第40章 香酥花生米 “悟空,不可這麽心口不一……
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第40章 香酥花生米 “悟空,不可這麽心口不一……
唐玄奘哆嗦了一下, 猜想自己應該是沒帶帽子的原因,頭有點涼。他伸手一摸,藥泥幹了, 成了一個扣在他腦袋上的齊劉海發套, 一個盔。
盛小魚過來左看右看,嘖嘖稱奇:“原來再漂亮的和尚也撐不起這個藥泥, 真是漂亮的難看了起來。”
“還是顧大夫的藥好, 可她已經好久沒來南理國了, 不知現在去了哪裏。對了, 聖僧, 聽說有名的大夫都在長安, 你有沒有在宮中見過她?”
“貧僧在宮中時偶感風寒, 為我診治的有郭姓, 風姓二位禦醫,皆為男子,沒有見到女子。尚藥局裏有顧姓的大夫,具體是誰我也不清楚。”
盛小魚失落了一瞬:“那好吧。可能她去別處游歷了, 顧大夫是心懷大義之人。”
溫溪切完了菜,去燒烤架那邊去看了眼, 真沒想到謝冠有這麽厲害的燒烤手藝,他變出一對蟹鉗,正正好用來夾住竹簽子燒烤。烤架用了兩個, 葷素分開,略小的那個是專門烤來給玄奘的, 由脆皮和趙存兩個在負責。
炮仗是靈活的機動人員,時不時這裏看看,那裏瞅瞅, 有忙就幫,同時看顧著桌上的已經上去的吃食和酒壇。
做燒烤,除去火候,更為重要是食材,以及調味。溫溪準備了幹濕的兩種烤制刷料確保入味,在烤的時候都沒有增加辣味,桌上有,自己想要什麽口味就吃什麽口味。
這兒的調料畢竟選擇有限,最後溫溪準備的只能是酸辣口、重辣口、微辣、蠔鹹鮮、甜辣與微甜,椒麻這幾種口味。配上了許多小菜,酸蘿蔔、胡蘿蔔絲,黃瓜絲,煎了炒熟的蔥爆土豆絲,豆芽炒韭菜這幾樣都可以彌補些滋味。
前期準備做的好,此時她倒變得不忙了。溫溪才剛醉過,這次是真沒打算喝多少,撚了塊隨手壓的鍋巴片到了唐玄奘的身邊。
“小溫施主你瞧那猴子,還真和悟空一模一樣。”唐玄奘看著孫悟空幻化出來還在幫工扇風的另一個“悟空”,表示非常的驚奇。
溫溪被一打岔,忘了說三根救命毫毛,想起了一件更重要的事:六耳獼猴!
“長老分得清嗎?”溫溪雙手一捏,對那扇風的猴子揮揮手,猴子2號便走到了孫悟空的身邊。
兩個美猴王站在一起還真是一模一樣,除了孫悟空手裏抓著一把花生米。
孫悟空道:“這還要分布分得清?看俺老孫的!”
他拿起邊上還燃著明火的木柴對準2號一揮,那猴子便成了灰燼。
孫悟空笑道:“再厲害的幻變之法也不離其宗,這就是俺老孫的一根毫毛,識破又有何難!”
