第四十二章 果酒
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第四十二章 果酒
“衛家媳婦廚藝真是了得!”不知是誰忽然感慨了一句,引得眾人齊聲附和。
轉眼又是一輪七嘴八舌的誇讚,虞秋聽的無奈,見大家都吃的差不多了,便起身走向酒壇,“大家嘗嘗這果酒味道如何?酒味淡些,孩子也能抿一口嘗嘗鮮。”
她解開壇口的紅布,一股甜絲絲的果香夾雜著酒氣撲面而來,用剛買的酒勺子打酒。
沒有酒杯,就盛進了茶杯裏。二禾和三丫也顧不得吃菜了,很有眼力勁的起身幫忙端酒。
何裏正手裏的茶杯剛送到嘴邊,立刻頓住,鼻尖抽了抽,眼睛亮起來:“這……是葡萄酒?年輕時去過一次玖城見過,要二兩銀子一大角,只有那富貴人家的公子哥才喝得起!”
孟阿奶聞言也端起茶杯聞了聞,“這酒比米酒香的多,用葡萄釀的?”說著就低頭抿了一口,“放了糖?”
孩子們一聽加了糖,頓時嘰嘰喳喳鬧騰起來。
虞秋只笑著望向李氏。
李氏會意,當即端起酒杯笑道:“今日衛家安家酒,多謝各位賞臉來熱鬧,招待不周的地方還請擔待。來,幹了!“話音未落,已仰頭飲下半杯酒。
虞秋見狀一怔,這酒雖度數不高,後勁卻足。但見今日娘實在開懷,便由著她喝罷。
眾人一起舉杯,都嘗了這價值不低的葡萄酒。
孟阿爺先端起杯子輕嗅,瞇起眼睛抿了一口,隨即喟嘆道:“這酒可是個好東西。”說著朝虞秋的方向舉杯,“老頭子多久沒有嘗過酒味了,這酒雖不如烈酒夠勁,後勁卻足,還不辣嗓子。秋丫頭心思靈巧,倒叫我們沾了光。”
孩子們都只嘗了嘗,沒敢叫他們多飲。
三丫抿了一小口,彎著眼睛笑問:“這酒這般好喝,定能換不少錢。大嫂,咱們明日去鎮上賣酒可好?”
這話引得眾人哄笑起來,眼中卻都閃爍著羨慕與讚許的光芒。
這一頓宴席,持續到了夕陽西下,樟樹下的影子被拉的老長。眾人喝著葡萄酒,吃著又去竈房臨時炒的幾個小菜,聊著家常。
“那酒還有許多,大家回家時都分一些帶回去。”虞秋坐在樹蔭下,望著遠方的被夕陽籠罩的山脈,微瞇著眼睛,享受著山間夏日的晚風,又道:“這酒不耐放,要早早飲用。”這話的意思就是讓大家不要推拒,留著自家也喝不完,放壞了可惜。
何裏正呵呵笑著,“行!衛家媳婦敞亮,老頭子我就不客氣了,這酒的滋味著實是好。”說著端起酒杯又啜了一口,酒液在舌尖滾過,他滿足地瞇起眼,“這葡萄酒綿密醇厚,餘味悠長,當真是好滋味。”末了還意猶未盡地咂了咂嘴。
院中,又響起一陣笑。風裏飄著葡萄酒的香氣,夾雜著夏日獨有的氣息,還有眾人的笑聲,飄得很遠很遠......
