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端午

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端午

回去的路上,柯向陽坐在副駕上,冷靜下來的大腦開始反思起自己之前的態度。

身邊的厲時修手握方向盤,目視前方,臉色陰沈。

好幾次道歉的話語就在嘴邊,一看到厲時修的表情,又縮了回去。

車內壓抑的氛圍讓柯向陽忍不住低下頭,無聊地撥弄起自己的手指。

等紅綠燈的間隙,厲時修不動聲色地瞥了一眼副駕,沈默的柯向陽仿佛一只做錯事的小狗,頭上憑空冒出一對往下垂的耳朵,時不時用那雙圓溜溜的大眼睛傳來委屈巴巴的目光。

原本打定主意下車前絕不跟他說話的厲時修默默嘆了一口氣,開口問道:“晚上吃牛肉火鍋嗎?”

柯向陽的雙眼頓時亮了起來,不住點頭:“吃吃吃,我請客!”

“當然是你請客。”厲時修沒好氣道。

沈默的氣氛打開了一個口子,再繼續說下去就沒那麽難了,柯向陽誠懇道:“厲哥,對不起,我不該一直頂嘴的,我知道你是為我好。”

“你知道個……”厲時修忍住想要出口的臟話,輕哼一聲,“以後還跟不跟我一起開車了?”

“當然,你不陪我我怎麽敢上路?”柯向陽笑得瞇起了眼。

厲時修的臉色緩和許多:“那還頂嘴嗎?”

“不頂了。”柯向陽應得好聽,其實心裏一點底也沒有,開車的時候根本控制不住自己的脾氣,總覺得像是被奪舍了一樣,太上頭了,難怪那麽多人都有“路怒癥”。

見他認錯態度良好,厲時修表示勉為其難地原諒他了。

兩個人開開心心地吃了牛肉火鍋,回去的路上,厲時修問柯向陽想吃什麽口味的粽子,他要讓紀向松先備好食材。

“我喜歡吃肉粽,可以包兩種,純鮮肉的和帶鹹蛋黃的,不過光吃鹹口的有點單調,甜粽也包一點吧,豆沙的,八寶的,蜜棗的,都很好吃。”柯向陽好久沒吃過粽子了,口腔裏不自覺地開始分泌口水,“這樣會不會太多啊?”

厲時修無所謂道:“多什麽多,難得包一次,想吃什麽包什麽。”

“啊,堿水粽蘸白砂糖也很好吃的。”柯向陽舔了舔嘴巴,感覺才吃過晚飯的肚子好像又餓了。

“行。”厲時修直接讓紀向松將各種口味的食材都備上一點。

柯向陽已經開始期待端午的到來了。

*

端午前一天,紀向松按照說好的讓人把食材全部送上門。

唯一的閑人柯向陽便和阿姨一起在廚房為明天做準備。

浸泡糯米、雜糧、豆類食材,腌制肉類,制作豆沙餡,處理幹貨。

他們想包的口味太多,所以食材也多,兩個人一起忙碌了一個下午,晚上還得把泡發的食材瀝幹,一起和腌肉、餡料裝到保鮮盒裏冷藏。

才剛忙完,手機鈴聲響起,柯向陽看見屏幕上明晃晃的“爸爸”二字,動作一頓。

柯向陽完全沒想到會接到他爸的電話,他們已經有好幾個月沒聯系過了:“餵,爸。”

柯建川的聲音從聽筒傳出,熟悉又陌生:“下班了嗎?明天端午節,過來一起吃飯。”

柯向陽不知道是自己的耳朵出問題了還是柯建川的腦子出問題了,父子倆一年到頭聯系的次數一只手數得過來,以往最多過年的時候客氣一下喊他吃飯,今天是犯什麽病了?

但話不能這麽問出口,柯向陽直接了當地拒絕:“我有約了,就不去了。”

柯建川馬上追問:“有什麽約?跟女朋友嗎?正好一起帶回來看看,談多久了啊?你這個年紀是可以考慮定下來了,女孩子沒什麽問題的話,就早點……”

柯向陽不耐煩地打斷對方的話:“不是女朋友,是我的高中同學,以前去過我們家的。”

柯建川沈默了會,隨後恍然大悟道:“哦我想起來了,那個姓厲的是吧?你們還在一起玩啊?他也沒對象嗎?天天跟你混在一起,你看看你們倆,這麽不務正業的。”

“人家幹什麽跟你有關系嗎?我都說不去吃飯了,沒別的事我掛了。”柯向陽實在不明白從來沒有承擔過父親責任的柯建川為什麽在教訓孩子的時候能這麽理直氣壯。

“你什麽態度?跟自己老子說話沒大沒小的,白讀那麽多書了,是你阿姨特地讓我喊你回家一起過節的,你妹妹從學校回來了,你都不想見她一面嗎?”