他說畢在口中扔了一把花生米嘎嘣嚼起來,一點也不見臉上有擔憂之情。
也是,他們又不知道以後會發生什麽……該受的劫難不是她的能力去阻止的。溫溪只能收了心,剛要開口問,只聽見“砰”地一生,趙存哇哇大叫:
“烤紅薯和叫花雞都爆開了!溫奶奶快來,快來瞧瞧。”
裂開了就是熟好了,謝冠那邊也烤好了滿滿一盤子。鮮切的豬牛羊肉就不說了,還有翅中翅腿這些常見的肉食,除外,還有溫溪專門賣來的雞掌中寶。
她惦記這一口好久了,托了葉疏幫自己留心,總算買了一部分囤起來。
“開飯開飯!準備開飯!”盛小魚興奮地叫喊起來,在這荒郊野外的居然還能吃到這樣的大餐,她聞著香味便知道絲毫不必皇宮裏的東西遜色。
卻見溫溪重新來到案板邊上,那手指的動作翻飛如影,甚至都看不清她是怎麽弄的,多個在火堆邊發酵好的面劑子就極快地被搟成了薄薄的餅皮。
在邊上的炮仗則是靈巧地在一張張餅皮出來時迅速地刷好薄油防止粘連,壘放。幾十張餅皮在配合得當中迅速壘成了小山,被放進特制加高的籠屜裏大火蒸熟。
熟透的餅皮輕輕一揭便拿在手上,往上一瞧才發現餅皮如蟬翼一般輕薄,甚至還能透光,看上去晶瑩剔透。
盛小魚驚道:“這是用來做什麽的餅子?”
“裹炙肉吃的春餅。也有專門用來卷大肉塊的厚饢,只是我慣用春餅,今天來不及烤別的了。”溫溪笑意盈盈,正要擡起那一籠屜,孫悟空便翻身過來,從她的手裏搶了去,擺到那桌上。
溫溪笑:“大家落座,開始吃吧。”
趙存說唐玄奘頭上的藥泥還得敷兩個時辰,他只好找了塊布來將頭暫時包住,還好頭已經不疼了。他啜飲一口倒的滿滿的柿子酒——好酒!好酒!竟然還有這樣沒有任何苦味酒味只餘清香的美酒。
此刻他便感覺自己的頭上的傷更不疼了,完全是小問題。
這酒,放在宣神客棧也能堪稱酒中榜首。
他的素菜已經上來了,和另外那桌相比起來菜色與品類也毫不遜色,再加上小溫施主為他調的重辣與麻口蒜泥蘸料汁,他話都來不及說兩句,光吃了。
“長老啊。”溫溪悄然拿著兩串掌中寶,嘴裏還啃著一塊豬肋排來到了唐玄奘的跟前,“你可小心點吧,怕你明天一早走不了。”
她倒是沒想到唐玄奘這麽能吃辣,那可是重辣!竟然已經空了一半了。她默默地想著,看來今晚還是得準備點蜜山藥,不然她怕唐玄奘的屁股開花。
其他人也都好奇嘗了素菜,紛紛誇讚別有一番風味,和肉類在一塊兒吃極有滋味!可惜了唐玄奘是位嚴守戒律的聖僧,不會嘗肉一口。
盛小魚好歹是南理國的公主,他們國家想來喜愛吃重口味。她要了一小碟唐玄奘吃的重辣蘸料碟,本以為這味道應該就不過如此,信心滿滿地吃了一大口之後,嗆咳到臉和耳朵都漲紅了。
她不顧形象地擦著眼淚,對唐玄奘說:“聖僧你,聖僧你……你……”
溫溪懂了她的欲言又止。
聖僧你,你小心屁股啊!真是初生牛犢不怕虎。
唐玄奘一口口酒送進去,蘑菇串和豆皮串一口一個。嫌不夠過癮的時候就學著其他人,把自己所有想吃的東西全都集中到春餅裏,刷好醬料卷好,掩面送入。
唐玄奘把空了的重辣碟遞過來:“小溫施主,還要一碗。”
溫溪道:“長老,在我家鄉那有句話叫有些人吃燒烤,吃的其實就是蘸料的味道,對吧?”
唐長老大概覺得這料汁蘸鞋底子都好吃,更別說這些素菜溫溪都已經經過處理。
唐玄奘道:“你們家鄉的人真通透,不過我覺得,只要是小溫施主你經手的東西,就自然地有了化腐朽為神奇的能力。你看悟空,就那一盤花生米,他都能喝兩壺酒。”
溫溪這才看過去,發現脆皮窩在孫悟空的邊上也喝個不停,就那小細腿兒都開始打顫了。這鳥才剛醉過,又止不住自己的饞嘴,你多吃點花生米吧!
