第59章 第 59 章[修]
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第59章 第 59 章[修]
莊叔見兩個小姑娘僵持不下，幹脆出面道：“不如這樣，你們先去找族長，我幫你們把這桶鹵水挑過去。”
羅君燦心裏其實也不想跟羅樂分開，她雖然不懂那個裝置的重要性，但她隱約嗅到了危險的氣息，直覺告訴她，單獨面對她爹不太妙！
然後甜甜地對莊叔道謝，拉著羅樂一塊走了。
羅樂：……
單獨用二氧化碳滅火器的計劃宣告失敗，但精鹽的制取還是要繼續的。
羅樂沈思片刻，很快有了新的計劃：“燦燦，你們這兒有什麽酸澀的果子嗎？”
羅君燦：“有呀，這不是要秋收了嗎，我娘準備用酸果來釀果酒，前幾天讓我哥帶人摘了不少果子放二叔家院子裏呢。”
羅樂眼睛一亮：“那我們順便背兩筐酸果子去找你爹……”
羅君燦雖然不太明白為什麽找她爹要用到酸果子，但還是秉著讓客人盡興的原則，帶著羅樂去了她二叔家。
其實，羅實泰兄弟倆家在兩隔壁，而且就在接客大樓的旁邊，順路得很。
這會兒苗白鳳和羅君燦她娘花木雨正一起做午飯，見兩個丫頭風塵仆仆跑來，笑著問她們餓了沒。
羅君燦搖搖頭：“沒餓，娘，二嬸，我要兩個籮筐裝酸果子。”
羅樂跟兩人打了招呼，順便解釋了一下酸果子的用途。聽到羅樂想借用蒸餾裝置制取精鹽，花木雨先是一楞，然後神情變得十分嚴肅，讓兩人待在院子裏別出門，她替兩人去叫羅實泰回來。
羅君燦疑惑了，心裏有些不安：“二嬸，我娘怎麽忽然變得那麽兇？”
那表情嚴肅得喲，跟她闖禍了似的！
苗白鳳問她：“誰告訴你們，咱們有蒸餾裝置的？”
羅君燦：“莊叔呀~”
苗白鳳微微皺眉，像在思考什麽。
羅樂卻覺得不能讓她誤會了莊叔，連忙出來說，是她猜到的。緊接著，將當時的場景覆述了一遍。
苗白鳳有些驚訝，她聽兩人的對話，覺得羅實莊並沒有透露什麽，羅樂是怎麽猜出來的？
“表姑，如果寨子裏沒有這個東西，正常人的反應應該和燦燦一樣才對啊~”
苗白鳳搖頭：“你莊叔跟著你大伯出入過不少機密地方，知道蒸餾酒很正常。”
羅樂莞爾：“可他的關註重點不在於我也知道蒸餾酒，而是鹽居然也能精煉……能註意到這一點只有一種可能，那就是他見過、甚至經常接觸到這種精煉裝置，所以才會不由自主地將二者聯系起來。”
苗白鳳：……
她微微瞇眼，眼前的小姑娘可真像只小狐貍！
羅樂上前殷勤地捏捏她的肩膀，在她耳邊小聲耳語道：“其實，還有一點幫我擴展了一下思維，就是上午那封信，我猜咱們山寨跟駐軍有關聯，莊叔對蒸餾酒很熟悉，那麽咱們山寨肯定有蒸餾酒的裝置……”
苗白鳳瞳孔微縮，扭頭，不可置信地註視著羅樂。
而羅樂已經轉身，跑去跟羅君燦撿果子了。
羅實泰到的時候，苗白鳳將羅樂的話轉述給了他。
花木雨和莊叔跟在羅實泰身後進來，聽了這話，不約而同地感慨起來：“她連這個都像她爹……”
