第 51 章
關燈
小
中
大
第 51 章
“咖啡廳？”
王思為看著四周的環境和布置，率先問了出來。
夏天晚擡眸，放眼望去，他們新進入的空間是一間咖啡廳。
耳際傳來悠揚的覆古輕音樂，鼻尖全是咖啡豆的香氣，店裏的燈光和裝飾為暗色系的木色，帶著昏黃的腔調。
咖啡廳最裏面的區域是點餐臺和收銀臺，後面是制作飲品的操作臺，旁邊有一扇小門，通往後廚和休息室。
點餐臺旁有一個透明的全玻璃的冷藏櫃，裏面放著色彩繽紛的三明治、面包和甜點，看著令人賞心悅目。墻上打孔裝了不少置物架，擺著一排又一排裝著咖啡豆的玻璃罐。頭頂橙色的燈光打下來，給食物覆上一層明亮溫暖的光芒。
外面是大廳，擺著很多方桌和圓桌，不同的區域由書架和大大小小的綠植隔開，極富格調，桌椅全是木質的，有的桌子上擺著燕麥色的小臺燈，有的放著一小籃鮮花。
零星有幾個桌子旁，坐著顧客。
長長的吊燈從屋頂伸下來，只掛著幾個燈泡，沒有任何包裹。
窗戶明亮，巨大的落地窗外是空曠的街道，馬路另一邊，正對著一家看上去裝修的五顏六色的糖果店。
宋清轉了轉，說：“這裏看著像咖啡廳，咖啡味道太濃郁了，說實話，我沒怎麽去過咖啡廳。”
宋清沒怎麽去過咖啡廳，但對夏天晚來說，咖啡廳真是太熟悉了。
夏天晚有時候會跑去咖啡廳待一下午，在溫暖的室內，點一杯喜歡的咖啡，大部分情況下他並不辦公，而是在安靜且吵鬧的環境裏放空自己的心神，看著周圍各式各樣的人群和外面的街道發呆，用消耗時間換自己情緒穩定。
他什麽都不需要做，只需要待在那裏，聞著咖啡的味道，在無序的混亂中尋找有序的東西。
年齡越大，體內某種愛茶的基因覺醒，夏天晚更喜歡喝茶，很少喝咖啡，但他喜歡在咖啡廳聞咖啡的味道。
一種幹凈、濃郁、提神醒腦的味道。
眾人把環境觀察得差不多，系統的聲音也響了起來。
“恭喜你們進入第五關，請經營好這家咖啡廳，在咖啡廳打烊前顧客滿意度達到五星，並將銷售額提高20%，你們可以進入下一關。”
“註意事項：不可離開咖啡廳，不可損壞公共財物。”
“提示：你在乎什麽，就會被什麽操控和奴役。”
孫浩聽聞一頭霧水：“什麽意思？我們需要經營這家咖啡廳嗎？”
王思為發表自己的看法說：“我感覺這個類似於手機上玩的餐廳游戲，我們準備食物和飲品，發給顧客，收銀，然後顧客對我們的服務進行評價。”
宋芊芊附和：“對對對，我也有這個感覺。”
宋芊芊深有共鳴，她曾經下載過一個經營餐廳的小游戲，每次無聊、緊張或者需要打發時間的時候，打開玩一玩，不知不覺，竟然通關了。
裴懷山看了一圈後，問系統：“顧客如何對我們的滿意度進行打分？”
系統：“每位客人的消費結束後，會對你們的服務進行打分，滿分百分，除去最高分和最低分，計算得出的平均分如果大於90，說明你們提供了五星服務。”
“所以我們現在首先要做的，是把目前咖啡廳裏的這些客人服務好。”夏天晚說。
系統：“目前坐在店裏的顧客已經點餐完畢，備好餐後請將飲品送到客戶手裏，你們可以通過觀察猜測他們點了什麽飲品，接下來會不斷有顧客湧入，屆時你們不需要猜測他們的點單，直接按需提供服務就好，請開始吧。”
夏天晚的視線在咖啡廳的顧客身上掃了一圈，“為了提供好的服務，我們不能詢問，只能猜測，不然確實會顯得服務差勁。”
宋清一籌莫展：“可是這樣好難，我們該怎麽開始？”
眾人忽然陷入沈默，略有一點團隊管理經驗的夏天晚腦子最先轉過來：”先分工，一家咖啡廳裏，需要服務員，收銀員，備餐員，還有制作飲品的人。服務員需要把飲品送到客人手裏，收拾桌子和咖啡廳的衛生環境，收銀員負責幫客人點餐和收錢，備餐員在後廚準備三明治和甜點，制作飲品的人在前面做咖啡，大概需要這四種角色的崗位，你們挑著幹吧。”
