第35章 做飯和做蛋糕的區別
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第35章 做飯和做蛋糕的區別
“小葉，把這盤豆角送進去。”文鳳把手邊的盆遞過去。
“哦，好。”
葉尋乖乖端著滿盆的豆角進了廚房，瞬間被香味撲了滿面。竈臺的正中間是短發的芷鸞阿姨，正翻炒著鍋裏的排骨，沒有註意到葉尋進來了。
把豆角放在旁邊的竈臺上，葉尋想著自己是不是還能幫點其他忙，很沒有自知之明地走過去，問道：“阿姨，要我幫忙嗎？”
芷鸞這才看見他，“嗬”了一聲，說道：“怎麽像貓似的，悄默聲的。”
“嘿嘿，是您炒菜的聲音太大了。”葉尋盯著鍋裏悶著的排骨，咽了一口口水，“我可以幫您打下手。”
“還真是饞貓啊，你這哪是想幫忙，就等著等會兒吃第一口吧。”
“好久沒有吃到阿姨的手藝了。”葉尋誠實說道，眼睛依舊直勾勾地盯著。
芷鸞笑了一下：“多大人了，也不知道害臊。”說完，她掀開鍋蓋，熱氣帶著排骨的焦香籠罩廚房，“把菜盤拿過來。”
“哦。”葉尋有點失望，以前只要是他守著芷鸞阿姨多少都會給他嘗一口的，現在長大了還真是不好耍賴了。
把菜裝進長方形的菜盤裏，芷鸞拍拍手把它推過去，笑著：“就一塊啊，吃完就出去，凈會添亂。”
“好！”葉尋快速夾起一塊排骨，熟悉的味道瞬間帶來無數回憶，他又夾了一塊放在碗裏，芷鸞半瞇著眼睛看他，他只好解釋道，“我老公在外面，給他帶一塊。”
“倒也還是長大知道體貼人了，行，同意。”
“謝謝阿姨！”
芷鸞很嫌棄地揮揮手，眼中卻是笑著：“行行行，快出去。”
葉尋嘴裏咬著一塊排骨，捧著一個碗出來。文鳳看見後嘖了一聲，指著葉尋對錢鋒說：“我就說吧。”
錢鋒和文鳳兩人相視笑了，只有葉尋不明所以：“說什麽？”
“說你準是又在裏面等著吃呢！”
“嘿嘿，好久沒在院裏吃飯了嘛。”葉尋在錢鋒旁邊坐下，把碗筷遞給他，“給你帶了一塊，趁熱吃，芷鸞阿姨炒菜最好吃了！”
文鳳哎呦了一聲，笑得眼睛都是彎的：“還是長大了點啊，知道給小鋒一口。”
“那是，我吃一口錢鋒就能吃一口。”葉尋說完後覺得十分驕傲，自己竟然有如此自然流暢的演技，還真是天賦啊。
錢鋒接過碗筷，眼底亮著，說了聲謝謝。葉尋看著他，滿眼期待：“快，試試！”
排骨確實很好吃，軟爛脫骨，焦香中帶著甜味。錢鋒嘴裏吃著，點了點頭。葉尋像是自己吃到了一般滿足，笑著對文鳳說道：“我就說芷鸞阿姨炒的菜最好吃了。”
文鳳故意逗他：“好吃怎麽不留在裏面，等會兒還能多吃兩塊。”
葉尋手上擇著香芹，聞言腦袋往下低了點，說道：“等會兒大家還要吃嘛。”
錢鋒吃完排骨，起身往廚房走去：“我去放碗。”
“誒誒，小鋒順便把這袋胡蘿蔔帶進去。”
錢鋒進去的時候芷鸞正好在整理洗鍋，看見錢鋒後驚異一瞬，很快認出他是誰，問道：“你是小葉的？叫錢鋒是嗎？”
“是我，阿姨。您叫我小鋒就好。”
“行，那就叫小鋒。排骨好吃嗎？孩子們會喜歡吃甜的，不知道你吃不吃得慣。”
錢鋒把碗放在水池裏，自然地打開水龍頭開始洗菜，答道：“很好吃，阿姨的手藝很好。”