羅實泰則微微抿唇：“晚些提醒燦姐兒，不能把君樂的事情說出去……慧極必傷，我不想她跟三兒一樣……”
還沒跟聽羅樂說怎麽制取精鹽，羅實泰似乎就已經認定羅樂能成功了，然後囑咐苗白鳳道：“實關回來了以後，讓他選一隊人讓君樂帶回去……要自願的。”
接著大跨步進去。
羅樂已經帶著羅君燦把需要用的酸果汁榨好，正在用草木灰制取小蘇打了。
見莊叔挑著桶進來，桶上還放了蒸餾管道和蒸餾陶瓶，連忙迎了上去，先跟羅實泰幾人打了招呼，然後看著蒸餾管兩眼放光。
學生時代見慣了透明的玻璃管，這會兒見到陶瓷的，覺得很新奇。
羅樂熟練地拿著蒸餾管和蒸餾桶組裝起來，又拆下，在心裏悄悄感慨古人的智慧。她知道漢朝時就有蒸餾裝置做高度酒，可她沒想到，蒸餾管的手感竟然和現代的差不多，只是材質不一樣而已！
為了防止漏氣，接管處甚至是用皮革包裹的！
因著蒸餾管足夠長，羅樂直接將管子伸到清澈的鹵水底部，然後在蒸餾桶裏嘗試著用沒有過濾的草木灰水和酸果汁進行反應。
蒸餾桶為了方便，特意在頂部留了一個添加口，這正好方便了羅樂。
原理其實是利用小蘇打，也就是碳酸氫鈉與酸果汁中的檸檬酸反應，釋放出大量二氧化碳。
二氧化碳經過密封的蒸餾管通入鹵水中，形成碳酸根離子後，再與鹵水中游離的鈣離子結合，生成碳酸鈣沈澱。
清澈的鹵水桶瞬間渾濁起來，等蒸餾桶裏的第一波反應結束，羅樂才將管道拿出來，用紗布將沈澱過濾後，繼續在鹵水裏通入二氧化碳。
第一次準備沒有經驗，羅樂備的草木灰和酸果汁比鹵水多多了，羅君燦有些緊張，小心翼翼地看了她爹一眼，怕她爹說她們浪費。不過羅實泰什麽都沒說，只讓人把剩餘的東西都收起來。
當鹵水中不再出現沈澱後，羅樂進行了最後一次過濾。一旁的莊叔幫忙把蒸餾桶清洗了一下，等羅樂過濾結束後，幫著把鹵水倒入蒸餾桶，然後擡上竈臺，準備最後的提純。
預防糊底，竈臺的火不能太大，好在莊叔是個老手，有他在，不用擔心蒸餾桶的溫度過高。
等蒸餾桶裏析出白色的鹽時，已經是傍晚。鹽還有些濕潤，避免糊桶，最後將濕潤的鹽拿出來在陶鍋裏炒幹，羅樂跟羅實泰提議以後可以用鐵鍋，比陶鍋好用。但鐵鍋要現做，羅實泰只能先把鐵鍋一事記下。
第一次嘗到不苦的鹽時，所有人都是震驚的。
羅實泰大手一揮，決定將這新鮮的鹽全部送給羅樂，山寨一點都沒留。
羅樂猜到羅實泰會分鹽給自己，但她沒想到，羅實泰會這麽大方！
“這……這怎麽行？”
羅樂茫然地看向了一旁的苗白鳳，苗白鳳摸摸她的腦袋，也勸她道：“傻丫頭，你把精鹽的流程就這樣告訴我們了，不過是這麽一點鹽，有什麽不能要的？還是說，你看不上我們……”
羅樂連連搖手：“怎麽會！”
她想了想，決定當場借花獻佛：“好吧，那今晚讓我用這些鹽做點吃食，謝謝大伯、大伯母、表姑，莊叔……”
羅君燦亮晶晶地看著羅樂，羅樂莞爾：“當然還有燦燦，陪著我一起胡鬧。”
羅君燦忍不住問她：“阿樂，你還會做飯呢？”
“是啊，不僅會做飯，還會燒烤呢！今天太晚了，弄完晚飯再弄燒烤只怕來不及，明天我弄燒烤給你吃呀！”
