第 55 章
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第五十五章：雪落油坊
一、初雪叩門
清晨的第一縷光剛爬上油坊的窗欞，就被一陣細碎的“沙沙”聲打斷。邱瑩瑩揉著眼睛推開門，寒氣瞬間裹了過來——天上飄起了雪，小朵小朵的，像撒了把碎鹽，落在油坊的木牌上，給“李家油坊”四個字鑲了層白邊。
“下雪了！”她呵著白氣，鼻尖凍得通紅，伸手接住一片雪花，看著它在掌心慢慢化掉，“李爺爺，這是今年的第一場雪呢！”
李大叔正蹲在竈膛前生火，火光映著他臉上的皺紋，像幅暖融融的畫。“嗯，小雪兆豐年，看來明年的黃豆能豐收。”他往竈裏添了根松木，火苗“騰”地竄起來，舔著鍋底，“快進來，外頭冷，剛熬了粥，就等你了。”
油坊裏彌漫著米粥的香氣，混著淡淡的油香，讓人渾身發暖。邱瑩瑩搓著凍紅的手跑到桌邊，桌上擺著兩碗粥，一碟腌蘿蔔，還有個冒著熱氣的白面饅頭。“爺爺呢？”她拿起饅頭咬了一口，暄軟的面香在嘴裏散開。
“你王大爺昨兒說今早來幫忙收拾油坊，你爺爺去村口接他了。”李大叔端起粥碗，慢慢喝著，“這場雪來得早，得把油坊的頂修修，不然漏雪下來，油缸該受潮了。”
話音剛落，門外傳來王大爺的大嗓門：“老李！你家這油坊成冰窖了，我從村口跑過來，耳朵都快凍掉了！”
邱瑩瑩探頭一看，王大爺裹著件舊棉襖，肩上扛著把梯子，帽子上落滿了雪，像個移動的雪人。爺爺跟在後面，手裏拎著個布包，邊走邊拍掉身上的雪：“讓你穿厚點，偏不聽，凍著了吧？”
“這不急著幹活嘛！”王大爺把梯子靠在墻上，拍著身上的雪，“今年這雪下得邪乎，才十一月就來了，我家那老母雞都不肯出窩。”
爺爺笑著把布包遞給邱瑩瑩：“給，你愛吃的糖糕，剛從鎮上買的，還熱乎呢。”
邱瑩瑩打開布包，金黃的糖糕冒著熱氣，甜香混著雪氣飄出來，她拿起一個遞到王大爺嘴邊：“王爺爺，你嘗嘗！”
王大爺咬了一大口，糖汁差點燙到舌頭，含糊不清地說：“好吃！還是鎮上張記的手藝，甜而不膩。”
二、修頂的暖
吃完早飯，李大叔和王大爺搬來梯子，準備上房頂修漏雪的地方。油坊的頂是木梁加茅草鋪成的，年久失修，好幾處都塌了個小坑，雪正順著縫隙往下掉，在地上積成小小的雪堆。
“瑩瑩，遞把錘子上來！”王大爺趴在房檐上，探出頭往下喊，帽檐上的雪掉進脖子裏，他哆嗦了一下，“嘶——這雪水順著領子往裏鉆，夠勁兒！”
邱瑩瑩趕緊拿起錘子遞上去，仰頭看著他們：“李爺爺，您慢點，別滑著。”
李大叔站在梯子中間，正往茅草底下塞木板：“放心，我這老骨頭還硬朗著呢。想當年我跟你太爺爺修頂，比這雪大十倍，站在房頂上跟站在冰窖裏似的，照樣把活幹得漂亮。”
爺爺在下面扶著梯子，手裏拿著塊油布：“別吹了，當年是誰踩空了摔進柴草堆，半天爬不出來的？”
