第33章 033小鋪開業 好調料好味道
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第33章 033小鋪開業 好調料好味道
翌日, 開業吉時定的是9點,醬油小鋪外擺了兩排開業花籃,所有的人都已經到齊,就差禹霏和紀雲白。
貨架上全新包裝的頭道本味是又圓又矮的造型, 配上卡通畫後更顯可愛, 等到醬油倒完可以畫畫DIY成裝飾品, 或者用細麻繩纏繞做成花瓶。禹霏提前做了樣品擺在櫃臺。
還有米酒和酒釀,米酒選的是古色古香的白瓷瓶,酒釀是矮方瓶,各有各有的特色。
當然,少不了鮮釀產品, 只是保質只有期一天, 只好設定每日限量供應。
師喬婉號召力不小, 一大群人拿著杯子、水壺準備打酒喝,都是她朋友圈的。
這種甜滋滋低酒精的鮮米酒, 自打春鷺做成罐裝之後, 鎮上人有些年頭買不著了。
香味飄出一裏地的是茶葉蛋和鹵香幹, 這道鹵香幹是禹霏奶奶家那邊的特產, 用的是江南紅燒肉的燒法,口感帶甜嚼勁十足,用來配酒喝也是一絕。
師喬婉一早本來是要去接禹霏出院的,但幾個老姐們都要送花籃來, 她接待都來不及了。
“歡歡,你給霏霏打個電話,問問他們到哪兒了,我再琢磨琢磨那個掃碼收銀機。”
“好嘞老板娘。”
其實二人到了一會兒了,帶著媒體攝影師隔著河對岸的距離拍視頻, 開業前拍的素材質量只夠發發小視頻,開業的陣仗必須要專業團隊來拍。
大家都為了這次開業卯足了勁兒,只有她臨陣掉鏈子。
看到有電話來催,禹霏說:“我們過去吧,時間差不多了,得早點帶記者去醬園。”手傷還沒到出院標準,禹霏請了半天的假,吃完午飯就得回去躺著。
二人都是白襯衫黑褲子的打扮,看著像是要去拍結婚登記照。
多虧了紀雲白每天按摩滾雞蛋,禹霏眼角邊的傷已經好了大半,墨鏡能全部擋住,只是手傷有些刺眼,好在看不出來是打鬥造成的。
師嘉恒和沈意餘是踩著點把花籃送到,主要是早上熬的那鍋魚湯還不夠濃白,沒達到居家大廚沈意餘的出菜標準,特意給禹霏做的,不能有一點瑕疵。
“哎呀老板們終於來了呀!”賈樂昕在外面指揮排隊,“紀總、霏霏總、師教授好!”
江珂還在裏面點零錢,看見紀雲白後說:“準備剪彩了!”
紅色托盤裏放著綁了紅繩的銀色新剪刀,紀雲白和禹霏在指引下到門口站定,禹霏站在方便為匾額揭幕的左邊,面前有一根金色流蘇。
紀雲白和禹霏相視一笑。
爺爺奶奶拉開紅色絲帶,遞到兩人手裏。禹霏雙手接起。
當年,爸爸也是從爺爺手裏這樣接過醬園的公章和地契的。
江珂主持說道:“感謝各位父老鄉親光臨我們春鷺醬園西河口古鎮店,春鷺醬園成立於光緒二十九年春,歷經過戰火、關園、價格戰,已有六代傳人為它嘔心瀝血,這是一道屬於藍天鎮的記憶之味、歷史之味,傳承至今口味始終如一,今日起醬園的第一家直銷店就正式開業了,辛苦大家的等候!”
二人一剪到底,隨後手持禮炮響起。禹霏伸手握住流蘇,鄭重一拉,跟醬園裏如出一轍的牌匾躍然眼前。
所有人擡頭看著那四個字“春鷺醬園”。
捧場的人可真不少,紀雲白怕禹霏再磕著碰著,拉到自己身邊護著,說:“這邊有樂樂和江珂守著,時間緊,咱們去醬園吧。”
“我想再看看。”
賈樂昕累積了不少的活動執行經驗,避免客訴的第一步就是秩序維護,她將客人從門右側帶進,然後買過單的再從左側帶出。
“叔叔阿姨們,今天醬油和米酒是買三贈一,您可以買三瓶醬油送米酒,也可以買三瓶米酒送醬油,劃算滴很喲!”