距離青山村僅有幾百裏山路的青年三人,卻沒能趕上這場熱鬧。
但要不了幾日,青山村自是會迎來另一番熱鬧的場景。
當晚,虞秋自來到這個世界後,睡了一個最為踏實的覺。
自安家酒席散後,村裏又恢覆了往日的節奏。眾人不必再日日去衛家幫工,驟然閑下來,反倒有些手足無措。
好在田裏的粗糧作物已近成熟,眼看著就要開鐮收割。待到秋收過後,緊接著又是播種的忙碌時節,農家人總歸閑不住。
晨曦,日頭漸露,驅散著山間的薄霧。
虞秋今日可算是睡了個懶覺,未能在天剛亮時就醒來。
李氏手指抵著嘴唇,輕輕‘噓’一聲,悄聲對著一同起床的二禾說:“動靜小些,別吵醒你大嫂。”
二禾擡手捂住嘴,點了點頭後,又與李氏相視一笑,輕手輕腳的出了堂屋。
昨晚村裏人走時,已經幫忙收拾幹凈,是以院中已經恢覆原樣。
李氏早起也只需要做朝食,再把昨日的衣物洗了,倒也沒有旁的事情了。
虞秋醒來時,已是日上三竿。一時間竟有些迷茫,不知身在何處,加上外間的安靜,讓她竟有些恐慌。
起身下床,出了屋子,見到院中的一切,才有了真實感。生怕昨日一切不過是一場夢,那沒由來的心慌此刻才慢慢消散。
伸了伸懶腰轉身去洗漱一番,才驚覺家中竟然無人。
往日娘整日待在家中,今日不在倒是有些不適應。思索間,進了竈房,瞧見了娘給她溫在竈上的朝食,不由得的就笑了出來。
吃了朝食洗了碗筷,看了眼天色,就準備起午食。
午後日頭毒辣,不過轉瞬功夫,粗布衫子就被汗浸得透濕。
想了想就端著陶盆挖了兩勺面粉和面,午食就吃涼面吧。
正巧,幾碗面拌好,就聽見院子裏傳來的動靜。
竈房裏熱得像蒸籠,虞秋就先端著兩碗面,去了樹蔭下的桌旁。把面放在桌面,李氏就帶著小兄妹倆從後院繞了過來。
“娘可算回來了。”虞秋擦了擦額角的汗珠,笑著迎上去,“先擦把臉再吃飯。”說著便接過李氏肩上沈甸甸的藤編背簍,轉身往竈房走。再出來時,手裏又多端了兩碗面,碗底壓著切得細碎的蒜末和昨日孟阿奶拿來的腌蘿蔔絲。
一家人坐在樹蔭下,抹著汗吃了午食。
“你昨夜說今日要去後山采摘烏桕子,看你睡得熟就沒喊你。”李氏伸手接過虞秋手裏的碗,“我帶著二禾和三丫采了三背簍,清洗了一遍,你瞧瞧夠不夠。”
虞秋剛才就瞧見了,“謝謝娘,那就辛苦你刷碗,我去瞧瞧。”說著就去竈房把背簍背上,往另一間竈房走去。
“二禾三丫來幫忙。”她沒有回頭,揮揮手又喊上小兄妹倆。
關於藥草炮制與辨識之法,她從未對衛家人有所保留。這制燭的方子自也不會藏著掖著,就連驅獸粉的配制秘訣,也都悉數傳給了二禾與三丫。
如今家中備用的驅獸粉,皆是兩個孩子趁閑暇時所制。待攢得足夠分量,便分發給村裏各戶。至於那些藥草,她打算尋個合適時機,往後山適宜處移植些。待藥草成活漸成規模,這初版的方子便可在小範圍內傳開了。
起碼能讓村裏人可以安心進山,各憑本事為自家爭取一份進項來。
放下背簍,她就開始教小兄妹倆制作蠟燭的步驟。
三丫好奇,“蠟燭是什麽?”她真的沒有聽說過。
二禾也看著虞秋,等著答案。
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轉眼又是一輪七嘴八舌的誇讚,虞秋聽的無奈,見大家都吃的差不多了,便起身走向酒壇,“大家嘗嘗這果酒味道如何?酒味淡些,孩子也能抿一口嘗嘗鮮。”
她解開壇口的紅布,一股甜絲絲的果香夾雜著酒氣撲面而來,用剛買的酒勺子打酒。
沒有酒杯,就盛進了茶杯裏。二禾和三丫也顧不得吃菜了,很有眼力勁的起身幫忙端酒。
何裏正手裏的茶杯剛送到嘴邊,立刻頓住,鼻尖抽了抽,眼睛亮起來:“這……是葡萄酒?年輕時去過一次玖城見過,要二兩銀子一大角,只有那富貴人家的公子哥才喝得起!”
孟阿奶聞言也端起茶杯聞了聞,“這酒比米酒香的多,用葡萄釀的?”說著就低頭抿了一口,“放了糖?”
孩子們一聽加了糖,頓時嘰嘰喳喳鬧騰起來。
虞秋只笑著望向李氏。
李氏會意,當即端起酒杯笑道:“今日衛家安家酒,多謝各位賞臉來熱鬧,招待不周的地方還請擔待。來,幹了!“話音未落,已仰頭飲下半杯酒。
虞秋見狀一怔,這酒雖度數不高,後勁卻足。但見今日娘實在開懷,便由著她喝罷。
眾人一起舉杯,都嘗了這價值不低的葡萄酒。
孟阿爺先端起杯子輕嗅,瞇起眼睛抿了一口,隨即喟嘆道:“這酒可是個好東西。”說著朝虞秋的方向舉杯,“老頭子多久沒有嘗過酒味了,這酒雖不如烈酒夠勁,後勁卻足,還不辣嗓子。秋丫頭心思靈巧,倒叫我們沾了光。”
孩子們都只嘗了嘗,沒敢叫他們多飲。
三丫抿了一小口,彎著眼睛笑問:“這酒這般好喝,定能換不少錢。大嫂,咱們明日去鎮上賣酒可好?”