“那是腳滑！”李大叔梗著脖子反駁，手裏的釘子敲偏了，“咚”地砸在木梁上，震得雪沫子簌簌往下掉，正好落在爺爺的帽子上。
“你看你，”爺爺笑著拍掉帽子上的雪，“幹活就幹活，別跟個毛頭小子似的。”
邱瑩瑩蹲在地上，把掉下來的雪掃到一起，堆成個小小的雪人，用紅豆給它按上眼睛，看起來憨態可掬。“雪人雪人，保佑油坊永遠不漏雪。”她小聲念叨著。
王大爺低頭看見雪人，樂了：“喲，這雪人跟你一樣，傻得可愛！”
“才不傻呢！”邱瑩瑩撅著嘴，往雪人脖子上系了條紅圍巾——那是奶奶織的，邊角有點磨損，她一直舍不得戴。
雪越下越大，落在油坊的茅草頂上，發出“簌簌”的聲響，像有人在輕輕唱歌。李大叔和王大爺修完最後一塊漏雪的地方，從房頂上下來，眉毛上都結了霜，像兩位白胡子老爺爺。
“搞定！”王大爺拍著手上的灰，呼出的白氣在眼前凝成白霧，“這下就算下暴雪，油坊裏也暖和。”
李大叔搓著凍僵的手，往手心哈了口氣：“走，進屋喝口熱酒暖暖身子，我藏了瓶好酒，就等下雪天開封呢。”
三、酒壇裏的故事
爺爺從地窖裏抱出個陶壇，拍掉上面的灰塵，封泥“啪”地一聲裂開，一股醇厚的酒香立刻漫了出來，帶著點梅子的清酸。“這是十年前的梅子酒，當年你奶奶說，等瑩瑩長到能喝酒了就開封，這不，正好趕上第一場雪。”
王大爺眼睛一亮：“好家夥！十年的酒，你可真舍得！”
李大叔笑著往三個粗瓷碗裏倒酒，酒液呈琥珀色，在碗裏輕輕晃動：“瑩瑩今天算成年了，按老規矩，得喝口酒認認門，以後這油坊，說不定就得她看著了。”
邱瑩瑩臉一紅：“李爺爺，我還小呢……”
“不小了，”爺爺摸了摸她的頭，“你太奶奶像你這麽大的時候，已經能獨自榨完一槽油了。”他端起碗，“來，幹一杯，祝咱油坊的雪天，一年比一年暖和。”
“幹杯！”
酒液滑進喉嚨，先是一陣溫熱，接著是梅子的甜香在舌尖散開，一點都不辣，邱瑩瑩咂咂嘴：“真好喝！”
王大爺喝得直咂嘴：“這酒裏有故事啊！我記得當年你跟嫂子去摘梅子，回來時淋了雨，嫂子還發了場高燒，你守在床邊三天沒合眼。”
李大叔眼裏閃過溫柔的光：“可不是嘛，她總說梅子要趁雨天摘才夠酸，酸中帶甜，泡出的酒才夠味兒。那天雨下得跟瓢潑似的，她非要把最後一樹梅子摘完，說‘少一顆就少一分滋味’。”
爺爺嘆了口氣：“你奶奶就是這性子，認準的事八頭牛都拉不回來。當年要不是她堅持把油坊的油缸換成陶缸，咱這老油坊的油，也存不住那麽多年。”
邱瑩瑩想起奶奶的照片，她總穿著件藍布圍裙，站在油缸旁笑得溫柔。“奶奶是不是很喜歡油坊？”
“喜歡得緊呢，”李大叔喝了口酒，“她常說，油坊的木頭會呼吸，油缸會說話，你對它好，它就給你好油。你看這油缸上的花紋，都是她親手刻的，說‘福祿壽’得刻得深點，日子才能紮得牢。”
邱瑩瑩湊到油缸前，借著窗外的雪光仔細看，果然在銅環下方發現了淺淺的刻痕，是三個歪歪扭扭的字，帶著女性的柔和筆觸。她輕輕摸了摸，像摸到了奶奶的溫度。
