第 12 章
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第 12 章
曲綺嵐出去看了一圈就知道了是怎麽回事。
曲亦溫和謝驚懷面前各多了一杯茶，茶香聞著就不是平時家裏備著的那一款茶葉。
想來是謝驚懷帶來的茶葉。
曲綺嵐想到茶葉蛋用的茶葉不需要那麽好，可以先買些一般的茶葉試試味道。
不然成本就太高了。
“是徐欽偷懶了嗎？”謝驚懷看見曲綺嵐從廚房出來，他詢問道。
默默在一邊洗菜的徐欽昂頭，眼裏充滿疑惑。
“新買的雨前龍井，你要不要也嘗嘗？”謝驚懷拿起桌上的茶壺幫曲綺嵐倒了一杯。
“那我嘗嘗。”菜還沒燒完，曲綺嵐不能離開廚房太久，她快步過去拿起茶杯，看了一眼清亮透徹的茶香，輕輕抿了一口。
曲綺嵐並不常喝茶，前世時喝過不少奶茶。
此時茶水入口，雖喝著不太習慣，但也能感覺到這茶比以往嘗過的茶都要好。
就是她更喜歡喝點甜，茶葉裏加糖，她是不是該回憶回憶，看能不能想起來怎麽制作奶茶？
“好茶。”曲綺嵐放下茶杯，“菜還沒燒完，我先去忙了。”
徐欽接收到自家公子的目光，跟在曲綺嵐身後幫忙打下手。
曲綺嵐看見徐欽，她從旁邊的籃子裏拿了一個雞蛋說道：“我做個簡單的炒雞蛋，你看仔細了。”
“我一定看得仔仔細細。”
雞蛋磕在碗裏，扔掉蛋殼，加點鹽，攪拌蛋液......
倒了油的鐵鍋裏又倒入攪拌均勻的蛋液，瞬間蛋液就開始凝固了。
鍋鏟鏟了幾下，炒雞蛋很快就好了。
倒在一只空碗裏，就做好了一道菜。
只是炒雞蛋太過單調，碗裏金黃色的雞蛋塊雖然漂亮可口，但總感覺少了點東西。
曲綺嵐也沒打算拿這碗炒雞蛋作為一道菜端上去，碗裏才幾塊，每人夾一筷子就基本沒了。
這就是一道多加的菜。
“看明白了嗎？”
曲綺嵐手上動作稍停，問了一句。
“看明白了。”徐欽自信地說道。
“接下來的菜會覆雜些，你要是記不住也沒事，遲點我把菜譜寫下來，你自己去記住。”
上午買了不少菜，晚飯需要用的食材自然都買好了。
曲綺嵐拿了春筍給徐欽，“把春筍剝殼洗幹凈，然後切成小塊。”
徐欽剛要去處理春筍，曲綺嵐翻出豬骨頭，把人叫住，讓徐欽先把豬骨頭砍成一段段，然後她開始熬湯。
等徐欽把春筍切好拿過來，曲綺嵐將春筍焯水，然後加入切好的肉片和蒜末等調料進行翻炒。
每翻炒一次，香氣就撲面一次。
徐欽站在旁邊看，聞到的香味越來越香，很快就忘記了要學什麽，只覺得好餓啊。
“徐欽。”
“來了，公子。”
聽見謝驚懷的叫喚，徐欽忍住口水，轉身走了出去。
謝驚懷望了一眼廚房裏忙碌的少女，隨意地問道：“你都學會了嗎？”
徐欽腦子裏轉了一圈一圈又一圈，發現只記得鍋裏醇香四溢的骨頭湯和香氣撲面的春筍炒肉。
“啊，這，公子，我好像忘記了。”
徐欽回答完，發現自家公子並沒有在意，或者說根本沒有註意聽他在說什麽。
“去，收拾桌子。”
謝驚懷打發走徐欽，在廚房門口又站了會，然後在曲亦溫拿著紙筆從屋裏出來前，又坐回了原位。
“溫公子，桌子擦好了，你坐，這些東西我幫你拿。”徐欽剛擦好桌子就看見曲亦溫拿著紙筆過來，他連忙過去幫忙。
