第二章 1998 冰河之上（1）
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第二章 1998 冰河之上（1）
1 “我拿青春賭明天，你用真情換此生。” 飯店廚房裏油煙味刺鼻，楊文耀站在竈臺前，穿著一件布滿油漬的T恤衫，上面寫著“不到長城非好漢”，一邊顛著大勺，一邊哼著歌。竈臺旁邊放著一個小收音機，也在播放著同樣的歌曲： “歲月不知人間，多少的憂傷，何不瀟灑走一回。” 楊文耀手邊的墻上，掛著各種炒菜用具，上面還掛著一個老式翻頁日歷，顯示著當下日期：1998年12月12日。 “老楊，模特大賽六點半就開始了，你到底去不去啊？” 喬燦站在楊文耀身邊，手裏拿著一根口紅，一邊往嘴上抹，一邊不時瞄一下楊文耀寬闊的後背。她穿著一件黑色毛衣，一條喇叭牛仔褲，外面披著一件紅羽絨服，臉上畫著淡妝，頭發用發卡盤在腦後。 “那傻逼賊矯情，非得讓我給他重做一份鍋包肉，說他媳婦兒不吃糖醋鍋包肉，只吃番茄醬鍋包肉。還說啥，糖醋鍋包肉是沒有靈魂的，番茄醬鍋包肉才是真的鍋包肉。我差點讓他氣樂了，吃個鍋包肉還凈逼事兒，我也真是服了。” 楊文耀又顛了兩下大勺，扭頭看了喬燦一眼，說： “要不，你先去吧，我再炒倆菜，然後就過去，指定能看著你精彩的表演。” 楊文耀又拿起竈臺上一個裝著鍋包肉的盤子，把鍋包肉倒入大勺裏，然後拿著炒菜的鏟子，翻炒了幾下，讓大勺裏的番茄醬汁跟鍋包肉充分融合。一股火苗竄起，照亮了楊文耀的臉，他的臉線條分明，寸頭更顯得人很幹練，汗順著後脖梗子往下淌，T恤衫後面被漬出了一大片汗圈。 “哎我去，你瞅瞅，這番茄醬汁兒讓我調的，也太牛逼了。” 楊文耀又騰出一只手，拿起一個大茶缸子，仰脖咚咚咚灌了好幾口水。 喬燦氣得跺了下腳，在楊文耀後腰上擰了一把，說： “我就知道，你指定得這麽說。我算是看透你了，你就是個沒有生活情趣的人。炒菜，炒菜，一天天就知道炒菜，早晚把自己炒得腦袋大，脖子粗。行，你愛去不去，反正我現在就得走了，要不真不趕趟了。” 楊文耀疼得呲了下嘴，把大勺裏的鍋包肉盛出來，倒在一個打包餐盒裏。 “那啥，你…
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“我拿青春賭明天，你用真情換此生。”
飯店廚房裏油煙味刺鼻，楊文耀站在竈臺前，穿著一件布滿油漬的 T 恤衫，上面寫著“不到長城非好漢”，一邊顛著大勺，一邊哼著歌。竈臺旁邊放著一個小收音機，也在播放著同樣的歌曲：
“歲月不知人間，多少的憂傷，何不瀟灑走一回。”
楊文耀手邊的墻上，掛著各種炒菜用具，上面還掛著一個老式翻頁日歷，顯示著當下日期：1998 年 12 月 12 日。