雪還在下，油坊裏的爐火劈啪作響，酒香、油香、木頭的清香混在一起，讓人昏昏欲睡。王大爺喝得有點上頭，開始哼起那首老調子：“石碾轉，木甑響，出油香，養爹娘……”
李大叔跟著哼唱，聲音低沈而溫柔。爺爺端著碗，眼神落在窗外的雪地上，那裏的雪人戴著紅圍巾，在白雪中格外顯眼。
邱瑩瑩靠在油缸上，聽著他們的歌聲和外面的雪聲，覺得眼皮越來越沈。她好像看見奶奶站在石碾旁，笑著朝她招手，石碾轉啊轉，轉出滿地金黃的豆粉；看見太爺爺揮著掃帚追爺爺，爺爺抱著頭繞著油缸跑，油香在他們身後飄啊飄……
四、雪夜的訪客
傍晚時，雪下得更大了，像扯碎的棉絮從天上往下掉。油坊的門被輕輕敲響，“篤篤篤”，聲音很輕，像怕驚擾了什麽。
“這時候誰會來？”王大爺放下碗，起身去開門。
門口站著個穿綠棉襖的小姑娘，約莫七八歲，臉蛋凍得通紅，手裏拎著個籃子，籃子裏裝著幾個冒著熱氣的紅薯。“李爺爺，王爺爺，我媽讓我送紅薯來，說雪天吃了暖和。”是鄰居家的小花。
“快進來快進來！”李大叔笑著把她拉進來，拍掉她身上的雪，“你媽也是，這麽大的雪還讓孩子跑一趟。”
小花把紅薯遞給邱瑩瑩，小聲說：“瑩瑩姐，我媽說這紅薯是用你家油坊的油炒過的，特別香。”
邱瑩瑩拿起一個，剝開皮，金黃的瓤冒著熱氣，甜香撲鼻。“真好吃！你媽手藝真好。”
小花靦腆地笑了：“我媽說，當年她嫁過來，還是李奶奶教她用菜籽油炒紅薯呢，說‘油要熱到冒煙，紅薯才外焦裏嫩’。”
爺爺笑著說：“你媽那時候總把油燒糊，你李奶奶跟在她後面收拾了半個月才教會。”
雪光映亮了油坊的窗，外面的世界一片潔白，油坊裏卻暖融融的。小花啃著紅薯，聽王大爺講油坊的故事，眼睛瞪得圓圓的。邱瑩瑩看著她，忽然想起小時候的自己，也是這樣纏著爺爺，聽他講太爺爺和油坊的往事。
“瑩瑩姐，”小花拉了拉她的衣角，“等我長大了，也能來油坊學榨油嗎？我媽說，會榨油的人，能讓日子像油一樣香。”
邱瑩瑩看著她亮晶晶的眼睛，又看了看正在給爐火添柴的李大叔和爺爺，笑著點頭：“當然能，到時候我教你，就像李爺爺教我一樣。”
五、雪落無聲
夜深了，小花被她爸爸接回家，王大爺也打著哈欠回去了。油坊裏只剩下邱瑩瑩和爺爺、李大叔。爐火漸漸小了，只剩下紅紅的炭火，映著墻上掛著的老照片——那是太爺爺和太奶奶站在油坊門口的合影，太爺爺手裏拿著撞桿，太奶奶抱著個油缸，兩人笑得一臉燦爛。
“該睡了。”爺爺收拾著碗筷，“瑩瑩，你去裏屋睡，我和你李爺爺守夜，雪大了怕壓塌房梁。”
邱瑩瑩搖搖頭：“我也守著，我不怕冷。”她搬了個小板凳坐在爐火旁，看著炭火發呆。
李大叔往火裏添了塊松木，火星子跳起來，照亮了他臉上的皺紋：“你知道嗎，你奶奶當年總說，雪天的油坊最像個家。外面下著雪，裏面榨著油，一家人圍著爐火說話，比啥都舒坦。”
爺爺點頭：“是啊，那時候你爸總嫌油坊吵，現在在城裏住慣了，倒總念叨油坊的火塘暖和。”
