豆豉排骨
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豆豉排骨
梁微幸側頭：“那背一下我教你的五個藥材名字。”
“爹~”梁松月撅著嘴，聲音拉得長長的。
“娘子。”
梁微幸揚起了嘴角，輕聲地喊了一句。
“茯苓，木槿，冬青，胡桃，棠梨。”梁松月扁了扁嘴，不情不願的念了起來，說著開始吸溜起了口水，“爹，胡桃好吃不好吃啊。”
“好吃，就是外殼有點硬，不太好開。”梁微幸點了點頭，“等以後遇到了就讓你嘗嘗。”
“好。”
屋裏的對話清晰的進入了耳中，站在院子裏的君丹雪聽著不禁揚起了唇角。隨後仰著頭朝著原先漏雨的地方看去，一片片黑瓦互相折疊，看起來整齊有序，倒是瞧不出哪裏的瓦片出了問題，怕是只有爬到屋頂處看看才能知道了。
不知誰家已經開始做起了飯，煙囪裏冒出了縷縷煙霧，隨著風歪到了一邊。
廚房裏傳出了“砰砰”的聲音，聽著像是在用力的剁著什麽，一聲比一聲更大了些。
“爹，娘在做什麽啊。”梁松月說著深呼吸了一下，蹲了太久沒動的小腿肚都打起了顫，“我們是不是能起來了。”
“呼，差不多了，起來吧。”梁微幸先一步站了起來，微微彎腰拉起他的手，“慢慢的站直身體，活動一下腳。”
“爹，我要去茅廁。”梁松月皺著臉，兩只腳原地蹦了兩下，連忙朝著外面走了出去，快點在快點，可不能尿褲子裏了。
系好腰帶，他低頭看著地上，小心地繞過有水窪的地方，朝著廚房走去。
“娘，我們今天吃肉哇。”梁松月藏不住的開心，“哇，好大的肉啊。”
他伸出手指戳了一下，還沒切開的肥肉白白的，不怎麽用力按就戳下去了一點點。收回了手，朝著盆子走了過去，伸出手指頭在裏面搓了搓，收回了手。
“是啊，今天吃肉啃骨頭。”君丹雪點了點頭，將手裏的刀放到了一旁，洗凈了手擦幹，“月哥兒是不是想吃雞了，咱們下次在吃啊。”
“嗯嗯。”梁松月猛地點頭，有肉吃嘍。
一塊塊的肉被泡出了血水，梁微幸卷起衣袖，把裏面的排骨給拿了出來，端起盆子準備把血水倒出去，一轉身差點將身旁的小尾巴給撞倒，盆子裏的水也因為晃蕩而起了層層波瀾。
“月哥兒，你去看看娘子那邊沒有什麽要做的好不好呀。”梁微幸往旁邊繞了一下，“待會拿好調料，肉也能早點熟哦。”
梁松月連忙邁著步子跑回了堂屋裏，喊道：“娘，我來啦。”
君丹雪打開罐子，挖出了一碗的豆豉，放到了一邊，重新蓋上了蓋子。身旁伸出一雙小手，慢慢的把碗給端了起來，笑嘻嘻道：“娘，我給你端到廚房裏呀。”
“好呀，那月哥兒慢一點。”君丹雪點了點頭，眼睛一瞥便看到了梁松月的褲腳處，似是短了一點點。
小孩子就是長得快些，這褲子先前穿著還長了一個指節，如今在看怕是過不了多久就要加上一截布了。
“嗯~”梁松月點了點頭，雙手把碗捧得緊緊的，連邁著的步子都變得小了起來。
君丹雪看著不由得有些失笑，伸出手把罐子給放進了櫃子裏，關上櫃門。
一大塊姜被切成了一片片，姜絲微微探頭，看著抱在一起的蒜被一個個打開拍扁，最後連蒜皮都不剩，兩根蔥被剝去了外皮，切成了幾段。洗凈的排骨被放回盆子裏，姜片和蒜末灑了上前，傾斜的鹽罐被小心的晃著，顆顆鹽粒掉了進去。
豆豉被倒進去半碗，來回攪拌均勻後放在一邊，拿起蓋簾蓋在了上面。