宋芊芊趕緊去問宋清和王思為：“你們想幹什麽？”
王思為悄悄把兩人拉到一旁，三人開始竊竊私語，王思為說：“我想去做咖啡，主要我們需要遠離孫浩，他太危險了。”
宋清：“我可以做三明治，挨著你。”
宋芊芊：“我也要和你們待在一起，我去收銀吧。”
三人很快達成共識，宋芊芊忙把她們的想法和夏天晚說。
夏天晚對此並無意見：“女士優先，這麽看來，只剩服務生有名額，這對我來說是一個新奇的挑戰。”
裴懷山扭頭看向孫浩：“我們一起當服務生，你有意見嗎？”
孫浩神情慵懶：“我沒意見，但是服務生都是男性，考慮過顧客的感受嗎？”
王思為聽聞想了想，為大局考慮，總體的服務要達到五星，他們才能順利通過這關，不然所有人都出不去，她說：“不忙的時候，我做完飲品，可以幫忙送到顧客桌上。”
”可以，沒問題，每張桌子現在都沒有編號，接下來我會給每張桌子編號，後續我們可以通過編號點餐和送餐，會省事不少，避免忙碌的時候手忙腳亂，忘記哪位客人點了什麽，記數字總比記人靠譜。”夏天晚說。
王思為誇讚他：“不愧是管理過大公司的人，思路真清晰。”
“不算什麽大公司。”夏天晚難得謙虛，“主要是因為我去過很多咖啡廳。”
裴懷山看他一眼：“分工結束，可以開始工作了，王思為，你先盡快熟悉飲品制作流程，做好後由我們送出去，剛開始花費的時間可能久一點，宋清和宋芊芊可以幫你。”
三位女性抱團取暖，宋清和宋芊芊很樂意幫王思為，飲品制作臺上寫著各種飲品的制作方法，也放著幾個貼好標簽的空杯子，她們開始找相應的菜單，摸索儀器，做咖啡、牛奶、熱可可和各種飲品，忙的不亦樂乎。
夏天晚也沒閑著，他和裴懷山、孫浩一起討論該如何給區域和桌子編號，咖啡的香氣散發出來，沁人心脾。
夏天晚：“從進門右手邊開始編號，最靠近墻壁的桌子是1號，然後依次排過來，你們覺得怎麽樣？”
裴懷山很配合：“我沒有意見。”
孫浩打了個哈欠，吊兒郎當地說：“都行，你看著來，到時候和我說清楚就行。”
夏天晚開始給每張桌子編號，他一邊在咖啡廳裏移動，一邊觀察著現有的顧客，裴懷山在他身後跟著他，目光不偏不倚地只落在夏天晚身上，像朋友，也像保鏢，他問：“你喜歡咖啡店嗎？”
夏天晚隨口回：“一般，咖啡廳是一個有很多人但不容易讓人註意到你的空間，我看你也很喜歡去咖啡廳，之前總在咖啡廳裏見你。”
先前的回憶裏，他們的確在咖啡廳裏度過很多時光，尤其是三個人的時候。
裴懷山和李倫搞學術，夏天晚硬擠進去辦公。
三個人的回憶，總是很擁擠。
但現在夏天晚對曾經一切的真實產生了懷疑，他開始懷疑當年硬擠的人究竟是誰。
裴懷山忽然說：“我沒和你說過嗎？我不喜歡咖啡廳，我更喜歡圖書館。”
夏天晚記不太清了，他偏頭問：“既然如此，你為什麽總去咖啡廳？”
清緩的音樂像清泉流動，咖啡的香氣混在空氣裏讓人無比清醒，所有的一切仿佛都變得清晰，裴懷山說：“因為你喜歡。”
夏天晚腳步頓住。
裴懷山的話晦澀又直白，心裏瞬間燒了起來，大腦霎時一片空白，裴懷山說因為他喜歡。
這五個字是什麽意思呢？夏天晚興奮，但也困頓。成年人的世界裏，一字一句清清楚楚太難得，但成年人也習慣了謹慎。
他劃重點，裴懷山話裏的重心是因為他，沒李倫什麽事。
夏天晚腦袋嗡鳴。
裴懷山回答得坦坦蕩蕩，夏天晚不知所措，他轉過身看著裴懷山，剛想從裴懷山身上再多得到一點信息消化，裴懷山忽然說了一句令他始料不及的話，一下子把他從黏膩拉扯的過去拉回到現實。
