第12章 第 12 章 ……
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第12章 第 12 章 ……
祭典結束後，我準備在集市上找一個攤子固定下來。
白天黑夜的走街串巷讓我差點中暑，東西也沈，總是拎著跑來跑去也不是個事，我攢夠了錢可以和神廟租賃一個攤位。
流動攤販尚且還要給稅，我不如固定下來，省的東西搬來搬去。
我東西可不少，有父親做的矮長桌和母親幫忙編織的蒲團，連放食物的碗、盤子、筷子都是木頭打磨的。我之所以選擇木頭而不是陶碗，純粹是怕被哪個客人弄碎了，這一個陶碗可不少錢。
陶甕的口打了個木塞進去，這種大熱的天氣，在冰冷的河水裏，冰一份各色的便宜的涼飲，誰會在炙熱的天氣放棄這口消暑涼飲。
基本的開業工具準備好，這些東西很沈，我們沒有運輸工具。
村長那個老爺子是個萬事不插手，死活不願意將村子裏唯一的一頭送糧食去谷場的驢借給我，而買一頭驢就更不用想了。
牛比驢便宜，但如果我現在買，光手裏的德本銅還不夠。
一頭牛就需要一個工匠三個月工資才能全款買下，工匠真慘，但我更慘。
好在雖買不起，但父兄和德聞叔叔嬸嬸卻跟著來幫忙，連帶著好些日子沒見到的卡姆瑟也穿著清涼走出來幫我抱著蒲團。
幾人抱著鍋碗瓢盆爐竈、桌子、石板。在所有人還沒起來的時候，就已經沿著河邊去往集市。
集市都是流動性的，並沒有霸占一個地方就不允許別人占，一般誰先到誰得。
我們來的早，這一整條街稀稀拉拉的才來了幾家。
我挑的位置就在集市口，背後就是尼羅河。
陶罐裏的涼飲和麻辣串串香的湯底，東西放在水裏可以保持低溫。
不然的話，高溫下肉放兩個小時再拿起來邊緣都帶著淡淡的綠色了，都臭了，味道能好到哪去。
棕櫚樹桿固定，四面封頂，如同一個後世的帳篷在尼羅河邊拔地而起時，路過的行人都下意識的放緩腳步好奇的看著如同一間店鋪的亞麻帳篷。
說是一間店鋪也絲毫不誇張，我在旁邊指揮男性們固定好各個角落，用粗壯的麻繩多捆幾圈。
門口的位置有門簾，兩側的亞麻布開了兩個窗戶一樣的小口，風在這個小小的帳篷裏肆意的奔跑。
而附近的商人們只在四根棍子上方掛了一塊布而已。
家裏人都去上工了，卡姆瑟看了眼我的裝備後並沒有說什麽，她沒有和村裏的村民們一樣問我賺了多少錢，也沒有和我哀嘆最近的相親生活，只是默默的替我將碗筷擺好後跟著父母很平靜地離開。
我母親偷偷和我說，提耶嬸嬸很喜歡法利亞。
一行人離開的時候，我著重看了眼法利亞和卡姆瑟。怎麽說呢，這倆人間隔三米中間夾雜兩位父親，兩人眼神肢體沒有任何接觸。雙方父母再看重也沒用啊，這瞧著比陌生人還不如呢。
屹立在河岸邊唯一一個大帳篷，確實鶴立雞群。
攤販們目光打量著這個帳篷，不由在心裏暗暗點頭，確實是個好主意，和店鋪差不多了。
“你是做什麽的，怎麽在這裏占了兩個人的位置。”
我正在店鋪裏往陶盆裏倒油，聽到動靜擡眼就看到門口的中年男人，四五十左右，白亞麻長袍、頭戴祭司條紋頭巾。他聲音冷硬且刻板，板著臉下巴處帶一小撮灰白胡須，但頭巾下的腦袋倒是光禿禿的。
祭祀大人光臨，我立刻打起了十二萬分的精神，雙手交疊放在腰際恭敬地俯首道“大祭司大人，我交了兩個攤位的費用開食堂。”