邱瑩瑩想起爸爸每次打電話都說“有空帶瑩瑩回油坊看看”，原來他也在想念這裏。她拿起一塊紅薯，放在火塘邊烤著，紅薯皮漸漸焦黑，發出甜甜的香味。
雪落在油坊的頂上，厚厚的一層，像蓋了床白棉被。偶爾有積雪從房檐滑落，“噗”地一聲掉進雪地裏，打破夜的寧靜。邱瑩瑩看著跳動的炭火，聽著外面的雪聲，忽然明白李大叔說的“根”是什麽意思——油坊不是冷冰冰的建築，它是裝滿了故事的容器，裏面有太爺爺的汗水，太奶奶的歌聲，爺爺的笑聲，還有奶奶沒說完的話。
爐火旁，李大叔和爺爺的鼾聲輕輕響起，像兩柄撞桿在低聲和鳴。邱瑩瑩把烤好的紅薯剝開，香氣四溢，她小心地分成三份，放在他們手邊，然後靠在油缸上，閉上眼睛。
雪還在下，油坊裏的油香、酒香、炭火香混在一起，像首溫柔的歌。邱瑩瑩覺得，自己就像那顆烤紅薯，被油坊的暖意包裹著，慢慢變得香甜。她好像聽見奶奶在說：“瑩瑩，這油坊啊，以後就交給你了，記得讓它永遠暖乎乎的，別讓雪把心凍著。”
窗外的雪光透過窗欞照進來，在地上投下格子狀的光影，像塊巨大的棋盤。邱瑩瑩想，明天早上，她要堆個更大的雪人，給它戴上爺爺的舊帽子，讓它陪著油坊，迎接每一個下雪的清晨。而那些藏在油香裏的故事，她會慢慢聽，慢慢記，就像當年的奶奶一樣，讓油坊的日子，在時光裏慢慢沈澱，越來越香。
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第五十五章：雪落油坊
一、初雪叩門
清晨的第一縷光剛爬上油坊的窗欞，就被一陣細碎的“沙沙”聲打斷。邱瑩瑩揉著眼睛推開門，寒氣瞬間裹了過來——天上飄起了雪，小朵小朵的，像撒了把碎鹽，落在油坊的木牌上，給“李家油坊”四個字鑲了層白邊。
“下雪了！”她呵著白氣，鼻尖凍得通紅，伸手接住一片雪花，看著它在掌心慢慢化掉，“李爺爺，這是今年的第一場雪呢！”
李大叔正蹲在竈膛前生火，火光映著他臉上的皺紋，像幅暖融融的畫。“嗯，小雪兆豐年，看來明年的黃豆能豐收。”他往竈裏添了根松木，火苗“騰”地竄起來，舔著鍋底，“快進來，外頭冷，剛熬了粥，就等你了。”
油坊裏彌漫著米粥的香氣，混著淡淡的油香，讓人渾身發暖。邱瑩瑩搓著凍紅的手跑到桌邊，桌上擺著兩碗粥，一碟腌蘿蔔，還有個冒著熱氣的白面饅頭。“爺爺呢？”她拿起饅頭咬了一口，暄軟的面香在嘴裏散開。
“你王大爺昨兒說今早來幫忙收拾油坊，你爺爺去村口接他了。”李大叔端起粥碗，慢慢喝著，“這場雪來得早，得把油坊的頂修修，不然漏雪下來，油缸該受潮了。”
話音剛落，門外傳來王大爺的大嗓門：“老李！你家這油坊成冰窖了，我從村口跑過來，耳朵都快凍掉了！”
邱瑩瑩探頭一看，王大爺裹著件舊棉襖，肩上扛著把梯子，帽子上落滿了雪，像個移動的雪人。爺爺跟在後面，手裏拎著個布包，邊走邊拍掉身上的雪：“讓你穿厚點，偏不聽，凍著了吧？”