孫悟空的酒量很是一般,不過溫溪沒阻止他喝。只見孫悟空又仰頭一飲而盡,往嘴裏拋了一把裹了細鹽的香酥花生米,將新出鍋的肉食和蔬菜一道放在碗裏,放在了白龍馬的面前。
本還在懶洋洋嚼著鮮草的白龍馬好立刻放棄了草料,孫悟空拍了下它的頭,又重新回到了座位上。
那一份鮮嫩多汁的叫花雞是做來給盛小魚這位客人吃的,不過這裏吃的種類太多了,盛小魚吃得目不暇接。這裏一口那裏也是一口,她就把叫花雞擺到最中間讓大家夥一塊兒吃了。
溫溪終於在座位上坐下。
在旁邊的孫悟空道:“從早上看到你開始,就沒見到你消停過一刻。”
唐玄奘的嘴辣的有點腫,聽到便說:“悟空,不可這麽心口不一,你瞧瞧你這話,便說小溫施主辛苦了就是。”
溫溪不在意這個,她望過去笑道:“大聖喝多少了?是不是醉了。”
孫悟空低聲道:“俺老孫酒量好得很……”
今夜月明星稀,清冷的月光散落整個山谷,蔓延至小吃攤的範圍內被燃起的火堆鋪上柔和的溫度,如同薄紗一般籠罩在喝得醉醺醺的人和妖身上。
做妖的維持不了人形,倒了一團,這晚炮仗也喝醉了。蝴蝶與木鳥掉在盛小魚的耳環旁邊,脆皮窩在唐玄奘的糖兜裏,只露出了個喙。
趙存半是蛇身半是人身地滑行過去,打了個酒氣的嗝兒說:“謝冠,我來接替你。”
謝冠也慢慢轉過頭來:“我還能烤。”
溫溪是唯一只喝了三杯酒,保持著無比清醒的人,她走過去看著謝冠通紅的蟹鉗說:“別烤了,再烤你也得熟了。”
她將手上剩下的一把掌中寶都給了謝冠,謝冠忽然變得極為興奮:“這個好好吃啊!”
謝冠很愛吃這個,他知道這肯定是溫溪特意給自己留的。
“這到底是什麽東西做的,吃起來這麽咯嘣脆。”
溫溪看他已經醉到烤了自己的鉗子都認不出,知道和他說也記不清,隨口胡謅:“這是雞吃下去深海的珍珠後長出來的寶貝,延年益壽,心情美妙。”
謝冠震驚道:“原來,原來有這麽厲害的啊!”說完,他也一頭栽了下去,變成了只有碗大的螃蟹。
溫溪無奈地把謝冠放在了鋪開的被褥上,才蹲下去看已經瞇著眼睛睡得四 仰八叉的孫悟空。
孫悟空醉倒後不知怎麽摸到了唐玄奘的身邊躺著,旁邊還有個空掉的碟子,他今晚也不知吃了多少盤花生米了竟然還這麽醉。
溫溪無奈地搖搖頭,剛要去收杯子,結果唐玄奘懷中的那個喙支棱了起來,脆皮掙紮著爬出來:“我……我來,來來來來……”
“你現在像是能收拾的樣子嗎?”