開食堂這三個字快速的說出來，我自己都楞了，因為食堂兩個字讓我下意識的想起了學校食堂。再一想自己兩個攤位也才不到十平米，有點心虛。
來自三千年前的底比斯大祭司並沒有聽過食堂這一專屬名詞，不過字面的意思也很容易理解，知道我沒有偷稅漏稅，他才嚴肅的點點頭，轉身就要離開。
我並不想在這裏幹看著人脈主動上門還不推銷，這不符合我開店的理念。我連忙喊道“大祭司留步”
我見這位祭司神態語氣並沒有傲慢無禮，只人似乎有一點點冷硬和一種和美食格格不入的刻板，但我喜歡和這種人打交道。
“您或許要嘗嘗嗎？”我並沒有站在原地詢問，而是已經動起來，一邊快速的掀開陶甕蓋子一邊用勺子舀出一塊吸滿了湯汁和味道的鵝肉、鴨肉、軟爛的扁豆、鴨爪，肉丸。
我快速的弄好直接放到了靠近祭司方向的一側的矮桌上。
“您可以嘗嘗，我敢保證大人，您絕對沒有嘗過如此好吃的食物，這一大早的您也沒有吃早食吧，正好給我們一個孝敬您的機會。”
這話說的，作為大學生來說，我已經盡力做到委婉而不失諂媚。我個人覺得孝敬這個詞用的很好，對於給我錢花的人我可以打心眼裏當他們是我的幹爹幹媽。
不過這位祭司先生盯著那淺棕色木盤裏各個部位不同，沾滿了油亮棕紅的醬汁，帶著微辣刺鼻食物並沒有行動。
祭司大人確實沒來得及吃飯，今早來報，有人在集市兜售了一批仿制神像，他帶人去查收，誰曾想那人竟然一把拉起桌布，兜著神像三兩下跑的飛快，追都追不上。
祭司大人年紀在那，腿腳不便，只幾個下屬追了出去。他此刻也有些餓了，猶豫片刻，邁步上前盤腿坐下。
墊子軟軟的涼絲絲的，風從長桌一側緩緩吹進來，帶著些許的一兩片草屑吹到了盤子邊緣，祭司坐下後良久沒有動手，片刻後擡手捏著一塊鵝肉，他並不喜歡吃鴨頭這種骨頭比較多的，他總會因為磕破嘴角而飽受潰爛之苦。
那東西湊近嘴巴時，氣味已經濃郁了起來，帶著甜辣的味道。
我這邊看著祭司大人將食物放進嘴裏，我就沒什麽好擔心了，大人已經大快朵頤了起來。
我放下心後才去後邊河水中將密封的陶罐子取出來。
我正將陶甕抱進來，祭司大人回頭，胡須上粘了一點醬汁，他摸出帕子擦了擦胡子“再給我來一份，兩個鵝肉四個鴨頭，五個肉丸，十三個銅幣對吧，”
祭司大人看見了我掛在墻壁上的木板，寫著各色食物和價格。
木板上還有各種圖案，說實話，我刻的還算到位，惟妙惟肖，就線條過於僵硬，有的拐不過彎的感覺，但不要緊，沒瞧見祭司大人這個第一個客戶認識嗎。
我笑著道是的，並上前收了錢站在竈臺旁邊的陶甕前彎腰撈起丸子和鵝肉等，放在了祭司大人的桌面上。祭司大人低著頭默默啃著鴨頭，骨頭再多他也吃的津津有味。
這時候油鍋已經冒起了小泡從鍋底往上一顆顆漂浮到油面，油溫還是不行。
一勺奶白色瑩潤的姜汁撞奶盛放入木碗中，握在手裏我就感覺到了碗壁被浸透了涼氣。我將這一碗姜汁撞奶放到了祭司大人的旁邊，碗裏淺淺一層瑩潤光澤的食物，祭司大人還沒問，我已經開始了講解。
“解辣，入口即化，您可以嚼著吃的羊奶，甜香還不帶腥味，只有滿嘴的奶香，而且我們浸泡了一宿，冰冰涼涼的。”
