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第374章 山海樓

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第374章 山海樓

葵州城的琴臺街,近來熱鬧了。

據說街上新開張了兩家店鋪,斜對門,一家早食鋪,一家山海樓,都是賣吃食的。

經營早食鋪的是對年輕夫妻,帶著個不到一歲的奶娃娃,開張第一日就全場爆滿,吸引了大半個葵州城的人過去吃早食。

而經營山海樓的卻是個才比桌子堪堪高出一個頭的小女娃。

那女娃生的唇紅齒白,玉雪可愛,時常著一身粉衣裙,身後跟著個威風凜凜的大白狗。

與那斜對門新開張的雲記早食鋪子不同,山海樓開張的第一日,門可羅雀,沒有一個客人。

本來嘛,五歲娃娃開酒樓,這不是開玩笑嗎?

大家都覺得肯定是哪個富貴人家的老爺太太,為了哄自家千金大小姐,買個酒樓玩玩罷了。

因此,寶丫這新掛上匾額的山海樓,開張第一日,除了早上有不少好奇的人進來轉了轉,就再沒了客人光顧。

而且山海樓的菜價相較一般的飯館食肆,還要稍微高出一些,有一個本來想要點菜的客人,一看這菜價,剛要開口又把話咽了回去。

當晚,寶丫摟著軟乎乎的孤王,坐在三樓她自己的小房間裏,苦著一張小臉,唉聲嘆氣的。

爹娘的早食鋪開張火爆,她這邊倒好,竟是一個客人都沒。

寶丫托著粉撲撲的小腮幫,突然有點想念平安鎮那些淳樸熱情的故鄉人了。

那時候大家可沒有因為她年紀小,就覺得她不行,知道鋪子裏的茶點是她教給娘做的,還直誇她手藝好。

怎麽葵州城的人,全都以貌取人呢?

至於山海樓的菜價,她也是沒有辦法。

殷邱外公雖然把人給她買了下來,但後面就都是她的事了,二十個仆役,外加常叔,也是要發月銀的。

她發現,如果還按照之前在平安鎮的價格來,那賺回來的錢,可能都不夠酒樓日常采買食材,還有二十個仆役、常叔、自己和孤王的夥食費,更別說還要發月銀了。

叩叩,她的房門被人敲響了。

“小老板,你睡了嗎?”外頭響起一個有些低沈的男聲。

“還沒呢。”寶丫伸了個懶腰,揉了揉孤王的頭,打發它去開門。

孤王顛顛兒的去了,用扁長的狼嘴拱開了房門。

一個身穿褐色長衫,頭戴緇布冠的中年男人走了進來。

正是容炳買樓那日,帶她們見過的那個習慣一口一個“老板”“小老板”的人。

這中年男人名叫常瀝,身材中等,不知是不是之前生意不順的緣故,一臉憔悴。

他進了屋,拱手給寶丫行了個禮道:“小老板,要不明兒個我上街去拉幾個客人回來吧。”

這座樓原本就是常瀝的,他之前做的珠寶生意,可惜眼睛沒擦亮,叫人給坑了,只好賣樓還債。

正遇上著急看鋪面的容炳,兩人合計一番,常瀝便把樓以五百兩的低價,賣給了容炳,條件是讓他留在這裏打打雜,混口飯吃。

畢竟他住在這裏幾十年了,說沒有感情那是不可能的。

而且容炳的大名,在葵州城自是無人不知,他本以為是容老閣主打算在葵州城設個分鋪,小樓能被很好的經營利用,他自然樂意的很。

卻不想,老頭子拿了房契和地契,轉手就給了面前這個奶香味都還沒退的小娃娃。

常瀝心裏叫苦不疊,但事情已成定局,他現在只想努力幫這小丫頭把酒樓經營起來。

否則若是這樓再轉手,可不一定會遇上像容炳這麽好說話的買主,他定是要搬離這裏的。

“常叔,不用。”寶丫皺著小眉頭,拒絕了他的提議。

“那明兒若是還像今兒個似的……”常瀝面上為難。

寶丫短短的小手指,十分有節奏的一下下敲著自己的小腮幫子。

她覺得硬拉來的客,是留不住的,得讓食客們自己感興趣,搶著來才行。

這樣,她只要抓住了這些食客的胃,這些食客自己就會一傳十,十傳百,那山海樓的名聲,很快就能起來了。

“嗯,明早就勞煩常叔幫我貼個告示吧。”寶丫道。

她記得自己之前問過南玄關於經營鋪子方面的事情,如果鋪子生意冷淡吸引不到客人怎麽辦?

南玄當時說的是:那就抓住客人好奇、看熱鬧、貪小便宜的心理,想辦法把人都吸引來。因為只有先把人吸引進鋪子,才能進行下一步,留住客人。

她當時覺得這辦法雖好,但自己應當是用不到的。

因為在平安鎮,大家都知道她家的早食和茶點好吃,知道她小小年紀廚藝卻不凡,她家鋪子也每天都人滿為患。

卻不想,如今在這人生地不熟的葵州城,怕是要用上了。

“貼告示?”

常叔這邊還是一頭霧水,但見寶丫已經困得打了呵欠,就沒繼續打擾,幫她關好門離開了。

貼告示嘛,這種辦法他剛開珠寶閣的時候也用過,無外乎就是先到的十幾個或者幾十個客人能領到本店贈送的手串耳墜之類,小把戲而已。

不過,一個五歲娃娃能想到這一點,也算是不錯了。

他搖著頭回了自己的房間,心裏卻是想著,若是這辦法不成,自己就拉下這張老臉去,找找之前常來他珠寶閣的老客戶還有幾個合作夥伴。

唉,不過他生意垮了之後,那些老客戶和合作夥伴便都對他避如蛇蠍,也不知能不能行。

而等他一走,寶丫揉了揉水葡萄似的眸子,頓時精神了。

磨墨、提筆,鋪開白紙,很快一張字體娟秀的告示就寫好了。

第二日,常瀝見到告示上的內容,整個人都傻了。

那告示上大致意思是:本酒樓新開張,老板為了招納志趣相同的食客,特別舉辦了一個活動,晚上酉時老板會親自出面做一道菜,而這道菜,只給最先來的前三人免費品嘗。

這個告示其實如果換做一般的酒樓,應當是沒什麽吸引力的。

但是放在他們山海樓就不一樣了,葵州城的人可還沒忘呢,開山海樓的是個五歲小娃娃。

看五歲娃娃做菜,那可就稀奇了。

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