羅樂用鹽做的大菜是鹽焗雞，將雞洗幹凈，擦幹水分，這裏雞內外的水都必須擦幹，不然水會讓鹽融化，讓雞過鹹。雞弄好後，放入已經將鹽炒熱的砂鍋裏，然後給雞蓋上一層厚厚的鹽被子，最後合上蓋子，加熱。
步驟很簡單，便是不會做飯的羅君燦，只看一遍就記住了。
苗白鳳、花木雨兩個大人也不會真的讓羅樂負責大家的晚餐，在她們看來，羅樂有這一道大菜就足夠了。於是砂鍋還在竈臺上燒著，羅樂姐妹就被倆妯娌聯手趕去了院子。
羅君燦撅嘴：“大人真是翻臉不認人，說好了讓我們做飯的！”
羅樂莞爾：“沒事，既然不用我們做飯，現在去院子裏燒烤好啦~”
羅君燦眼睛一亮：“好啊、好啊！”
之前燒草木灰的小竈派上了用場，當燒烤是為了玩的時候，燒成什麽樣、外表好不好看就不重要了。
倆姐妹將院子裏的樹枝能用的都折了下來，然後又在後院摘了幾個茄子，幾株白菜，穿成串，燒烤。
羅樂看到茄子的時候非常驚喜，長日村沒人種茄子，她也好久沒吃茄子了，還以為這個時代沒茄子呢！腦子裏瞬間想起了茄子的數種吃法，什麽烤茄子、蒜蓉茄子、涼拌青椒茄子、魚香茄子……
單純烤蔬菜比做飯要快得多，故而當羅樂、羅君燦兩人把白菜和茄子烤好時，晚飯還沒弄好。
羅樂分了點烤茄子和烤白菜給羅實泰和莊叔兩人，得到了兩人的肯定。
莊叔稱讚道：“烤串下酒不錯。”
羅實泰意味深長地看了羅樂一眼，無奈搖頭：“你這大手大腳的模樣，真是深得你爹真傳……”
羅樂知道羅三喜歡烤肉，所以在羅實泰面前，並沒有將自己有香料的事藏著掖著。說起來，羅樂還抱著試探的心思，如果連羅實泰都不覺得她的香料來源有異，那麽她今後使用空間裏的調味料時，就完全沒有顧慮了。
或許是誤打誤撞，又或許是羅實泰對羅三的濾鏡太重，完全沒覺得羅樂手裏有香料是多麽離譜的事情，甚至對羅樂越發和藹起來。
晚飯時，羅實泰一邊跟莊叔喝酒，一邊還提醒羅樂，要註意香料來源的保密，別讓其他人窺探了去：“你這丫頭什麽都好，就是沒什麽心眼！你才認識我們多久，啊？不過是剛知道我們跟你爹的關系，就這麽大咧咧把精鹽的流程告訴我們，真是胡鬧！”
雖是責怪，話語裏卻帶著親密。
羅君燦聽不出來這些，只覺得她爹過分了，知道精鹽流程對她們羅家寨來說是好事，她爹怎麽能這麽說羅樂：“爹，你是不是喝多了……”
羅實泰擡手，讓羅君燦住嘴，視線卻落在羅樂身上：“既然你喜歡燒烤，也能用燒烤養家，那就繼續烤下去，若有人敢打聽你香料的來源，就讓他來羅家寨找我！”
羅樂點點頭，想說點什麽，讓羅實泰用眼神止住了。
羅實泰繼續道：“你爹願意把香料的來源給你，那麽這香料的來源你也不必告訴我，這事兒就這麽到此為止，就當是……不能把你爹的事情告訴你的補償吧！”
羅樂咬唇，沒說話。
花木雨替羅實泰解釋道：“君樂呀，我知道你接受不了，可對於我們來說，你們姐弟健康長大，平平安安過完這一生，才是最重要的……而這，也是你爹希望的。”
羅樂問：“你們怎麽就能確定，未來我一定不會知道你們拼命隱瞞的事實呢？”