“老楊，模特大賽六點半就開始了，你到底去不去啊？”
喬燦站在楊文耀身邊，手裏拿著一根口紅，一邊往嘴上抹，一邊不時瞄一下楊文耀寬闊的後背。她穿著一件黑色毛衣，一條喇叭牛仔褲，外面披著一件紅羽絨服，臉上畫著淡妝，頭發用發卡盤在腦後。
“那傻逼賊矯情，非得讓我給他重做一份鍋包肉，說他媳婦兒不吃糖醋鍋包肉，只吃番茄醬鍋包肉。還說啥，糖醋鍋包肉是沒有靈魂的，番茄醬鍋包肉才是真的鍋包肉。我差點讓他氣樂了，吃個鍋包肉還凈逼事兒，我也真是服了。”
楊文耀又顛了兩下大勺，扭頭看了喬燦一眼，說：
“要不，你先去吧，我再炒倆菜，然後就過去，指定能看著你精彩的表演。”
楊文耀又拿起竈臺上一個裝著鍋包肉的盤子，把鍋包肉倒入大勺裏，然後拿著炒菜的鏟子，翻炒了幾下，讓大勺裏的番茄醬汁跟鍋包肉充分融合。一股火苗竄起，照亮了楊文耀的臉，他的臉線條分明，寸頭更顯得人很幹練，汗順著後脖梗子往下淌，T 恤衫後面被漬出了一大片汗圈。
“哎我去，你瞅瞅，這番茄醬汁兒讓我調的，也太牛逼了。”
楊文耀又騰出一只手，拿起一個大茶缸子，仰脖咚咚咚灌了好幾口水。
喬燦氣得跺了下腳，在楊文耀後腰上擰了一把，說：
“我就知道，你指定得這麽說。我算是看透你了，你就是個沒有生活情趣的人。炒菜，炒菜，一天天就知道炒菜，早晚把自己炒得腦袋大，脖子粗。行，你愛去不去，反正我現在就得走了，要不真不趕趟了。”
楊文耀疼得呲了下嘴，把大勺裏的鍋包肉盛出來，倒在一個打包餐盒裏。
“那啥，你走的時候，幫我把這菜給那人送去，跟他說，溜肝尖兒馬上就好。”
楊文耀轉過身，擦了一把後脖梗子的汗，沖喬燦笑了一下，把餐盒遞給她。
“楊文耀，你可真煩人。我告訴你，我今天要是進不了前三名，全都賴你。”
喬燦接過餐盒，使勁白楞了楊文耀一眼，氣鼓鼓地走出了廚房。
楊文耀又笑了一下，拿起菜板上的菜刀，手法純熟地切起了上面的一塊豬肝。
廚房外面就是飯店的正屋，面積不大，也就六十多平米，總共八張桌子，六張桌子坐滿了客人。客人們一個個臉紅脖子粗，抽煙，喝酒，扯著各種話題，從那誰家二小子幹架進去了，那誰媳婦兒長得真帶勁，那誰指定天天晚上累夠嗆，扯到全球金融危機和克林頓跟萊溫斯基的性醜聞。
楊文輝坐在飯店櫃臺邊的一張空桌前，正盯著桌面，冥思苦想著什麽。
桌子上放著鋼筆，塗改液，兩本初二數學習題集和幾張英語，語文卷子。
外人一看，都得以為這孩子真行，在這麽烏煙瘴氣的環境下，還能刻苦學習，以後指定能有出息。但楊文輝其實就是在裝相，糊弄楊文耀，他根本沒在學習，而是在偷摸地寫著一封情書。
楊文輝突然來了靈感，拿起鋼筆，在語文卷子下的一張草稿紙上寫道：
“親愛的暖......”
楊文輝琢磨了一下，感覺不行，太肉麻了，把這五個字劃掉，重新寫道：
“你好，李暖，我是楊文輝.....”