“那就好，哎哎哎，你別做了，等會兒文鳳進來讓她洗。”
錢鋒頭都沒擡起來，認真洗著：“沒事阿姨，您別客氣，把我當作家裏的孩子一樣使喚就好。”
芷鸞笑了笑，手在圍裙上揩了一下，看著面前高高壯壯的錢鋒，對他的初印象很不錯，順勢就說起了他和葉尋的事情：“文鳳說你們兩個已經領證了？”
“對，就前兩天的事情，時間比較緊也沒來得及跟你們吃頓飯，是我們的不是。”錢鋒把菜拿過來，臉上寫著歉意。
“阿姨不是這個意思，你別多想，你們兩個人的事情我不管，只要是你們開心就好，以後有時間也可以常常回來，想吃什麽跟阿姨說。”芷鸞想拍拍他的肩膀，但是手上有油，於是擡起又落下。
錢鋒對她笑笑：“謝謝阿姨。”說完，他從砧板上拿起刀，問道，“切絲還是塊？”
芷鸞倒是有點驚奇，錢鋒看著就像是十指不沾陽春水的有錢人家孩子，洗個菜就算了，竟然還會切菜？
“切絲，要不還是我來吧。”
“沒事，我可以。”
說完，錢鋒利落地將胡蘿蔔切成薄片，然後在規律清脆的聲音下一條條細小的胡蘿蔔絲誕生。芷鸞在旁邊看著，很是驚喜：“刀工還不錯嘛。”
“一般般，肯定是沒有阿姨您的好。”
“哎呦，謙虛了，現在好多小年輕都不會做飯切菜的。”說到做飯就有很多可以說的了，“你平時自己也會做飯嗎？”
“有時間就自己做，做著做著就會了點，不算好吃，但也難吃不到哪裏去。”
芷鸞樂了，說道：“我剛看到你還想著你們兩個都不會做飯，到時候吃飯怎麽辦，現在看來真是好，兩個人互補。”
錢鋒順口問道：“葉尋不會做飯嗎？”
芷鸞已經開始起鍋燒油了，聞言也沒覺得有什麽不對，答道：“不知道為什麽，就是不會炒菜，炒什麽菜都是一個味道，他不會加調料，迷迷糊糊的，只能說就是把菜煮熟了。”
說起葉尋那就更有的說了，芷鸞把豬肉放下去，手上動作著：“明明做飯是跟我學的，但就是不開竅，當時他說去學蛋糕我還反對呢，做飯這麽簡單都一直學不好，做蛋糕這麽覆雜那還得了，誰成想還真讓他學成了。”
“不過啊，這做菜還是一塌糊塗，看來這還真就是註定的。”
錢鋒把胡蘿蔔絲用大碗裝好，遞給芷鸞阿姨，然後又拿起擺在旁邊的菜切起來，說道：“沒事，家裏我能做飯，他負責吃就好了。”
胡蘿蔔絲倒入鍋中，清香很快散開，芷鸞有規律地翻炒著，說道：“還真是正正好合適，小葉嘴又饞，自己又不會做，遇到你還真是好。”
芷鸞阿姨手上不急不緩地添各種調料，一邊有一搭沒一搭地和錢鋒說這話，說起葉尋小時候的各種事情。錢鋒就在芷鸞的話語中得以窺探葉尋的從前。
文鳳中途送菜進來，看見配合得當的兩人驚訝不已：“我就說怎麽這麽久沒出來。芷鸞你也真是，人小鋒第一次來就使喚人家。”
“這不都是自己家孩子嘛，有什麽使喚不使喚的，小鋒刀工可好了，還會做菜呢。”
“哎呦，那還真是好了，小葉那孩子正好不會做飯。你倆還真是天造地設的一對兒。”文鳳看著錢鋒手邊切著的菜，還真是利落又速度。
葉尋也摸進來了，一進來就聽見兩位阿姨編排他，但是他偏偏又找不到理由反駁，只能蔫蔫地反抗著：“阿姨，你們也不給我留點面子。”