花木雨上前，輕輕將她摟住，眼神中暗藏著隱忍和堅定：“不會有這一天的，除非……羅家寨沒了。”
羅樂：！！！
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然後甜甜地對莊叔道謝，拉著羅樂一塊走了。
羅樂：……
單獨用二氧化碳滅火器的計劃宣告失敗，但精鹽的制取還是要繼續的。
羅樂沈思片刻，很快有了新的計劃：“燦燦，你們這兒有什麽酸澀的果子嗎？”
羅君燦：“有呀，這不是要秋收了嗎，我娘準備用酸果來釀果酒，前幾天讓我哥帶人摘了不少果子放二叔家院子裏呢。”
羅樂眼睛一亮：“那我們順便背兩筐酸果子去找你爹……”
羅君燦雖然不太明白為什麽找她爹要用到酸果子，但還是秉著讓客人盡興的原則，帶著羅樂去了她二叔家。
其實，羅實泰兄弟倆家在兩隔壁，而且就在接客大樓的旁邊，順路得很。
這會兒苗白鳳和羅君燦她娘花木雨正一起做午飯，見兩個丫頭風塵仆仆跑來，笑著問她們餓了沒。
羅君燦搖搖頭：“沒餓，娘，二嬸，我要兩個籮筐裝酸果子。”
羅樂跟兩人打了招呼，順便解釋了一下酸果子的用途。聽到羅樂想借用蒸餾裝置制取精鹽，花木雨先是一楞，然後神情變得十分嚴肅，讓兩人待在院子裏別出門，她替兩人去叫羅實泰回來。
羅君燦疑惑了，心裏有些不安：“二嬸，我娘怎麽忽然變得那麽兇？”
那表情嚴肅得喲，跟她闖禍了似的！
苗白鳳問她：“誰告訴你們，咱們有蒸餾裝置的？”
羅君燦：“莊叔呀~”
苗白鳳微微皺眉，像在思考什麽。
羅樂卻覺得不能讓她誤會了莊叔，連忙出來說，是她猜到的。緊接著，將當時的場景覆述了一遍。
苗白鳳有些驚訝，她聽兩人的對話，覺得羅實莊並沒有透露什麽，羅樂是怎麽猜出來的？
“表姑，如果寨子裏沒有這個東西，正常人的反應應該和燦燦一樣才對啊~”
苗白鳳搖頭：“你莊叔跟著你大伯出入過不少機密地方，知道蒸餾酒很正常。”
羅樂莞爾：“可他的關註重點不在於我也知道蒸餾酒，而是鹽居然也能精煉……能註意到這一點只有一種可能，那就是他見過、甚至經常接觸到這種精煉裝置，所以才會不由自主地將二者聯系起來。”
苗白鳳：……
她微微瞇眼，眼前的小姑娘可真像只小狐貍！
羅樂上前殷勤地捏捏她的肩膀，在她耳邊小聲耳語道：“其實，還有一點幫我擴展了一下思維，就是上午那封信，我猜咱們山寨跟駐軍有關聯，莊叔對蒸餾酒很熟悉，那麽咱們山寨肯定有蒸餾酒的裝置……”
苗白鳳瞳孔微縮，扭頭，不可置信地註視著羅樂。
而羅樂已經轉身，跑去跟羅君燦撿果子了。
羅實泰到的時候，苗白鳳將羅樂的話轉述給了他。
花木雨和莊叔跟在羅實泰身後進來，聽了這話，不約而同地感慨起來：“她連這個都像她爹……”
羅實泰則微微抿唇：“晚些提醒燦姐兒，不能把君樂的事情說出去……慧極必傷，我不想她跟三兒一樣……”
還沒跟聽羅樂說怎麽制取精鹽，羅實泰似乎就已經認定羅樂能成功了，然後囑咐苗白鳳道：“實關回來了以後，讓他選一隊人讓君樂帶回去……要自願的。”
