第156章 好久不見
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第156章 好久不見
那是因為他們更信任自己的診斷,並非自己刻意去爭搶什麽。
難道真要為了不讓別人不高興就拒診嗎?
想通這些,阮初夏只是淡淡一笑,一邊將身上的白大褂脫下掛好,一邊輕聲說道:“那就麻煩您繼續辛苦一下吧,我先走了。”
走出醫務室時,夜風已經有些寒意。
到了約定的飯館門口,果然是王華鵬迎出來開的門。
他一看見阮初夏來了,臉頓時泛起一層微微尷尬的紅意。
站在門口一時語塞,張口幾次都沒能順暢地說出話來。
阮初夏看著眼前略顯拘謹的男人站在門口的模樣,反倒笑了,大大方方地搶先打起了招呼:“好久不見了,王大哥最近怎麽樣?”
緊接著又低聲讓小俊喊人。
“叫王叔叔啦。”
這時候,一直跟在後頭的蕭知禹也忍不住伸手在他肩膀上輕輕捶了一下,笑嘻嘻地說:“嘿,老王,你怎麽楞在這兒發呆呢?”
這一下王華鵬才算回過神來,趕緊退後半步,讓開了門口的位置,撓了撓腦袋不好意思地笑著道:“哎呀哎呀,知禹、弟妹,你們兩位來了,快請進快請進!快裏面坐!”
屋內溫暖如春。
而小俊也不用旁人招待,蹦蹦跳跳地直接跑向後院。
一下子就跟大妞和二妞幾個小孩子打成了一團。
孩子們鬧著、說著、玩著。
阮初夏看他們在客廳坐下交談甚歡,想著男人之間的話題還是避開些比較好,於是順勢轉身進了廚房。
剛踏入熱騰騰的爐火間。
她一眼就瞧見嫂子正忙著準備最後幾道菜,便主動上前幫忙:“嫂子,還有哪兒需要搭把手的麽?我來幫您。”
程美芳正在竈臺前炒菜,油鍋裏的菜正劈裏啪啦地響著。
熱氣升騰中她一邊翻炒一邊調整火候。
這時聽到阮初夏的話,趕緊擺手制止。
“別別別,我自己來就行了,馬上就弄好了。”
她可是一點也不敢讓阮初夏插手。
畢竟這是在請客吃飯。
哪能讓客人動手幫忙呢?
那豈不是要被人笑話不懂禮數?
阮初夏環顧了一下廚房四周。
目光從鍋碗瓢盆上掃過,也沒發現什麽能插手的地方。
廚房不大,各種廚具都收拾得幹幹凈凈的。
最後,她的目光落在水槽邊的一堆豬大腸上。
那堆大腸整整齊齊堆在那裏。
“嫂子,要不這豬大腸我先幫您洗了?”
阮初夏主動提出,語氣十分真誠。
程美芳忙中抽空看了眼阮初夏,手中的鏟子還在鍋裏不停地攪動。
但她還是說:“小阮,不用洗,這些是飯店老板送的,一會兒扔掉算了。”
豬大腸確實有點特別的味道。
做不好就讓人難以下咽。
一般人家裏都不太會吃。
除非條件實在有限,才會偶爾采購一些嘗嘗。
其實她們家平時生活條件差,有時候也會買點便宜的雜碎來改善夥食。
但今天是請客吃飯的重要日子。
她真的不好意思將這樣一道菜端上來,怕被別人看笑話。
沒想到阮初夏卻一臉不解地說:“這麽好的腸幹嘛要丟掉呀?”
這句話聽得程美芳忍不住停下手中忙碌的動作,一邊翻炒鍋中的菜,一邊回應道:“這種爛玩意兒味道沖,也沒幾個人愛吃。放一晚估計更難聞,只能扔了。”
她知道阮初夏是從鄉下過來的。
那邊的日子過得緊巴巴,一天到晚難得見點葷腥。
所以對豬大腸這樣的食材自然當寶貝看待。
但在城裏,幾乎沒人喜歡這種食物。
阮初夏笑了笑,神情溫和。
順手拿起水槽裏的大腸,動作利落。
“嫂子,這是好東西啊,丟了怪可惜的。味道沖是因為你們沒做對方法,讓我來試試?”
“這個嘛……”
程美芳一時之間沒有答應,遲疑地看著面前這一幕。
“沒事的嫂子,就是一道菜而已,又不是多累的活。”
說著,她就開始動手清洗起來。
“哎,那你看著弄吧,你愛怎麽做就怎麽做。”
王華鵬站在一旁,語氣隨意地說道。
嘴上答應了,但程美芳其實心裏並不太抱有期待。
畢竟那豬大腸一看就是個不容易處理的食材,能有多好吃?