脆皮言之鑿鑿:“那你就有所不知了。我們這種第二次醉酒的不叫醉酒,是對第一次醉酒的醒酒。我醒了。”
他撲棱著翅膀飛出來,一個沒平衡就栽到了孫悟空的臉上,嚇得是真醒了,但孫悟空睡得很熟,沒動。
溫溪見狀將盤子給了脆皮,輕手輕腳地到唐玄奘的跟前,得把長老叫起來吃點蜜山藥才行:“長老,醒醒?別裝睡了,我知道你還沒醉。”
她拿出懷中那塊手帕,上面血跡已經幹涸了。當時她從菩薩的幻境裏出來的時候體力不支,吐了一口血,有人給她遞了手帕。
這個遞給她手帕的人,和那個在菩薩幻境裏救她的,不知道是不是同一人。
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唐玄奘哆嗦了一下, 猜想自己應該是沒帶帽子的原因,頭有點涼。他伸手一摸,藥泥幹了, 成了一個扣在他腦袋上的齊劉海發套, 一個盔。
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“還是顧大夫的藥好, 可她已經好久沒來南理國了, 不知現在去了哪裏。對了, 聖僧, 聽說有名的大夫都在長安, 你有沒有在宮中見過她?”
“貧僧在宮中時偶感風寒, 為我診治的有郭姓, 風姓二位禦醫,皆為男子,沒有見到女子。尚藥局裏有顧姓的大夫,具體是誰我也不清楚。”
盛小魚失落了一瞬:“那好吧。可能她去別處游歷了, 顧大夫是心懷大義之人。”
溫溪切完了菜,去燒烤架那邊去看了眼, 真沒想到謝冠有這麽厲害的燒烤手藝,他變出一對蟹鉗,正正好用來夾住竹簽子燒烤。烤架用了兩個, 葷素分開,略小的那個是專門烤來給玄奘的, 由脆皮和趙存兩個在負責。
炮仗是靈活的機動人員,時不時這裏看看,那裏瞅瞅, 有忙就幫,同時看顧著桌上的已經上去的吃食和酒壇。
做燒烤,除去火候,更為重要是食材,以及調味。溫溪準備了幹濕的兩種烤制刷料確保入味,在烤的時候都沒有增加辣味,桌上有,自己想要什麽口味就吃什麽口味。
這兒的調料畢竟選擇有限,最後溫溪準備的只能是酸辣口、重辣口、微辣、蠔鹹鮮、甜辣與微甜,椒麻這幾種口味。配上了許多小菜,酸蘿蔔、胡蘿蔔絲,黃瓜絲,煎了炒熟的蔥爆土豆絲,豆芽炒韭菜這幾樣都可以彌補些滋味。
前期準備做的好,此時她倒變得不忙了。溫溪才剛醉過,這次是真沒打算喝多少,撚了塊隨手壓的鍋巴片到了唐玄奘的身邊。
“小溫施主你瞧那猴子,還真和悟空一模一樣。”唐玄奘看著孫悟空幻化出來還在幫工扇風的另一個“悟空”,表示非常的驚奇。
溫溪被一打岔,忘了說三根救命毫毛,想起了一件更重要的事:六耳獼猴!
“長老分得清嗎?”溫溪雙手一捏,對那扇風的猴子揮揮手,猴子2號便走到了孫悟空的身邊。
兩個美猴王站在一起還真是一模一樣,除了孫悟空手裏抓著一把花生米。
孫悟空道:“這還要分布分得清?看俺老孫的!”
他拿起邊上還燃著明火的木柴對準2號一揮,那猴子便成了灰燼。
孫悟空笑道:“再厲害的幻變之法也不離其宗,這就是俺老孫的一根毫毛,識破又有何難!”
他說畢在口中扔了一把花生米嘎嘣嚼起來,一點也不見臉上有擔憂之情。
也是,他們又不知道以後會發生什麽……該受的劫難不是她的能力去阻止的。溫溪只能收了心,剛要開口問,只聽見“砰”地一生,趙存哇哇大叫:
“烤紅薯和叫花雞都爆開了!溫奶奶快來,快來瞧瞧。”
裂開了就是熟好了,謝冠那邊也烤好了滿滿一盤子。鮮切的豬牛羊肉就不說了,還有翅中翅腿這些常見的肉食,除外,還有溫溪專門賣來的雞掌中寶。
她惦記這一口好久了,托了葉疏幫自己留心,總算買了一部分囤起來。
“開飯開飯!準備開飯!”盛小魚興奮地叫喊起來,在這荒郊野外的居然還能吃到這樣的大餐,她聞著香味便知道絲毫不必皇宮裏的東西遜色。
卻見溫溪重新來到案板邊上,那手指的動作翻飛如影,甚至都看不清她是怎麽弄的,多個在火堆邊發酵好的面劑子就極快地被搟成了薄薄的餅皮。
在邊上的炮仗則是靈巧地在一張張餅皮出來時迅速地刷好薄油防止粘連,壘放。幾十張餅皮在配合得當中迅速壘成了小山,被放進特制加高的籠屜裏大火蒸熟。
熟透的餅皮輕輕一揭便拿在手上,往上一瞧才發現餅皮如蟬翼一般輕薄,甚至還能透光,看上去晶瑩剔透。
盛小魚驚道:“這是用來做什麽的餅子?”