這時候，喬燦從廚房出來，來到這張空桌前，從墻上掛著的一沓塑料袋中，拽下兩個，順勢扒拉了一下楊文輝的腦袋。楊文輝嚇得一激靈，趕緊拿著語文卷子，把那張草稿紙給蓋上了。
喬燦一邊給餐盒套上塑料袋，一邊看了看楊文輝，說：
“你學習認真點兒，好好寫作業，別老揚了二正的，要不你哥又該削你了。”
楊文輝側著身子，把那張草稿紙壓上，看著喬燦，笑著說：
“嗯，姐，你就放心吧，我正在寫作文。你這就要去比賽了嗎？加油，你指定能得冠軍。”
喬燦看了一眼墻上的掛鐘，已經五點半了，她心裏著急，顧不上跟楊文輝多說，拿著餐盒和塑料袋，匆匆往門口走。楊文輝看著喬燦的背影，咽了口唾沫壓驚，心想這可太懸了，被發現我哥能幹死我，而他剛要繼續構思下一句話，就聽到有人喊：
“服務員，趕緊地，結賬。服務員，服務員擱哪呢？聾啦？”
楊文輝擡起頭，看到靠窗戶的一張桌子兩側，坐著兩個中年男人，桌子上有三盤菜，擺滿了空啤酒瓶子。倆人都喝得臉紅脖子粗，一個正在拿牙簽剔牙，另一個手裏拿著一百塊錢，還在吆吆喝喝：
“我操，到底有沒有服務員？要是沒有服務員，我們可就不結賬走了。”
楊文輝拿起桌子上的一個計算器，扒拉了幾下，不耐煩地說：
“聽著了，稍等一會兒，正在給你們算賬呢。你們喝了二十八瓶啤酒，再加上溜肉段，酸菜白肉血腸鍋和熗拌土豆絲，總共五十六塊錢。”
喬燦走到門口的一張桌子前，陳永新正一個人坐在椅子上，看著一份報紙。
喬燦把餐盒和另一個塑料袋撂在桌子上，沒好氣地說：
“大哥，你媳婦兒要的番茄醬鍋包肉好了。你自己再裝一下袋吧，番茄醬汁兒可別灑出來了啊，要不就沒有靈魂了。對了，廚師讓我跟你說，你別著急，再等一會兒，溜肝尖兒馬上就好了。”
陳永新感覺這話味兒不太對，瞅了一眼喬燦，說：
“服務員，你這是啥態度？我點菜的時候，就跟你們店裏那小孩兒說了，要番茄醬鍋包肉。那小孩兒沒跟廚師說明白，廚師給做成了糖醋鍋包肉，這也能賴我了？”
陳永新說著，側過身，往楊文輝的方向看了一眼，接著說：
“再一個，不是我說，你這服務員當的，有點兒業餘，咋能讓客人自己套塑料袋呢。”
此時，楊文輝正在給靠窗那桌的客人結賬，他站在桌子邊上，手裏拿著一張一百塊錢，舉在頭頂，對著日光燈，仔細辨認著真偽。這桌客人是張恩富和他的一個朋友肖金寶，倆人嘴裏叼著煙，張恩富瞇縫著眼睛，看著楊文輝，說：
“小逼崽子，你都看多長時間了，沒完了是不？趕緊找錢，我們還有第二悠兒呢。”
楊文輝皺著眉頭，看了看張恩富和肖金寶，說：
“這錢好像不太對，色兒咋那麽深呢？我看這錢像假錢，你們還是給我換一張吧。”
喬燦則被陳永新逗樂了，白楞了他一眼，笑著說：
“大哥，我不是服務員，就是義務幫忙。你嫌我業餘，讓廚師給你套塑料袋。”
喬燦說著，系上羽絨服的拉鏈，趕緊推開房門，走出了飯店。
夜晚已經來臨，外面天寒地凍，飯店門口有一條街道，街道上覆蓋著前天下的積雪。緊挨著飯店有臺球廳，游戲廳，早餐店，面館和另外兩家飯店。街道旁邊的一個路燈下面，停著幾輛自行車，在自行車中間，一臺紅色的本田摩托車非常紮眼。