接著大跨步進去。
羅樂已經帶著羅君燦把需要用的酸果汁榨好，正在用草木灰制取小蘇打了。
見莊叔挑著桶進來，桶上還放了蒸餾管道和蒸餾陶瓶，連忙迎了上去，先跟羅實泰幾人打了招呼，然後看著蒸餾管兩眼放光。
學生時代見慣了透明的玻璃管，這會兒見到陶瓷的，覺得很新奇。
羅樂熟練地拿著蒸餾管和蒸餾桶組裝起來，又拆下，在心裏悄悄感慨古人的智慧。她知道漢朝時就有蒸餾裝置做高度酒，可她沒想到，蒸餾管的手感竟然和現代的差不多，只是材質不一樣而已！
為了防止漏氣，接管處甚至是用皮革包裹的！
因著蒸餾管足夠長，羅樂直接將管子伸到清澈的鹵水底部，然後在蒸餾桶裏嘗試著用沒有過濾的草木灰水和酸果汁進行反應。
蒸餾桶為了方便，特意在頂部留了一個添加口，這正好方便了羅樂。
原理其實是利用小蘇打，也就是碳酸氫鈉與酸果汁中的檸檬酸反應，釋放出大量二氧化碳。
二氧化碳經過密封的蒸餾管通入鹵水中，形成碳酸根離子後，再與鹵水中游離的鈣離子結合，生成碳酸鈣沈澱。
清澈的鹵水桶瞬間渾濁起來，等蒸餾桶裏的第一波反應結束，羅樂才將管道拿出來，用紗布將沈澱過濾後，繼續在鹵水裏通入二氧化碳。
第一次準備沒有經驗，羅樂備的草木灰和酸果汁比鹵水多多了，羅君燦有些緊張，小心翼翼地看了她爹一眼，怕她爹說她們浪費。不過羅實泰什麽都沒說，只讓人把剩餘的東西都收起來。
當鹵水中不再出現沈澱後，羅樂進行了最後一次過濾。一旁的莊叔幫忙把蒸餾桶清洗了一下，等羅樂過濾結束後，幫著把鹵水倒入蒸餾桶，然後擡上竈臺，準備最後的提純。
預防糊底，竈臺的火不能太大，好在莊叔是個老手，有他在，不用擔心蒸餾桶的溫度過高。
等蒸餾桶裏析出白色的鹽時，已經是傍晚。鹽還有些濕潤，避免糊桶，最後將濕潤的鹽拿出來在陶鍋裏炒幹，羅樂跟羅實泰提議以後可以用鐵鍋，比陶鍋好用。但鐵鍋要現做，羅實泰只能先把鐵鍋一事記下。
第一次嘗到不苦的鹽時，所有人都是震驚的。
羅實泰大手一揮，決定將這新鮮的鹽全部送給羅樂，山寨一點都沒留。
羅樂猜到羅實泰會分鹽給自己，但她沒想到，羅實泰會這麽大方！
“這……這怎麽行？”
羅樂茫然地看向了一旁的苗白鳳，苗白鳳摸摸她的腦袋，也勸她道：“傻丫頭，你把精鹽的流程就這樣告訴我們了，不過是這麽一點鹽，有什麽不能要的？還是說，你看不上我們……”
羅樂連連搖手：“怎麽會！”
她想了想，決定當場借花獻佛：“好吧，那今晚讓我用這些鹽做點吃食，謝謝大伯、大伯母、表姑，莊叔……”
羅君燦亮晶晶地看著羅樂，羅樂莞爾：“當然還有燦燦，陪著我一起胡鬧。”
羅君燦忍不住問她：“阿樂，你還會做飯呢？”
“是啊，不僅會做飯，還會燒烤呢！今天太晚了，弄完晚飯再弄燒烤只怕來不及，明天我弄燒烤給你吃呀！”
羅樂用鹽做的大菜是鹽焗雞，將雞洗幹凈，擦幹水分，這裏雞內外的水都必須擦幹，不然水會讓鹽融化，讓雞過鹹。雞弄好後，放入已經將鹽炒熱的砂鍋裏，然後給雞蓋上一層厚厚的鹽被子，最後合上蓋子，加熱。