柯建川的聲音源源不斷從柯向陽的右耳進去,再從左耳出來,變成一個個看不懂的符號繞著他的頭頂轉圈圈。

厲時修下班回來就見柯向陽躺在沙發上,雙眼無神,一味對著電話“嗯嗯”地敷衍著。

柯向陽和他爸關系一般,奶奶在時還能偶爾看見他爸帶著老婆孩子回老家,奶奶離世後,柯建川給了他一筆上大學的費用,徹底回歸自己的新家庭,對他幾乎不聞不問。

好在柯向陽對“父親”這個身份早就沒有幻想,上大學到現在,父子倆只一起吃過三次年夜飯。

柯建川口中的阿姨是他的二婚對象,柯向陽的後媽,兩人婚後去縣裏買了房,生了個女兒,比柯向陽小四歲,正在上大三。

在柯向陽眼裏,他們才是一家人,那裏不是自己的家,每次去都跟做客一樣,還沒在厲時修家裏自在。

後媽雖然對他客氣,也僅僅是客氣:“不說了,我還有事,幫我謝謝阿姨,祝你們端午節快樂。”

柯建川哼了一聲:“不來就不來,說了多少遍了,要說端午安康,還本科學歷呢,一點文化都沒有。”

柯向陽:“……”

厲時修在邊上聽了半天,了然道:“叔叔的電話?”

“喊我去吃飯,莫名其妙。”柯向陽把手機丟到一邊,對著空氣打了一套組合拳,“煩死了!我才不去。”

厲時修:“不去還煩什麽?”

柯向陽怒道:“我說個端午節快樂他就說我沒文化,他才沒文化!”

厲時修看他像一只生氣的博美,只覺好笑。

*

端午這天,紀向松和喬夢書早早到了,擔心四個大男人包不好粽子,阿姨也來幫忙。

將食材切好裝碗,一道道擺滿整個桌面。

“這個不會是龍蝦肉吧?”喬夢書指著個碗問道。

紀向松得意回答:“沒錯,既然要包海鮮粽,那就得包頂配版。”

海鮮粽的食材還有蟹腿肉、海膽、黑金鮑魚,柯向陽懷疑道:“這些包進去真的會好吃嗎?別浪費了。”

紀向松財大氣粗地揮揮手:“沒事,都是小意思,研究美食就得勇於創新嘛。”

阿姨率先做了個示範。

厲時修學得很快,兩片粽葉在手裏一翻一卷,一個形狀標準的三角粽就出來了。

柯向陽和喬夢書以前在家裏幫忙包過粽子,雖然有些生疏,包了兩個也逐漸上手。

紀向松則完美詮釋了什麽叫做“笨手笨腳”。

只見他看完阿姨的示範,自信滿滿地抄起兩片粽葉折成漏鬥狀,依次往裏加入糯米、鮮肉。

“是讓你的形狀像漏鬥,不是真的做個漏鬥出來,你看看你的米,要漏光了。”喬夢書毫不留情地吐槽。

“得先把粽葉卷緊,底下別留縫,然後再放米,這樣。”阿姨笑著又給紀向松示範了一遍,動作嫻熟流暢,綁線的時候一氣呵成,簡直賞心悅目。

紀向松又試了幾次,勉勉強強包出一個,放在一堆粽子裏,醜得出奇。

為了區分不同餡料,阿姨教了他們各種造型的粽子,最後喬夢書和紀向松幹脆玩起來了,包出一堆造型獨特的粽子不說,還要嘗試各種餡料組合。

“這些等會你們自己吃。”厲時修看著那顆像裹著團大雜燴的粽子,十分嫌棄。

“自己吃就自己吃,等會你想吃還沒有呢。”紀向松對自己的作品信心滿滿。

包好的粽子得煮很久,一種口味煮一鍋,幾人從早上忙到下午才吃上。

“好燙好燙!”柯向陽先拿了個肉粽,被燙得直叫喚。

剝開粽葉,咬下一口,軟糯的米粒吸滿五花肉的油脂,包裹在其中的肉塊肥瘦相間,恰到好處的調味,醇厚鮮美的肉汁,組合成一場極致的味蕾盛宴。

柯向陽覺得這是他這輩子吃過最好吃的鮮肉粽了。

豆沙粽口感細膩綿密,加了點陳皮來解膩,堪稱點睛之筆。

海鮮粽更是鮮到極致,吃完以後來一個堿水粽清清口,鹹甜搭配,動力無限。

柯向陽把所有口味嘗了一遍,嘴巴還沒滿足,肚子已經撐得圓鼓鼓的。

紀向松和喬夢書的大雜燴粽子包得很大,只能拆開裝盤,大家一起吃,連不吃海鮮的厲時修也被逼著嘗了一點。

幾人吵吵鬧鬧地過了個端午,臨走時不忘把粽子打包帶回家。

客廳突然安靜下來,柯向陽還有點不適應。

厲時修將小乖從貓屋放出,問:“怎麽又發呆?”

柯向陽抱起小乖:“感覺他們每次來家裏都好熱鬧,一走就變冷清了。”

厲時修:“我記得你不喜歡熱鬧。”

柯向陽:“我現在覺得幾個朋友聚在一起,聊聊天,吃吃飯,比自己一個人要有意思得多。”

厲時修認真地說:“你要是喜歡,以後多叫他們來就是了。”

柯向陽笑了笑,沒有回答,他怕再住下去,真把這當自己家了。

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