兩位長輩笑了，錢鋒哄他：“這個廚房裏只有你一個人會做蛋糕，你是最厲害的。”
葉尋聽完哼了一聲，在家裏人面前的他格外的生動，他仰起一點下巴，驕傲的樣子有點招人嫌：“是嘍，我會做蛋糕！”
芷鸞和文鳳對視一眼，然後低低笑著。
文鳳進來後兩人就被催出來了，芷鸞說著：“很快開飯，你倆可以在院子裏玩會兒。”
於是兩人就坐在石凳上，孤兒院呈“回”字形，風繞了一圈，最後回到這裏，頭頂的梧桐樹就颯颯作響。
“其實我也挺好奇的，你做蛋糕做得這麽好，為什麽不會做飯呢？”
“我就知道你會問這個問題。”葉尋趴在石桌上，用手指描畫上面經久的裂痕，輕聲說道，“就是學不會啊，每次放調料的時候我都把握不好比例。”
“為什麽，做蛋糕需要調控的不是更多嗎？”錢鋒其實不是很理解。
“不是哦！”葉尋微微擡起腦袋，仰頭看著錢鋒，豎起剛才那只在桌上打著圈圈的手指，隔空在錢鋒的鼻尖點了一下。
錢鋒睫毛微微顫動，在樹葉的喧囂中聽見葉尋的聲音：“做蛋糕的所有配料都會按照一定的比例，多少克的面粉，多少克的可可粉之類的，都會寫得很清楚，只要按照配方來就好了，很簡單啊。”
“但是做飯就不一樣了。”
說到這裏，葉尋格外的苦悶。他又垂下腦袋，手在桌上打著圈圈，指紋輕輕擦過石桌的歲月。
“怎麽不一樣？”
“芷鸞阿姨總是說放適當的鹽、放少許生抽、放足量的水、放一點辣椒粉……”葉尋嘆了一口氣，“我哪知道適當是多少，少許又是多少，就不能直接告訴我多少克嘛。”
“現在還好，院裏的鹽是用罐子裝的，可以用勺子，以前就是一整包，芷鸞阿姨就叫我抖一點，再抖一點。然後我就抖了半包下去……”
說起做飯，葉尋還是覺得無限的憂傷，他得承認自己在做飯這事情上就是沒有天分。
錢鋒忍不住笑了，他也沒想到葉尋做飯的心路歷程是這樣的。他一手撐著下巴，另一只手悄悄放在葉尋的手邊，學他，用手指在石桌上畫著圈圈：“但是炒多了就會有手感了，還是不難吧？”
葉尋又豎起指頭搖了搖：“那我的手可能死掉了吧，反正我沒有任何手感。”
“有的人就是不會做飯啦，要不然就不需要餐館，不需要廚師了。”
葉尋嘿嘿笑了一下，說出自己的歪理：“他們應該感謝我們這些不會做飯的人，才能顯得他們的菜好吃。不然，他們怎麽賺錢呢？”
“所以我也感謝那些不會做蛋糕的人，因為他們不會做蛋糕，所以我能夠賺到錢啊。”
錢鋒笑了一下：“供需關系，你很聰明。”
雖然不懂前面幾個字，但是後面的讚美葉尋很喜歡。於是，他全部收下：“謝謝，你也很聰明。”
“那你自己怎麽吃飯？”錢鋒想到葉尋的那個摳門樣，應該是不會到外面吃飯的。
“其實我也沒有那麽笨，會煮面條，還會做幾個菜。但是我一般比較忙，都是直接吃三明治，店裏有賣不掉的面包基本也都是我解決。”葉尋細數著自己這麽多年解決溫飽的策略，“哦，對了，芳芳有時候不想吃她的減脂餐就會給我。”
“但是她的減脂餐還沒有我的三明治好吃，我下次一定會拒絕她的。”
“還有還有，我會做蛋炒飯！”葉尋亮著眼睛，仰頭看向錢鋒，“這是我的拿手好菜，不對，是拿手好飯！”
樹叢將陽光切割投下，石桌上斑駁一片，葉尋的眼睛也反著那影子。錢鋒歪著點腦袋，看著他：“你真的很好養活啊。”