步驟很簡單，便是不會做飯的羅君燦，只看一遍就記住了。
苗白鳳、花木雨兩個大人也不會真的讓羅樂負責大家的晚餐，在她們看來，羅樂有這一道大菜就足夠了。於是砂鍋還在竈臺上燒著，羅樂姐妹就被倆妯娌聯手趕去了院子。
羅君燦撅嘴：“大人真是翻臉不認人，說好了讓我們做飯的！”
羅樂莞爾：“沒事，既然不用我們做飯，現在去院子裏燒烤好啦~”
羅君燦眼睛一亮：“好啊、好啊！”
之前燒草木灰的小竈派上了用場，當燒烤是為了玩的時候，燒成什麽樣、外表好不好看就不重要了。
倆姐妹將院子裏的樹枝能用的都折了下來，然後又在後院摘了幾個茄子，幾株白菜，穿成串，燒烤。
羅樂看到茄子的時候非常驚喜，長日村沒人種茄子，她也好久沒吃茄子了，還以為這個時代沒茄子呢！腦子裏瞬間想起了茄子的數種吃法，什麽烤茄子、蒜蓉茄子、涼拌青椒茄子、魚香茄子……
單純烤蔬菜比做飯要快得多，故而當羅樂、羅君燦兩人把白菜和茄子烤好時，晚飯還沒弄好。
羅樂分了點烤茄子和烤白菜給羅實泰和莊叔兩人，得到了兩人的肯定。
莊叔稱讚道：“烤串下酒不錯。”
羅實泰意味深長地看了羅樂一眼，無奈搖頭：“你這大手大腳的模樣，真是深得你爹真傳……”
羅樂知道羅三喜歡烤肉，所以在羅實泰面前，並沒有將自己有香料的事藏著掖著。說起來，羅樂還抱著試探的心思，如果連羅實泰都不覺得她的香料來源有異，那麽她今後使用空間裏的調味料時，就完全沒有顧慮了。
或許是誤打誤撞，又或許是羅實泰對羅三的濾鏡太重，完全沒覺得羅樂手裏有香料是多麽離譜的事情，甚至對羅樂越發和藹起來。
晚飯時，羅實泰一邊跟莊叔喝酒，一邊還提醒羅樂，要註意香料來源的保密，別讓其他人窺探了去：“你這丫頭什麽都好，就是沒什麽心眼！你才認識我們多久，啊？不過是剛知道我們跟你爹的關系，就這麽大咧咧把精鹽的流程告訴我們，真是胡鬧！”
雖是責怪，話語裏卻帶著親密。
羅君燦聽不出來這些，只覺得她爹過分了，知道精鹽流程對她們羅家寨來說是好事，她爹怎麽能這麽說羅樂：“爹，你是不是喝多了……”
羅實泰擡手，讓羅君燦住嘴，視線卻落在羅樂身上：“既然你喜歡燒烤，也能用燒烤養家，那就繼續烤下去，若有人敢打聽你香料的來源，就讓他來羅家寨找我！”
羅樂點點頭，想說點什麽，讓羅實泰用眼神止住了。
羅實泰繼續道：“你爹願意把香料的來源給你，那麽這香料的來源你也不必告訴我，這事兒就這麽到此為止，就當是……不能把你爹的事情告訴你的補償吧！”
羅樂咬唇，沒說話。
花木雨替羅實泰解釋道：“君樂呀，我知道你接受不了，可對於我們來說，你們姐弟健康長大，平平安安過完這一生，才是最重要的……而這，也是你爹希望的。”
羅樂問：“你們怎麽就能確定，未來我一定不會知道你們拼命隱瞞的事實呢？”
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