喬燦的那輛鳳凰自行車就停在幾輛自行車中間，她今天下班後，就是騎著那輛自行車來的飯店。但在此刻，她擔心騎自行車去參加廠裏的模特大賽，恐怕真要不趕趟了，於是就決定，騎著楊文耀的摩托車去。楊文耀那臺心愛的摩托車有兩把鑰匙，他自己留一把，備用的那把給了喬燦。這意思就是，我最心愛的東西你幫我看管，人家是月亮代表我的心，楊文耀是摩托車代表我的心。
喬燦跨上摩托車，拿鑰匙把車打火，轉了兩下離合，又踩了下油門。
伴隨著摩托車的引擎轟鳴，飯店裏也傳來叮咣，叮咣，啤酒瓶子碎了的聲音。
喬燦知道，這可能是又有人幹架了，但她早就習以為常了。在楊文耀的飯店裏，隔三差五就有人喝多了幹架。楊文耀說過，這說明飯店生意好，要是一段時間沒人幹架，那就說明飯店生意不行了，得想法調整經營策略了。喬燦心裏著急，真怕去晚了耽誤事兒，所以她也沒多想，戴上羽絨服帽子，調轉車頭，騎著摩托車，向街道的另一側開去。
摩托車閃著遠光，在一片銀色的月光下，很快消失在了街道的盡頭。
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1 “我拿青春賭明天，你用真情換此生。” 飯店廚房裏油煙味刺鼻，楊文耀站在竈臺前，穿著一件布滿油漬的T恤衫，上面寫著“不到長城非好漢”，一邊顛著大勺，一邊哼著歌。竈臺旁邊放著一個小收音機，也在播放著同樣的歌曲： “歲月不知人間，多少的憂傷，何不瀟灑走一回。” 楊文耀手邊的墻上，掛著各種炒菜用具，上面還掛著一個老式翻頁日歷，顯示著當下日期：1998年12月12日。 “老楊，模特大賽六點半就開始了，你到底去不去啊？” 喬燦站在楊文耀身邊，手裏拿著一根口紅，一邊往嘴上抹，一邊不時瞄一下楊文耀寬闊的後背。她穿著一件黑色毛衣，一條喇叭牛仔褲，外面披著一件紅羽絨服，臉上畫著淡妝，頭發用發卡盤在腦後。 “那傻逼賊矯情，非得讓我給他重做一份鍋包肉，說他媳婦兒不吃糖醋鍋包肉，只吃番茄醬鍋包肉。還說啥，糖醋鍋包肉是沒有靈魂的，番茄醬鍋包肉才是真的鍋包肉。我差點讓他氣樂了，吃個鍋包肉還凈逼事兒，我也真是服了。” 楊文耀又顛了兩下大勺，扭頭看了喬燦一眼，說： “要不，你先去吧，我再炒倆菜，然後就過去，指定能看著你精彩的表演。” 楊文耀又拿起竈臺上一個裝著鍋包肉的盤子，把鍋包肉倒入大勺裏，然後拿著炒菜的鏟子，翻炒了幾下，讓大勺裏的番茄醬汁跟鍋包肉充分融合。一股火苗竄起，照亮了楊文耀的臉，他的臉線條分明，寸頭更顯得人很幹練，汗順著後脖梗子往下淌，T恤衫後面被漬出了一大片汗圈。 “哎我去，你瞅瞅，這番茄醬汁兒讓我調的，也太牛逼了。” 楊文耀又騰出一只手，拿起一個大茶缸子，仰脖咚咚咚灌了好幾口水。 喬燦氣得跺了下腳，在楊文耀後腰上擰了一把，說： “我就知道，你指定得這麽說。我算是看透你了，你就是個沒有生活情趣的人。炒菜，炒菜，一天天就知道炒菜，早晚把自己炒得腦袋大，脖子粗。行，你愛去不去，反正我現在就得走了，要不真不趕趟了。” 楊文耀疼得呲了下嘴，把大勺裏的鍋包肉盛出來，倒在一個打包餐盒裏。 “那啥，你…
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“我拿青春賭明天，你用真情換此生。”