還能好到哪去?
要想做得香嫩又不膻臭。
首先就得去掉難聞的味道。
阮初夏先是耐心地把豬大腸翻了過來。
然後撒上一把鹽和適量面粉,雙手用力反覆搓洗著,直到大腸變得幹幹凈凈。
等洗凈後又把它拿出來切成一段段。
放進鍋中焯水備用,整個動作行雲流水。
接著她熱鍋倒進少許油,再放進事先準備好的蔥姜蒜和幾個幹辣椒一同爆香。
隨著高溫激發出調料的味道,廚房頓時彌漫出陣陣香氣。
最後才把手頭處理好的大腸一股腦兒倒入鍋中,猛火快炒了起來。
“美芳,你在廚房炒啥啊?怎麽香味都飄出來了?”
鄰居王姐也被那股誘人的味道給勾了過來,好奇地探著頭問道。
香味飄進客廳,連原本躺在沙發上玩手機的王華鵬都忍不住站了起來,湊到廚房門口,臉上露出驚訝神情。
“好香啊,這是誰炒的?”
程美芳正低頭洗著剛用過的碗碟,聽到了王華鵬的聲音,隨口回應道:“有什麽稀奇的呀,你不了解我做的菜是什麽水平嘛?這還真不是我做的,是小阮動的手。”
“噢,原來是阮初夏……”
王華鵬一聽到這個名字,立馬沒再說下去。
如果真的是自己妻子做的飯,他還能夠心安理得地誇上兩句。
可要是阮初夏做的,他就不太方便多說什麽了。
咳嗽了幾聲,王華鵬略顯尷尬地換了個話題。
“菜快收工了吧?我把這幾樣端出去擺好桌,省得大家等著急。”
“行啊,拿去吧。”
阮初夏剛好完成了最後一步工序。
隨手把裝著熱騰騰大腸的小炒端了出來遞給對方。
程美芳在一旁也順勢應聲道:“你順道看看桌子上還缺什麽餐具不。”
……
現在請客吃飯可不是個小事情。
因為大家的生活條件都不富裕,只要是和吃沾點邊的事兒,就變得格外重要。
別人家中熱情不熱情接待你。
主要就看人家設宴請你的時候,飯桌上到底上了幾道肉菜,這才是最實際的表現。
阮初夏目光淡淡掃了一眼餐桌。
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那是因為他們更信任自己的診斷,並非自己刻意去爭搶什麽。
難道真要為了不讓別人不高興就拒診嗎?
想通這些,阮初夏只是淡淡一笑,一邊將身上的白大褂脫下掛好,一邊輕聲說道:“那就麻煩您繼續辛苦一下吧,我先走了。”
走出醫務室時,夜風已經有些寒意。
到了約定的飯館門口,果然是王華鵬迎出來開的門。
他一看見阮初夏來了,臉頓時泛起一層微微尷尬的紅意。
站在門口一時語塞,張口幾次都沒能順暢地說出話來。
阮初夏看著眼前略顯拘謹的男人站在門口的模樣,反倒笑了,大大方方地搶先打起了招呼:“好久不見了,王大哥最近怎麽樣?”
緊接著又低聲讓小俊喊人。
“叫王叔叔啦。”
這時候,一直跟在後頭的蕭知禹也忍不住伸手在他肩膀上輕輕捶了一下,笑嘻嘻地說:“嘿,老王,你怎麽楞在這兒發呆呢?”
這一下王華鵬才算回過神來,趕緊退後半步,讓開了門口的位置,撓了撓腦袋不好意思地笑著道:“哎呀哎呀,知禹、弟妹,你們兩位來了,快請進快請進!快裏面坐!”
屋內溫暖如春。
而小俊也不用旁人招待,蹦蹦跳跳地直接跑向後院。
一下子就跟大妞和二妞幾個小孩子打成了一團。
孩子們鬧著、說著、玩著。
阮初夏看他們在客廳坐下交談甚歡,想著男人之間的話題還是避開些比較好,於是順勢轉身進了廚房。
剛踏入熱騰騰的爐火間。
她一眼就瞧見嫂子正忙著準備最後幾道菜,便主動上前幫忙:“嫂子,還有哪兒需要搭把手的麽?我來幫您。”
程美芳正在竈臺前炒菜,油鍋裏的菜正劈裏啪啦地響著。
熱氣升騰中她一邊翻炒一邊調整火候。
這時聽到阮初夏的話,趕緊擺手制止。
“別別別,我自己來就行了,馬上就弄好了。”
她可是一點也不敢讓阮初夏插手。
畢竟這是在請客吃飯。
哪能讓客人動手幫忙呢?