梁微幸解開圍裙，走到君丹雪的身後，微微低頭，一手拿著圍裙，一手從旁接過扯開，順著腰邊，慢慢的把帶子系到了她的後腰處。
梁松月瞧著也伸出了雙手，踮起腳尖著急道：“爹，我的我的呢。”
梁微幸摸了一下鼻尖，扭頭無辜道：“我也不知道，是不是忘了拿回來了。”
“啊。”梁松月撅了下嘴，“娘，你看爹~”
君丹雪眉梢微揚，一下就看出自家郎君又在逗孩子了，忍著笑意道：“是啊，那怎麽辦。”
“我也想要，我也要嘛。”梁松月一把抱住了君丹雪的腿，仰著頭用下巴蹭著，“娘，我想要一件一樣一樣的。”
“哎呀，突然想起來，好像帶回來了，放哪裏了呢。”梁微幸突然發出聲音，引得梁松月看了過去。
“爹~”
抱著的腿頓時換了一個人，梁松月眨巴著眼睛，“爹爹最好了，快想想。”
君丹雪眉眼含笑道：“好了，別逗月哥兒了，給他拿出來吧。”
“行，聽你娘的，給你拿出來。”梁微幸點了點頭，捏了一下梁松月的小臉，“就在門後掛著呢。”
跟大圍裙一樣的小圍群被系在了小小的肚子上，連上面繡的小蝴蝶都在同一個位置。
“嘿嘿。”梁松月拍了拍肚子，跟著梁微幸走到了竈臺裏面，看著他點火往裏面放柴，燒鍋。
快快的肥肉被一下倒進了鍋裏，勺子來回的翻炒按壓著，滋滋地冒出了豬油，香味彌漫在整個廚房裏。
“好香啊，隔壁這是在榨豬油吧。”古蓯蓉扭頭看去，又低頭看了看自己手裏的青菜，頓時感覺青菜也沒那麽好吃了。
正在燒鍋的烏灼華咽了下口水，家裏已經許久沒有吃肉了，不過娘炒的素菜也好吃，跟肉比也差不到哪裏去。
各家的煙囪裏幾乎都冒出了煙，一時間各種飯香味在空中飄蕩著，分不出誰家的味道最濃。
“郎君，我跟你說啊，咱們村又新搬來一家人，你知道不，人家娘子瞧著就不錯，還有那郎君，個子高，就是瘦了些，哎呦那個小哥兒，我在咱村裏就沒見過這麽好看的。”
廚房外正在洗臉的男人皺了皺眉頭，將手巾一把扯了下來，胡亂地擦上兩下放了回去。
見沒人應聲，田銀朝著門口看了過去，只見男人已經朝著堂屋走去，頓時沒趣的撇了撇嘴，嘀咕道：“愛聽不聽，你不想聽，我還不想說了呢。”
放下勺子，雙手放到背後，一下把帶子解開，將圍裙放到了一旁。
肥肉被榨的半幹，君丹雪不斷地來回翻著，免得裏面的豬油渣給榨糊了。待火小些，便直接給舀了出來，放到幹凈的罐子裏，等豬油涼了在蓋上蓋子。
剩餘的一層豬油滋滋地冒著熱氣，切好的姜蔥蒜被一把丟了進去，只聽“滋滋”的聲從鍋裏傳了出來，君丹雪端著碗將裏面的豆豉倒了進去，剩下的一點便拿著勺子往外扒拉著，隨後放下碗將豆豉和姜蔥蒜拌到了一起。
腌好的排骨緩緩的進了鍋裏，翻炒得肉都變了點顏色，君丹雪連忙往裏面舀上兩瓢水，瞅了瞅又添了一點，這才蓋上了蓋子。
掀開竹籃子上面的布，裏面放著十幾個饃，挨個擠在一起，看起來又大又軟和。掀開另外一個鍋蓋子，往裏面添上些水，在放上箅子撲上蒸布，拿幾個饅頭往裏面放著，重新將蓋子蓋好。
“郎君，這個鍋也能燒了。”
“好。”
梁松月見狀，連忙拉著小凳子坐了過去，扭頭看著梁微幸：“爹，我也會燒啦。”
梁微幸笑著拿出一根帶火的棍子：“往後坐點，待會熏到你了。”
“嗯嗯。”
梁松月擡起屁股，拉著凳子往後了一點，他扭頭看了看旁邊的火，又看了看自己的：“爹，這個火好小啊，就一點點。”
