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第51章 奶油彩虹貝殼、迷疊香海鹽薯條

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第51章 奶油彩虹貝殼、迷疊香海鹽薯條

午夜女巫和波特部長就162農場的魚池進行了一番深刻的討論,多蘭從廚房的窗戶裏面看過去,午夜女巫正蹲在地上用法杖戳趴在巨海葵上吐泡泡的軟糖魚。

“嘿嘿。”

軟糖魚是一種圓盤形狀的觀賞魚,這種魚翻過身會露出焦糖布丁顏色的腹部,午夜女巫覺得很有意思,笑出聲。

她和多蘭五官其實不是很像,但笑起來,五官的位置,嘴唇勾起的角度都非常相似——都讓人覺得這家夥頭頂上在往外冒傻氣泡泡。

血緣關系真是奇妙。

波特部長笑著脫下了西裝外套,搭在漫漫的藤蔓上,單穿著一身白襯衣、黑褲子在海水魚池的左側站著,他手上,青藍色、渾身點綴銀白色絲線的法杖不時有魔力放出,各種各樣的石頭、橙黃河沙和裝在玻璃缸中的觀賞魚類出現在他的身側。

“多蘭,魚池建大點可以嗎?”

波特部長彎腰,輕松拿起一塊足足有他整個人那麽長的巨石,午夜女巫踢著木拖鞋,端著一盆五彩繽紛的小碎石跟著他幫忙。

“可以的,我本來計劃也是要養魚的!”

多蘭正低頭處理波波青蝦,波波青蝦是鹹水蝦,靠藻類和浮游生物為生,腮腺發青,有的帶有毒素,需要全部清理幹凈。

多蘭坐在椅子上,去掉蝦頭的外殼,清除蝦線,蝦腮,保留可以食用的蝦腦和蝦身,這一套流程走下來耗時很長,多蘭在清洗過程中忍不住思考:

“現在生活穩定下來了,我也可以思考接下來我該幹什麽了。我現在是位農場主兼職小學文科老師,但說實話作為小學文科老師我並不是很合適,我可沒有教師資格證!不過幸好的是,大概兩個月後,珍妮特老師就會回來,那時候我就能辭職去經營艾琳甜品店了。”

“按照克裏斯蒂安的說法,艾琳甜品店只在下午3點到6點開門,不供應任何一頓餐食,所以經營壓力也不大,我還可以兼顧農場中的任務,並且墨菲老師也會幫助我處理的。”

“但是我不擅長售賣呢……可惡啊,多蘭,你可不能逃避,這是鍛煉的好機會。”

“今天是4月11日,明天給小朋友們上完課,大後天我就要出門了,然後在外面大概四天左右,我們就會踏上歸程。”

“感謝墨菲導師設計的旅行路徑,不僅大大縮短了時間,還每一站都找好了居住點,不知道他現在怎麽樣啦?心情好不好?”

“有點小小地想念他……”

在多蘭內心如同泡泡湖一般湧出的碎碎念中,波波青蝦和紅鰲螃蟹都清理幹凈了。

多蘭準備將紅鰲螃蟹直接清蒸,波波青蝦本來也可以這麽做,但多蘭想吃一些煎得脆脆的蝦和鹽焗口味的蝦,所以他又切了些牛肉,準備了些滑蛋蛋液。

在琺瑯鍋中,他先用黃油將蝦仁煎到脆甜,然後取出蝦仁,將腌制好的牛肉倒入炒至變色,再倒入滑蛋液和蝦仁,撒入迷疊香、黑胡椒和鹽,屬於牛肉、蝦和雞蛋的鮮美香味騰盛起來,讓多蘭忍不住偷偷嘗一嘗。