這話引得眾人哄笑起來,眼中卻都閃爍著羨慕與讚許的光芒。
這一頓宴席,持續到了夕陽西下,樟樹下的影子被拉的老長。眾人喝著葡萄酒,吃著又去竈房臨時炒的幾個小菜,聊著家常。
“那酒還有許多,大家回家時都分一些帶回去。”虞秋坐在樹蔭下,望著遠方的被夕陽籠罩的山脈,微瞇著眼睛,享受著山間夏日的晚風,又道:“這酒不耐放,要早早飲用。”這話的意思就是讓大家不要推拒,留著自家也喝不完,放壞了可惜。
何裏正呵呵笑著,“行!衛家媳婦敞亮,老頭子我就不客氣了,這酒的滋味著實是好。”說著端起酒杯又啜了一口,酒液在舌尖滾過,他滿足地瞇起眼,“這葡萄酒綿密醇厚,餘味悠長,當真是好滋味。”末了還意猶未盡地咂了咂嘴。
院中,又響起一陣笑。風裏飄著葡萄酒的香氣,夾雜著夏日獨有的氣息,還有眾人的笑聲,飄得很遠很遠......
距離青山村僅有幾百裏山路的青年三人,卻沒能趕上這場熱鬧。
但要不了幾日,青山村自是會迎來另一番熱鬧的場景。
當晚,虞秋自來到這個世界後,睡了一個最為踏實的覺。
自安家酒席散後,村裏又恢覆了往日的節奏。眾人不必再日日去衛家幫工,驟然閑下來,反倒有些手足無措。
好在田裏的粗糧作物已近成熟,眼看著就要開鐮收割。待到秋收過後,緊接著又是播種的忙碌時節,農家人總歸閑不住。
晨曦,日頭漸露,驅散著山間的薄霧。
虞秋今日可算是睡了個懶覺,未能在天剛亮時就醒來。
李氏手指抵著嘴唇,輕輕‘噓’一聲,悄聲對著一同起床的二禾說:“動靜小些,別吵醒你大嫂。”
二禾擡手捂住嘴,點了點頭後,又與李氏相視一笑,輕手輕腳的出了堂屋。
昨晚村裏人走時,已經幫忙收拾幹凈,是以院中已經恢覆原樣。
李氏早起也只需要做朝食,再把昨日的衣物洗了,倒也沒有旁的事情了。
虞秋醒來時,已是日上三竿。一時間竟有些迷茫,不知身在何處,加上外間的安靜,讓她竟有些恐慌。
起身下床,出了屋子,見到院中的一切,才有了真實感。生怕昨日一切不過是一場夢,那沒由來的心慌此刻才慢慢消散。
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往日娘整日待在家中,今日不在倒是有些不適應。思索間,進了竈房,瞧見了娘給她溫在竈上的朝食,不由得的就笑了出來。
吃了朝食洗了碗筷,看了眼天色,就準備起午食。
午後日頭毒辣,不過轉瞬功夫,粗布衫子就被汗浸得透濕。
想了想就端著陶盆挖了兩勺面粉和面,午食就吃涼面吧。
正巧,幾碗面拌好,就聽見院子裏傳來的動靜。
竈房裏熱得像蒸籠,虞秋就先端著兩碗面,去了樹蔭下的桌旁。把面放在桌面,李氏就帶著小兄妹倆從後院繞了過來。
“娘可算回來了。”虞秋擦了擦額角的汗珠,笑著迎上去,“先擦把臉再吃飯。”說著便接過李氏肩上沈甸甸的藤編背簍,轉身往竈房走。再出來時,手裏又多端了兩碗面,碗底壓著切得細碎的蒜末和昨日孟阿奶拿來的腌蘿蔔絲。
一家人坐在樹蔭下,抹著汗吃了午食。
“你昨夜說今日要去後山采摘烏桕子,看你睡得熟就沒喊你。”李氏伸手接過虞秋手裏的碗,“我帶著二禾和三丫采了三背簍,清洗了一遍,你瞧瞧夠不夠。”
虞秋剛才就瞧見了,“謝謝娘,那就辛苦你刷碗,我去瞧瞧。”說著就去竈房把背簍背上,往另一間竈房走去。
“二禾三丫來幫忙。”她沒有回頭,揮揮手又喊上小兄妹倆。
關於藥草炮制與辨識之法,她從未對衛家人有所保留。這制燭的方子自也不會藏著掖著,就連驅獸粉的配制秘訣,也都悉數傳給了二禾與三丫。
如今家中備用的驅獸粉,皆是兩個孩子趁閑暇時所制。待攢得足夠分量,便分發給村裏各戶。至於那些藥草,她打算尋個合適時機,往後山適宜處移植些。待藥草成活漸成規模,這初版的方子便可在小範圍內傳開了。
起碼能讓村裏人可以安心進山,各憑本事為自家爭取一份進項來。
放下背簍,她就開始教小兄妹倆制作蠟燭的步驟。
三丫好奇,“蠟燭是什麽?”她真的沒有聽說過。
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