即便是沒有太陽出來後那麽熱，但吃了辣的東西已經冒出了一身熱汗。祭司大人沒有遲疑，直接端起碗張大嘴，一抹絲滑如同凝結的奶凍一樣滑溜溜的進了嘴裏。剛開始唇齒並沒有感覺到融化只有奶香氣但片刻後嚼著這個姜汁撞奶，裏面還帶著微微的忽略不計的辛辣，濃稠的無花果醬自帶濃郁的甘甜和果香……
淺淺一層是試吃，他這時候已經深刻的意識到了我的套路，他沈默半晌，“再來一份，順道你這裏還有什麽都給我上一份我帶走。”
不能再吃了，他需要回神廟，還有好多公務沒有完成。
我雙手背後緊緊的捏在一起，聲音卻依舊淡定“您稍等。 ”
在對方看不到的身後，我激動在背後揮手握拳。
木碗一層奶酪一層紅色醬汁一層奶酪又是一層醬汁，累了四層後放到祭司大人面前，我立刻站在油鍋前。
炸雞的味道在後世沒有人不熟悉，老式炸雞和韓式炸雞口味不同但各有各的驚艷。
我腌制了這兩種，當肉塊和小雞腿被緩緩放入冒泡的熱油中，密密麻麻的細小的油泡包裹著，只片刻後，一股後世人癲狂的香氣直沖雲霄。
熱鍋裏炸雞塊，酸甜的琥珀甜辣醬淺淺的澆在上面金黃酥脆的雞塊上。老式的炸雞塊帶著古樸的厚實的風味。
祭司大人已經看向竈臺好幾眼了，他嘴裏是最後一顆嚼勁Q彈的肉丸，他看著沒什麽表情，但臉蛋和嘴唇已經紅了，從不吃辣的人第一次觸碰這種東西，吃了兩碗冰冰涼涼的姜汁撞奶才小幅度的吸氣。
我將一盤剛炸好的炸雞放到桌上，轉身用棕櫚葉包著炸雞和麻辣鴨貨。
祭司大人趁著剛出鍋咬了一口，燙的嘶了一口氣卻舍不得吐出那松脆冒油的皮，只嚼了兩下就像是香油一樣滑進嗓子裏，肉質緊實卻帶著濃郁的汁水，好吃的不得了。
附近的商販還從沒見過祭司大人在一家攤位停留這麽久。但沒多久，一股霸道的香氣順著風直接飄向了集市，幾乎半條街的人都聞到了這讓人咽口水的香味。
沒過多久，祭司大人兩手各提著塞滿了的籃子一本正經的穿過大街道和其他下屬集合回到神廟。
這一路上，不得不說麻辣鴨味道或許吃進嘴裏才知美味但炸雞是離得多遠都能嗅到它炙熱濃烈的香味。
兩邊攤位上有的商販吸了吸鼻子，有的客人念叨著什麽味道這麽香。
而離大人最近的下屬們口水都要下來了，他們跑了一早上才抓到那褻神的罪犯。不知道東西放在哪個籃子裏但目光卻精準的描向了左邊遮掩在棕櫚葉下冒著的白氣的食物上。
等一天都過去了，祭司大人強忍著留了三塊。
祭司大人覺得自己很公平。
老妻一塊，但她不一定會吃，她會讓給小孫女，所以孫女一塊孫子一塊他一塊，正好。
於是祭司的妻子，身份高貴的貴族出身中年女人搖著編入金線的扇子優雅的穿過角廊，看到的就是四四方方的庭院內的桌子上，一張冒著油光的棕櫚葉上三塊金色的形狀奇怪的東西。
剛才在拐角越聞越香的那股濃烈的香氣……
老妻看了眼板板正正坐在椅子上的丈夫，目光落在三塊炸雞上，環視一圈，她輕輕哼了一聲。
矜持的讓身後的侍女用筷子夾給她。
女人微啟唇角，只張開了小小的一條縫，準備咬一小口嘗嘗，可那味道隨著距離的縮進越來越香，香的她小縫變大縫隙，甚至不能說縫隙，張開大嘴一口咬進了嘴裏。
看著妻子掩在扇子後的半張臉，祭司大人楞在原地。
和妻子相識二十九年，第一次看到妻子的嘴竟然能張大……
和雞塊一樣大……
孫子孫女有些遲疑地看著剩下的兩塊炸雞，祭司大人只能強笑道“快吃，爺爺吃過了。”