蝦仁入口脆,鮮甜,和黃油親密接觸的側面帶有一層撒有香辛料的脆殼,吃起來口感豐富,蛋液軟嫩,黑胡椒味道濃郁,牛肉並沒有全熟,柔軟,血紅汁液豐富。

這整道菜清新,香味濃郁,多蘭忍不住倒出一小碟,在做玫瑰海鹽焗蝦的過程中時不時嘗一口。

吃完滑蛋蝦仁,多蘭從麻袋中拿出來一個個圓滾滾、手心大小、沾滿泥土的黃心土豆。

“接下該做迷疊香薯條了。”

多蘭吃得很幸福,他帶著微笑將土豆去皮,切成一厘米左右的粗條,用冷水浸泡一段時間去澱粉,瀝幹後用廚房紙擦幹下鍋,經過兩次油炸後,他趁熱將迷疊香海鹽、蒜粉和幹酪碎屑灑在上面。

這樣一道迷疊香海鹽薯條就做好了。

“接下來做奶油彩虹貝殼!今天中午的菜不算很難做呢。”

多蘭拿出一張牛皮紙,往空中一甩,牛皮紙在空中飛舞,多蘭擡起頭,對著牛皮紙上的制作要求處理手上五彩繽紛的彩虹貝殼。

“在深鍋中融化黃油,中小火炒洋蔥碎和蒜末至透明,然後轉大火,倒入彩虹貝殼和白葡萄酒,立刻加蓋燜煮3-4分鐘,直到貝殼全部張開……這幾個沒有張開要扔掉。”

“werwerwer!”

一見到有廚餘,在多蘭腳邊昏昏欲睡、正在打呼嚕的小比和小格激動起來,坐起來對著多蘭諂媚地微笑,見著多蘭在水池裏面不知道忙什麽,非常著急地跳起來,像是兩只暴躁的大耳朵兔子。

“要洗幹凈才能給你們!”

多蘭被嘴筒子打在身上,極為生氣,一只狗錘了一拳才將清洗幹凈的貝肉扔進兩只狗的嘴巴裏。

他撈出剩餘的奶油貝殼,在鍋中剩餘湯汁加入淡奶油,中火收汁至濃稠,加鹽、黑胡椒調味,最後把彩虹扇貝倒回醬汁中,撒歐芹碎,擠檸檬汁提鮮,輕翻拌勻。

“做好了!”

所有的菜都做好了,多蘭彎腰,將放在烤箱中保溫的蜂蜜烤蔬菜和面包取出來,今天午飯的最後一頓處理工序,是將蜂蜜烤蔬菜撒入蒜粉拌勻,麥粉堅果碎厚面包切塊。

這時,娃娃也回來了,他圍著多蘭跳著蜂蜜交際舞,展示自己的茉莉花小裙子,大喊:“我把農場來客人的消息告訴克萊爾叔叔了,叔叔說他馬上過來。”

“好的,娃娃,你的裙子很好看。”

多蘭笑瞇瞇地誇讚娃娃。

娃娃現在大概有十幾套衣服,都是墨菲親手制作的,基本上每天下午,墨菲都會坐在陽光下,描繪衣服圖案,親手編織,娃娃和多蘭都會一臉崇拜地看著他。

“謝謝誇獎!但娃娃有點想墨菲教授,他什麽時候回來?”娃娃坐在多蘭的肩膀上小聲說道。

“是不是想要新的小裙子?”

“誒呀!只是稍微有一點……”娃娃有點不好意思:“我也真的、真的很想念墨菲教授呢!”

多蘭蹭蹭娃娃的腦袋,小聲說:“我也有點想,再過幾天,我就會帶著他回來啦。對了,大概後天開始,隔壁農場的艾迪魔法師會幫我們農場處理農活,你不要攻擊他,好嗎?”

“好的,放心吧主人,娃娃會守護好162號農場的,還有小狗和小雞們!還有蔬菜,橘子樹!討厭的、會咬人的巡回鳥!……”

在娃娃的小聲嘮叨中,多蘭帶著微笑將菜一份份端到了小木桌上。

——“我們來了!”