“我們是不是應該先換上工作服？”裴懷山問。
裴懷山註意到一名顧客正盯著飲品操作臺上的人皺眉頭，但王思為等人沒有做出格的事，她們只是在安靜地做咖啡。
夏天晚看了看自己的一身行頭，又看了看裴懷山等人的穿搭，他們現在和顧客沒什麽區別。
王思為她們穿著和普通人別無二致的衣服，在操作臺上手忙腳亂地做咖啡，看上去像三個小醜，如同小孩偷穿了大人的衣服，假裝成熟。
哪有專業性可言？
世界是一個巨大的草臺班子。
夏天晚腦子裏忽然冒出了這句話。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
“咖啡廳？”
王思為看著四周的環境和布置，率先問了出來。
夏天晚擡眸，放眼望去，他們新進入的空間是一間咖啡廳。
耳際傳來悠揚的覆古輕音樂，鼻尖全是咖啡豆的香氣，店裏的燈光和裝飾為暗色系的木色，帶著昏黃的腔調。
咖啡廳最裏面的區域是點餐臺和收銀臺，後面是制作飲品的操作臺，旁邊有一扇小門，通往後廚和休息室。
點餐臺旁有一個透明的全玻璃的冷藏櫃，裏面放著色彩繽紛的三明治、面包和甜點，看著令人賞心悅目。墻上打孔裝了不少置物架，擺著一排又一排裝著咖啡豆的玻璃罐。頭頂橙色的燈光打下來，給食物覆上一層明亮溫暖的光芒。
外面是大廳，擺著很多方桌和圓桌，不同的區域由書架和大大小小的綠植隔開，極富格調，桌椅全是木質的，有的桌子上擺著燕麥色的小臺燈，有的放著一小籃鮮花。
零星有幾個桌子旁，坐著顧客。
長長的吊燈從屋頂伸下來，只掛著幾個燈泡，沒有任何包裹。
窗戶明亮，巨大的落地窗外是空曠的街道，馬路另一邊，正對著一家看上去裝修的五顏六色的糖果店。
宋清轉了轉，說：“這裏看著像咖啡廳，咖啡味道太濃郁了，說實話，我沒怎麽去過咖啡廳。”
宋清沒怎麽去過咖啡廳，但對夏天晚來說，咖啡廳真是太熟悉了。
夏天晚有時候會跑去咖啡廳待一下午，在溫暖的室內，點一杯喜歡的咖啡，大部分情況下他並不辦公，而是在安靜且吵鬧的環境裏放空自己的心神，看著周圍各式各樣的人群和外面的街道發呆，用消耗時間換自己情緒穩定。
他什麽都不需要做，只需要待在那裏，聞著咖啡的味道，在無序的混亂中尋找有序的東西。
年齡越大，體內某種愛茶的基因覺醒，夏天晚更喜歡喝茶，很少喝咖啡，但他喜歡在咖啡廳聞咖啡的味道。
一種幹凈、濃郁、提神醒腦的味道。
眾人把環境觀察得差不多，系統的聲音也響了起來。
“恭喜你們進入第五關，請經營好這家咖啡廳，在咖啡廳打烊前顧客滿意度達到五星，並將銷售額提高20%，你們可以進入下一關。”
“註意事項：不可離開咖啡廳，不可損壞公共財物。”
“提示：你在乎什麽，就會被什麽操控和奴役。”
孫浩聽聞一頭霧水：“什麽意思？我們需要經營這家咖啡廳嗎？”
王思為發表自己的看法說：“我感覺這個類似於手機上玩的餐廳游戲，我們準備食物和飲品，發給顧客，收銀，然後顧客對我們的服務進行評價。”
宋芊芊附和：“對對對，我也有這個感覺。”
宋芊芊深有共鳴，她曾經下載過一個經營餐廳的小游戲，每次無聊、緊張或者需要打發時間的時候，打開玩一玩，不知不覺，竟然通關了。
裴懷山看了一圈後，問系統：“顧客如何對我們的滿意度進行打分？”
系統：“每位客人的消費結束後，會對你們的服務進行打分，滿分百分，除去最高分和最低分，計算得出的平均分如果大於90，說明你們提供了五星服務。”
“所以我們現在首先要做的，是把目前咖啡廳裏的這些客人服務好。”夏天晚說。
