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第59章 犁地 看一遍就會用曲轅犁了,你們也特……

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第59章 犁地 看一遍就會用曲轅犁了,你們也特……

接下來的兩日, 林蘊在她管的那幾片地中來回跑。

如今她在大興、宛平、昌平、順義以及通州都有地可種。申請書已經在謝鈞那裏通過了,雖然他五日後才會去縣衙視察,但林蘊開始按照計劃進行準備工作了。

在短時間沒辦法改良種子的情況下, 提高小麥的畝產基本就是從防蟲、施肥、灌溉、種植四個方面下手。

如今距離春分還有十來日, 林蘊上穿青灰色夾棉褙子,下穿緊口棉褲, 腳穿包邊布靴,在今早如意的強烈要求下,林蘊在褲子外面還罩了一層半裙,長度至膝。

按照林蘊自己的審美, 這麽穿有點怪, 很像小時候看的動畫版孫悟空的樣子, 但如意表示小姐身份在這裏, 應當穿裙子, 於是最後就這麽混搭出來了。

既不耽誤幹活, 又符合穿衣習俗。

莊田中,林蘊正帶著從工部借來的, 改良後的曲轅犁給佃戶們示範。

曲轅犁可以只由一頭牛拉動, 但如今工部造出的改良曲轅犁數量並不算多, 比牛的資源更稀少。

一頭牛拉動曲轅犁,一天大概犁出八到九畝地,兩頭牛效率幾乎翻倍, 在十五到十八畝之間。

在曲轅犁稀缺的條件下, 林蘊為了速度快一些,選擇了用兩頭牛來拉犁。

林蘊立於犁把之後,雙手握住扶把,發出“駕、駕”的聲音, 兩頭牛應聲而動。

林蘊同時把控著兩頭牛的韁繩,韁繩時松時緊,控制著它們基本步速一致,讓犁頭走直。

犁頭深入地裏,泥土的寬浪翻湧著。

犁地最關鍵的就是犁頭在一行直線上,稍有偏斜,立即調整把手,穩住方向。

一壟地犁完便拉繩讓牛轉身,提犁身轉向,踩穩,繼續犁第二壟。

佃戶們在一旁看著,互相交談著:“林家的小姐居然還真會用犁,瞧著有模有樣的。”

“她還有一把子力氣,雖然有牛拉著,但這犁重,穩住它的方向也是個力氣活兒。”

當初林蘊就是在宛平縣衙辯了一場,這些佃農雖然都沒去現場,但聽說管自己種田的主子就是林小姐,特地去打聽了一番。

“劉老頭還懷疑林小姐當時在吹牛,如今我瞧著她是說的真真切切,不過他們見識淺,不信罷了。這犁走得可比我們之前用的普通犁快多了,我覺得可能要快上一倍呢。”

“不僅快,你看這犁出來的深度,也比平日裏深了一半有餘。”

深犁的好處不少,松動土層,等日後撒下種子,小麥的根系能更深入土壤,這樣抗旱和防倒伏能力都會更強。

林蘊帶著犁繞一圈聽到佃戶們在討論深犁的好處,忍不住補充道:“深犁把菌源和蟲源埋入更深層,也有利於後續麥苗生長。”

其中佃戶曾成大著膽子問林蘊:“什麽叫菌源?”

這個林蘊很難解釋,想了想她說:“是容易讓麥苗害病的壞東西,前幾天讓你們用硫磺和稭稈悶燒了一遍地,也是減少它們,進而減少麥苗害病。”

曾成很意外林家的小姐如此懂種地,他們這些常在地裏待的人也懂種地,但他們是約定俗成傳下來的經驗,他們知道要這麽做,但別人一問為什麽,他們就打磕絆。

他大兒子小時候問過他為什麽要把糞便、草木灰、石灰混一塊當肥料,曾成當時只對孩子說:“說了你也聽不懂,等以後大了再告訴你。”

其實曾成根本不知道為什麽,他小時候也問過他的父親,他的父親也沒告訴他。

如今兒子大了,兒子變得同他一樣,繼承了這個辦法,但同樣不知道為什麽。

此時曾成看著林小姐把著犁的穩重姿態,他想到大兒媳已經懷孕了,日後他的孫子是不是也會問“爹,為什麽要把它們混在一起做肥料”?

曾成突然有一種沖動,如果……如果等會兒若林小姐還找他們搭話,他也許可以問一問她,到底是為什麽呢?

示範完幾壟地,林蘊也有些手酸了,她來大周沒太久,力氣挺大,但續航能力不足。

佃農本身用直犁就駕輕就熟,如今曲轅犁多看兩眼也就明白怎麽回事了,林蘊便停下來,走到他們面前,問:“你們還有什麽不懂的嗎?”

犁地跟著學就是了,沒什麽不懂得,佃農們都搖頭。

林蘊讓其中一個人上去試一試,發現他們的確說的是實話,犁得又快又好。

在她頻頻點頭之時,身邊的一個佃農小心翼翼地開口:“小姐,我想問您關於肥料的事,不知道您方便答嗎?”

林蘊果斷道:“方便,你問。”

“我們村子裏都用糞便和草木灰混合悶十幾天當肥料,效果很好,為什麽呢?”

