第65章 第六十五章 檸檬蜂蜜 蜜以密成,故謂……
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第65章 第六十五章 檸檬蜂蜜 蜜以密成,故謂……
東子父親從蛇皮口袋裏拿出的蜂巢, 看的趙明笙眼睛都直了。
關於這個蜂巢《本草綱目》中也曾記載過,“蜜以密成,故謂之蜜。”
密密麻麻六邊形的孔洞裏面載滿了琥珀色的蜜,那群馬蜂本來就是被白鮮的氣味吸引過來的, 香氣沒有了他們自然就回到了原來的巢穴裏。
剩下這個新建的巢穴, 就被東子的父親他們撿了回來。
而做好事不留名的趙明笙和崔岑壓根就往來這回事。還好他們把蜂巢撿回來了, 不然可就錯過了一大美味。
壯漢爽朗一笑:“我們去的時候,發現那些馬蜂都已經離開了。但是那一片林子裏面還有他們留下的蜂巢,怕它們到時候會回來繼續築巢, 我們就給拿回來了。”
趙明笙正好有些饞蜂蜜的味道,便笑著收下了。
謝過東子父親之後,趙明笙將蜂巢拎進了廚房。用小刀將表面那層雜質刮去,剩下的則放進了鍋中。
不添水, 小火慢慢的熬煮。
《本草經》中也曾提到過:“火過, 且用不得。”所以煮的時候一定不能用大火, 因為過高的溫度會破壞蜂蜜的品質, 這就十分考驗火候了。
火力過小,蜂巢不容易熬化。
火力過大,分泌的品質會被破壞。
趙明笙謹慎的掌控著火候,一邊煮一邊用木棍不斷地攪拌, 不一會兒就冒出了香甜地氣息。
就這樣咕嘟咕嘟的熬煮上小半個時辰,表面很快就浮起了一層白色的蜂蠟,這層蜂蠟裏面就包含了蜂巢裏面的雜質。
用鏟子將這層蜂蠟鏟掉,撤掉火等它自己買慢慢冷卻。等到蜂蜜呈現出琥珀色地膠質再倒進小甕裏冷卻。
馬蜂個頭大, 行動兇猛,這釀出來的蜂蜜,也比一般的蜂蜜還要香甜許多。
趙明笙淺嘗了一口, 沁人心脾的甜從口腔一直流至五臟六腑。
因為這群馬蜂采摘了白鮮的花蜜,所以嘗起來還有一種白鮮的藥香,合起來就是又香又甜。
盡管這樣已經很好喝了,但是趙明笙感覺還是缺了點什麽,她實在是想不出來,於是又調了一碗遞給崔二狗。
“你嘗嘗看。”
崔岑一飲而盡,而後抿了抿唇,唇齒上還帶著蜜香。
太甜了。
“唔,有點甜。”
就連一向喜歡吃甜食的他,都覺得這碗蜂蜜水甜的有些過分了。
“如果能夠中和一下就好了。”他這樣說道。
“中合一下?”
崔二狗的這番話,到是給趙明笙了一些啟示。
從山中回來的那天,趙明笙還順路又摘了許多的檸檬回來,現在剛好派上了用場。
她將檸檬切開。擠兌了一些汁水在蜂蜜裏,再用溫水晃開。
“你現在再嘗嘗看?”
崔岑低頭淺嘗了一口,眼前一亮。
“好喝!”
微酸的檸檬汁,與蜂蜜水混合在一起,酸酸甜甜的滋味,充斥著整個口腔。
得到了崔二狗的肯定,趙明笙開開心心地將做好的檸檬蜂蜜水端去給父親和母親喝。
收獲了一致好評。
連平時不怎麽愛喝茶的孟氏都對這個飲子讚不絕口,“這個真好喝,比那些花茶還好喝!”