“裹炙肉吃的春餅。也有專門用來卷大肉塊的厚饢,只是我慣用春餅,今天來不及烤別的了。”溫溪笑意盈盈,正要擡起那一籠屜,孫悟空便翻身過來,從她的手裏搶了去,擺到那桌上。
溫溪笑:“大家落座,開始吃吧。”
趙存說唐玄奘頭上的藥泥還得敷兩個時辰,他只好找了塊布來將頭暫時包住,還好頭已經不疼了。他啜飲一口倒的滿滿的柿子酒——好酒!好酒!竟然還有這樣沒有任何苦味酒味只餘清香的美酒。
此刻他便感覺自己的頭上的傷更不疼了,完全是小問題。
這酒,放在宣神客棧也能堪稱酒中榜首。
他的素菜已經上來了,和另外那桌相比起來菜色與品類也毫不遜色,再加上小溫施主為他調的重辣與麻口蒜泥蘸料汁,他話都來不及說兩句,光吃了。
“長老啊。”溫溪悄然拿著兩串掌中寶,嘴裏還啃著一塊豬肋排來到了唐玄奘的跟前,“你可小心點吧,怕你明天一早走不了。”
她倒是沒想到唐玄奘這麽能吃辣,那可是重辣!竟然已經空了一半了。她默默地想著,看來今晚還是得準備點蜜山藥,不然她怕唐玄奘的屁股開花。
其他人也都好奇嘗了素菜,紛紛誇讚別有一番風味,和肉類在一塊兒吃極有滋味!可惜了唐玄奘是位嚴守戒律的聖僧,不會嘗肉一口。
盛小魚好歹是南理國的公主,他們國家想來喜愛吃重口味。她要了一小碟唐玄奘吃的重辣蘸料碟,本以為這味道應該就不過如此,信心滿滿地吃了一大口之後,嗆咳到臉和耳朵都漲紅了。
她不顧形象地擦著眼淚,對唐玄奘說:“聖僧你,聖僧你……你……”
溫溪懂了她的欲言又止。
聖僧你,你小心屁股啊!真是初生牛犢不怕虎。
唐玄奘一口口酒送進去,蘑菇串和豆皮串一口一個。嫌不夠過癮的時候就學著其他人,把自己所有想吃的東西全都集中到春餅裏,刷好醬料卷好,掩面送入。
唐玄奘把空了的重辣碟遞過來:“小溫施主,還要一碗。”
溫溪道:“長老,在我家鄉那有句話叫有些人吃燒烤,吃的其實就是蘸料的味道,對吧?”
唐長老大概覺得這料汁蘸鞋底子都好吃,更別說這些素菜溫溪都已經經過處理。
唐玄奘道:“你們家鄉的人真通透,不過我覺得,只要是小溫施主你經手的東西,就自然地有了化腐朽為神奇的能力。你看悟空,就那一盤花生米,他都能喝兩壺酒。”
溫溪這才看過去,發現脆皮窩在孫悟空的邊上也喝個不停,就那小細腿兒都開始打顫了。這鳥才剛醉過,又止不住自己的饞嘴,你多吃點花生米吧!