克萊爾的聲音依舊洪亮,他抱著手臂長,金黃綿軟如同烤面包一般的彼得,艾迪跟著他,手上端著一份香甜的芝士烙玉米粒,他們一家是從162農場和161農場圍擋間的一扇小門走進來的。

自從兩家人一起經歷過許多事情之後,克萊爾和多蘭就商量著在鐵柵欄上開了一扇小門,方便彼得來找多蘭玩。

“汪!”

看見多蘭,彼得清脆地大叫一聲。

“彼得!”

多蘭也大喊一聲,彼得立馬就像是一只大黃魚一般蹦了起來,從克萊爾的懷裏面掙紮著跳出,隨後狂奔,跳到了多蘭的懷裏面。

好一枚……微小的煉金炮彈。

多蘭被小狗撞得胸口一痛,但依舊擠出來了一個微笑。

“汪汪汪!”

彼得很喜歡多蘭,坐在多蘭的懷裏面狂舔多蘭的臉,在他的眼中,多蘭是一只和他差不多的狗狗,他還覺得多蘭身上香香的,聞起來很開心。

“好了好了……”

多蘭被舔得眼睛都張不開,他捏住彼得的嘴巴,說:“叔叔給你做了飯,我們坐下吃飯好不好?但叔叔現在要去邀請其他的客人,你去找爸爸玩好不好?”

“汪!”

彼得能聽懂一些話,知道多蘭要去忙,於是很乖巧地從多蘭的懷裏面跳下來,小比和小格對彼得很感興趣,搖著尾巴,微微俯下身子邀請彼得一起玩。

彼得想要試著和小狗一起玩,但是又有點害怕,因為小比和小格現在已經三個月了,比彼得要大一點。

“沒事,去玩吧。”克萊爾彎腰揉彼得的額頭:“小狗就應該多玩玩,對不對?”

——“大貓呀!”

來找小姨媽和波特叔叔的多蘭站在小木屋的東側,非常震驚,圓耳朵都立起來了。

眼前,一個圓環型的河流結構出現在了162農場中,圓環型的頭部在162農場的河流中,圓環型的末尾,是一個大約有七十平米的游泳池,緊挨著游泳池的是用玻璃懸空的魚池,一株正在往外吐水的大嘴花承擔了魚池的過濾工作。

懸空魚池整體呈現出三角形,上面爬滿了裝飾性的藤蔓與負責換水的大嘴花,大概13個魚池中,一半是淡水魚池,裏面有著一些河沙,空空蕩蕩,海水魚池中有墨菲購買的海貨,彩虹貝殼正在裏面快樂地游泳,像是一把把彩虹軟糖。

最讓多蘭震驚的是,整個河流結構都纏繞著開滿花的藤蔓與漂亮光滑的大石頭,河底鋪著一層卵圓的白色鵝卵石,那寬大深邃、用巖石塑造出水深臺階的游泳池也並不突兀——這一套流水設施無比契合162農場的氣質,就像是農場中本該擁有的一樣。

“天哪,實在是太感謝了。”

多蘭簡直想要變成小狗親吻波特叔叔的手心。

“這些魚池怎麽懸空了?”

多蘭圍著河流結構轉圈,很驚訝:“海水魚池中的水來自河水,彩虹貝殼怎麽還活著?”

波特部長將手插進兜中,說:“所有的問題解決都依靠法陣,至於海水的問題你不用擔心,只要湖畔帝國的鹽湖沒有幹涸,你的魚缸就不會有問題。那邊的泳池都是淡水,你和小寵物們還可以去游泳。”

“太好了。對了,我小姨媽呢?”

“她說她有點困,睡覺去了。”

多蘭非常感謝,尾巴甩出殘影,眼神非常崇拜地捉著瓊恩波特的手搖晃。

“不客氣。”

波特部長覺得小狗撒嬌的樣子還挺可愛,他笑瞇瞇滴說:“其實我這次過來,還有一個委托想要交給你。”

“什麽委托?”多蘭還有一絲理智,要不然他直接答應了。

“一個有關於飼養殘疾魔法動物的委托。”

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