孟氏毫不的誇張的稱讚道。
甜而不膩,清甜中又帶著一絲微酸,使得口感不僅不膩,還十分的爽口。
難得孟氏這麽喜歡,趙明笙當即決定,多做一些蜂蜜檸檬裝在罐子裏,孟氏想要喝的話,隨時都可以用溫水沖泡。
說做就做。
趙明笙用小刀將檸檬橫著一片一片的切好放入罐子中,再將蜂蜜到了進去,最後將罐子密封。
腌制一晚上,明天的味道一定會比今天更美味。
因為去山中采摘青果,趙明笙已經好幾天沒有去給藥鋪送藥了。
第二天,她便起了個大早,帶著藥材和藥丸去了趟青康鎮。
因為她來的太早了,到的時候餘掌櫃還沒有來。
到是石小子,拿了個掃帚在大堂裏,做著打掃的工作。
“趙姐姐!你來啦!”一擡頭看見趙明笙,石小子興高采烈的打著招呼。
趙明笙應了聲,然後笑瞇瞇的問道:“嗯,最近有沒有跟著餘掌櫃好好學習啊?”
“當然,師父教了我好多!”
“我現在已經能夠認清大部分的藥材了!”
“普通風寒類的要我也能配了!”
一說起這個,石小子的話語就像流淌的江水一樣開始滔滔不絕起來。
“真厲害呀!”趙明笙毫不吝嗇的誇獎道。
正說著。
大堂連接後院的簾子,突然被掀了起來,一個青年打著哈欠從裏面走出來。
正是餘掌櫃的另一個徒弟,王卓。
他揉了揉睡眼惺忪的雙眼,餘光瞥見大堂裏還有一個人的時候,被嚇了一大跳,睡意頓時去了一大半。
他仔細的看了一眼,站在石紹身旁的那位小娘子,發現是他之前見過的那位。
“石紹,有客人你怎麽不叫我一聲呢?”
王卓一邊埋怨著,一邊朝著趙明笙堆起了笑臉。
“這位小娘子你可算來了,我師父這兩天可總念叨著你。你要是再不來,他可要急死了。小娘子這回可有帶藥材來?”
趙明笙拍了拍身後的布兜。
“帶了,都在這裏。”
王卓喜形於色,伸手就要去接。
趙明笙微微退後一步,避開了他伸向布兜的手,微笑道:“我還是等餘掌櫃來了親自交給他吧。”
王卓只好尷尬的收回了手,訕笑一聲。
“哈哈,好的。師父他應該也快來了。”
說曹操曹操到。
餘掌櫃一踏進店門,就發現了趙明笙,他驚喜的說:“丫頭,你可算來了!”
“不好意思,前面幾天有事耽誤了。”趙明笙略帶歉意的說。
餘掌櫃看著趙明笙身後鼓鼓囊囊的布袋子,臉上的喜悅之情都已經溢於言表了,他大度的說道:
“沒事沒事,其實晚送幾天也沒有什麽要緊的。”
最近這段時間,因為杏安堂自己作死搞出的那些事情,再加上這段時間,藥鋪出售的各種品質極高的極品藥丸,也收獲了不少百姓的喜愛。
青康鎮已經擺脫了杏安堂一家獨大的局面!
現在有一些采藥人,盡管杏安堂高價收購藥材,他們依舊願意把藥材低價賣給藥鋪。這些藥材,雖然質量不如趙明笙手中的這批好,但也同樣可以治病,只是效果稍微差了一點。
而且最重要的一點,可以充實藥鋪的藥材庫。
趙明笙松了一口氣,“那就好!”
就在此時,王卓一手拿著掃把,一手裝模作樣的擦著頭上的汗,來到了他們身邊。
“師父,大堂已經打掃完了,藥櫃也整理完了,您看還有什麽活需要我幹的?”
趙明笙楞了一下,這把掃帚不是剛才還在石小子的手中嗎?
而且她剛來的時候,這個人不是還一副剛睡醒的樣子,他什麽時候打掃了大堂又把藥櫃整理完了?
餘掌櫃環顧了一下四周,看到整齊的藥櫃和不染塵灰的地面,有些欣慰的摸了摸胡子,誇讚道:“幹的不錯!辛苦你了,打掃的很幹凈。”
“對了,你師弟呢?”
“哦,師弟今天起晚了,水還沒燒他去後院燒水了。”王卓目光有些躲閃的說道。
趙明笙危險地瞇了瞇眼,他撒謊!