那豈不是要被人笑話不懂禮數?
阮初夏環顧了一下廚房四周。
目光從鍋碗瓢盆上掃過,也沒發現什麽能插手的地方。
廚房不大,各種廚具都收拾得幹幹凈凈的。
最後,她的目光落在水槽邊的一堆豬大腸上。
那堆大腸整整齊齊堆在那裏。
“嫂子,要不這豬大腸我先幫您洗了?”
阮初夏主動提出,語氣十分真誠。
程美芳忙中抽空看了眼阮初夏,手中的鏟子還在鍋裏不停地攪動。
但她還是說:“小阮,不用洗,這些是飯店老板送的,一會兒扔掉算了。”
豬大腸確實有點特別的味道。
做不好就讓人難以下咽。
一般人家裏都不太會吃。
除非條件實在有限,才會偶爾采購一些嘗嘗。
其實她們家平時生活條件差,有時候也會買點便宜的雜碎來改善夥食。
但今天是請客吃飯的重要日子。
她真的不好意思將這樣一道菜端上來,怕被別人看笑話。
沒想到阮初夏卻一臉不解地說:“這麽好的腸幹嘛要丟掉呀?”
這句話聽得程美芳忍不住停下手中忙碌的動作,一邊翻炒鍋中的菜,一邊回應道:“這種爛玩意兒味道沖,也沒幾個人愛吃。放一晚估計更難聞,只能扔了。”
她知道阮初夏是從鄉下過來的。
那邊的日子過得緊巴巴,一天到晚難得見點葷腥。
所以對豬大腸這樣的食材自然當寶貝看待。
但在城裏,幾乎沒人喜歡這種食物。
阮初夏笑了笑,神情溫和。
順手拿起水槽裏的大腸,動作利落。
“嫂子,這是好東西啊,丟了怪可惜的。味道沖是因為你們沒做對方法,讓我來試試?”
“這個嘛……”
程美芳一時之間沒有答應,遲疑地看著面前這一幕。
“沒事的嫂子,就是一道菜而已,又不是多累的活。”
說著,她就開始動手清洗起來。
“哎,那你看著弄吧,你愛怎麽做就怎麽做。”
王華鵬站在一旁,語氣隨意地說道。
嘴上答應了,但程美芳其實心裏並不太抱有期待。
畢竟那豬大腸一看就是個不容易處理的食材,能有多好吃?
還能好到哪去?
要想做得香嫩又不膻臭。
首先就得去掉難聞的味道。
阮初夏先是耐心地把豬大腸翻了過來。
然後撒上一把鹽和適量面粉,雙手用力反覆搓洗著,直到大腸變得幹幹凈凈。
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放進鍋中焯水備用,整個動作行雲流水。
接著她熱鍋倒進少許油,再放進事先準備好的蔥姜蒜和幾個幹辣椒一同爆香。
隨著高溫激發出調料的味道,廚房頓時彌漫出陣陣香氣。
最後才把手頭處理好的大腸一股腦兒倒入鍋中,猛火快炒了起來。
“美芳,你在廚房炒啥啊?怎麽香味都飄出來了?”
鄰居王姐也被那股誘人的味道給勾了過來,好奇地探著頭問道。
香味飄進客廳,連原本躺在沙發上玩手機的王華鵬都忍不住站了起來,湊到廚房門口,臉上露出驚訝神情。
“好香啊,這是誰炒的?”
程美芳正低頭洗著剛用過的碗碟,聽到了王華鵬的聲音,隨口回應道:“有什麽稀奇的呀,你不了解我做的菜是什麽水平嘛?這還真不是我做的,是小阮動的手。”
“噢,原來是阮初夏……”
王華鵬一聽到這個名字,立馬沒再說下去。
如果真的是自己妻子做的飯,他還能夠心安理得地誇上兩句。
可要是阮初夏做的,他就不太方便多說什麽了。
咳嗽了幾聲,王華鵬略顯尷尬地換了個話題。
“菜快收工了吧?我把這幾樣端出去擺好桌,省得大家等著急。”
“行啊,拿去吧。”
阮初夏剛好完成了最後一步工序。
隨手把裝著熱騰騰大腸的小炒端了出來遞給對方。
程美芳在一旁也順勢應聲道:“你順道看看桌子上還缺什麽餐具不。”
……
現在請客吃飯可不是個小事情。
因為大家的生活條件都不富裕,只要是和吃沾點邊的事兒,就變得格外重要。
別人家中熱情不熱情接待你。
主要就看人家設宴請你的時候,飯桌上到底上了幾道肉菜,這才是最實際的表現。
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