“這不急著幹活嘛！”王大爺把梯子靠在墻上，拍著身上的雪，“今年這雪下得邪乎，才十一月就來了，我家那老母雞都不肯出窩。”
爺爺笑著把布包遞給邱瑩瑩：“給，你愛吃的糖糕，剛從鎮上買的，還熱乎呢。”
邱瑩瑩打開布包，金黃的糖糕冒著熱氣，甜香混著雪氣飄出來，她拿起一個遞到王大爺嘴邊：“王爺爺，你嘗嘗！”
王大爺咬了一大口，糖汁差點燙到舌頭，含糊不清地說：“好吃！還是鎮上張記的手藝，甜而不膩。”
二、修頂的暖
吃完早飯，李大叔和王大爺搬來梯子，準備上房頂修漏雪的地方。油坊的頂是木梁加茅草鋪成的，年久失修，好幾處都塌了個小坑，雪正順著縫隙往下掉，在地上積成小小的雪堆。
“瑩瑩，遞把錘子上來！”王大爺趴在房檐上，探出頭往下喊，帽檐上的雪掉進脖子裏，他哆嗦了一下，“嘶——這雪水順著領子往裏鉆，夠勁兒！”
邱瑩瑩趕緊拿起錘子遞上去，仰頭看著他們：“李爺爺，您慢點，別滑著。”
李大叔站在梯子中間，正往茅草底下塞木板：“放心，我這老骨頭還硬朗著呢。想當年我跟你太爺爺修頂，比這雪大十倍，站在房頂上跟站在冰窖裏似的，照樣把活幹得漂亮。”
爺爺在下面扶著梯子，手裏拿著塊油布：“別吹了，當年是誰踩空了摔進柴草堆，半天爬不出來的？”
“那是腳滑！”李大叔梗著脖子反駁，手裏的釘子敲偏了，“咚”地砸在木梁上，震得雪沫子簌簌往下掉，正好落在爺爺的帽子上。
“你看你，”爺爺笑著拍掉帽子上的雪，“幹活就幹活，別跟個毛頭小子似的。”
邱瑩瑩蹲在地上，把掉下來的雪掃到一起，堆成個小小的雪人，用紅豆給它按上眼睛，看起來憨態可掬。“雪人雪人，保佑油坊永遠不漏雪。”她小聲念叨著。
王大爺低頭看見雪人，樂了：“喲，這雪人跟你一樣，傻得可愛！”
“才不傻呢！”邱瑩瑩撅著嘴，往雪人脖子上系了條紅圍巾——那是奶奶織的，邊角有點磨損，她一直舍不得戴。
雪越下越大，落在油坊的茅草頂上，發出“簌簌”的聲響，像有人在輕輕唱歌。李大叔和王大爺修完最後一塊漏雪的地方，從房頂上下來，眉毛上都結了霜，像兩位白胡子老爺爺。
“搞定！”王大爺拍著手上的灰，呼出的白氣在眼前凝成白霧，“這下就算下暴雪，油坊裏也暖和。”
李大叔搓著凍僵的手，往手心哈了口氣：“走，進屋喝口熱酒暖暖身子，我藏了瓶好酒，就等下雪天開封呢。”
三、酒壇裏的故事
爺爺從地窖裏抱出個陶壇，拍掉上面的灰塵，封泥“啪”地一聲裂開，一股醇厚的酒香立刻漫了出來，帶著點梅子的清酸。“這是十年前的梅子酒，當年你奶奶說，等瑩瑩長到能喝酒了就開封，這不，正好趕上第一場雪。”
王大爺眼睛一亮：“好家夥！十年的酒，你可真舍得！”
李大叔笑著往三個粗瓷碗裏倒酒，酒液呈琥珀色，在碗裏輕輕晃動：“瑩瑩今天算成年了，按老規矩，得喝口酒認認門，以後這油坊，說不定就得她看著了。”
