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第201章 海鹽黑胡椒烤鹿排

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第201章 海鹽黑胡椒烤鹿排

姚桃用的是海鹽黑胡椒,研磨碎後撒在鹿肋排上,增添了肉的風味。

胡椒是辣的,但它又不像辣椒辣的那麽直接。

它是辣中帶香,去腥提味。

而且它跟白胡椒還不一樣,黑胡椒更適合烹制骨臟或是海鮮類的菜肴,在西式肉制品加工中經常用到。

姚桃也是最近一段時間才迷上了這種調味料。

特別簡單,只要用研磨瓶把瓶裏的海鹽顆粒和黑胡椒研磨碎後,直接撒在肉上便可。

火舌撩撥著鮮嫩的鹿排,時不時冒出香濃的汁水。

玉米片混入鹿肉的油脂,一面還有著炭烤的焦香,咬在嘴裏酥脆有聲,每一口都散發著濃濃的玉米香。

喀嚓喀嚓的咬著,猶如鍋巴一樣的口感。

用小刀從鹿肋排上切下一片烤好的肉,先直接吃一口原味烤肉。

黑胡椒的微辣再加上海鹽的鹹鮮,混合著肉汁一下子在口中迸發出來,流淌在唇齒間,令人欲罷不能。

姚桃從旁邊的植物上摘下兩片樹葉,沖洗幹凈後放在白麟面前一片,剩下一片她放在了自己面前。

然後她從包裏取出一瓶梅子醬,用小小的金屬勺挖出兩塊放在葉子上。

“這是什麽?”白麟好奇的用鼻子嗅了嗅。

味道酸甜,還混合著淡淡的梅子香氣。

“用這個蘸肉吃。”姚桃又切下一片肉,在梅子醬上沾了沾,送入口中。

酸甜的梅子香混合著鹿肉上被煙熏炭烤的香味,吃一口在嘴裏,又解膩又清爽。

白麟對梅子醬十分喜愛,開始還用鹿肉蘸著吃,到後來索性直接把葉子拿起來,用舌頭舔上面的梅子醬。

衛長禮等人手裏的玉米片粥頓時就不香了。

就算粥裏有烤過的鹹肉,可是它怎麽比得上蘸了梅子醬的烤鹿肉,配香脆的玉米片。

姚桃吸允著手指上的梅子醬,想著下次有機會可以試試把鹿排做成叉燒,肯定會別有一番風格。

白麟一個人就吃光了一整根鹿肋排。

姚桃只吃了半根,不過烤玉米片她吃了不少。

脆脆的,很像零食。

吃飽喝足,人就會犯困。

如果不是衛長禮他們這些外人在,她很想讓白麟帶她回家,直接睡個午覺再出來繼續打獵。

白麟可不管這些,他吃飽後直接往身後的石頭上一靠,低頭打起瞌睡。

姚桃不敢睡,她怕積食,起身把剛才烤玉米片的烤盤收拾幹凈放進背包裏。

轉頭想熄滅炭火,突然發現白麟睡的歪倒在地。

哎,誰讓人家是大佬呢,傷剛養好,今天狩獵也多虧了他。

既然他睡了,火就不能熄了,不然睡在外面還是挺冷的。

她假裝在背包裏掏了一陣,在衛長禮的眼皮底下,拿出一條毯子。

衛長禮:“……”

從沒見過外出打獵的人還要隨身帶條毯子的。

姚桃把毯子展開,蓋在白麟身上。

毯子落下來的時候白麟忽地睜開眼睛,他看到是姚桃後,瞬間又閉上了。

姚桃又往炭火堆裏扔了兩塊木柴,看到火燒起來後突發奇想,想要煮點什麽喝。

正好衛長禮在,她可是知道一樣個衛長禮的個人愛好。

前世朱樺就曾經利用衛長禮的這個愛好和他拉近了關系。

她借著背包遮掩拿出一個小水壺。

水壺裝上水後放在火上,一會就把水煮開了。

衛長禮好奇的看向這邊。

他現在對姚桃除了懷疑外,還多了一些好奇。

他想看看這個女人還能有什麽花樣。

結果,他看到這個女人在燒水,而且不銹鋼小水壺還新的。

水燒開後,他看到姚桃不慌不忙從背包裏拿出一個白瓷咖啡杯,下面還帶著杯托。

衛長禮面部抽搐了一下。

在末世喝個水還要這麽精致……這對姐弟絕對不是普通人。

可是接下來,姚桃的操作再次刷新了衛長禮對精致的認知。

只見姚桃拿出個小小的無紡布口袋。

小心翼翼的打開後,將無紡布的兩邊掛在咖啡杯上,然後提起水壺往裏面註水。

衛長禮突然聞到一股熟悉的香氣。

他回憶起自己在末世前,每天早上沖泡一杯香濃的咖啡,站在落地窗前,欣賞晨曦照射下的都市漸漸蘇醒……

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