冷也不算什麽,讓人準備些湯婆子足矣,就點頭同意了。
“那成,咱出去逛逛,順便看看外頭有沒有什麽玩意兒搭配這魚的。”
“原來你們圍著這水池是想著這魚怎麽吃呀,簡單,咱們晚上吃烤魚!”
閆天澤想了想烤魚的滋味,有些饞了。
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雖然沒人能說出來歷,不少還被當作藥材!
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