“嗯哼。”
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葉尋乖乖端著滿盆的豆角進了廚房，瞬間被香味撲了滿面。竈臺的正中間是短發的芷鸞阿姨，正翻炒著鍋裏的排骨，沒有註意到葉尋進來了。
把豆角放在旁邊的竈臺上，葉尋想著自己是不是還能幫點其他忙，很沒有自知之明地走過去，問道：“阿姨，要我幫忙嗎？”
芷鸞這才看見他，“嗬”了一聲，說道：“怎麽像貓似的，悄默聲的。”
“嘿嘿，是您炒菜的聲音太大了。”葉尋盯著鍋裏悶著的排骨，咽了一口口水，“我可以幫您打下手。”
“還真是饞貓啊，你這哪是想幫忙，就等著等會兒吃第一口吧。”
“好久沒有吃到阿姨的手藝了。”葉尋誠實說道，眼睛依舊直勾勾地盯著。
芷鸞笑了一下：“多大人了，也不知道害臊。”說完，她掀開鍋蓋，熱氣帶著排骨的焦香籠罩廚房，“把菜盤拿過來。”
“哦。”葉尋有點失望，以前只要是他守著芷鸞阿姨多少都會給他嘗一口的，現在長大了還真是不好耍賴了。
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“好！”葉尋快速夾起一塊排骨，熟悉的味道瞬間帶來無數回憶，他又夾了一塊放在碗裏，芷鸞半瞇著眼睛看他，他只好解釋道，“我老公在外面，給他帶一塊。”
“倒也還是長大知道體貼人了，行，同意。”
“謝謝阿姨！”
芷鸞很嫌棄地揮揮手，眼中卻是笑著：“行行行，快出去。”
葉尋嘴裏咬著一塊排骨，捧著一個碗出來。文鳳看見後嘖了一聲，指著葉尋對錢鋒說：“我就說吧。”
錢鋒和文鳳兩人相視笑了，只有葉尋不明所以：“說什麽？”
“說你準是又在裏面等著吃呢！”
“嘿嘿，好久沒在院裏吃飯了嘛。”葉尋在錢鋒旁邊坐下，把碗筷遞給他，“給你帶了一塊，趁熱吃，芷鸞阿姨炒菜最好吃了！”
文鳳哎呦了一聲，笑得眼睛都是彎的：“還是長大了點啊，知道給小鋒一口。”
“那是，我吃一口錢鋒就能吃一口。”葉尋說完後覺得十分驕傲，自己竟然有如此自然流暢的演技，還真是天賦啊。
錢鋒接過碗筷，眼底亮著，說了聲謝謝。葉尋看著他，滿眼期待：“快，試試！”
排骨確實很好吃，軟爛脫骨，焦香中帶著甜味。錢鋒嘴裏吃著，點了點頭。葉尋像是自己吃到了一般滿足，笑著對文鳳說道：“我就說芷鸞阿姨炒的菜最好吃了。”
文鳳故意逗他：“好吃怎麽不留在裏面，等會兒還能多吃兩塊。”
葉尋手上擇著香芹，聞言腦袋往下低了點，說道：“等會兒大家還要吃嘛。”
錢鋒吃完排骨，起身往廚房走去：“我去放碗。”
“誒誒，小鋒順便把這袋胡蘿蔔帶進去。”
錢鋒進去的時候芷鸞正好在整理洗鍋，看見錢鋒後驚異一瞬，很快認出他是誰，問道：“你是小葉的？叫錢鋒是嗎？”
“是我，阿姨。您叫我小鋒就好。”
“行，那就叫小鋒。排骨好吃嗎？孩子們會喜歡吃甜的，不知道你吃不吃得慣。”
錢鋒把碗放在水池裏，自然地打開水龍頭開始洗菜，答道：“很好吃，阿姨的手藝很好。”
“那就好，哎哎哎，你別做了，等會兒文鳳進來讓她洗。”