孫悟空的酒量很是一般,不過溫溪沒阻止他喝。只見孫悟空又仰頭一飲而盡,往嘴裏拋了一把裹了細鹽的香酥花生米,將新出鍋的肉食和蔬菜一道放在碗裏,放在了白龍馬的面前。
本還在懶洋洋嚼著鮮草的白龍馬好立刻放棄了草料,孫悟空拍了下它的頭,又重新回到了座位上。
那一份鮮嫩多汁的叫花雞是做來給盛小魚這位客人吃的,不過這裏吃的種類太多了,盛小魚吃得目不暇接。這裏一口那裏也是一口,她就把叫花雞擺到最中間讓大家夥一塊兒吃了。
溫溪終於在座位上坐下。
在旁邊的孫悟空道:“從早上看到你開始,就沒見到你消停過一刻。”
唐玄奘的嘴辣的有點腫,聽到便說:“悟空,不可這麽心口不一,你瞧瞧你這話,便說小溫施主辛苦了就是。”
溫溪不在意這個,她望過去笑道:“大聖喝多少了?是不是醉了。”
孫悟空低聲道:“俺老孫酒量好得很……”
今夜月明星稀,清冷的月光散落整個山谷,蔓延至小吃攤的範圍內被燃起的火堆鋪上柔和的溫度,如同薄紗一般籠罩在喝得醉醺醺的人和妖身上。
做妖的維持不了人形,倒了一團,這晚炮仗也喝醉了。蝴蝶與木鳥掉在盛小魚的耳環旁邊,脆皮窩在唐玄奘的糖兜裏,只露出了個喙。
趙存半是蛇身半是人身地滑行過去,打了個酒氣的嗝兒說:“謝冠,我來接替你。”
謝冠也慢慢轉過頭來:“我還能烤。”
溫溪是唯一只喝了三杯酒,保持著無比清醒的人,她走過去看著謝冠通紅的蟹鉗說:“別烤了,再烤你也得熟了。”
她將手上剩下的一把掌中寶都給了謝冠,謝冠忽然變得極為興奮:“這個好好吃啊!”
謝冠很愛吃這個,他知道這肯定是溫溪特意給自己留的。
“這到底是什麽東西做的,吃起來這麽咯嘣脆。”
溫溪看他已經醉到烤了自己的鉗子都認不出,知道和他說也記不清,隨口胡謅:“這是雞吃下去深海的珍珠後長出來的寶貝,延年益壽,心情美妙。”
謝冠震驚道:“原來,原來有這麽厲害的啊!”說完,他也一頭栽了下去,變成了只有碗大的螃蟹。
溫溪無奈地把謝冠放在了鋪開的被褥上,才蹲下去看已經瞇著眼睛睡得四 仰八叉的孫悟空。
孫悟空醉倒後不知怎麽摸到了唐玄奘的身邊躺著,旁邊還有個空掉的碟子,他今晚也不知吃了多少盤花生米了竟然還這麽醉。
溫溪無奈地搖搖頭,剛要去收杯子,結果唐玄奘懷中的那個喙支棱了起來,脆皮掙紮著爬出來:“我……我來,來來來來……”
“你現在像是能收拾的樣子嗎?”
脆皮言之鑿鑿:“那你就有所不知了。我們這種第二次醉酒的不叫醉酒,是對第一次醉酒的醒酒。我醒了。”
他撲棱著翅膀飛出來,一個沒平衡就栽到了孫悟空的臉上,嚇得是真醒了,但孫悟空睡得很熟,沒動。
溫溪見狀將盤子給了脆皮,輕手輕腳地到唐玄奘的跟前,得把長老叫起來吃點蜜山藥才行:“長老,醒醒?別裝睡了,我知道你還沒醉。”
她拿出懷中那塊手帕,上面血跡已經幹涸了。當時她從菩薩的幻境裏出來的時候體力不支,吐了一口血,有人給她遞了手帕。
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