邱瑩瑩臉一紅：“李爺爺，我還小呢……”
“不小了，”爺爺摸了摸她的頭，“你太奶奶像你這麽大的時候，已經能獨自榨完一槽油了。”他端起碗，“來，幹一杯，祝咱油坊的雪天，一年比一年暖和。”
“幹杯！”
酒液滑進喉嚨，先是一陣溫熱，接著是梅子的甜香在舌尖散開，一點都不辣，邱瑩瑩咂咂嘴：“真好喝！”
王大爺喝得直咂嘴：“這酒裏有故事啊！我記得當年你跟嫂子去摘梅子，回來時淋了雨，嫂子還發了場高燒，你守在床邊三天沒合眼。”
李大叔眼裏閃過溫柔的光：“可不是嘛，她總說梅子要趁雨天摘才夠酸，酸中帶甜，泡出的酒才夠味兒。那天雨下得跟瓢潑似的，她非要把最後一樹梅子摘完，說‘少一顆就少一分滋味’。”
爺爺嘆了口氣：“你奶奶就是這性子，認準的事八頭牛都拉不回來。當年要不是她堅持把油坊的油缸換成陶缸，咱這老油坊的油，也存不住那麽多年。”
邱瑩瑩想起奶奶的照片，她總穿著件藍布圍裙，站在油缸旁笑得溫柔。“奶奶是不是很喜歡油坊？”
“喜歡得緊呢，”李大叔喝了口酒，“她常說，油坊的木頭會呼吸，油缸會說話，你對它好，它就給你好油。你看這油缸上的花紋，都是她親手刻的，說‘福祿壽’得刻得深點，日子才能紮得牢。”
邱瑩瑩湊到油缸前，借著窗外的雪光仔細看，果然在銅環下方發現了淺淺的刻痕，是三個歪歪扭扭的字，帶著女性的柔和筆觸。她輕輕摸了摸，像摸到了奶奶的溫度。
雪還在下，油坊裏的爐火劈啪作響，酒香、油香、木頭的清香混在一起，讓人昏昏欲睡。王大爺喝得有點上頭，開始哼起那首老調子：“石碾轉，木甑響，出油香，養爹娘……”
李大叔跟著哼唱，聲音低沈而溫柔。爺爺端著碗，眼神落在窗外的雪地上，那裏的雪人戴著紅圍巾，在白雪中格外顯眼。
邱瑩瑩靠在油缸上，聽著他們的歌聲和外面的雪聲，覺得眼皮越來越沈。她好像看見奶奶站在石碾旁，笑著朝她招手，石碾轉啊轉，轉出滿地金黃的豆粉；看見太爺爺揮著掃帚追爺爺，爺爺抱著頭繞著油缸跑，油香在他們身後飄啊飄……
四、雪夜的訪客
傍晚時，雪下得更大了，像扯碎的棉絮從天上往下掉。油坊的門被輕輕敲響，“篤篤篤”，聲音很輕，像怕驚擾了什麽。
“這時候誰會來？”王大爺放下碗，起身去開門。
門口站著個穿綠棉襖的小姑娘，約莫七八歲，臉蛋凍得通紅，手裏拎著個籃子，籃子裏裝著幾個冒著熱氣的紅薯。“李爺爺，王爺爺，我媽讓我送紅薯來，說雪天吃了暖和。”是鄰居家的小花。
“快進來快進來！”李大叔笑著把她拉進來，拍掉她身上的雪，“你媽也是，這麽大的雪還讓孩子跑一趟。”
小花把紅薯遞給邱瑩瑩，小聲說：“瑩瑩姐，我媽說這紅薯是用你家油坊的油炒過的，特別香。”
邱瑩瑩拿起一個，剝開皮，金黃的瓤冒著熱氣，甜香撲鼻。“真好吃！你媽手藝真好。”
小花靦腆地笑了：“我媽說，當年她嫁過來，還是李奶奶教她用菜籽油炒紅薯呢，說‘油要熱到冒煙，紅薯才外焦裏嫩’。”
