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第28章 第二十八章 真假肉桂 是肉桂還是桂皮……

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第28章 第二十八章 真假肉桂 是肉桂還是桂皮……

她帶著兩罐子腐乳來到那條熱鬧的大街,選了一個熱鬧的地方。

又從那賣面攤的老板娘那兒借了張凳子。學著那些小販的樣子,時不時的吆喝兩聲,賣腐乳,賣腐乳~

街道上人來人往,做生意的小販也很多,每個攤位前都有那麽一兩個人駐足。唯獨她這塊,久久無人問津。

趙明笙待了將近一個上午,還沒有賣出去一塊。

她有些不甘心,鄒大娘的腐乳真的很好吃,為什麽就是沒有人買呢?

又過了許久,就在她有些心灰意冷的時候,終於有一個婦人在她的攤子前停下。

“是賣腐乳嗎?”

看到終於有生意來了,趙明笙激動的點點頭。

“對,一文錢一塊,夫人你要幾塊?”

那婦人有些猶豫道:“我能先嘗嘗嗎?”

“當然可以了!”趙明笙拿起筷子給她夾了一小塊。

婦人嘗了,眼前一亮。“確實挺好吃的,那就給我來上六塊吧。”

趙明笙有些失望,怎麽才買六塊啊?這兩壇子,少說也有三四百塊腐乳,眼看都快到中午了,如果都照這樣賣,什麽時候才能賣完呀?

不過好歹這也算開了張,趙明笙還是多送她一塊。

“夫人,今天我第一天開張,多送你一塊,回頭吃得好再來買啊!”

聽說能多送一塊,夫人臉上笑開了花,當即點頭連說好好好,下次一定!

趙明笙順著她離開的背影看去,發現他買完腐乳之後,走到了不遠處的一個賣蒸饅頭的攤上,又買了六個大饅頭。

她心裏感慨了一下,這夫人還挺會吃的,熱饅頭加腐乳真的是一絕。

想著想著她突然眼前一亮。

對啊!她怎麽就沒想到腐乳配熱饅頭!

趙明笙當即帶著裝有腐乳的兩個罐子,來到蒸饅頭的攤旁邊。

蒸饅頭的大叔剛好新出鍋了一屜的饅頭,雪白的饅頭,一個個有兩個拳頭那麽大,看上去白白胖胖的,散發著面粉的香氣。

“大叔饅頭多少錢?”

“一文錢一個。”

“那給我來兩個。”

“好嘞~”

大叔利落的給她裝了兩個饃饃用荷葉包起來 。

剛好也到中午了,趙明笙的肚子也有些餓了。她就蹲在攤位的旁邊,拆開包饅頭的荷葉,把饅頭從中間掰開,往中間塗抹上腐乳,就這樣在攤邊吃了起來。

也許是因為她吃的太香了,在她後面買饅頭的漢子看著她手裏的饅頭,默默的咽了咽口水。

“妹子,你這腐乳賣嗎?”

“賣啊,一文錢一塊!大哥你要幾塊。”

這個漢子手上拿著兩個饅頭,他不假思索道:“先給我來兩塊吧,就加這個饅頭裏面。”

他是在附近做工的工人,平時的午飯就是這白面饅頭。

也沒有其他的菜來就著吃,附近酒樓裏最便宜的一盤炒青菜都要十文錢,他可舍不得花那個錢,所以平時中午幹吃兩個饅頭就解決了。

這白面饅頭雖然也挺好吃,但畢竟吃多了,天天吃這個,他也是有些膩了。

但是今天,熱呼呼的饅頭中間加上了紅油油的腐乳。一口下去,鮮鮮的滋味兒,立馬充斥了整個味蕾。

那漢子頭一次覺得這白面饅頭也能如此好吃。他大口大口地吃著,不過一會兒兩個饅頭,便下了肚。

平日裏他中午頂多也就吃兩個,但此刻他還不覺得飽,連忙又向饅頭老板買了兩個大饅頭,然後不好意思的沖趙明笙笑笑。

“妹子,不好意思,你這腐乳還能再賣我兩塊嗎?”

眼看生意上門了,趙明笙饅頭也顧不得吃,連忙又給他拿了兩塊。

“當然可以!大哥你想吃幾塊都行,都是那個價。”

那漢子就著腐乳,不一會兒兩個饅頭又下了肚。

一連四個饅頭下肚,這下可真的是吃飽了,他打了個飽嗝,從身上摸出四個銅板遞給了趙明笙,然後拍著圓咕嚕咚的肚皮走遠了。

那賣饅頭的大叔,做了這麽多年生意,也是很有心眼,見到這一幕後立馬和趙明笙攀談起來。

“丫頭,你這腐乳看上去挺好吃啊!能不能讓我嘗嘗?”