“不用。”
“菜好了，徐欽過來幫忙！”曲綺嵐在廚房喊道。
徐欽把紙筆放好，又忙著去端菜。
“春筍炒肉、小炒肉、菠菜拌豆芽、炒雞蛋、骨頭湯，你們嘗嘗味道怎麽樣？”
曲綺嵐一道道報著菜名，期待地等著大家的評價。
“好吃！”一開吃，徐欽先吃了一筷子小炒肉。
“小妹廚藝見長。”
曲綺嵐看向最後一個人。
謝驚懷每道菜都仔細品嘗了一番，說了一句出乎意料的話。
“聽說馮老夫人最近食欲不振，若有人能做出可口的吃食就奉上一百兩。”謝驚懷放下筷子，自信地看著曲綺嵐，“我覺得如果是你，一定能成功。”
曲綺嵐驚訝，“這件事你也聽說了啊？”
謝驚懷：“？”
徐欽，努力做個知心書童，這會又到了他表現的時候。
“曲姑娘，你也聽說了？”
“是啊，菜市那邊總能聽到些有趣的事情，這件事自然也有人說啊。”
曲綺嵐只是意外謝驚懷根本不像是會聽他人閑聊的人，他居然也聽說了這件事。
“我們碰上彭府的小廝了，那人在大街上宣揚這事。”徐欽解釋了一句。
彭府？
曲綺嵐微微疑惑。
那位馮老夫人是彭府的老夫人？是彭山那個彭嗎？
“應該就是彭山的祖母。”曲亦溫略一思索就猜到了。
“沒錯，馮老夫人有個孫子叫彭山，不過馮老夫人為人正直，不會偏幫親人。”徐欽當然知道曲亦溫身上的傷是怎麽回事，他連忙說道。
“馮老夫人愛吃，以你的廚藝，絕對沒有問題，有了馮老夫人的關註，就不用擔心彭山再做蠢事。”
謝驚懷說著看了一眼曲亦溫手臂上的傷。
曲綺嵐意識到大哥受傷這事看來還有後續。
曲亦溫怔了怔，他聽懂了。
然而就是聽懂了，反而更覺得奇怪。
是誰要阻止他考秀才？
“大哥，書院那邊對於彭山是什麽懲罰？”
下午曲亦溫出去了一趟，曲綺嵐覺得大哥應該也會去了解一下他受傷之後發生的事情。
“回家思過半個月。”曲亦溫的確知道，“彭員外給書院捐了不少錢，我這點傷只能算是小傷。”
“那其他人呢？”曲綺嵐想起來這件事涉及人不少。
“罰抄書一百遍。”
“沒了？”曲綺嵐覺得有些生氣。
“沒了。”曲亦溫搖頭。
“連藥錢都不賠嗎？”她大哥受傷了，罪魁禍首居然別說一句道歉了，就連藥錢都沒有嗎？
謝驚懷冷笑：“書院那邊通知了，那個蠢貨當沒聽見。”
“太過分了！”曲綺嵐氣得拍了一下桌子，轉頭看向大哥，“大哥，我幫你討回公道。”
“馮老夫人為人正直，知道她孫子做了這種壞事會秉公處理，你確定嗎？”曲綺嵐又扭頭問謝驚懷。
“當然。”謝驚懷點頭。
“那我就想辦法見到馮老夫人，讓她知道這事。”曲綺嵐做出了決定。
“你打算做什麽菜？我幫你。”
曲亦溫正沈浸在自家小妹對自己的關心中，就突然聽到了這麽一句。
他疑惑的眼神轉了過去。
曲亦溫看見謝驚懷的目光落在曲綺嵐面前的那盤春筍炒肉上。
是他弄錯了嗎？
要做的事情一瞬間變多了，曲綺嵐將之一件件理順安排好順序。
一大早起來做了幾個肉餅，留下大哥的那份，吃完後，曲綺嵐就出門去找孟芳。
孟芳和曲綺嵐同歲，今年十八，就住在附近，孟芳是家裏老大，下面還有一個小兩歲的弟弟孟曉。