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白天黑夜的走街串巷讓我差點中暑，東西也沈，總是拎著跑來跑去也不是個事，我攢夠了錢可以和神廟租賃一個攤位。
流動攤販尚且還要給稅，我不如固定下來，省的東西搬來搬去。
我東西可不少，有父親做的矮長桌和母親幫忙編織的蒲團，連放食物的碗、盤子、筷子都是木頭打磨的。我之所以選擇木頭而不是陶碗，純粹是怕被哪個客人弄碎了，這一個陶碗可不少錢。
陶甕的口打了個木塞進去，這種大熱的天氣，在冰冷的河水裏，冰一份各色的便宜的涼飲，誰會在炙熱的天氣放棄這口消暑涼飲。
基本的開業工具準備好，這些東西很沈，我們沒有運輸工具。
村長那個老爺子是個萬事不插手，死活不願意將村子裏唯一的一頭送糧食去谷場的驢借給我，而買一頭驢就更不用想了。
牛比驢便宜，但如果我現在買，光手裏的德本銅還不夠。
一頭牛就需要一個工匠三個月工資才能全款買下，工匠真慘，但我更慘。
好在雖買不起，但父兄和德聞叔叔嬸嬸卻跟著來幫忙，連帶著好些日子沒見到的卡姆瑟也穿著清涼走出來幫我抱著蒲團。
幾人抱著鍋碗瓢盆爐竈、桌子、石板。在所有人還沒起來的時候，就已經沿著河邊去往集市。
集市都是流動性的，並沒有霸占一個地方就不允許別人占，一般誰先到誰得。
我們來的早，這一整條街稀稀拉拉的才來了幾家。
我挑的位置就在集市口，背後就是尼羅河。
陶罐裏的涼飲和麻辣串串香的湯底，東西放在水裏可以保持低溫。
不然的話，高溫下肉放兩個小時再拿起來邊緣都帶著淡淡的綠色了，都臭了，味道能好到哪去。
棕櫚樹桿固定，四面封頂，如同一個後世的帳篷在尼羅河邊拔地而起時，路過的行人都下意識的放緩腳步好奇的看著如同一間店鋪的亞麻帳篷。
說是一間店鋪也絲毫不誇張，我在旁邊指揮男性們固定好各個角落，用粗壯的麻繩多捆幾圈。
門口的位置有門簾，兩側的亞麻布開了兩個窗戶一樣的小口，風在這個小小的帳篷裏肆意的奔跑。
而附近的商人們只在四根棍子上方掛了一塊布而已。
家裏人都去上工了，卡姆瑟看了眼我的裝備後並沒有說什麽，她沒有和村裏的村民們一樣問我賺了多少錢，也沒有和我哀嘆最近的相親生活，只是默默的替我將碗筷擺好後跟著父母很平靜地離開。
我母親偷偷和我說，提耶嬸嬸很喜歡法利亞。
一行人離開的時候，我著重看了眼法利亞和卡姆瑟。怎麽說呢，這倆人間隔三米中間夾雜兩位父親，兩人眼神肢體沒有任何接觸。雙方父母再看重也沒用啊，這瞧著比陌生人還不如呢。
屹立在河岸邊唯一一個大帳篷，確實鶴立雞群。
攤販們目光打量著這個帳篷，不由在心裏暗暗點頭，確實是個好主意，和店鋪差不多了。
“你是做什麽的，怎麽在這裏占了兩個人的位置。”
我正在店鋪裏往陶盆裏倒油，聽到動靜擡眼就看到門口的中年男人，四五十左右，白亞麻長袍、頭戴祭司條紋頭巾。他聲音冷硬且刻板，板著臉下巴處帶一小撮灰白胡須，但頭巾下的腦袋倒是光禿禿的。
祭祀大人光臨，我立刻打起了十二萬分的精神，雙手交疊放在腰際恭敬地俯首道“大祭司大人，我交了兩個攤位的費用開食堂。”
開食堂這三個字快速的說出來，我自己都楞了，因為食堂兩個字讓我下意識的想起了學校食堂。再一想自己兩個攤位也才不到十平米，有點心虛。
