31大胡同夜市
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31大胡同夜市
作者有話要說：感謝xih君的手榴彈~~\(≧▽≦)/~！！謝謝mua~！
P.S.發燒了好難受，我會不會得了鳥了個雞鴨鵝流感，好可怕嚶嚶QAQ今天更得少，對不起了各位愛妃，明天爭取多更一些TwT【爬走
四條街附近一條大胡同是春初興起的飯店街，一整條路兩側的飯館和地攤子數不勝數，小吃菜色是天南海北，應有盡有。
最初時興個體小飯店時，估計是這兒的一戶人家帶頭把院門和臨道的圍墻拆了，直接在家門上掛招牌開店。百姓大多都不是游手好閑的，白天各有事情做，但晚上在家的生活就乏味而單調了，都願意出來溜達，吹吹夜晚的涼風。
現在大家手裏閑錢多了，花不出憋著也難受，看著小飯店裏菜式好花樣多，晚上出來吃一頓正經挺省事兒，還花不了多少錢。
於是小飯店的生意給照顧起來了，紅火非常，街裏近鄰也都是膽兒大的，紛紛效仿，楞是在胡同裏拓出一條老寬的大街，大胡同一條街儼然成為城西，乃至省城裏最有名的夜市。
這邊兒的人倒很會做生意，你家是家常菜，我家就鮮族冷面，他家一看又研究出與眾不同的新路子，這樣互相不搶生意，一家帶一家的就興盛起來，還衍生出專門賣酒水飲料的鋪子，胡同末連著晚市菜場大集，飯店去上貨便宜方便，還能賣貨給附近的居民和客人，人人都能賺到錢。
眼看著這地界越來越繁華，更吸引來許多練攤兒小販，賣些小玩意兒小零嘴，水果，面點，刨冰，小糖塊果仁，啥玩意兒都有，吆喝聲此起彼伏，不絕於耳。
搬到城西之後，張楊除了四條街以外，最熟悉的就是大胡同夜市。
張楊的野場子演出總是拖得很晚，韓耀看他累，就不用他在家做晚飯，直接領著來夜市吃，看中哪家吃哪家，幾乎晚晚如此。
有時是張楊請韓耀，吃個骨湯大碗面啥的，很便宜，料又足。張楊自己吃雞蛋青菜面，韓耀飯量大，他就經常給他點牛肉大排雞蛋面，韓耀總把碗裏的肉和雞蛋夾給張楊，倆人分著吃。
倘若是韓耀請張楊吃飯，就是四菜一湯，兩葷兩素，張楊負責點菜，韓耀結賬。
這麽一連好些天，在夜市吃飯都成了習慣。
今兒晚上，洪辰和秦韶一路飆過來，顛簸的夠嗆，找韓耀的新住址還找半天。韓耀一尋思，這倆人晚飯肯定沒顧得上吃，於是也不讓他們進屋坐了，大門一鎖，先去大胡同吃頓飯，給他們歇氣解乏。
從韓耀家大院兒到夜市，走路也用不上五分鐘，一行人溜溜達達過去，百十來步而已。
秦韶和洪辰頭一次來，往夜市路口放眼一望，大胡同夜市燈火萬家，熱鬧非凡。
各式飯店門前的珠簾被來往客人撩起放下，嘩啦輕響；小攤兒在胡同兩邊推車搭架的支楞起來，高聲吆喝；有專門來吃飯的，有隨便看看解悶兒的，有拎筐來掏動便宜東西的；女人領孩子成幫結隊的逛，小孩兒揪著自個兒親娘姨媽或是姐姐的裙擺踉蹌小跑；男人幾乎個個都是上身光膀子，下身大褲衩，腳板子勾著塑料鞋，後脖頸搭著濕毛巾，胡子拉碴的吃飯喝酒，放聲說笑。
韓耀典型的東北老爺們兒德行，袒露壯實的上半身，襯衫擰巴成一股隨意搭在肩膀上，問洪辰：“吃啥？”
洪辰看了眼身邊咧著嘴跟他做口型的秦韶，只得道：“這地方有狗肉館子沒有？”
韓耀了然，挑唇一笑，朝斜刺裏一揚下巴，“那邊兒。”
“正宗朝族狗肉冷面館！”秦韶搭眼看見牌子就撒丫子往裏跑，脫肛的野狗般兩三個人扯不住。
店鋪老板娘站在門邊笑呵呵把他迎進去，邊招呼門口的仨，“狗肉冷面燒烤炒菜疙瘩湯嘍！來來裏屋有坐兒有電風扇！”