“一會就火大了。”梁微幸往裏面放著小樹枝，壓在了樹棍的上面，火舌席卷而上，無情的燒著細小的樹枝。
“好。”
煮的肉味逐漸濃了些，聞得人口水都要流了出來，梁松月又一次的咽了下口水，忍不住踮腳朝著鍋看去：“娘，娘好了嗎？”
“好香啊，娘，可以吃了嗎？”
“娘，什麽時候好啊。”
“好了好了，你老老實實坐著，馬上就好了。”梁微幸無奈地將人重新拉回了凳子上，在靠近都要蹭上竈臺了。
君丹雪低著頭，夾了一塊放到嘴邊吹著，感覺沒那麽熱了，這才朝著眼巴巴瞅著的梁松月說道：“過來吧，先嘗嘗味道。”
坐不住的梁松月頓時站了起來，蹭蹭地朝著她跑去，張開了嘴一口咬了上去：“嘶，呼呼呼，唔，嗯。”
他跺了下腳，嘴巴一會合一會張開，來回的嚼著：“好好吃，娘你好厲害。”
“娘子。”梁微幸歪著身子，笑瞇瞇的喊了一聲。
“知道啦。”君丹雪眉眼含笑地準備在從鍋裏夾上一塊。
梁微幸站起身，將筷子拿到了自己的手裏，走到她的身旁夾了一塊大些的，垂眸輕輕的吹著，遞到了她的嘴邊：“娘子嘗嘗看。”
君丹雪低頭咬了一口，細細品味，鹹淡剛好，要是加上饃一起吃就更好吃了：“好吃，我去把饃先拿出來。”
“好。”梁微幸點了點頭，把剩下的一半咬進了嘴裏。
梁松月快步的把外面的盆子給拿了進來，洗完手就能開飯啦。
一盆冒著熱氣的排骨被放到了桌子上，每人一碗清茶，在加上旁邊的幾個熱乎乎的饃。
“唔，好好吃。”梁松月張嘴就是一大口饃，還要夾一塊碗裏被剝好的肉塞進嘴裏，好吃的腿腳都忍不住晃悠，“娘，我們下次還做這個吧，好香。”
“月哥兒不吃雞啦？”君丹雪勾起了唇角，“那好吧，看來大雞腿是不用做了。”
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“爹~”梁松月撅著嘴，聲音拉得長長的。
“娘子。”
梁微幸揚起了嘴角，輕聲地喊了一句。
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“好吃，就是外殼有點硬，不太好開。”梁微幸點了點頭，“等以後遇到了就讓你嘗嘗。”
“好。”
屋裏的對話清晰的進入了耳中，站在院子裏的君丹雪聽著不禁揚起了唇角。隨後仰著頭朝著原先漏雨的地方看去，一片片黑瓦互相折疊，看起來整齊有序，倒是瞧不出哪裏的瓦片出了問題，怕是只有爬到屋頂處看看才能知道了。
不知誰家已經開始做起了飯，煙囪裏冒出了縷縷煙霧，隨著風歪到了一邊。
廚房裏傳出了“砰砰”的聲音，聽著像是在用力的剁著什麽，一聲比一聲更大了些。
“爹，娘在做什麽啊。”梁松月說著深呼吸了一下，蹲了太久沒動的小腿肚都打起了顫，“我們是不是能起來了。”
“呼，差不多了，起來吧。”梁微幸先一步站了起來，微微彎腰拉起他的手，“慢慢的站直身體，活動一下腳。”
“爹，我要去茅廁。”梁松月皺著臉，兩只腳原地蹦了兩下，連忙朝著外面走了出去，快點在快點，可不能尿褲子裏了。
系好腰帶，他低頭看著地上，小心地繞過有水窪的地方，朝著廚房走去。
“娘，我們今天吃肉哇。”梁松月藏不住的開心，“哇，好大的肉啊。”
他伸出手指戳了一下，還沒切開的肥肉白白的，不怎麽用力按就戳下去了一點點。收回了手，朝著盆子走了過去，伸出手指頭在裏面搓了搓，收回了手。