飯店廚房裏油煙味刺鼻，楊文耀站在竈臺前，穿著一件布滿油漬的 T 恤衫，上面寫著“不到長城非好漢”，一邊顛著大勺，一邊哼著歌。竈臺旁邊放著一個小收音機，也在播放著同樣的歌曲：
“歲月不知人間，多少的憂傷，何不瀟灑走一回。”
楊文耀手邊的墻上，掛著各種炒菜用具，上面還掛著一個老式翻頁日歷，顯示著當下日期：1998 年 12 月 12 日。
“老楊，模特大賽六點半就開始了，你到底去不去啊？”
喬燦站在楊文耀身邊，手裏拿著一根口紅，一邊往嘴上抹，一邊不時瞄一下楊文耀寬闊的後背。她穿著一件黑色毛衣，一條喇叭牛仔褲，外面披著一件紅羽絨服，臉上畫著淡妝，頭發用發卡盤在腦後。
“那傻逼賊矯情，非得讓我給他重做一份鍋包肉，說他媳婦兒不吃糖醋鍋包肉，只吃番茄醬鍋包肉。還說啥，糖醋鍋包肉是沒有靈魂的，番茄醬鍋包肉才是真的鍋包肉。我差點讓他氣樂了，吃個鍋包肉還凈逼事兒，我也真是服了。”
楊文耀又顛了兩下大勺，扭頭看了喬燦一眼，說：
“要不，你先去吧，我再炒倆菜，然後就過去，指定能看著你精彩的表演。”
楊文耀又拿起竈臺上一個裝著鍋包肉的盤子，把鍋包肉倒入大勺裏，然後拿著炒菜的鏟子，翻炒了幾下，讓大勺裏的番茄醬汁跟鍋包肉充分融合。一股火苗竄起，照亮了楊文耀的臉，他的臉線條分明，寸頭更顯得人很幹練，汗順著後脖梗子往下淌，T 恤衫後面被漬出了一大片汗圈。
“哎我去，你瞅瞅，這番茄醬汁兒讓我調的，也太牛逼了。”
楊文耀又騰出一只手，拿起一個大茶缸子，仰脖咚咚咚灌了好幾口水。
喬燦氣得跺了下腳，在楊文耀後腰上擰了一把，說：
“我就知道，你指定得這麽說。我算是看透你了，你就是個沒有生活情趣的人。炒菜，炒菜，一天天就知道炒菜，早晚把自己炒得腦袋大，脖子粗。行，你愛去不去，反正我現在就得走了，要不真不趕趟了。”
楊文耀疼得呲了下嘴，把大勺裏的鍋包肉盛出來，倒在一個打包餐盒裏。
“那啥，你走的時候，幫我把這菜給那人送去，跟他說，溜肝尖兒馬上就好。”
楊文耀轉過身，擦了一把後脖梗子的汗，沖喬燦笑了一下，把餐盒遞給她。
“楊文耀，你可真煩人。我告訴你，我今天要是進不了前三名，全都賴你。”
喬燦接過餐盒，使勁白楞了楊文耀一眼，氣鼓鼓地走出了廚房。
楊文耀又笑了一下，拿起菜板上的菜刀，手法純熟地切起了上面的一塊豬肝。
廚房外面就是飯店的正屋，面積不大，也就六十多平米，總共八張桌子，六張桌子坐滿了客人。客人們一個個臉紅脖子粗，抽煙，喝酒，扯著各種話題，從那誰家二小子幹架進去了，那誰媳婦兒長得真帶勁，那誰指定天天晚上累夠嗆，扯到全球金融危機和克林頓跟萊溫斯基的性醜聞。
楊文輝坐在飯店櫃臺邊的一張空桌前，正盯著桌面，冥思苦想著什麽。
桌子上放著鋼筆，塗改液，兩本初二數學習題集和幾張英語，語文卷子。
外人一看，都得以為這孩子真行，在這麽烏煙瘴氣的環境下，還能刻苦學習，以後指定能有出息。但楊文輝其實就是在裝相，糊弄楊文耀，他根本沒在學習，而是在偷摸地寫著一封情書。
楊文輝突然來了靈感，拿起鋼筆，在語文卷子下的一張草稿紙上寫道：
“親愛的暖......”
楊文輝琢磨了一下，感覺不行，太肉麻了，把這五個字劃掉，重新寫道：
“你好，李暖，我是楊文輝.....”
