第一百零八章 年宴
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第一百零八章 年宴
高家媳婦，也就是汪氏，聞言擡起頭，見是他，先是楞了一下，隨後便笑瞇瞇地站起身來，拍了拍圍裙上的灰，“行！你來。”
朱盛咧嘴一笑，搓了搓手，便彎腰抄起一把柴火，熟練地塞進竈膛，順手還撥弄了兩下，讓火燒得更旺了些。
就這般和氣融融的，你添柴，我切菜，她揉面，他燒火，鍋碗瓢盆叮當作響，人聲笑語此起彼伏。
全村人，不分你我，不論親疏，此刻都聚在一處，熱熱鬧鬧地一同置辦著這場殺豬宴，也是年宴。
年味兒，就這麽一點一點地，濃了起來。
十幾個孩童眼下無事可做，天還早，離殺豬開席還得些時候，便被二禾組織著，尋了一處空曠的泥地，排排坐好，一人手裏攥著一根削得尖尖的樹枝，正認認真真地練習寫著每日新識得的字。
他們或蹲或跪，一筆一畫地在地上劃拉著，有的寫得歪歪扭扭，有的則已初見端倪，橫平豎直，頗有些模樣。
二禾站在他們跟前，一本正經地來回踱步，時不時停下腳步，指著某個孩子的字跡，皺眉糾正：“這個‘人’字，要一撇一捺站得穩當，你這寫得跟爬蟲似的，重寫！”又或者誇獎一句：“嗯，這個‘天’字寫得不錯，橫平豎直，有進步！”
如今那本《千字文》，二禾已是倒背如流，連標點符號似的停頓都熟稔於心。可惜當初沒能多備些書籍，不然以二禾這股子認真勁兒，再多識上幾本書的字都不在話下。
虞秋望著不遠處正用樹枝在地面寫著大字的一群孩子，心裏暗忖，日後定要尋個機會，出去打探一番，瞧瞧能不能再弄些書籍回來。
不拘是什麽書，哪怕是殘本、舊冊，只要能弄些回來給娃子們看就行。讀書識字，是能改命的本事，哪怕只能學得三兩分，將來出了山谷也能多個出路，多個念想。
不過，孩子裏頭也總有一兩個坐不住的，不是東張西望，就是偷偷玩土坷垃。卻被二禾一副小夫子的做派，給壓制的死死的。
那幾個孩子被二禾訓得大氣不敢出，一個個蔫頭耷腦，卻又不敢造次，只能乖乖地重新拾起樹枝，老老實實地在地上劃拉。
那副模樣，看得虞秋忍俊不禁，不由得嘴角上揚，輕輕笑了出來。
這般想著，虞秋手中的動作卻是半分沒停下。她收回目光，輕輕抿了抿唇角，眼底還殘留著幾分柔軟的笑意，隨即便繼續埋首於眼前的活計。
竈臺上的火舌舔著鐵鍋，油星“滋啦”一聲濺起，她手上的鍋鏟翻飛如舞，肉塊在滾燙的油鍋裏翻騰，漸漸裹上了誘人的醬色，香氣四溢，直勾得人忍不住咽口水。
今日這豬肉管夠，有了這厚實的底子，能做的菜式便多了不少。
虞秋心裏盤算著，既要讓大家吃得盡興，又得兼顧老少口味，便把能想到的拿手菜都搬了出來，糖醋排骨，酸甜開胃。紅燒肉，肥而不膩。水煮肉片，嫩滑鮮香。紅燒獅子頭，軟糯入味。還有那蒜泥白肉，蘸著醬汁，一口下去滿嘴香。
除此之外，還有家常的炒時蔬、燉豆腐、蒸臘味，以及一大鍋熱氣騰騰的白米飯，香氣混在一處，把整個山谷都熏得暖融融的，就連小灰都帶著族群，守在周圍徘徊。
直到日頭升到正中，這年宴正巧能開席。
空地早已擺好的幾張大桌，長凳上坐滿了人，一個個臉上都帶著喜氣，等著開飯。
菜一端上桌，那氣氛頓時熱鬧起來。
大人們幾乎眼睛都直勾勾地盯著那紅燒肉和肘子，待人都落了座，主家喊了一聲“開吃”！便都迫不及待地伸筷子，夾起一塊肥瘦相間的紅燒肉，蘸了點醬汁，送入口中，頓時眉眼舒展，連連點頭：“香！真香！”
“這肉燉得酥爛，入口即化啊！”