而且以他如此熟練的態度,明顯不是第一次這樣幹了,搶了別人的功勞,還要踩上一腳。
這人怎麽比昨天的那群馬蜂還毒?!!
“哎呀,我的耳環怎麽掉了一只!”趙明笙悄無聲息的摸了把耳垂,然後故意驚聲道。
“我明明記得剛剛進店的時候還戴著,一定是掉在店裏了,你們快幫我看看,是不是落哪兒了?”
“這個耳環可貴重了呢!”趙明笙故意在舌尖把貴這個字,狠狠的咬重。
聽她這麽一說,餘掌櫃立馬四下查看了起來。
王卓也連忙蹲在地上找了起來。
但是光溜溜的地面上,連灰塵都沒有,又哪來的耳環呢?
他們找了半天也無功而獲。
“你是不是把我的耳環藏起來了。”
趙明笙突如其來的指責令王卓心頭一跳。他急忙否認道:“怎麽會呢!我怎麽會拿小娘子的耳環呢!”
“那就是你把我的耳環當垃圾打掃掉了。”
現在四下都找不到那個耳環,這個理由倒是合情合理。餘掌櫃讚同的點了點頭,“也有這個可能。”
“那個耳環可貴了,我可是花五百兩銀子買的,你得賠我。”
趙明笙冷著一張臉繼續說道,絲毫不給他反駁的機會。
王卓一聽要讓他賠五百兩,把他賣了都賺不了這麽多啊!急得他冷汗都要下來了。
王卓連忙擺手,“不是我掃的地,不是我掃的地,你要賠的話找石紹吧!”
剛好燒完水回到大堂的石紹,聽到這句話有些蒙。
“怎麽了師兄,我好像聽見你喊我的名字。要賠什麽?”
狀況外的石紹有些摸不著頭腦。
王卓看見他像看到了救命恩人似的。
“我剛才說錯了,地不是我掃的,是石紹掃的地。石紹你說是你掃的地對吧?”
搞清楚來龍去脈後的石紹沈默了一瞬。
“對,是我掃的,趙姐姐,你那個耳環多少兩銀子?我給你賠。”
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東子父親從蛇皮口袋裏拿出的蜂巢, 看的趙明笙眼睛都直了。
關於這個蜂巢《本草綱目》中也曾記載過,“蜜以密成,故謂之蜜。”
密密麻麻六邊形的孔洞裏面載滿了琥珀色的蜜,那群馬蜂本來就是被白鮮的氣味吸引過來的, 香氣沒有了他們自然就回到了原來的巢穴裏。
剩下這個新建的巢穴, 就被東子的父親他們撿了回來。
而做好事不留名的趙明笙和崔岑壓根就往來這回事。還好他們把蜂巢撿回來了, 不然可就錯過了一大美味。
壯漢爽朗一笑:“我們去的時候,發現那些馬蜂都已經離開了。但是那一片林子裏面還有他們留下的蜂巢,怕它們到時候會回來繼續築巢, 我們就給拿回來了。”
趙明笙正好有些饞蜂蜜的味道,便笑著收下了。
謝過東子父親之後,趙明笙將蜂巢拎進了廚房。用小刀將表面那層雜質刮去,剩下的則放進了鍋中。
不添水, 小火慢慢的熬煮。
《本草經》中也曾提到過:“火過, 且用不得。”所以煮的時候一定不能用大火, 因為過高的溫度會破壞蜂蜜的品質, 這就十分考驗火候了。
火力過小,蜂巢不容易熬化。
火力過大,分泌的品質會被破壞。
趙明笙謹慎的掌控著火候,一邊煮一邊用木棍不斷地攪拌, 不一會兒就冒出了香甜地氣息。
就這樣咕嘟咕嘟的熬煮上小半個時辰,表面很快就浮起了一層白色的蜂蠟,這層蜂蠟裏面就包含了蜂巢裏面的雜質。
用鏟子將這層蜂蠟鏟掉,撤掉火等它自己買慢慢冷卻。等到蜂蜜呈現出琥珀色地膠質再倒進小甕裏冷卻。
馬蜂個頭大, 行動兇猛,這釀出來的蜂蜜,也比一般的蜂蜜還要香甜許多。
趙明笙淺嘗了一口, 沁人心脾的甜從口腔一直流至五臟六腑。
因為這群馬蜂采摘了白鮮的花蜜,所以嘗起來還有一種白鮮的藥香,合起來就是又香又甜。
盡管這樣已經很好喝了,但是趙明笙感覺還是缺了點什麽,她實在是想不出來,於是又調了一碗遞給崔二狗。
“你嘗嘗看。”
崔岑一飲而盡,而後抿了抿唇,唇齒上還帶著蜜香。
太甜了。
“唔,有點甜。”
就連一向喜歡吃甜食的他,都覺得這碗蜂蜜水甜的有些過分了。
“如果能夠中和一下就好了。”他這樣說道。
“中合一下?”