江珂正好站在紀雲白邊上,建議說:“老大,咱們很有必要做一次銷售培訓,樂樂的推銷能力跟我也差不多。”
差不多的差。
今天的收銀位全靠艾琳推薦來的收銀員,雖然是個獨臂姑娘,但做事麻利得很。
紀雲白問:“那個收銀員叫什麽?”
“應曉諾,她上小學的時候出意外左小臂截肢了,現在裝的義肢。”禹霏說,“不是很好找工作麽,我這邊也不會太忙,她可以的。”
“嗯。”紀雲白點點頭,“回頭人事資料轉我們分公司去,我來幫她辦保險。”
那可太棒了,禹霏撥下墨鏡,大眼睛撲閃撲閃看他:“那她的工資呢?”
“禹總,你怎麽好意思呢?”紀雲白差點笑出來,“策劃費還欠著我的。”
禹霏閉嘴了,默默努了努嘴。
也不是要賴賬啊,朗赫科技的醬油錢還沒收到麽,而且她又有大把要開支的地方,是自己人就先欠著唄,再說了且行都還沒跟她正式簽約。
現在她占紀雲白的便宜占得心安理得的。
攝影師該拍的已經拍完,紀雲白請他們先去醬園,王海京和采訪記者已經在那邊等候,他們隨後就會出發。
紀雲白:“我們也出發吧。”
四人兩兩並排走,紀雲白和師嘉恒走在前面。
禹霏和沈意餘有兩個多月沒見,沒想到再見面會是這樣的遭遇,“霏霏,我十月結婚,你下個月得陪我拍婚紗,當我的伴娘。”
禹霏和沈意餘是在M國認識的,當時師嘉恒重傷有癱瘓風險,二人確立戀愛關系又沒多久,出於為對方考慮,師嘉恒提出分手,沈意餘孤身一人到M國找他。
她的一次為愛勇敢,才有師嘉恒重新振作的今天。
“放心吧小魚姐,我下個月就好了。”禹霏本想給她展示一下,但大拇指有點觸目驚心,還是算了。
走到外面停車場,紀雲白拉開大G副駕門讓禹霏上車,結果她被沈意餘給拉走了,“唉唉唉……”
沈意餘說:“我給你熬了魚湯,可香了。”
師嘉恒附和:“可不嘛,我想喝一口都不施舍。”
那自然是喝魚湯要緊,禹霏願意永遠拜倒在沈意餘的廚藝之下。
保時捷在前面開著,紀雲白慢吞吞跟在後面,沒意思死了,怎麽四個人的世界裏他就是多餘的呢,那車上又不是擠不下他。
正式采訪之前需要擺拍幾組鏡頭,正好師傅們今天來得很齊全。陽光下一張張黝黑的掛著汗珠的臉,看著都很慈善,出片的效果自然好。
紀雲白和師嘉恒在涼亭處歇著,沈意餘挎著一個大包,裏面全是她從國外給禹霏帶的禮物,兩人去辦公室乘涼了。
馬師傅是他們中間的主心骨,拍照時總被推到最中間,王海京把最新包裝的產品放到他手裏,指揮他對著鏡頭一說詞。
“這個味道,我們傳承了123年,醇厚、鮮濃,好調料做出好味道。”
記者指揮道:“再來一遍啊,語速保持均勻,周圍師傅們等馬師傅說完,也跟著說一句‘好調料做出好味道’。”
一夥人相當配合,有說有笑的。紀雲白卻相當惆悵:“這些人裏都沒有一個能真正讓禹霏信任,竟然背著她做雞鳴狗盜的事。”
“但沒了這幫人,醬園就真的垮了。”師嘉恒當即決定,“再壓壓價,我跟你一人一半,但你得把那個作坊給我,要是你跟霏霏那什麽了,也不影響對吧?”
“哦。”紀雲白湊過去看著他的眼睛,“我作為你的老鐵,一向都是盼著你好,為什麽你對我敵意這麽大?我現在就告訴你,我偏不給你。”
師嘉恒:“……”太紮心了。
但作為且行智囊團,他該說的還得說:“霏霏肯定不想你因為她降智,你真心想跟她處就得安排好後路,小姑娘可不一定什麽事都理解你,但她會明白自己根本不能跟你處在平等的位置。你可以直接告訴她,我甚至還覺得這件事能很好得促進她成長。”
紀雲白抓了把頭發,這人當老師的勁兒又來了,說教味忒重。
“女孩子不僅要讀懂文章,還要讀懂現實。怎麽處理這些師傅,既是對她的考驗,也是對你的考驗,你既然已經選擇幫她,就不能在這件事兒上……”
紀雲白做了個打住的手勢,低聲下氣:“我知道了師教授,您能不能不把我當學生?”