“是啊，今天吃肉啃骨頭。”君丹雪點了點頭，將手裏的刀放到了一旁，洗凈了手擦幹，“月哥兒是不是想吃雞了，咱們下次在吃啊。”
“嗯嗯。”梁松月猛地點頭，有肉吃嘍。
一塊塊的肉被泡出了血水，梁微幸卷起衣袖，把裏面的排骨給拿了出來，端起盆子準備把血水倒出去，一轉身差點將身旁的小尾巴給撞倒，盆子裏的水也因為晃蕩而起了層層波瀾。
“月哥兒，你去看看娘子那邊沒有什麽要做的好不好呀。”梁微幸往旁邊繞了一下，“待會拿好調料，肉也能早點熟哦。”
梁松月連忙邁著步子跑回了堂屋裏，喊道：“娘，我來啦。”
君丹雪打開罐子，挖出了一碗的豆豉，放到了一邊，重新蓋上了蓋子。身旁伸出一雙小手，慢慢的把碗給端了起來，笑嘻嘻道：“娘，我給你端到廚房裏呀。”
“好呀，那月哥兒慢一點。”君丹雪點了點頭，眼睛一瞥便看到了梁松月的褲腳處，似是短了一點點。
小孩子就是長得快些，這褲子先前穿著還長了一個指節，如今在看怕是過不了多久就要加上一截布了。
“嗯~”梁松月點了點頭，雙手把碗捧得緊緊的，連邁著的步子都變得小了起來。
君丹雪看著不由得有些失笑，伸出手把罐子給放進了櫃子裏，關上櫃門。
一大塊姜被切成了一片片，姜絲微微探頭，看著抱在一起的蒜被一個個打開拍扁，最後連蒜皮都不剩，兩根蔥被剝去了外皮，切成了幾段。洗凈的排骨被放回盆子裏，姜片和蒜末灑了上前，傾斜的鹽罐被小心的晃著，顆顆鹽粒掉了進去。
豆豉被倒進去半碗，來回攪拌均勻後放在一邊，拿起蓋簾蓋在了上面。
梁微幸解開圍裙，走到君丹雪的身後，微微低頭，一手拿著圍裙，一手從旁接過扯開，順著腰邊，慢慢的把帶子系到了她的後腰處。
梁松月瞧著也伸出了雙手，踮起腳尖著急道：“爹，我的我的呢。”
梁微幸摸了一下鼻尖，扭頭無辜道：“我也不知道，是不是忘了拿回來了。”
“啊。”梁松月撅了下嘴，“娘，你看爹~”
君丹雪眉梢微揚，一下就看出自家郎君又在逗孩子了，忍著笑意道：“是啊，那怎麽辦。”
“我也想要，我也要嘛。”梁松月一把抱住了君丹雪的腿，仰著頭用下巴蹭著，“娘，我想要一件一樣一樣的。”
“哎呀，突然想起來，好像帶回來了，放哪裏了呢。”梁微幸突然發出聲音，引得梁松月看了過去。
“爹~”
抱著的腿頓時換了一個人，梁松月眨巴著眼睛，“爹爹最好了，快想想。”
君丹雪眉眼含笑道：“好了，別逗月哥兒了，給他拿出來吧。”
“行，聽你娘的，給你拿出來。”梁微幸點了點頭，捏了一下梁松月的小臉，“就在門後掛著呢。”
跟大圍裙一樣的小圍群被系在了小小的肚子上，連上面繡的小蝴蝶都在同一個位置。
“嘿嘿。”梁松月拍了拍肚子，跟著梁微幸走到了竈臺裏面，看著他點火往裏面放柴，燒鍋。
快快的肥肉被一下倒進了鍋裏，勺子來回的翻炒按壓著，滋滋地冒出了豬油，香味彌漫在整個廚房裏。
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正在燒鍋的烏灼華咽了下口水，家裏已經許久沒有吃肉了，不過娘炒的素菜也好吃，跟肉比也差不到哪裏去。
各家的煙囪裏幾乎都冒出了煙，一時間各種飯香味在空中飄蕩著，分不出誰家的味道最濃。
