第250章 玉米腸和雙皮奶

今兒早上，她做了肉末盒子，熬了蔬菜粥。外加她自制的玉米腸。

出鍋的時候，孩子們吃慣了肉末盒子，反倒對玉米腸很感興趣。

待幾個男娃讀書、練功完畢，洗漱從外頭進屋來時，正好看著小翠嬸嬸拿一根紅柳枝子叉著烤腸遞給小瑛兒。

小瑛兒已經吃完一根，鼓著腮幫子在吃第二根了。

“小翠嬸嬸，這是啥東西啊？好香哦！”口水止不住往外泛的湛斛軒，一屁股坐在小瑛兒跟前，張嘴就去咬。

“這是瑛兒的。二哥哥想吃自己去拿。”小瑛兒吃過太多虧，伶俐的小胳膊迅速將玉米腸從左邊挪到右邊，昂著下巴頦，斜著眼睛鄙夷湛斛軒。

“小氣鬼！”湛斛軒撲了個空，撇撇嘴嘟囔。轉而挪開屁股朝小翠嬸嬸跟前移去。

瞇著眼睛，小臉賊兮兮的道，“小翠嬸嬸，能給我一個不？”

“不著急，都有。”小翠將盤子裏的香腸一根根穿好，拿起來遞給湛斛軒一根。又揚起胳膊，遞給對面不緊不慢坐下的湛斛羲湛斛歌各一根。

“哇。好香哦。娘手藝真是越來越精致了。”湛斛軒咬一口，滿嘴噴香。肉的稚嫩，裹著甜味玉米，還有外皮的酥脆，直讓他口水伴著食物一起，不爭氣的在嘴巴裏滾。

偶爾再點點頭，誇讚娘的手藝很讚很讚。

“娘。這東西味道不錯。”待季明月端著最後出鍋的雙皮奶上桌時，鮮少評價美食的湛斛歌豎起大拇指對娘讚嘆。

“這叫玉米腸，歌兒喜歡的話就多吃點。”季明月瞧著孩子們吃的歡，甚是欣慰。

原本這腸，就是她為了彌補孩子們未吃上燒烤而特意想的點子。

之前，她從七裏香回來時，瞧見後廚有許多羊腸衣，邱師傅說想把這些都倒掉的，反正留著也沒什麽用。

她當時就想到了這個法子。故而她抽空去了東街菜市，特地買了肥瘦相間的五花肉和玉米。拿回來將肉剁碎，然後玉米撒上些許白糖和蜂蜜。

當然啊，這玉米她本身就選的是甜味兒的，她只稍稍腌一會兒就洗掉了。

之後，她便耐著性子，給肉末調味，放入清水、澱粉、料酒、五香粉、白糖、紅曲粉等，拿幾根粗木筷子合並在一起，使勁兒攪勻。

這還是賀迎風未走之前弄得。

當時季明月攪得很累，賀迎風正巧進來，說要主動幫忙。冷憨憨面無表情做事的樣子，當時很讓她上頭。

她就那麽看著，在一邊洗腸衣。等她洗幹凈，賀迎風攪的差不多時，她又讓賀迎風幫忙撐著。

倆人打配合，將香腸灌得滿滿當當，且在兩根指頭長的位置打個結，連成一長串。

最後放在小翠家的地窖裏冷藏。

今兒早上，季明月取出，放在火上烤了滿滿一盤子，孩子們很是喜歡。

“娘，這個是啥呀？好好喝哦！是牛奶出家了嗎？”大家都在享受玉米腸的同時，湛斛軒吃的太快，嘴裏還塞著些肉末盒子，端起桌上的雙皮奶就往肚裏灌。只是，在喝第一口時，味蕾就被迫綻放。

他頂著一撮小白胡，煞是稀奇的去問後娘。

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