這家店張楊前幾天才跟韓耀來吃過，老板娘是朝族人，味道挺正宗，菜碼也實惠。吃燒烤就坐門外的露天方桌，要吃什麽串，跟燒烤師傅喊一嗓子就成，吃狗肉冷面和炒菜就坐屋裏，電風扇一吹特涼快。
洪辰跟韓耀胃口相符，都願意吃燒烤，於是張楊把小韶從屋裏拎出來，眾人在門外找了張四人桌坐下，點了二斤狗肉，大盆狗雜湯，烤肉串板筋菜卷一大堆。張楊上回說面疙瘩湯挺好吃，韓耀也給叫了一大碗，用小鐵盆裝著，倆人吃足夠。
飯店門外嘈雜喧囂，韓耀和洪辰趁著沒上菜的功夫簡單說了北方市場如何，然後湊在一起開始研究以後怎麽運貨的問題。
沿海的貨不是天天有，數量也時多時少，韓耀不可能腳不沾地的跟著車來回跑，他需要一個信得過的人替他到海邊取貨，這個人不能外漏貨源，不能從中私扣貨物，更不能眼紅心熱搞另起爐竈的事兒。洪辰自然是他信得過的人，但他也有生意要兼顧，不能每次都親自去漁村倒貨，南北跑車監督送貨。
洪辰這次來也是為的這件事。
他的意思是，小韶是他最信得過的人，安排由他在南北來往取貨運貨，順道來省城，韓耀接貨時候就知會一聲下次要多少件，直接拿錢，這麽一來就方便不少。如果沿海有什麽變化，小韶能帶信兒過來，韓耀坐貨車順道跟著南下也沒問題。這樣一來，以後倒煙生意的南北運輸問題就解決了，省得來回倒騰。
韓耀原本也是想由洪辰出人進貨運輸，既然倆人都想到一塊去了，這事兒也無需商量，當即便敲定下來，這算是給以後的生意鋪開一條便捷的暢通路。
狗肉和狗雜湯上菜很快，大瓷盆裝了滿滿一下，張楊秦韶就著疙瘩湯吃，吃得肚子滾圓還剩了不少，韓耀拖過張楊的餐碟打掃剩菜。
小韶就是閑不住的性格，坐了一會兒覺得沒意思，咋咋呼呼的抓起幾根燒烤串，就扯張楊去房後看殺狗。
洪辰瞥了眼秦韶，擰開一瓶白酒，無奈道：“小崽子，屁股底下長釘了。”
“性格不穩當。”韓耀招呼烤串師傅熱菜卷，端起酒杯啜了口白酒，籲氣：“我說兄弟，以後讓他取貨真行？不是我猜忌你，實在是瞅著悠得慌。”
“放心吧，大事錯不了，就是不著調。”洪辰壓低聲音道：“前兩天他去接運過來一批表，運回來我和另一家分，完後我再賣出去。他一道上是一點不差事兒，辦得妥妥當當，偏就在我眼皮子底下耍事兒。這趟手表都塞魚肚子裏上岸，我這邊接著轉手就交貨了，他他媽的居然當著買家的面拎起一條魚藏褲襠裏了！”
“咳咳……”韓耀一口狗雜湯差點兒嗆氣管裏。
“交完貨人還跟我笑，說你們這小崽鳥兒可真他媽夠大。操他娘的，幸虧他偷前兒還沒查數算錢，人家一笑就帶過去了，不然就這一塊表不定得鬧出多少事兒。”洪辰就著盤沿磕掉鐵簽子上的炭灰，嘆氣：“就他媽跟我耍花腔能耐，直說要一塊表就完了唄……愁人。”
韓耀咳出一截狗下水，趕緊灌了口啤酒順氣，老半天都還憋不住樂，伏在油乎乎的桌面上，笑得渾身亂顫。
l
等韓耀樂夠了，洪辰也唏噓夠了，倆人一口酒一口肉串走著，東一嘴西一句的扯犢子。
不知怎麽起的頭，就談起了買城西大院的事情。
洪辰正色道：“韓子，窮苦時不必提，現在你有自己的房產了，有些哥們兒能想到的事情，就必須得說一說。”
韓耀斜叼著鐵簽子，挑眉，“嗯？”
“我的意思是，戶口。”
洪辰對兒時的記憶依然清晰，韓家爹媽和大哥是什麽貨色他忘不了，韓耀也跟他講過當年是怎麽凈身出戶的。韓家為了克扣韓耀頭上這點兒糧票，把人連罵帶擠兌的給攆出去，戶口和糧食關系卻掐的死緊，說什麽都不給往外轉。
那時韓耀的戶口也確實沒法子轉，他沒房沒經營能力，正經工作也沒有，戶口遷出來落在哪兒呢。