“我不是擔心你們嗎!”
這點紀雲白不否認,師嘉恒從年紀、身份算怎麽都是他哥,該有擔當是有的。
禹霏和沈意餘朝涼亭走來,步伐輕快。
“小魚還沒長大的時候,我總是要她很強大,因為她家裏就她是個全乎人,現在她太強了……”師嘉恒別別扭扭的,“你都這麽有錢這麽成功了,我妹妹這個廠子你怎麽都能解決,對吧?”
紀雲白拿起石桌上的一片枯葉,捏碎了,問:“不應該活得熱烈點?女孩她可以是任何她喜歡的樣子。不是,你為什麽要在另一個獨立的個體上建立期待?”
話都讓他說滿了,師嘉恒覺得自己的臉面就像那片枯葉,被捏得稀碎。
采訪拍攝內容主要是展現古法醬油的產品配料、釀造工藝,絕對是馬師傅滔滔不絕講述著,話中間的氣口都很短。
走到烘幹間,這裏格外註重溫度,馬師傅只讓記者站門口看了一會兒。
“這是我們蒸煮過黃豆,拌上面粉後自然制曲,溫度很重要,保持在25攝氏度……我們這個醬油好,但你們在外面買不到,沒有科技狠貨,就是純粹的味道。”
紀雲白能從這個老師傅眼裏看到虔誠和熱愛,還有專業和敬業。
當即,他決定要調查這件事,真相很重要。
采訪完,馬師傅最擔心是禹霏不滿意,問她:“我講得怎麽樣,不行再讓他們拍一遍。”
那自然是滿意,禹霏說:“很好了,完全沒問題,這些話你都說了幾十年了!”
馬師傅順勢把禹霏拉到一邊,指指她的商,“要是我知道你要跟中銘的人見面,絕對不讓你出門,那家人就是黑心!”
“我現在都知道,他們斷了跟我們的合作是因為韓師傅去了他們那兒,以後我保證再也不跟他們有瓜葛。”
“那就好。”馬師傅說,“以後我們做好自己的生意,比什麽都強。”
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翌日, 開業吉時定的是9點,醬油小鋪外擺了兩排開業花籃,所有的人都已經到齊,就差禹霏和紀雲白。
貨架上全新包裝的頭道本味是又圓又矮的造型, 配上卡通畫後更顯可愛, 等到醬油倒完可以畫畫DIY成裝飾品, 或者用細麻繩纏繞做成花瓶。禹霏提前做了樣品擺在櫃臺。
還有米酒和酒釀,米酒選的是古色古香的白瓷瓶,酒釀是矮方瓶,各有各有的特色。
當然,少不了鮮釀產品, 只是保質只有期一天, 只好設定每日限量供應。
師喬婉號召力不小, 一大群人拿著杯子、水壺準備打酒喝,都是她朋友圈的。
這種甜滋滋低酒精的鮮米酒, 自打春鷺做成罐裝之後, 鎮上人有些年頭買不著了。
香味飄出一裏地的是茶葉蛋和鹵香幹, 這道鹵香幹是禹霏奶奶家那邊的特產, 用的是江南紅燒肉的燒法,口感帶甜嚼勁十足,用來配酒喝也是一絕。
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“歡歡,你給霏霏打個電話,問問他們到哪兒了,我再琢磨琢磨那個掃碼收銀機。”
“好嘞老板娘。”
其實二人到了一會兒了,帶著媒體攝影師隔著河對岸的距離拍視頻, 開業前拍的素材質量只夠發發小視頻,開業的陣仗必須要專業團隊來拍。
大家都為了這次開業卯足了勁兒,只有她臨陣掉鏈子。
看到有電話來催,禹霏說:“我們過去吧,時間差不多了,得早點帶記者去醬園。”手傷還沒到出院標準,禹霏請了半天的假,吃完午飯就得回去躺著。
二人都是白襯衫黑褲子的打扮,看著像是要去拍結婚登記照。
多虧了紀雲白每天按摩滾雞蛋,禹霏眼角邊的傷已經好了大半,墨鏡能全部擋住,只是手傷有些刺眼,好在看不出來是打鬥造成的。
師嘉恒和沈意餘是踩著點把花籃送到,主要是早上熬的那鍋魚湯還不夠濃白,沒達到居家大廚沈意餘的出菜標準,特意給禹霏做的,不能有一點瑕疵。
“哎呀老板們終於來了呀!”賈樂昕在外面指揮排隊,“紀總、霏霏總、師教授好!”