小時候，曲綺嵐就經常和兩姐弟一起玩，長大後孟曉不和她們一起玩了，但曲綺嵐和孟芳還是經常聯系。
想到自家美食鋪要開張，碼頭的攤位交了費用也還沒到期，無論是哪邊都需要人手。
曲綺嵐肯定先想到知根知底又關系好的孟芳姐弟。
“孟芳！”
孟芳家離得不遠，曲綺嵐走了幾步就到了，看見院門開著，院子裏卻沒人，曲綺嵐喊了一聲。
孟芳在家裏幹繡活，聽見曲綺嵐的聲音，她應了一聲，放下手上的東西，走了出去。
“曲綺嵐，你來得真早。”
“那也沒有你早啊，你一大早就在繡帕子嗎？”曲綺嵐一看孟芳手上的頂針箍就知道她出門前在做什麽了。
孟芳的繡活還行，曲綺嵐知道她會在帕子或者荷包上繡點好看的圖案賣給布莊。
孟芳笑笑，問道：“你這麽早來是有什麽事情嗎？”
“你應該聽說了，我家鋪子昨天置辦了新的桌椅，我打算把鋪子重新開起來，需要幾個夥計幫忙，你和你弟弟願意來嗎？”曲綺嵐在院子裏站了這麽一會都沒看見孟芳家其他人，就知道除了孟芳在家，其他人早就出去幹活了。
“一個月五百文，端盤子、擦桌子、洗碗，怎麽樣？”曲綺嵐去打聽過了，招一個跑堂的夥計，價格在四百文到六百文之間。
像酒樓的夥計工錢自然就多些。
曲綺嵐家裏的鋪子只能算是一個小鋪子，一個月五百文夠厚道了。
她也是自信能賺錢，才開出了這樣的工錢。
孟芳略微猶豫了一下，神色間就顯露出了幾分遲疑。
曲綺嵐也不催，她給孟芳時間考慮，不過除了鋪子裏的夥計，還有一件事她也要和孟芳說一聲。
“如果你覺得這活太累，我之前在碼頭上租了一個攤位，還有些時日才到期，我這裏做些餅，你幫忙拿去碼頭賣，賣出一個餅給你一文錢如何？”
“什麽活？我願意！”一個瘦弱的小子從院門外跑了進來，那急匆匆的模樣明顯都沒聽清曲綺嵐說了什麽。
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曲綺嵐出去看了一圈就知道了是怎麽回事。
曲亦溫和謝驚懷面前各多了一杯茶，茶香聞著就不是平時家裏備著的那一款茶葉。
想來是謝驚懷帶來的茶葉。
曲綺嵐想到茶葉蛋用的茶葉不需要那麽好，可以先買些一般的茶葉試試味道。
不然成本就太高了。
“是徐欽偷懶了嗎？”謝驚懷看見曲綺嵐從廚房出來，他詢問道。
默默在一邊洗菜的徐欽昂頭，眼裏充滿疑惑。
“新買的雨前龍井，你要不要也嘗嘗？”謝驚懷拿起桌上的茶壺幫曲綺嵐倒了一杯。
“那我嘗嘗。”菜還沒燒完，曲綺嵐不能離開廚房太久，她快步過去拿起茶杯，看了一眼清亮透徹的茶香，輕輕抿了一口。
曲綺嵐並不常喝茶，前世時喝過不少奶茶。
此時茶水入口，雖喝著不太習慣，但也能感覺到這茶比以往嘗過的茶都要好。
就是她更喜歡喝點甜，茶葉裏加糖，她是不是該回憶回憶，看能不能想起來怎麽制作奶茶？
“好茶。”曲綺嵐放下茶杯，“菜還沒燒完，我先去忙了。”
徐欽接收到自家公子的目光，跟在曲綺嵐身後幫忙打下手。
曲綺嵐看見徐欽，她從旁邊的籃子裏拿了一個雞蛋說道：“我做個簡單的炒雞蛋，你看仔細了。”
“我一定看得仔仔細細。”
雞蛋磕在碗裏，扔掉蛋殼，加點鹽，攪拌蛋液......