崔二狗的這番話,到是給趙明笙了一些啟示。
從山中回來的那天,趙明笙還順路又摘了許多的檸檬回來,現在剛好派上了用場。
她將檸檬切開。擠兌了一些汁水在蜂蜜裏,再用溫水晃開。
“你現在再嘗嘗看?”
崔岑低頭淺嘗了一口,眼前一亮。
“好喝!”
微酸的檸檬汁,與蜂蜜水混合在一起,酸酸甜甜的滋味,充斥著整個口腔。
得到了崔二狗的肯定,趙明笙開開心心地將做好的檸檬蜂蜜水端去給父親和母親喝。
收獲了一致好評。
連平時不怎麽愛喝茶的孟氏都對這個飲子讚不絕口,“這個真好喝,比那些花茶還好喝!”
孟氏毫不的誇張的稱讚道。
甜而不膩,清甜中又帶著一絲微酸,使得口感不僅不膩,還十分的爽口。
難得孟氏這麽喜歡,趙明笙當即決定,多做一些蜂蜜檸檬裝在罐子裏,孟氏想要喝的話,隨時都可以用溫水沖泡。
說做就做。
趙明笙用小刀將檸檬橫著一片一片的切好放入罐子中,再將蜂蜜到了進去,最後將罐子密封。
腌制一晚上,明天的味道一定會比今天更美味。
因為去山中采摘青果,趙明笙已經好幾天沒有去給藥鋪送藥了。
第二天,她便起了個大早,帶著藥材和藥丸去了趟青康鎮。
因為她來的太早了,到的時候餘掌櫃還沒有來。
到是石小子,拿了個掃帚在大堂裏,做著打掃的工作。
“趙姐姐!你來啦!”一擡頭看見趙明笙,石小子興高采烈的打著招呼。
趙明笙應了聲,然後笑瞇瞇的問道:“嗯,最近有沒有跟著餘掌櫃好好學習啊?”
“當然,師父教了我好多!”
“我現在已經能夠認清大部分的藥材了!”
“普通風寒類的要我也能配了!”
一說起這個,石小子的話語就像流淌的江水一樣開始滔滔不絕起來。
“真厲害呀!”趙明笙毫不吝嗇的誇獎道。
正說著。
大堂連接後院的簾子,突然被掀了起來,一個青年打著哈欠從裏面走出來。
正是餘掌櫃的另一個徒弟,王卓。
他揉了揉睡眼惺忪的雙眼,餘光瞥見大堂裏還有一個人的時候,被嚇了一大跳,睡意頓時去了一大半。
他仔細的看了一眼,站在石紹身旁的那位小娘子,發現是他之前見過的那位。
“石紹,有客人你怎麽不叫我一聲呢?”
王卓一邊埋怨著,一邊朝著趙明笙堆起了笑臉。
“這位小娘子你可算來了,我師父這兩天可總念叨著你。你要是再不來,他可要急死了。小娘子這回可有帶藥材來?”
趙明笙拍了拍身後的布兜。
“帶了,都在這裏。”
王卓喜形於色,伸手就要去接。
趙明笙微微退後一步,避開了他伸向布兜的手,微笑道:“我還是等餘掌櫃來了親自交給他吧。”
王卓只好尷尬的收回了手,訕笑一聲。
“哈哈,好的。師父他應該也快來了。”
說曹操曹操到。
餘掌櫃一踏進店門,就發現了趙明笙,他驚喜的說:“丫頭,你可算來了!”