但是現在情況可不一樣了。現在他有房落戶，糧票也已經跟紙片子沒有區別，韓家掐著他的戶口不放也撈不到任何好處了。
韓耀明白洪辰的意思。
戶口必須遷出來。跟那幫人放在一起，以後做事不方便不說，他韓耀也不算真正從他們跟前解脫出來。
他垂眼旋轉手中的酒杯，沈聲道：“也該是時候了。”
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最初時興個體小飯店時，估計是這兒的一戶人家帶頭把院門和臨道的圍墻拆了，直接在家門上掛招牌開店。百姓大多都不是游手好閑的，白天各有事情做，但晚上在家的生活就乏味而單調了，都願意出來溜達，吹吹夜晚的涼風。
現在大家手裏閑錢多了，花不出憋著也難受，看著小飯店裏菜式好花樣多，晚上出來吃一頓正經挺省事兒，還花不了多少錢。
於是小飯店的生意給照顧起來了，紅火非常，街裏近鄰也都是膽兒大的，紛紛效仿，楞是在胡同裏拓出一條老寬的大街，大胡同一條街儼然成為城西，乃至省城裏最有名的夜市。
這邊兒的人倒很會做生意，你家是家常菜，我家就鮮族冷面，他家一看又研究出與眾不同的新路子，這樣互相不搶生意，一家帶一家的就興盛起來，還衍生出專門賣酒水飲料的鋪子，胡同末連著晚市菜場大集，飯店去上貨便宜方便，還能賣貨給附近的居民和客人，人人都能賺到錢。
眼看著這地界越來越繁華，更吸引來許多練攤兒小販，賣些小玩意兒小零嘴，水果，面點，刨冰，小糖塊果仁，啥玩意兒都有，吆喝聲此起彼伏，不絕於耳。
搬到城西之後，張楊除了四條街以外，最熟悉的就是大胡同夜市。
張楊的野場子演出總是拖得很晚，韓耀看他累，就不用他在家做晚飯，直接領著來夜市吃，看中哪家吃哪家，幾乎晚晚如此。
有時是張楊請韓耀，吃個骨湯大碗面啥的，很便宜，料又足。張楊自己吃雞蛋青菜面，韓耀飯量大，他就經常給他點牛肉大排雞蛋面，韓耀總把碗裏的肉和雞蛋夾給張楊，倆人分著吃。
倘若是韓耀請張楊吃飯，就是四菜一湯，兩葷兩素，張楊負責點菜，韓耀結賬。
這麽一連好些天，在夜市吃飯都成了習慣。
今兒晚上，洪辰和秦韶一路飆過來，顛簸的夠嗆，找韓耀的新住址還找半天。韓耀一尋思，這倆人晚飯肯定沒顧得上吃，於是也不讓他們進屋坐了，大門一鎖，先去大胡同吃頓飯，給他們歇氣解乏。
從韓耀家大院兒到夜市，走路也用不上五分鐘，一行人溜溜達達過去，百十來步而已。
秦韶和洪辰頭一次來，往夜市路口放眼一望，大胡同夜市燈火萬家，熱鬧非凡。
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韓耀典型的東北老爺們兒德行，袒露壯實的上半身，襯衫擰巴成一股隨意搭在肩膀上，問洪辰：“吃啥？”
洪辰看了眼身邊咧著嘴跟他做口型的秦韶，只得道：“這地方有狗肉館子沒有？”
韓耀了然，挑唇一笑，朝斜刺裏一揚下巴，“那邊兒。”
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這家店張楊前幾天才跟韓耀來吃過，老板娘是朝族人，味道挺正宗，菜碼也實惠。吃燒烤就坐門外的露天方桌，要吃什麽串，跟燒烤師傅喊一嗓子就成，吃狗肉冷面和炒菜就坐屋裏，電風扇一吹特涼快。
洪辰跟韓耀胃口相符，都願意吃燒烤，於是張楊把小韶從屋裏拎出來，眾人在門外找了張四人桌坐下，點了二斤狗肉，大盆狗雜湯，烤肉串板筋菜卷一大堆。張楊上回說面疙瘩湯挺好吃，韓耀也給叫了一大碗，用小鐵盆裝著，倆人吃足夠。