林蘊沒想到一上來居然是這麽覆雜的問題,這背後的化學原理可多了去了。

但若是直接講氮素礦化,講磷、鉀配比,那她堪稱在胡言亂語了。

林蘊撿著最關鍵的解釋:“糞便、草木灰、石灰你單獨放地裏,其實也能養田,但三個放一塊堆肥一段時間,效果格外好,是因為它們之間的關系就像麥苗和青蛙,麥苗吸引害蟲給青蛙吃,青蛙吃了以後讓麥苗長得更好,互惠互利。”

“這糞便一堆起來悶住,其中的肥力會變得容易讓糧食吸收,但代價是一部分肥力會變成空氣跑走了,這個時候草木灰和石灰就把這部分本來要跑走的肥力拴住……”

其實是氨氣和草木灰和石灰反應,以銨鹽形式留存。

林蘊很耐心地解釋,說完後,問:“不知道我有沒有講清楚?”

曾成點點頭:“我明白了,小姐你可真聰明。”

他會記住,今晚回去就告訴他的兒子,日後孫子出生,若他也問這個問題,兒子就不用以“你不懂”來搪塞孩子了。

看著佃農感激的笑容,聽著他的稱讚,林蘊高興但並不自滿。

來大周後,除了一開始那段艱難的時間,其實聽到過很多次別人誇她聰明。

林蘊回以一個讚賞的笑容:“瞧,你們都看一遍就會用曲轅犁了,你們也特別聰明。”

見眼前的佃農一直搖頭,嘴裏說不敢當,林蘊知道他大概率不信她的稱讚。

但當年她在山裏實習,沒有工業化設備,第一次用犁的時候,可沒他們學得這麽快。

林蘊的靈魂穿越時空,和他們身處同一片土地上,她真心實意地認為不論何時何地,勞動人民的生存能力和智慧都不容小覷。

帶著腦子裏的知識來大周,林蘊站在前人的肩膀上,可如今的高度差不是為了俯視眼前的百姓,不是為了從他們身上找優越感,而是要伸出手,拉他們一把。

***

折騰了一圈,等林蘊回寧遠侯府的時候落日只剩餘暉。

恰巧碰到林清昭從外面回來,她一見道林蘊驚呼出聲:“二姐,咱家難不成要敗落了?你怎麽搞得這麽慘?”

哪裏慘?

甚至怕坐在馬車長途不舒服,林蘊還在莊子上簡單梳洗了一番才回來的。

林清昭看著林蘊頭上蒙著的那塊布,再看她穿得奇形怪狀,腳上的布靴的邊沿還有沒擦幹凈的泥,心裏大叫“土死了”、“土死了”。

聽到林蘊是從田裏回來,林清昭甚至有些同情林蘊了,瞧京城裏的小姐揚名,個個都幹幹凈凈、高貴典雅的,不是琴棋書畫,就是布施賑災。

林蘊為了點名聲,居然要親自去種地!

林蘊最近的生活都十分割裂,白日裏在田地揮灑汗水,晚上回府高床軟枕。

與眼前精致到頭發絲的林清昭相比,林蘊的確是有些埋汰,但看出林清昭眼中藏不住的嫌棄,聽著她說:“你不是知道很多農事嗎?你在旁邊指揮就好了,為何要下地和泥腿子混一塊兒。你若天天這樣,我以後都不好意思和你一起出門了……”

林蘊倒是沒生氣,她都習慣林清昭這副不靠譜的樣子了。

不生氣,不代表願意聽林清昭這些垃圾話,林蘊猛地往前跨了一大步,沾著泥的靴子踩在了林清昭的錦緞鞋面上,留下了一個大大的泥印。

見林清昭惱恨地要罵人,林蘊努努嘴,無所謂的樣子:“林清昭,不僅你現在鞋上也有泥,你每天吃的飯菜也是帶著泥從地裏出來的,你若是嫌棄我們這些泥腿子,有骨氣愛幹凈,你日後絕食吧。”

林蘊說完頭也不回地往自己院子裏走了,留林清昭一個人在原地氣得跳腳。

如今她每天到處跑,住在皇城離哪裏都不算太遠,日後她定好計劃,定時巡查的話,還是住鄉下更方便。

等回到西泠閣,帶著一天的疲憊,咪咪又沒有來迎接自己,林蘊已經有些習慣了。

初一沒接收貍花的禮物,它就氣得不理人了。

後面林蘊考慮到自己會很忙,沒太多時間待在家裏,就給咪咪打了一個琉璃的魚缸,裏面養了幾尾魚。

得到了新奇的禮物,小貓當即和林蘊和好,並且沈迷魚缸。

果不其然,林蘊走到屋中,就看見小貍花端坐在魚缸前,全神貫註地在看“貓電視”,尾巴一甩一甩,眼睛跟隨魚的移動一直滴溜溜地轉,全然沒註意林蘊回來了。

林蘊跺跺腳,咳嗽一聲,貓只瞟了她一眼,敷衍地“喵”了一聲,就回去接著看魚了。

林蘊咬牙切齒地問如意:“它是不是又盯著魚缸看了半天了?”

如意說是:“吃飯都恨不得把碗放魚缸前面吃呢。”

林蘊表示知道了,快速去洗漱換衣服,然後看著還在看“電視”的貓,惡從膽邊生,拿旁邊的布將魚缸蓋上點,然後一把薅過小貓,揉了揉它越來越大的臉盤子。

“為了避免你近視了,強制關機,你現在被我征用了!”

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