孩子們卻更鐘愛那糖醋排骨，酸酸甜甜的滋味最是討喜，一塊塊裹著亮晶晶的醬汁，咬下去嘎嘣作響，肉骨分離，吃得滿嘴是油，小臉蛋鼓鼓囊囊，一個個的都像是貪吃的小倉鼠，連話都顧不上說，只一個勁兒地往嘴裏塞。
至於那些青菜時蔬，雖然碧綠鮮嫩，卻根本無人問津，偶爾有一兩個大人夾上一筷子，多半也是為了搭配著解解膩，孩子們更是連看都不看一眼，筷子直奔肉盤而去。
整個山谷的桃花林裏，盡是碗筷碰撞聲、談笑聲、孩子們的嬉鬧聲，熱鬧非凡，年味兒在這一刻，被烘托得淋漓盡致。
而守在林外的小灰，虞秋也沒忘記，燉的豬骨湯，伴著香噴噴的白米飯，讓衛時、虞倉和周滿三人，用木盆端了過去。
八頭狼，聞著空氣裏彌漫的肉香，個個都不停的吞咽著口水，只等熱氣散去，便開始大快朵頤。
年宴進行到一半，虞秋才把重頭戲給搬上桌。
“這是剛釀制出來的桃花酒。”虞秋笑著打開了封口剎那間，一股濃郁醇厚的酒香，如同春日裏綻放的花香一般，瞬間隨風飄蕩開來，彌漫在整個桃林中，勾得人恨不得馬上就喝上一口，嘗嘗那究竟是個什麽滋味。
“用的就是剛進谷時摘的桃花，加上自家釀的米酒，封壇藏了好幾個月，今日才開封！”她環視一圈，又笑著補了一句：“不過，這酒可烈著呢，小孩不能喝，咱們大人都能嘗嘗味！”
何裏正、袁正平和明九章三人，在等那酒杯滿上後，率先端起了酒杯，輕抿一口後，咂吧咂吧嘴，品著餘味，片刻後，何裏正猛地睜開那雙渾濁的眼，裏面泛著光，“好酒！衛家小媳婦這釀酒的手藝著實了得！”
袁正平與明九章聞言，也跟著爽朗地笑了起來，紛紛舉杯附和。
“不錯，這酒確實香醇，比鎮上那些酒坊賣的還要強上幾分！”袁正平點頭稱讚，語氣裏滿是欣賞。
“確實難得！”明九章也笑著點頭，眼角的皺紋都舒展開來，“不僅香，還帶著一股溫潤的勁兒，喝下去，連心口都暖烘烘的，好酒，真是好酒！”
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高家媳婦，也就是汪氏，聞言擡起頭，見是他，先是楞了一下，隨後便笑瞇瞇地站起身來，拍了拍圍裙上的灰，“行！你來。”
朱盛咧嘴一笑，搓了搓手，便彎腰抄起一把柴火，熟練地塞進竈膛，順手還撥弄了兩下，讓火燒得更旺了些。
就這般和氣融融的，你添柴，我切菜，她揉面，他燒火，鍋碗瓢盆叮當作響，人聲笑語此起彼伏。
全村人，不分你我，不論親疏，此刻都聚在一處，熱熱鬧鬧地一同置辦著這場殺豬宴，也是年宴。
年味兒，就這麽一點一點地，濃了起來。
十幾個孩童眼下無事可做，天還早，離殺豬開席還得些時候，便被二禾組織著，尋了一處空曠的泥地，排排坐好，一人手裏攥著一根削得尖尖的樹枝，正認認真真地練習寫著每日新識得的字。
他們或蹲或跪，一筆一畫地在地上劃拉著，有的寫得歪歪扭扭，有的則已初見端倪，橫平豎直，頗有些模樣。
二禾站在他們跟前，一本正經地來回踱步，時不時停下腳步，指著某個孩子的字跡，皺眉糾正：“這個‘人’字，要一撇一捺站得穩當，你這寫得跟爬蟲似的，重寫！”又或者誇獎一句：“嗯，這個‘天’字寫得不錯，橫平豎直，有進步！”
如今那本《千字文》，二禾已是倒背如流，連標點符號似的停頓都熟稔於心。可惜當初沒能多備些書籍，不然以二禾這股子認真勁兒，再多識上幾本書的字都不在話下。
虞秋望著不遠處正用樹枝在地面寫著大字的一群孩子，心裏暗忖，日後定要尋個機會，出去打探一番，瞧瞧能不能再弄些書籍回來。
不拘是什麽書，哪怕是殘本、舊冊，只要能弄些回來給娃子們看就行。讀書識字，是能改命的本事，哪怕只能學得三兩分，將來出了山谷也能多個出路，多個念想。