飯店門外嘈雜喧囂，韓耀和洪辰趁著沒上菜的功夫簡單說了北方市場如何，然後湊在一起開始研究以後怎麽運貨的問題。
沿海的貨不是天天有，數量也時多時少，韓耀不可能腳不沾地的跟著車來回跑，他需要一個信得過的人替他到海邊取貨，這個人不能外漏貨源，不能從中私扣貨物，更不能眼紅心熱搞另起爐竈的事兒。洪辰自然是他信得過的人，但他也有生意要兼顧，不能每次都親自去漁村倒貨，南北跑車監督送貨。
洪辰這次來也是為的這件事。
他的意思是，小韶是他最信得過的人，安排由他在南北來往取貨運貨，順道來省城，韓耀接貨時候就知會一聲下次要多少件，直接拿錢，這麽一來就方便不少。如果沿海有什麽變化，小韶能帶信兒過來，韓耀坐貨車順道跟著南下也沒問題。這樣一來，以後倒煙生意的南北運輸問題就解決了，省得來回倒騰。
韓耀原本也是想由洪辰出人進貨運輸，既然倆人都想到一塊去了，這事兒也無需商量，當即便敲定下來，這算是給以後的生意鋪開一條便捷的暢通路。
狗肉和狗雜湯上菜很快，大瓷盆裝了滿滿一下，張楊秦韶就著疙瘩湯吃，吃得肚子滾圓還剩了不少，韓耀拖過張楊的餐碟打掃剩菜。
小韶就是閑不住的性格，坐了一會兒覺得沒意思，咋咋呼呼的抓起幾根燒烤串，就扯張楊去房後看殺狗。
洪辰瞥了眼秦韶，擰開一瓶白酒，無奈道：“小崽子，屁股底下長釘了。”
“性格不穩當。”韓耀招呼烤串師傅熱菜卷，端起酒杯啜了口白酒，籲氣：“我說兄弟，以後讓他取貨真行？不是我猜忌你，實在是瞅著悠得慌。”
“放心吧，大事錯不了，就是不著調。”洪辰壓低聲音道：“前兩天他去接運過來一批表，運回來我和另一家分，完後我再賣出去。他一道上是一點不差事兒，辦得妥妥當當，偏就在我眼皮子底下耍事兒。這趟手表都塞魚肚子裏上岸，我這邊接著轉手就交貨了，他他媽的居然當著買家的面拎起一條魚藏褲襠裏了！”
“咳咳……”韓耀一口狗雜湯差點兒嗆氣管裏。
“交完貨人還跟我笑，說你們這小崽鳥兒可真他媽夠大。操他娘的，幸虧他偷前兒還沒查數算錢，人家一笑就帶過去了，不然就這一塊表不定得鬧出多少事兒。”洪辰就著盤沿磕掉鐵簽子上的炭灰，嘆氣：“就他媽跟我耍花腔能耐，直說要一塊表就完了唄……愁人。”
韓耀咳出一截狗下水，趕緊灌了口啤酒順氣，老半天都還憋不住樂，伏在油乎乎的桌面上，笑得渾身亂顫。
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等韓耀樂夠了，洪辰也唏噓夠了，倆人一口酒一口肉串走著，東一嘴西一句的扯犢子。
不知怎麽起的頭，就談起了買城西大院的事情。
洪辰正色道：“韓子，窮苦時不必提，現在你有自己的房產了，有些哥們兒能想到的事情，就必須得說一說。”
韓耀斜叼著鐵簽子，挑眉，“嗯？”
“我的意思是，戶口。”
洪辰對兒時的記憶依然清晰，韓家爹媽和大哥是什麽貨色他忘不了，韓耀也跟他講過當年是怎麽凈身出戶的。韓家為了克扣韓耀頭上這點兒糧票，把人連罵帶擠兌的給攆出去，戶口和糧食關系卻掐的死緊，說什麽都不給往外轉。
那時韓耀的戶口也確實沒法子轉，他沒房沒經營能力，正經工作也沒有，戶口遷出來落在哪兒呢。
但是現在情況可不一樣了。現在他有房落戶，糧票也已經跟紙片子沒有區別，韓家掐著他的戶口不放也撈不到任何好處了。
韓耀明白洪辰的意思。
戶口必須遷出來。跟那幫人放在一起，以後做事不方便不說，他韓耀也不算真正從他們跟前解脫出來。
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