趙明笙原本就打著和他做生意的計劃,當即點了點頭。

那賣饅頭的大叔挑了一筷子嘗了嘗,覺得果然不是一般的好吃。

不由起了合作的心思。

“小丫頭,你看這樣可好?”大叔和趙明笙打著商量,“我每賣出去一個饅頭,都在裏面,加上你的一塊腐乳。最後算下來,我兩塊腐乳給你一文錢。”

趙明笙想了想,但是如果單賣的話,不知道要賣到什麽時候,如果和饅頭一起的話,說不定一會兒就賣出去了。於是她就答應了下來。

“可以,不過我要三塊腐乳兩文錢。”趙明笙和他討價還價道。

“好好好我答應你,小丫頭看著不大,討價還價倒是厲害的很。”大叔笑著調侃道。

有了腐乳的饅頭果然比平時白面饅頭好吃了一倍不止。來買饅頭的人,吃了一個,還想再吃第二個。

一個中午下來,大叔算了算,今天中午賣出去的饅頭數量,比平時要多賣了不止一倍,這其中腐乳的功勞功不可沒。

他笑得見牙不見眼。

趙明笙也得到了她應有的報酬,兩罐子腐乳全部耗盡,最後得了兩百二十文。

這也是一筆不小的收獲了。

蒸饅頭的大叔心裏清楚,要不是這腐乳,他今天也賣不了這麽多饅頭。

於是他把銅錢結清以後,他笑瞇瞇地說:

“小丫頭,你以後要是還來賣腐乳,隨時都可以來找我,我天天都在這擺攤,你有多少我收多少!”他還特意叮囑道,“我們還是那個價格,兩塊腐乳三文錢。”

“好的,大叔,等家裏腐乳做好了我就來找你。”

有了他的承諾,趙明笙也不愁鄒大娘的腐乳賣不出去了,當即答應下來。

她將饅頭攤老板給的二百二十文,和之前賣得的十文錢,一共二百三十文一起放入洗幹凈的瓦罐中。

輕輕一晃,裏面就傳來丁玲裏哐啷的響聲,這銅錢發出清脆悅耳的聲音,卻比趙明笙聽過的所有樂曲都要動聽。

路過一家小店的時候,趙明笙鼻尖突然聞到一股濃烈的辛香味,擡頭一看,正是一家調料店。

家裏調料櫃被崔岑那麽一撞,好多都撒了不能用了,今天剛好再買些回去補充一番。

見有客人上門,調料店老板娘熱情地招呼道:

“小娘子要買些什麽?”她指著陳列櫃上的調味香料道。“我家這些可都是千裏迢迢從川蜀運來的,絕對夠味!”

老板娘從櫃臺後拿出一個布袋子,殷勤道:“還有我家這肉桂,可是剛到的貨,絕對新鮮!”

這香料中也有不少的學問,比如趙明笙之前讀的那本百草經中就有記載:

這肉桂既可以作為藥材,也可以作為香料。

作為藥材可以治療腎虛哮喘、陰盛陽虛、陽痿、等虛寒之證;作為香料,它可以提升肉質的鮮美,激發食物的香氣。

其實我們平時身體的一些小毛病都可以通過膳食來調節,而其中香料的功勞不可小視。

趙明笙手中拾起的這條肉桂,表面呈現出棕紅色,有細微溝壑,單看外表來說是不錯。

在香料界有這樣一種說法,南桂北參。指的是,一些品質好的肉桂,其富含的價值可以與人參相媲美。

一般來說,好品質的肉桂表面用指甲劃過後會形成油痕。但是品質好的肉桂,不能單單從外表來區分,更重要的是還要靠鼻子來聞。

有一句叫做香不過肉桂的俗話,指的便是肉桂的香氣。

各種香料混雜在一起,味道十分沖鼻。要是一般人,待個片刻早就被這氣味沖昏了頭。但是趙明笙的鼻子異常靈敏,依舊可以從這麽多氣味中分辨出肉桂的香氣。

她細細聞了一陣,秀氣的眉毛漸漸蹙起。

趙明笙用指尖在表面輕輕一劃,果然沒有出現肉桂獨有的油痕。

“老板娘,你這賣的不是肉桂吧?”

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