爺爺笑著說：“你媽那時候總把油燒糊，你李奶奶跟在她後面收拾了半個月才教會。”
雪光映亮了油坊的窗，外面的世界一片潔白，油坊裏卻暖融融的。小花啃著紅薯，聽王大爺講油坊的故事，眼睛瞪得圓圓的。邱瑩瑩看著她，忽然想起小時候的自己，也是這樣纏著爺爺，聽他講太爺爺和油坊的往事。
“瑩瑩姐，”小花拉了拉她的衣角，“等我長大了，也能來油坊學榨油嗎？我媽說，會榨油的人，能讓日子像油一樣香。”
邱瑩瑩看著她亮晶晶的眼睛，又看了看正在給爐火添柴的李大叔和爺爺，笑著點頭：“當然能，到時候我教你，就像李爺爺教我一樣。”
五、雪落無聲
夜深了，小花被她爸爸接回家，王大爺也打著哈欠回去了。油坊裏只剩下邱瑩瑩和爺爺、李大叔。爐火漸漸小了，只剩下紅紅的炭火，映著墻上掛著的老照片——那是太爺爺和太奶奶站在油坊門口的合影，太爺爺手裏拿著撞桿，太奶奶抱著個油缸，兩人笑得一臉燦爛。
“該睡了。”爺爺收拾著碗筷，“瑩瑩，你去裏屋睡，我和你李爺爺守夜，雪大了怕壓塌房梁。”
邱瑩瑩搖搖頭：“我也守著，我不怕冷。”她搬了個小板凳坐在爐火旁，看著炭火發呆。
李大叔往火裏添了塊松木，火星子跳起來，照亮了他臉上的皺紋：“你知道嗎，你奶奶當年總說，雪天的油坊最像個家。外面下著雪，裏面榨著油，一家人圍著爐火說話，比啥都舒坦。”
爺爺點頭：“是啊，那時候你爸總嫌油坊吵，現在在城裏住慣了，倒總念叨油坊的火塘暖和。”
邱瑩瑩想起爸爸每次打電話都說“有空帶瑩瑩回油坊看看”，原來他也在想念這裏。她拿起一塊紅薯，放在火塘邊烤著，紅薯皮漸漸焦黑，發出甜甜的香味。
雪落在油坊的頂上，厚厚的一層，像蓋了床白棉被。偶爾有積雪從房檐滑落，“噗”地一聲掉進雪地裏，打破夜的寧靜。邱瑩瑩看著跳動的炭火，聽著外面的雪聲，忽然明白李大叔說的“根”是什麽意思——油坊不是冷冰冰的建築，它是裝滿了故事的容器，裏面有太爺爺的汗水，太奶奶的歌聲，爺爺的笑聲，還有奶奶沒說完的話。
爐火旁，李大叔和爺爺的鼾聲輕輕響起，像兩柄撞桿在低聲和鳴。邱瑩瑩把烤好的紅薯剝開，香氣四溢，她小心地分成三份，放在他們手邊，然後靠在油缸上，閉上眼睛。
雪還在下，油坊裏的油香、酒香、炭火香混在一起，像首溫柔的歌。邱瑩瑩覺得，自己就像那顆烤紅薯，被油坊的暖意包裹著，慢慢變得香甜。她好像聽見奶奶在說：“瑩瑩，這油坊啊，以後就交給你了，記得讓它永遠暖乎乎的，別讓雪把心凍著。”
窗外的雪光透過窗欞照進來，在地上投下格子狀的光影，像塊巨大的棋盤。邱瑩瑩想，明天早上，她要堆個更大的雪人，給它戴上爺爺的舊帽子，讓它陪著油坊，迎接每一個下雪的清晨。而那些藏在油香裏的故事，她會慢慢聽，慢慢記，就像當年的奶奶一樣，讓油坊的日子，在時光裏慢慢沈澱，越來越香。
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