錢鋒頭都沒擡起來，認真洗著：“沒事阿姨，您別客氣，把我當作家裏的孩子一樣使喚就好。”
芷鸞笑了笑，手在圍裙上揩了一下，看著面前高高壯壯的錢鋒，對他的初印象很不錯，順勢就說起了他和葉尋的事情：“文鳳說你們兩個已經領證了？”
“對，就前兩天的事情，時間比較緊也沒來得及跟你們吃頓飯，是我們的不是。”錢鋒把菜拿過來，臉上寫著歉意。
“阿姨不是這個意思，你別多想，你們兩個人的事情我不管，只要是你們開心就好，以後有時間也可以常常回來，想吃什麽跟阿姨說。”芷鸞想拍拍他的肩膀，但是手上有油，於是擡起又落下。
錢鋒對她笑笑：“謝謝阿姨。”說完，他從砧板上拿起刀，問道，“切絲還是塊？”
芷鸞倒是有點驚奇，錢鋒看著就像是十指不沾陽春水的有錢人家孩子，洗個菜就算了，竟然還會切菜？
“切絲，要不還是我來吧。”
“沒事，我可以。”
說完，錢鋒利落地將胡蘿蔔切成薄片，然後在規律清脆的聲音下一條條細小的胡蘿蔔絲誕生。芷鸞在旁邊看著，很是驚喜：“刀工還不錯嘛。”
“一般般，肯定是沒有阿姨您的好。”
“哎呦，謙虛了，現在好多小年輕都不會做飯切菜的。”說到做飯就有很多可以說的了，“你平時自己也會做飯嗎？”
“有時間就自己做，做著做著就會了點，不算好吃，但也難吃不到哪裏去。”
芷鸞樂了，說道：“我剛看到你還想著你們兩個都不會做飯，到時候吃飯怎麽辦，現在看來真是好，兩個人互補。”
錢鋒順口問道：“葉尋不會做飯嗎？”
芷鸞已經開始起鍋燒油了，聞言也沒覺得有什麽不對，答道：“不知道為什麽，就是不會炒菜，炒什麽菜都是一個味道，他不會加調料，迷迷糊糊的，只能說就是把菜煮熟了。”
說起葉尋那就更有的說了，芷鸞把豬肉放下去，手上動作著：“明明做飯是跟我學的，但就是不開竅，當時他說去學蛋糕我還反對呢，做飯這麽簡單都一直學不好，做蛋糕這麽覆雜那還得了，誰成想還真讓他學成了。”
“不過啊，這做菜還是一塌糊塗，看來這還真就是註定的。”
錢鋒把胡蘿蔔絲用大碗裝好，遞給芷鸞阿姨，然後又拿起擺在旁邊的菜切起來，說道：“沒事，家裏我能做飯，他負責吃就好了。”
胡蘿蔔絲倒入鍋中，清香很快散開，芷鸞有規律地翻炒著，說道：“還真是正正好合適，小葉嘴又饞，自己又不會做，遇到你還真是好。”
芷鸞阿姨手上不急不緩地添各種調料，一邊有一搭沒一搭地和錢鋒說這話，說起葉尋小時候的各種事情。錢鋒就在芷鸞的話語中得以窺探葉尋的從前。
文鳳中途送菜進來，看見配合得當的兩人驚訝不已：“我就說怎麽這麽久沒出來。芷鸞你也真是，人小鋒第一次來就使喚人家。”
“這不都是自己家孩子嘛，有什麽使喚不使喚的，小鋒刀工可好了，還會做菜呢。”
“哎呦，那還真是好了，小葉那孩子正好不會做飯。你倆還真是天造地設的一對兒。”文鳳看著錢鋒手邊切著的菜，還真是利落又速度。
葉尋也摸進來了，一進來就聽見兩位阿姨編排他，但是他偏偏又找不到理由反駁，只能蔫蔫地反抗著：“阿姨，你們也不給我留點面子。”
兩位長輩笑了，錢鋒哄他：“這個廚房裏只有你一個人會做蛋糕，你是最厲害的。”
