沈海灣對酸辣粉的研究，的確是到了一種癡迷的境界， 他在廚房裏面弄了很久，能聽到油鍋不斷的刺啦刺啦的聲音，但是人始終是沒出來。

慕圳在家裏面等著，曲桂蘭送了早飯過來，“姑娘，你多吃點。”

曲桂蘭做飯的手藝很不錯，尤其是烙餅，所以每一次做早飯的時候，烙餅是必不可少的。

慕圳早上沒吃飯，到了現在的確是很餓了，雖然答應了沈海灣等著嘗試新品種的酸辣粉，但是現在看起來，中午之前應該是吃不上了。

她無奈的嘆息一聲，跟曲桂蘭說了謝謝，打算開吃，門忽然就被打開。

沈海灣手中捧著一碗酸辣粉，滿頭大汗的站在門口，看到慕圳要喝粥，趕緊將自己的酸辣粉替換過去，“嘗嘗這個！”

慕圳點點頭，這個酸辣粉的味道，倒是比以前要濃郁很多，因為這個是從黃豆這樣的佐料上進行了改良，她先夾起來一個黃豆，但是沒有想到，放在嘴裏面，根本就咬不動。

怎麽形容呢？

慕圳皺著眉，“就像是一個小石子含在嘴裏，稍微一用力，牙齒都會掉。”

“不會吧，你真是太誇張，”沈海灣搖搖頭，這可是完全按照秘方改良的，為了讓慕圳早點吃上新的酸辣粉，他甚至都沒有嘗嘗。

慕圳拿過旁邊的小碗，將黃豆夾出來，“不如，你自己試試看？”

沈海灣不信邪，咬了一個：“……”牙齒真的要掉了。

太硬了。

“怎麽會這樣？”沈海灣皺著眉，看著碗裏面的黃豆，火候，時間，都沒有錯啊。

難道是其他的地方出現了問題？

慕圳很快便撇清了自己的關系，很是淡然的說道，“我很負責任的告訴你，我絕對沒有任何的摻假。”

沈海灣揉了揉眉心，“我再去做。”

慕圳倒是沒說什麽，吃了一口粉條。

粉條的韌度還可以，但是要比以前的味道還要差了一些。

居然不如從前？

難道是黃豆改變了湯的味道？

滲入進去的味道，才會如此的奇怪？

“等等，我跟你一起去吧，”慕圳雖然不懂做酸辣粉，但是一個資深的吃貨，可以提前知道飯的好壞。

看著兩個年輕人急急忙忙的離開，曲桂蘭卻是滿臉帶笑，“恩，這個姑娘真不錯，知道心疼大灣。”

廚房內，熱油哧啦哧啦的不斷的響動。

黃豆飄在上面，沈海灣指著秘方上的時間，“還要等等？”

“按照我的經驗，若是還要等等的話，估計還是跟剛才一樣，”

沈海灣像是想到了什麽，當即關火，將黃豆撈出來。

七分熟……

慕圳楞了一下，“你瘋了？”

沈海灣看著自己的黃豆，笑了笑，“我忽然明白 了，若是全部弄熟之後，會在酸辣粉裏面繼續煮，那樣的話，會影響到黃豆的質量。”

慕圳點頭同意，“也會影響到湯的味道。”

沈海灣倒是驚訝不已，“影響到湯？”

“我剛剛已經嘗試過，”慕圳對這個，倒是很有發言權，“你湯的味道，跟以前不一樣。”

沈海灣手中的動作微微的一頓，腦海中滿是疑惑，只是換了一下黃豆的做法，難道說，這種小小的黃豆，還能影響到湯的味道？

若是這樣的話，將黃豆裏面的油分全部發散到了湯裏面，會是如何？

沈海灣的這個想法一旦形成，便迅速在大腦裏面根深蒂固，靈感引發想法，想法促進行動，他拿過那個翻譯過的秘方，忽然就跑上來，進了書房。

倒是將慕圳晾在了下面，孤單單的守著店面，不過她也將店面關掉，跟了過來。

曲桂蘭一看到她，就像是看到了救星一樣，著急的說道，“小慕啊，大灣這是怎麽了，剛剛著急忙慌的，現在還把書房鎖上了，我叫門都叫不開的。”

慕圳拉住了曲桂蘭，看了一眼緊閉的書房門，笑了笑說道，“他估計是想到了很多的好點子，靈感這個東西稍縱即逝，我們先等等吧。”

曲桂蘭一邊收拾還一邊嘮叨，“靈感是什麽呢，能當做飯吃嗎，不好好賺錢，怎麽娶媳婦……”

慕圳坐在沙發上，隨手拿過了一本旁邊放著的書籍，是一本美食書，翻看之後，第一頁就有沈海灣做過的批註，對每一份菜，都有自己獨到的見解。

這個人，是真的熱愛做菜啊。

只是慕圳還很疑惑，為什麽這麽喜歡做菜，不去做廚師，反而在家裏面研究酸辣粉呢？

曲桂蘭端著一杯水過來，“小慕啊，這裏也沒有什麽好喝的，你喝點水先。”

慕圳倒是不在意，拉著曲桂蘭一起坐下，“小慕啊，大灣是個實誠的孩子，沒什麽心眼，要是有什麽怠慢你的地方，你一定要包容他。”

慕圳楞了一下，這畫風不對啊。

曲桂蘭還嘆息一聲，臉色沈重，“當初啊，大灣喜歡廚藝，我們送他去上學，但是可惜啊，他的父親生病，他答應他的父親，一定要好好的守著這個店面，不然的話，他就能有個好工作了，小慕，你不會嫌棄他吧。”

慕圳：“……”

沈海灣坐在書房內，看著自己面前列出來的幾張表格，黃豆也分很多區域，也有很多的品種，這些東西都是要經過很多的篩選才能成為食材，他對酸辣粉也算是初入門徑，所以對這些東西還算是有些經驗，他篩選了幾種黃豆，並給在網上查找了一下這些黃豆的屬性以及特征，又剪掉了兩種。

他將剩下的三張紙全部折疊起來，拉開書房的門，就跑了出去。

留下客廳裏面的兩個女人面面相覷。

……

沈海灣很快便騎著電動車到了最近大商場，看到糧油店，今門就開始挑選黃豆。

大小，圓潤度，出油量，甚至是長相，都經過了認真的挑選。

“餵，你不買嗎？”店主看著沈海灣挑選了很久，居然一點都不要，頓時火大，“沒錢就是沒錢，你居然還在這裏惡心人。”

沈海灣不在乎對方的惡劣態度，趕緊將自己的三張紙拿出來，“您好，我想要找這種黃豆，首先，要長相過關，另外，還要在過油之後，還不能太硬，再就是……”

“你神經病吧，”店主像是看傻子一樣打量著他，“你以為黃豆是藝術品嗎？你沒帶腦子出來吧。”

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