江珂還在裏面點零錢,看見紀雲白後說:“準備剪彩了!”
紅色托盤裏放著綁了紅繩的銀色新剪刀,紀雲白和禹霏在指引下到門口站定,禹霏站在方便為匾額揭幕的左邊,面前有一根金色流蘇。
紀雲白和禹霏相視一笑。
爺爺奶奶拉開紅色絲帶,遞到兩人手裏。禹霏雙手接起。
當年,爸爸也是從爺爺手裏這樣接過醬園的公章和地契的。
江珂主持說道:“感謝各位父老鄉親光臨我們春鷺醬園西河口古鎮店,春鷺醬園成立於光緒二十九年春,歷經過戰火、關園、價格戰,已有六代傳人為它嘔心瀝血,這是一道屬於藍天鎮的記憶之味、歷史之味,傳承至今口味始終如一,今日起醬園的第一家直銷店就正式開業了,辛苦大家的等候!”
二人一剪到底,隨後手持禮炮響起。禹霏伸手握住流蘇,鄭重一拉,跟醬園裏如出一轍的牌匾躍然眼前。
所有人擡頭看著那四個字“春鷺醬園”。
捧場的人可真不少,紀雲白怕禹霏再磕著碰著,拉到自己身邊護著,說:“這邊有樂樂和江珂守著,時間緊,咱們去醬園吧。”
“我想再看看。”
賈樂昕累積了不少的活動執行經驗,避免客訴的第一步就是秩序維護,她將客人從門右側帶進,然後買過單的再從左側帶出。
“叔叔阿姨們,今天醬油和米酒是買三贈一,您可以買三瓶醬油送米酒,也可以買三瓶米酒送醬油,劃算滴很喲!”
江珂正好站在紀雲白邊上,建議說:“老大,咱們很有必要做一次銷售培訓,樂樂的推銷能力跟我也差不多。”
差不多的差。
今天的收銀位全靠艾琳推薦來的收銀員,雖然是個獨臂姑娘,但做事麻利得很。
紀雲白問:“那個收銀員叫什麽?”
“應曉諾,她上小學的時候出意外左小臂截肢了,現在裝的義肢。”禹霏說,“不是很好找工作麽,我這邊也不會太忙,她可以的。”
“嗯。”紀雲白點點頭,“回頭人事資料轉我們分公司去,我來幫她辦保險。”
那可太棒了,禹霏撥下墨鏡,大眼睛撲閃撲閃看他:“那她的工資呢?”
“禹總,你怎麽好意思呢?”紀雲白差點笑出來,“策劃費還欠著我的。”
禹霏閉嘴了,默默努了努嘴。
也不是要賴賬啊,朗赫科技的醬油錢還沒收到麽,而且她又有大把要開支的地方,是自己人就先欠著唄,再說了且行都還沒跟她正式簽約。
現在她占紀雲白的便宜占得心安理得的。
攝影師該拍的已經拍完,紀雲白請他們先去醬園,王海京和采訪記者已經在那邊等候,他們隨後就會出發。
紀雲白:“我們也出發吧。”
四人兩兩並排走,紀雲白和師嘉恒走在前面。
禹霏和沈意餘有兩個多月沒見,沒想到再見面會是這樣的遭遇,“霏霏,我十月結婚,你下個月得陪我拍婚紗,當我的伴娘。”
禹霏和沈意餘是在M國認識的,當時師嘉恒重傷有癱瘓風險,二人確立戀愛關系又沒多久,出於為對方考慮,師嘉恒提出分手,沈意餘孤身一人到M國找他。
她的一次為愛勇敢,才有師嘉恒重新振作的今天。
“放心吧小魚姐,我下個月就好了。”禹霏本想給她展示一下,但大拇指有點觸目驚心,還是算了。
走到外面停車場,紀雲白拉開大G副駕門讓禹霏上車,結果她被沈意餘給拉走了,“唉唉唉……”
沈意餘說:“我給你熬了魚湯,可香了。”
師嘉恒附和:“可不嘛,我想喝一口都不施舍。”
那自然是喝魚湯要緊,禹霏願意永遠拜倒在沈意餘的廚藝之下。
保時捷在前面開著,紀雲白慢吞吞跟在後面,沒意思死了,怎麽四個人的世界裏他就是多餘的呢,那車上又不是擠不下他。
正式采訪之前需要擺拍幾組鏡頭,正好師傅們今天來得很齊全。陽光下一張張黝黑的掛著汗珠的臉,看著都很慈善,出片的效果自然好。