“不好意思,前面幾天有事耽誤了。”趙明笙略帶歉意的說。
餘掌櫃看著趙明笙身後鼓鼓囊囊的布袋子,臉上的喜悅之情都已經溢於言表了,他大度的說道:
“沒事沒事,其實晚送幾天也沒有什麽要緊的。”
最近這段時間,因為杏安堂自己作死搞出的那些事情,再加上這段時間,藥鋪出售的各種品質極高的極品藥丸,也收獲了不少百姓的喜愛。
青康鎮已經擺脫了杏安堂一家獨大的局面!
現在有一些采藥人,盡管杏安堂高價收購藥材,他們依舊願意把藥材低價賣給藥鋪。這些藥材,雖然質量不如趙明笙手中的這批好,但也同樣可以治病,只是效果稍微差了一點。
而且最重要的一點,可以充實藥鋪的藥材庫。
趙明笙松了一口氣,“那就好!”
就在此時,王卓一手拿著掃把,一手裝模作樣的擦著頭上的汗,來到了他們身邊。
“師父,大堂已經打掃完了,藥櫃也整理完了,您看還有什麽活需要我幹的?”
趙明笙楞了一下,這把掃帚不是剛才還在石小子的手中嗎?
而且她剛來的時候,這個人不是還一副剛睡醒的樣子,他什麽時候打掃了大堂又把藥櫃整理完了?
餘掌櫃環顧了一下四周,看到整齊的藥櫃和不染塵灰的地面,有些欣慰的摸了摸胡子,誇讚道:“幹的不錯!辛苦你了,打掃的很幹凈。”
“對了,你師弟呢?”
“哦,師弟今天起晚了,水還沒燒他去後院燒水了。”王卓目光有些躲閃的說道。
趙明笙危險地瞇了瞇眼,他撒謊!
而且以他如此熟練的態度,明顯不是第一次這樣幹了,搶了別人的功勞,還要踩上一腳。
這人怎麽比昨天的那群馬蜂還毒?!!
“哎呀,我的耳環怎麽掉了一只!”趙明笙悄無聲息的摸了把耳垂,然後故意驚聲道。
“我明明記得剛剛進店的時候還戴著,一定是掉在店裏了,你們快幫我看看,是不是落哪兒了?”
“這個耳環可貴重了呢!”趙明笙故意在舌尖把貴這個字,狠狠的咬重。
聽她這麽一說,餘掌櫃立馬四下查看了起來。
王卓也連忙蹲在地上找了起來。
但是光溜溜的地面上,連灰塵都沒有,又哪來的耳環呢?
他們找了半天也無功而獲。
“你是不是把我的耳環藏起來了。”
趙明笙突如其來的指責令王卓心頭一跳。他急忙否認道:“怎麽會呢!我怎麽會拿小娘子的耳環呢!”
“那就是你把我的耳環當垃圾打掃掉了。”
現在四下都找不到那個耳環,這個理由倒是合情合理。餘掌櫃讚同的點了點頭,“也有這個可能。”
“那個耳環可貴了,我可是花五百兩銀子買的,你得賠我。”
趙明笙冷著一張臉繼續說道,絲毫不給他反駁的機會。
王卓一聽要讓他賠五百兩,把他賣了都賺不了這麽多啊!急得他冷汗都要下來了。
王卓連忙擺手,“不是我掃的地,不是我掃的地,你要賠的話找石紹吧!”
剛好燒完水回到大堂的石紹,聽到這句話有些蒙。
“怎麽了師兄,我好像聽見你喊我的名字。要賠什麽?”
狀況外的石紹有些摸不著頭腦。
王卓看見他像看到了救命恩人似的。
“我剛才說錯了,地不是我掃的,是石紹掃的地。石紹你說是你掃的地對吧?”
搞清楚來龍去脈後的石紹沈默了一瞬。
“對,是我掃的,趙姐姐,你那個耳環多少兩銀子?我給你賠。”
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