來自三千年前的底比斯大祭司並沒有聽過食堂這一專屬名詞，不過字面的意思也很容易理解，知道我沒有偷稅漏稅，他才嚴肅的點點頭，轉身就要離開。
我並不想在這裏幹看著人脈主動上門還不推銷，這不符合我開店的理念。我連忙喊道“大祭司留步”
我見這位祭司神態語氣並沒有傲慢無禮，只人似乎有一點點冷硬和一種和美食格格不入的刻板，但我喜歡和這種人打交道。
“您或許要嘗嘗嗎？”我並沒有站在原地詢問，而是已經動起來，一邊快速的掀開陶甕蓋子一邊用勺子舀出一塊吸滿了湯汁和味道的鵝肉、鴨肉、軟爛的扁豆、鴨爪，肉丸。
我快速的弄好直接放到了靠近祭司方向的一側的矮桌上。
“您可以嘗嘗，我敢保證大人，您絕對沒有嘗過如此好吃的食物，這一大早的您也沒有吃早食吧，正好給我們一個孝敬您的機會。”
這話說的，作為大學生來說，我已經盡力做到委婉而不失諂媚。我個人覺得孝敬這個詞用的很好，對於給我錢花的人我可以打心眼裏當他們是我的幹爹幹媽。
不過這位祭司先生盯著那淺棕色木盤裏各個部位不同，沾滿了油亮棕紅的醬汁，帶著微辣刺鼻食物並沒有行動。
祭司大人確實沒來得及吃飯，今早來報，有人在集市兜售了一批仿制神像，他帶人去查收，誰曾想那人竟然一把拉起桌布，兜著神像三兩下跑的飛快，追都追不上。
祭司大人年紀在那，腿腳不便，只幾個下屬追了出去。他此刻也有些餓了，猶豫片刻，邁步上前盤腿坐下。
墊子軟軟的涼絲絲的，風從長桌一側緩緩吹進來，帶著些許的一兩片草屑吹到了盤子邊緣，祭司坐下後良久沒有動手，片刻後擡手捏著一塊鵝肉，他並不喜歡吃鴨頭這種骨頭比較多的，他總會因為磕破嘴角而飽受潰爛之苦。
那東西湊近嘴巴時，氣味已經濃郁了起來，帶著甜辣的味道。
我這邊看著祭司大人將食物放進嘴裏，我就沒什麽好擔心了，大人已經大快朵頤了起來。
我放下心後才去後邊河水中將密封的陶罐子取出來。
我正將陶甕抱進來，祭司大人回頭，胡須上粘了一點醬汁，他摸出帕子擦了擦胡子“再給我來一份，兩個鵝肉四個鴨頭，五個肉丸，十三個銅幣對吧，”
祭司大人看見了我掛在墻壁上的木板，寫著各色食物和價格。
木板上還有各種圖案，說實話，我刻的還算到位，惟妙惟肖，就線條過於僵硬，有的拐不過彎的感覺，但不要緊，沒瞧見祭司大人這個第一個客戶認識嗎。
我笑著道是的，並上前收了錢站在竈臺旁邊的陶甕前彎腰撈起丸子和鵝肉等，放在了祭司大人的桌面上。祭司大人低著頭默默啃著鴨頭，骨頭再多他也吃的津津有味。
這時候油鍋已經冒起了小泡從鍋底往上一顆顆漂浮到油面，油溫還是不行。
一勺奶白色瑩潤的姜汁撞奶盛放入木碗中，握在手裏我就感覺到了碗壁被浸透了涼氣。我將這一碗姜汁撞奶放到了祭司大人的旁邊，碗裏淺淺一層瑩潤光澤的食物，祭司大人還沒問，我已經開始了講解。
“解辣，入口即化，您可以嚼著吃的羊奶，甜香還不帶腥味，只有滿嘴的奶香，而且我們浸泡了一宿，冰冰涼涼的。”
即便是沒有太陽出來後那麽熱，但吃了辣的東西已經冒出了一身熱汗。祭司大人沒有遲疑，直接端起碗張大嘴，一抹絲滑如同凝結的奶凍一樣滑溜溜的進了嘴裏。剛開始唇齒並沒有感覺到融化只有奶香氣但片刻後嚼著這個姜汁撞奶，裏面還帶著微微的忽略不計的辛辣，濃稠的無花果醬自帶濃郁的甘甜和果香……