葉尋聽完哼了一聲，在家裏人面前的他格外的生動，他仰起一點下巴，驕傲的樣子有點招人嫌：“是嘍，我會做蛋糕！”
芷鸞和文鳳對視一眼，然後低低笑著。
文鳳進來後兩人就被催出來了，芷鸞說著：“很快開飯，你倆可以在院子裏玩會兒。”
於是兩人就坐在石凳上，孤兒院呈“回”字形，風繞了一圈，最後回到這裏，頭頂的梧桐樹就颯颯作響。
“其實我也挺好奇的，你做蛋糕做得這麽好，為什麽不會做飯呢？”
“我就知道你會問這個問題。”葉尋趴在石桌上，用手指描畫上面經久的裂痕，輕聲說道，“就是學不會啊，每次放調料的時候我都把握不好比例。”
“為什麽，做蛋糕需要調控的不是更多嗎？”錢鋒其實不是很理解。
“不是哦！”葉尋微微擡起腦袋，仰頭看著錢鋒，豎起剛才那只在桌上打著圈圈的手指，隔空在錢鋒的鼻尖點了一下。
錢鋒睫毛微微顫動，在樹葉的喧囂中聽見葉尋的聲音：“做蛋糕的所有配料都會按照一定的比例，多少克的面粉，多少克的可可粉之類的，都會寫得很清楚，只要按照配方來就好了，很簡單啊。”
“但是做飯就不一樣了。”
說到這裏，葉尋格外的苦悶。他又垂下腦袋，手在桌上打著圈圈，指紋輕輕擦過石桌的歲月。
“怎麽不一樣？”
“芷鸞阿姨總是說放適當的鹽、放少許生抽、放足量的水、放一點辣椒粉……”葉尋嘆了一口氣，“我哪知道適當是多少，少許又是多少，就不能直接告訴我多少克嘛。”
“現在還好，院裏的鹽是用罐子裝的，可以用勺子，以前就是一整包，芷鸞阿姨就叫我抖一點，再抖一點。然後我就抖了半包下去……”
說起做飯，葉尋還是覺得無限的憂傷，他得承認自己在做飯這事情上就是沒有天分。
錢鋒忍不住笑了，他也沒想到葉尋做飯的心路歷程是這樣的。他一手撐著下巴，另一只手悄悄放在葉尋的手邊，學他，用手指在石桌上畫著圈圈：“但是炒多了就會有手感了，還是不難吧？”
葉尋又豎起指頭搖了搖：“那我的手可能死掉了吧，反正我沒有任何手感。”
“有的人就是不會做飯啦，要不然就不需要餐館，不需要廚師了。”
葉尋嘿嘿笑了一下，說出自己的歪理：“他們應該感謝我們這些不會做飯的人，才能顯得他們的菜好吃。不然，他們怎麽賺錢呢？”
“所以我也感謝那些不會做蛋糕的人，因為他們不會做蛋糕，所以我能夠賺到錢啊。”
錢鋒笑了一下：“供需關系，你很聰明。”
雖然不懂前面幾個字，但是後面的讚美葉尋很喜歡。於是，他全部收下：“謝謝，你也很聰明。”
“那你自己怎麽吃飯？”錢鋒想到葉尋的那個摳門樣，應該是不會到外面吃飯的。
“其實我也沒有那麽笨，會煮面條，還會做幾個菜。但是我一般比較忙，都是直接吃三明治，店裏有賣不掉的面包基本也都是我解決。”葉尋細數著自己這麽多年解決溫飽的策略，“哦，對了，芳芳有時候不想吃她的減脂餐就會給我。”
“但是她的減脂餐還沒有我的三明治好吃，我下次一定會拒絕她的。”
“還有還有，我會做蛋炒飯！”葉尋亮著眼睛，仰頭看向錢鋒，“這是我的拿手好菜，不對，是拿手好飯！”
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