紀雲白和師嘉恒在涼亭處歇著,沈意餘挎著一個大包,裏面全是她從國外給禹霏帶的禮物,兩人去辦公室乘涼了。
馬師傅是他們中間的主心骨,拍照時總被推到最中間,王海京把最新包裝的產品放到他手裏,指揮他對著鏡頭一說詞。
“這個味道,我們傳承了123年,醇厚、鮮濃,好調料做出好味道。”
記者指揮道:“再來一遍啊,語速保持均勻,周圍師傅們等馬師傅說完,也跟著說一句‘好調料做出好味道’。”
一夥人相當配合,有說有笑的。紀雲白卻相當惆悵:“這些人裏都沒有一個能真正讓禹霏信任,竟然背著她做雞鳴狗盜的事。”
“但沒了這幫人,醬園就真的垮了。”師嘉恒當即決定,“再壓壓價,我跟你一人一半,但你得把那個作坊給我,要是你跟霏霏那什麽了,也不影響對吧?”
“哦。”紀雲白湊過去看著他的眼睛,“我作為你的老鐵,一向都是盼著你好,為什麽你對我敵意這麽大?我現在就告訴你,我偏不給你。”
師嘉恒:“……”太紮心了。
但作為且行智囊團,他該說的還得說:“霏霏肯定不想你因為她降智,你真心想跟她處就得安排好後路,小姑娘可不一定什麽事都理解你,但她會明白自己根本不能跟你處在平等的位置。你可以直接告訴她,我甚至還覺得這件事能很好得促進她成長。”
紀雲白抓了把頭發,這人當老師的勁兒又來了,說教味忒重。
“女孩子不僅要讀懂文章,還要讀懂現實。怎麽處理這些師傅,既是對她的考驗,也是對你的考驗,你既然已經選擇幫她,就不能在這件事兒上……”
紀雲白做了個打住的手勢,低聲下氣:“我知道了師教授,您能不能不把我當學生?”
“我不是擔心你們嗎!”
這點紀雲白不否認,師嘉恒從年紀、身份算怎麽都是他哥,該有擔當是有的。
禹霏和沈意餘朝涼亭走來,步伐輕快。
“小魚還沒長大的時候,我總是要她很強大,因為她家裏就她是個全乎人,現在她太強了……”師嘉恒別別扭扭的,“你都這麽有錢這麽成功了,我妹妹這個廠子你怎麽都能解決,對吧?”
紀雲白拿起石桌上的一片枯葉,捏碎了,問:“不應該活得熱烈點?女孩她可以是任何她喜歡的樣子。不是,你為什麽要在另一個獨立的個體上建立期待?”
話都讓他說滿了,師嘉恒覺得自己的臉面就像那片枯葉,被捏得稀碎。
采訪拍攝內容主要是展現古法醬油的產品配料、釀造工藝,絕對是馬師傅滔滔不絕講述著,話中間的氣口都很短。
走到烘幹間,這裏格外註重溫度,馬師傅只讓記者站門口看了一會兒。
“這是我們蒸煮過黃豆,拌上面粉後自然制曲,溫度很重要,保持在25攝氏度……我們這個醬油好,但你們在外面買不到,沒有科技狠貨,就是純粹的味道。”
紀雲白能從這個老師傅眼裏看到虔誠和熱愛,還有專業和敬業。
當即,他決定要調查這件事,真相很重要。
采訪完,馬師傅最擔心是禹霏不滿意,問她:“我講得怎麽樣,不行再讓他們拍一遍。”
那自然是滿意,禹霏說:“很好了,完全沒問題,這些話你都說了幾十年了!”
馬師傅順勢把禹霏拉到一邊,指指她的商,“要是我知道你要跟中銘的人見面,絕對不讓你出門,那家人就是黑心!”
“我現在都知道,他們斷了跟我們的合作是因為韓師傅去了他們那兒,以後我保證再也不跟他們有瓜葛。”
“那就好。”馬師傅說,“以後我們做好自己的生意,比什麽都強。”
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