倒了油的鐵鍋裏又倒入攪拌均勻的蛋液，瞬間蛋液就開始凝固了。
鍋鏟鏟了幾下，炒雞蛋很快就好了。
倒在一只空碗裏，就做好了一道菜。
只是炒雞蛋太過單調，碗裏金黃色的雞蛋塊雖然漂亮可口，但總感覺少了點東西。
曲綺嵐也沒打算拿這碗炒雞蛋作為一道菜端上去，碗裏才幾塊，每人夾一筷子就基本沒了。
這就是一道多加的菜。
“看明白了嗎？”
曲綺嵐手上動作稍停，問了一句。
“看明白了。”徐欽自信地說道。
“接下來的菜會覆雜些，你要是記不住也沒事，遲點我把菜譜寫下來，你自己去記住。”
上午買了不少菜，晚飯需要用的食材自然都買好了。
曲綺嵐拿了春筍給徐欽，“把春筍剝殼洗幹凈，然後切成小塊。”
徐欽剛要去處理春筍，曲綺嵐翻出豬骨頭，把人叫住，讓徐欽先把豬骨頭砍成一段段，然後她開始熬湯。
等徐欽把春筍切好拿過來，曲綺嵐將春筍焯水，然後加入切好的肉片和蒜末等調料進行翻炒。
每翻炒一次，香氣就撲面一次。
徐欽站在旁邊看，聞到的香味越來越香，很快就忘記了要學什麽，只覺得好餓啊。
“徐欽。”
“來了，公子。”
聽見謝驚懷的叫喚，徐欽忍住口水，轉身走了出去。
謝驚懷望了一眼廚房裏忙碌的少女，隨意地問道：“你都學會了嗎？”
徐欽腦子裏轉了一圈一圈又一圈，發現只記得鍋裏醇香四溢的骨頭湯和香氣撲面的春筍炒肉。
“啊，這，公子，我好像忘記了。”
徐欽回答完，發現自家公子並沒有在意，或者說根本沒有註意聽他在說什麽。
“去，收拾桌子。”
謝驚懷打發走徐欽，在廚房門口又站了會，然後在曲亦溫拿著紙筆從屋裏出來前，又坐回了原位。
“溫公子，桌子擦好了，你坐，這些東西我幫你拿。”徐欽剛擦好桌子就看見曲亦溫拿著紙筆過來，他連忙過去幫忙。
“不用。”
“菜好了，徐欽過來幫忙！”曲綺嵐在廚房喊道。
徐欽把紙筆放好，又忙著去端菜。
“春筍炒肉、小炒肉、菠菜拌豆芽、炒雞蛋、骨頭湯，你們嘗嘗味道怎麽樣？”
曲綺嵐一道道報著菜名，期待地等著大家的評價。
“好吃！”一開吃，徐欽先吃了一筷子小炒肉。
“小妹廚藝見長。”
曲綺嵐看向最後一個人。
謝驚懷每道菜都仔細品嘗了一番，說了一句出乎意料的話。
“聽說馮老夫人最近食欲不振，若有人能做出可口的吃食就奉上一百兩。”謝驚懷放下筷子，自信地看著曲綺嵐，“我覺得如果是你，一定能成功。”
曲綺嵐驚訝，“這件事你也聽說了啊？”
謝驚懷：“？”
徐欽，努力做個知心書童，這會又到了他表現的時候。
“曲姑娘，你也聽說了？”
“是啊，菜市那邊總能聽到些有趣的事情，這件事自然也有人說啊。”
曲綺嵐只是意外謝驚懷根本不像是會聽他人閑聊的人，他居然也聽說了這件事。
“我們碰上彭府的小廝了，那人在大街上宣揚這事。”徐欽解釋了一句。
彭府？
曲綺嵐微微疑惑。
那位馮老夫人是彭府的老夫人？是彭山那個彭嗎？
“應該就是彭山的祖母。”曲亦溫略一思索就猜到了。
“沒錯，馮老夫人有個孫子叫彭山，不過馮老夫人為人正直，不會偏幫親人。”徐欽當然知道曲亦溫身上的傷是怎麽回事，他連忙說道。
“馮老夫人愛吃，以你的廚藝，絕對沒有問題，有了馮老夫人的關註，就不用擔心彭山再做蠢事。”
謝驚懷說著看了一眼曲亦溫手臂上的傷。
曲綺嵐意識到大哥受傷這事看來還有後續。
曲亦溫怔了怔，他聽懂了。
然而就是聽懂了，反而更覺得奇怪。