淺淺一層是試吃，他這時候已經深刻的意識到了我的套路，他沈默半晌，“再來一份，順道你這裏還有什麽都給我上一份我帶走。”
不能再吃了，他需要回神廟，還有好多公務沒有完成。
我雙手背後緊緊的捏在一起，聲音卻依舊淡定“您稍等。 ”
在對方看不到的身後，我激動在背後揮手握拳。
木碗一層奶酪一層紅色醬汁一層奶酪又是一層醬汁，累了四層後放到祭司大人面前，我立刻站在油鍋前。
炸雞的味道在後世沒有人不熟悉，老式炸雞和韓式炸雞口味不同但各有各的驚艷。
我腌制了這兩種，當肉塊和小雞腿被緩緩放入冒泡的熱油中，密密麻麻的細小的油泡包裹著，只片刻後，一股後世人癲狂的香氣直沖雲霄。
熱鍋裏炸雞塊，酸甜的琥珀甜辣醬淺淺的澆在上面金黃酥脆的雞塊上。老式的炸雞塊帶著古樸的厚實的風味。
祭司大人已經看向竈臺好幾眼了，他嘴裏是最後一顆嚼勁Q彈的肉丸，他看著沒什麽表情，但臉蛋和嘴唇已經紅了，從不吃辣的人第一次觸碰這種東西，吃了兩碗冰冰涼涼的姜汁撞奶才小幅度的吸氣。
我將一盤剛炸好的炸雞放到桌上，轉身用棕櫚葉包著炸雞和麻辣鴨貨。
祭司大人趁著剛出鍋咬了一口，燙的嘶了一口氣卻舍不得吐出那松脆冒油的皮，只嚼了兩下就像是香油一樣滑進嗓子裏，肉質緊實卻帶著濃郁的汁水，好吃的不得了。
附近的商販還從沒見過祭司大人在一家攤位停留這麽久。但沒多久，一股霸道的香氣順著風直接飄向了集市，幾乎半條街的人都聞到了這讓人咽口水的香味。
沒過多久，祭司大人兩手各提著塞滿了的籃子一本正經的穿過大街道和其他下屬集合回到神廟。
這一路上，不得不說麻辣鴨味道或許吃進嘴裏才知美味但炸雞是離得多遠都能嗅到它炙熱濃烈的香味。
兩邊攤位上有的商販吸了吸鼻子，有的客人念叨著什麽味道這麽香。
而離大人最近的下屬們口水都要下來了，他們跑了一早上才抓到那褻神的罪犯。不知道東西放在哪個籃子裏但目光卻精準的描向了左邊遮掩在棕櫚葉下冒著的白氣的食物上。
等一天都過去了，祭司大人強忍著留了三塊。
祭司大人覺得自己很公平。
老妻一塊，但她不一定會吃，她會讓給小孫女，所以孫女一塊孫子一塊他一塊，正好。
於是祭司的妻子，身份高貴的貴族出身中年女人搖著編入金線的扇子優雅的穿過角廊，看到的就是四四方方的庭院內的桌子上，一張冒著油光的棕櫚葉上三塊金色的形狀奇怪的東西。
剛才在拐角越聞越香的那股濃烈的香氣……
老妻看了眼板板正正坐在椅子上的丈夫，目光落在三塊炸雞上，環視一圈，她輕輕哼了一聲。
矜持的讓身後的侍女用筷子夾給她。
女人微啟唇角，只張開了小小的一條縫，準備咬一小口嘗嘗，可那味道隨著距離的縮進越來越香，香的她小縫變大縫隙，甚至不能說縫隙，張開大嘴一口咬進了嘴裏。
看著妻子掩在扇子後的半張臉，祭司大人楞在原地。
和妻子相識二十九年，第一次看到妻子的嘴竟然能張大……
和雞塊一樣大……
孫子孫女有些遲疑地看著剩下的兩塊炸雞，祭司大人只能強笑道“快吃，爺爺吃過了。”
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