不過，孩子裏頭也總有一兩個坐不住的，不是東張西望，就是偷偷玩土坷垃。卻被二禾一副小夫子的做派，給壓制的死死的。
那幾個孩子被二禾訓得大氣不敢出，一個個蔫頭耷腦，卻又不敢造次，只能乖乖地重新拾起樹枝，老老實實地在地上劃拉。
那副模樣，看得虞秋忍俊不禁，不由得嘴角上揚，輕輕笑了出來。
這般想著，虞秋手中的動作卻是半分沒停下。她收回目光，輕輕抿了抿唇角，眼底還殘留著幾分柔軟的笑意，隨即便繼續埋首於眼前的活計。
竈臺上的火舌舔著鐵鍋，油星“滋啦”一聲濺起，她手上的鍋鏟翻飛如舞，肉塊在滾燙的油鍋裏翻騰，漸漸裹上了誘人的醬色，香氣四溢，直勾得人忍不住咽口水。
今日這豬肉管夠，有了這厚實的底子，能做的菜式便多了不少。
虞秋心裏盤算著，既要讓大家吃得盡興，又得兼顧老少口味，便把能想到的拿手菜都搬了出來，糖醋排骨，酸甜開胃。紅燒肉，肥而不膩。水煮肉片，嫩滑鮮香。紅燒獅子頭，軟糯入味。還有那蒜泥白肉，蘸著醬汁，一口下去滿嘴香。
除此之外，還有家常的炒時蔬、燉豆腐、蒸臘味，以及一大鍋熱氣騰騰的白米飯，香氣混在一處，把整個山谷都熏得暖融融的，就連小灰都帶著族群，守在周圍徘徊。
直到日頭升到正中，這年宴正巧能開席。
空地早已擺好的幾張大桌，長凳上坐滿了人，一個個臉上都帶著喜氣，等著開飯。
菜一端上桌，那氣氛頓時熱鬧起來。
大人們幾乎眼睛都直勾勾地盯著那紅燒肉和肘子，待人都落了座，主家喊了一聲“開吃”！便都迫不及待地伸筷子，夾起一塊肥瘦相間的紅燒肉，蘸了點醬汁，送入口中，頓時眉眼舒展，連連點頭：“香！真香！”
“這肉燉得酥爛，入口即化啊！”
孩子們卻更鐘愛那糖醋排骨，酸酸甜甜的滋味最是討喜，一塊塊裹著亮晶晶的醬汁，咬下去嘎嘣作響，肉骨分離，吃得滿嘴是油，小臉蛋鼓鼓囊囊，一個個的都像是貪吃的小倉鼠，連話都顧不上說，只一個勁兒地往嘴裏塞。
至於那些青菜時蔬，雖然碧綠鮮嫩，卻根本無人問津，偶爾有一兩個大人夾上一筷子，多半也是為了搭配著解解膩，孩子們更是連看都不看一眼，筷子直奔肉盤而去。
整個山谷的桃花林裏，盡是碗筷碰撞聲、談笑聲、孩子們的嬉鬧聲，熱鬧非凡，年味兒在這一刻，被烘托得淋漓盡致。
而守在林外的小灰，虞秋也沒忘記，燉的豬骨湯，伴著香噴噴的白米飯，讓衛時、虞倉和周滿三人，用木盆端了過去。
八頭狼，聞著空氣裏彌漫的肉香，個個都不停的吞咽著口水，只等熱氣散去，便開始大快朵頤。
年宴進行到一半，虞秋才把重頭戲給搬上桌。
“這是剛釀制出來的桃花酒。”虞秋笑著打開了封口剎那間，一股濃郁醇厚的酒香，如同春日裏綻放的花香一般，瞬間隨風飄蕩開來，彌漫在整個桃林中，勾得人恨不得馬上就喝上一口，嘗嘗那究竟是個什麽滋味。
“用的就是剛進谷時摘的桃花，加上自家釀的米酒，封壇藏了好幾個月，今日才開封！”她環視一圈，又笑著補了一句：“不過，這酒可烈著呢，小孩不能喝，咱們大人都能嘗嘗味！”
何裏正、袁正平和明九章三人，在等那酒杯滿上後，率先端起了酒杯，輕抿一口後，咂吧咂吧嘴，品著餘味，片刻後，何裏正猛地睜開那雙渾濁的眼，裏面泛著光，“好酒！衛家小媳婦這釀酒的手藝著實了得！”
袁正平與明九章聞言，也跟著爽朗地笑了起來，紛紛舉杯附和。
“不錯，這酒確實香醇，比鎮上那些酒坊賣的還要強上幾分！”袁正平點頭稱讚，語氣裏滿是欣賞。
“確實難得！”明九章也笑著點頭，眼角的皺紋都舒展開來，“不僅香，還帶著一股溫潤的勁兒，喝下去，連心口都暖烘烘的，好酒，真是好酒！”
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