這時候，喬燦從廚房出來，來到這張空桌前，從墻上掛著的一沓塑料袋中，拽下兩個，順勢扒拉了一下楊文輝的腦袋。楊文輝嚇得一激靈，趕緊拿著語文卷子，把那張草稿紙給蓋上了。
喬燦一邊給餐盒套上塑料袋，一邊看了看楊文輝，說：
“你學習認真點兒，好好寫作業，別老揚了二正的，要不你哥又該削你了。”
楊文輝側著身子，把那張草稿紙壓上，看著喬燦，笑著說：
“嗯，姐，你就放心吧，我正在寫作文。你這就要去比賽了嗎？加油，你指定能得冠軍。”
喬燦看了一眼墻上的掛鐘，已經五點半了，她心裏著急，顧不上跟楊文輝多說，拿著餐盒和塑料袋，匆匆往門口走。楊文輝看著喬燦的背影，咽了口唾沫壓驚，心想這可太懸了，被發現我哥能幹死我，而他剛要繼續構思下一句話，就聽到有人喊：
“服務員，趕緊地，結賬。服務員，服務員擱哪呢？聾啦？”
楊文輝擡起頭，看到靠窗戶的一張桌子兩側，坐著兩個中年男人，桌子上有三盤菜，擺滿了空啤酒瓶子。倆人都喝得臉紅脖子粗，一個正在拿牙簽剔牙，另一個手裏拿著一百塊錢，還在吆吆喝喝：
“我操，到底有沒有服務員？要是沒有服務員，我們可就不結賬走了。”
楊文輝拿起桌子上的一個計算器，扒拉了幾下，不耐煩地說：
“聽著了，稍等一會兒，正在給你們算賬呢。你們喝了二十八瓶啤酒，再加上溜肉段，酸菜白肉血腸鍋和熗拌土豆絲，總共五十六塊錢。”
喬燦走到門口的一張桌子前，陳永新正一個人坐在椅子上，看著一份報紙。
喬燦把餐盒和另一個塑料袋撂在桌子上，沒好氣地說：
“大哥，你媳婦兒要的番茄醬鍋包肉好了。你自己再裝一下袋吧，番茄醬汁兒可別灑出來了啊，要不就沒有靈魂了。對了，廚師讓我跟你說，你別著急，再等一會兒，溜肝尖兒馬上就好了。”
陳永新感覺這話味兒不太對，瞅了一眼喬燦，說：
“服務員，你這是啥態度？我點菜的時候，就跟你們店裏那小孩兒說了，要番茄醬鍋包肉。那小孩兒沒跟廚師說明白，廚師給做成了糖醋鍋包肉，這也能賴我了？”
陳永新說著，側過身，往楊文輝的方向看了一眼，接著說：
“再一個，不是我說，你這服務員當的，有點兒業餘，咋能讓客人自己套塑料袋呢。”
此時，楊文輝正在給靠窗那桌的客人結賬，他站在桌子邊上，手裏拿著一張一百塊錢，舉在頭頂，對著日光燈，仔細辨認著真偽。這桌客人是張恩富和他的一個朋友肖金寶，倆人嘴裏叼著煙，張恩富瞇縫著眼睛，看著楊文輝，說：
“小逼崽子，你都看多長時間了，沒完了是不？趕緊找錢，我們還有第二悠兒呢。”
楊文輝皺著眉頭，看了看張恩富和肖金寶，說：
“這錢好像不太對，色兒咋那麽深呢？我看這錢像假錢，你們還是給我換一張吧。”
喬燦則被陳永新逗樂了，白楞了他一眼，笑著說：
“大哥，我不是服務員，就是義務幫忙。你嫌我業餘，讓廚師給你套塑料袋。”
喬燦說著，系上羽絨服的拉鏈，趕緊推開房門，走出了飯店。
夜晚已經來臨，外面天寒地凍，飯店門口有一條街道，街道上覆蓋著前天下的積雪。緊挨著飯店有臺球廳，游戲廳，早餐店，面館和另外兩家飯店。街道旁邊的一個路燈下面，停著幾輛自行車，在自行車中間，一臺紅色的本田摩托車非常紮眼。
喬燦的那輛鳳凰自行車就停在幾輛自行車中間，她今天下班後，就是騎著那輛自行車來的飯店。但在此刻，她擔心騎自行車去參加廠裏的模特大賽，恐怕真要不趕趟了，於是就決定，騎著楊文耀的摩托車去。楊文耀那臺心愛的摩托車有兩把鑰匙，他自己留一把，備用的那把給了喬燦。這意思就是，我最心愛的東西你幫我看管，人家是月亮代表我的心，楊文耀是摩托車代表我的心。
喬燦跨上摩托車，拿鑰匙把車打火，轉了兩下離合，又踩了下油門。
伴隨著摩托車的引擎轟鳴，飯店裏也傳來叮咣，叮咣，啤酒瓶子碎了的聲音。
喬燦知道，這可能是又有人幹架了，但她早就習以為常了。在楊文耀的飯店裏，隔三差五就有人喝多了幹架。楊文耀說過，這說明飯店生意好，要是一段時間沒人幹架，那就說明飯店生意不行了，得想法調整經營策略了。喬燦心裏著急，真怕去晚了耽誤事兒，所以她也沒多想，戴上羽絨服帽子，調轉車頭，騎著摩托車，向街道的另一側開去。
摩托車閃著遠光，在一片銀色的月光下，很快消失在了街道的盡頭。
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