“郎君，我跟你說啊，咱們村又新搬來一家人，你知道不，人家娘子瞧著就不錯，還有那郎君，個子高，就是瘦了些，哎呦那個小哥兒，我在咱村裏就沒見過這麽好看的。”
廚房外正在洗臉的男人皺了皺眉頭，將手巾一把扯了下來，胡亂地擦上兩下放了回去。
見沒人應聲，田銀朝著門口看了過去，只見男人已經朝著堂屋走去，頓時沒趣的撇了撇嘴，嘀咕道：“愛聽不聽，你不想聽，我還不想說了呢。”
放下勺子，雙手放到背後，一下把帶子解開，將圍裙放到了一旁。
肥肉被榨的半幹，君丹雪不斷地來回翻著，免得裏面的豬油渣給榨糊了。待火小些，便直接給舀了出來，放到幹凈的罐子裏，等豬油涼了在蓋上蓋子。
剩餘的一層豬油滋滋地冒著熱氣，切好的姜蔥蒜被一把丟了進去，只聽“滋滋”的聲從鍋裏傳了出來，君丹雪端著碗將裏面的豆豉倒了進去，剩下的一點便拿著勺子往外扒拉著，隨後放下碗將豆豉和姜蔥蒜拌到了一起。
腌好的排骨緩緩的進了鍋裏，翻炒得肉都變了點顏色，君丹雪連忙往裏面舀上兩瓢水，瞅了瞅又添了一點，這才蓋上了蓋子。
掀開竹籃子上面的布，裏面放著十幾個饃，挨個擠在一起，看起來又大又軟和。掀開另外一個鍋蓋子，往裏面添上些水，在放上箅子撲上蒸布，拿幾個饅頭往裏面放著，重新將蓋子蓋好。
“郎君，這個鍋也能燒了。”
“好。”
梁松月見狀，連忙拉著小凳子坐了過去，扭頭看著梁微幸：“爹，我也會燒啦。”
梁微幸笑著拿出一根帶火的棍子：“往後坐點，待會熏到你了。”
“嗯嗯。”
梁松月擡起屁股，拉著凳子往後了一點，他扭頭看了看旁邊的火，又看了看自己的：“爹，這個火好小啊，就一點點。”
“一會就火大了。”梁微幸往裏面放著小樹枝，壓在了樹棍的上面，火舌席卷而上，無情的燒著細小的樹枝。
“好。”
煮的肉味逐漸濃了些，聞得人口水都要流了出來，梁松月又一次的咽了下口水，忍不住踮腳朝著鍋看去：“娘，娘好了嗎？”
“好香啊，娘，可以吃了嗎？”
“娘，什麽時候好啊。”
“好了好了，你老老實實坐著，馬上就好了。”梁微幸無奈地將人重新拉回了凳子上，在靠近都要蹭上竈臺了。
君丹雪低著頭，夾了一塊放到嘴邊吹著，感覺沒那麽熱了，這才朝著眼巴巴瞅著的梁松月說道：“過來吧，先嘗嘗味道。”
坐不住的梁松月頓時站了起來，蹭蹭地朝著她跑去，張開了嘴一口咬了上去：“嘶，呼呼呼，唔，嗯。”
他跺了下腳，嘴巴一會合一會張開，來回的嚼著：“好好吃，娘你好厲害。”
“娘子。”梁微幸歪著身子，笑瞇瞇的喊了一聲。
“知道啦。”君丹雪眉眼含笑地準備在從鍋裏夾上一塊。
梁微幸站起身，將筷子拿到了自己的手裏，走到她的身旁夾了一塊大些的，垂眸輕輕的吹著，遞到了她的嘴邊：“娘子嘗嘗看。”
君丹雪低頭咬了一口，細細品味，鹹淡剛好，要是加上饃一起吃就更好吃了：“好吃，我去把饃先拿出來。”
“好。”梁微幸點了點頭，把剩下的一半咬進了嘴裏。
梁松月快步的把外面的盆子給拿了進來，洗完手就能開飯啦。
一盆冒著熱氣的排骨被放到了桌子上，每人一碗清茶，在加上旁邊的幾個熱乎乎的饃。
“唔，好好吃。”梁松月張嘴就是一大口饃，還要夾一塊碗裏被剝好的肉塞進嘴裏，好吃的腿腳都忍不住晃悠，“娘，我們下次還做這個吧，好香。”
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