是誰要阻止他考秀才？
“大哥，書院那邊對於彭山是什麽懲罰？”
下午曲亦溫出去了一趟，曲綺嵐覺得大哥應該也會去了解一下他受傷之後發生的事情。
“回家思過半個月。”曲亦溫的確知道，“彭員外給書院捐了不少錢，我這點傷只能算是小傷。”
“那其他人呢？”曲綺嵐想起來這件事涉及人不少。
“罰抄書一百遍。”
“沒了？”曲綺嵐覺得有些生氣。
“沒了。”曲亦溫搖頭。
“連藥錢都不賠嗎？”她大哥受傷了，罪魁禍首居然別說一句道歉了，就連藥錢都沒有嗎？
謝驚懷冷笑：“書院那邊通知了，那個蠢貨當沒聽見。”
“太過分了！”曲綺嵐氣得拍了一下桌子，轉頭看向大哥，“大哥，我幫你討回公道。”
“馮老夫人為人正直，知道她孫子做了這種壞事會秉公處理，你確定嗎？”曲綺嵐又扭頭問謝驚懷。
“當然。”謝驚懷點頭。
“那我就想辦法見到馮老夫人，讓她知道這事。”曲綺嵐做出了決定。
“你打算做什麽菜？我幫你。”
曲亦溫正沈浸在自家小妹對自己的關心中，就突然聽到了這麽一句。
他疑惑的眼神轉了過去。
曲亦溫看見謝驚懷的目光落在曲綺嵐面前的那盤春筍炒肉上。
是他弄錯了嗎？
要做的事情一瞬間變多了，曲綺嵐將之一件件理順安排好順序。
一大早起來做了幾個肉餅，留下大哥的那份，吃完後，曲綺嵐就出門去找孟芳。
孟芳和曲綺嵐同歲，今年十八，就住在附近，孟芳是家裏老大，下面還有一個小兩歲的弟弟孟曉。
小時候，曲綺嵐就經常和兩姐弟一起玩，長大後孟曉不和她們一起玩了，但曲綺嵐和孟芳還是經常聯系。
想到自家美食鋪要開張，碼頭的攤位交了費用也還沒到期，無論是哪邊都需要人手。
曲綺嵐肯定先想到知根知底又關系好的孟芳姐弟。
“孟芳！”
孟芳家離得不遠，曲綺嵐走了幾步就到了，看見院門開著，院子裏卻沒人，曲綺嵐喊了一聲。
孟芳在家裏幹繡活，聽見曲綺嵐的聲音，她應了一聲，放下手上的東西，走了出去。
“曲綺嵐，你來得真早。”
“那也沒有你早啊，你一大早就在繡帕子嗎？”曲綺嵐一看孟芳手上的頂針箍就知道她出門前在做什麽了。
孟芳的繡活還行，曲綺嵐知道她會在帕子或者荷包上繡點好看的圖案賣給布莊。
孟芳笑笑，問道：“你這麽早來是有什麽事情嗎？”
“你應該聽說了，我家鋪子昨天置辦了新的桌椅，我打算把鋪子重新開起來，需要幾個夥計幫忙，你和你弟弟願意來嗎？”曲綺嵐在院子裏站了這麽一會都沒看見孟芳家其他人，就知道除了孟芳在家，其他人早就出去幹活了。
“一個月五百文，端盤子、擦桌子、洗碗，怎麽樣？”曲綺嵐去打聽過了，招一個跑堂的夥計，價格在四百文到六百文之間。
像酒樓的夥計工錢自然就多些。
曲綺嵐家裏的鋪子只能算是一個小鋪子，一個月五百文夠厚道了。
她也是自信能賺錢，才開出了這樣的工錢。
孟芳略微猶豫了一下，神色間就顯露出了幾分遲疑。
曲綺嵐也不催，她給孟芳時間考慮，不過除了鋪子裏的夥計，還有一件事她也要和孟芳說一聲。
“如果你覺得這活太累，我之前在碼頭上租了一個攤位，還有些時日才到期，我這裏做些餅，你幫忙拿去碼頭賣，賣出一個餅給你一文錢如何？”
“什麽活？我願意！”一個瘦弱的小子從院門外跑了進來，那急匆匆的模樣明顯都沒聽清曲綺嵐說了什麽。
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