系統：“目前坐在店裏的顧客已經點餐完畢，備好餐後請將飲品送到客戶手裏，你們可以通過觀察猜測他們點了什麽飲品，接下來會不斷有顧客湧入，屆時你們不需要猜測他們的點單，直接按需提供服務就好，請開始吧。”
夏天晚的視線在咖啡廳的顧客身上掃了一圈，“為了提供好的服務，我們不能詢問，只能猜測，不然確實會顯得服務差勁。”
宋清一籌莫展：“可是這樣好難，我們該怎麽開始？”
眾人忽然陷入沈默，略有一點團隊管理經驗的夏天晚腦子最先轉過來：”先分工，一家咖啡廳裏，需要服務員，收銀員，備餐員，還有制作飲品的人。服務員需要把飲品送到客人手裏，收拾桌子和咖啡廳的衛生環境，收銀員負責幫客人點餐和收錢，備餐員在後廚準備三明治和甜點，制作飲品的人在前面做咖啡，大概需要這四種角色的崗位，你們挑著幹吧。”
宋芊芊趕緊去問宋清和王思為：“你們想幹什麽？”
王思為悄悄把兩人拉到一旁，三人開始竊竊私語，王思為說：“我想去做咖啡，主要我們需要遠離孫浩，他太危險了。”
宋清：“我可以做三明治，挨著你。”
宋芊芊：“我也要和你們待在一起，我去收銀吧。”
三人很快達成共識，宋芊芊忙把她們的想法和夏天晚說。
夏天晚對此並無意見：“女士優先，這麽看來，只剩服務生有名額，這對我來說是一個新奇的挑戰。”
裴懷山扭頭看向孫浩：“我們一起當服務生，你有意見嗎？”
孫浩神情慵懶：“我沒意見，但是服務生都是男性，考慮過顧客的感受嗎？”
王思為聽聞想了想，為大局考慮，總體的服務要達到五星，他們才能順利通過這關，不然所有人都出不去，她說：“不忙的時候，我做完飲品，可以幫忙送到顧客桌上。”
”可以，沒問題，每張桌子現在都沒有編號，接下來我會給每張桌子編號，後續我們可以通過編號點餐和送餐，會省事不少，避免忙碌的時候手忙腳亂，忘記哪位客人點了什麽，記數字總比記人靠譜。”夏天晚說。
王思為誇讚他：“不愧是管理過大公司的人，思路真清晰。”
“不算什麽大公司。”夏天晚難得謙虛，“主要是因為我去過很多咖啡廳。”
裴懷山看他一眼：“分工結束，可以開始工作了，王思為，你先盡快熟悉飲品制作流程，做好後由我們送出去，剛開始花費的時間可能久一點，宋清和宋芊芊可以幫你。”
三位女性抱團取暖，宋清和宋芊芊很樂意幫王思為，飲品制作臺上寫著各種飲品的制作方法，也放著幾個貼好標簽的空杯子，她們開始找相應的菜單，摸索儀器，做咖啡、牛奶、熱可可和各種飲品，忙的不亦樂乎。
夏天晚也沒閑著，他和裴懷山、孫浩一起討論該如何給區域和桌子編號，咖啡的香氣散發出來，沁人心脾。
夏天晚：“從進門右手邊開始編號，最靠近墻壁的桌子是1號，然後依次排過來，你們覺得怎麽樣？”
裴懷山很配合：“我沒有意見。”
孫浩打了個哈欠，吊兒郎當地說：“都行，你看著來，到時候和我說清楚就行。”
夏天晚開始給每張桌子編號，他一邊在咖啡廳裏移動，一邊觀察著現有的顧客，裴懷山在他身後跟著他，目光不偏不倚地只落在夏天晚身上，像朋友，也像保鏢，他問：“你喜歡咖啡店嗎？”
夏天晚隨口回：“一般，咖啡廳是一個有很多人但不容易讓人註意到你的空間，我看你也很喜歡去咖啡廳，之前總在咖啡廳裏見你。”
先前的回憶裏，他們的確在咖啡廳裏度過很多時光，尤其是三個人的時候。
裴懷山和李倫搞學術，夏天晚硬擠進去辦公。
三個人的回憶，總是很擁擠。
但現在夏天晚對曾經一切的真實產生了懷疑，他開始懷疑當年硬擠的人究竟是誰。
裴懷山忽然說：“我沒和你說過嗎？我不喜歡咖啡廳，我更喜歡圖書館。”
夏天晚記不太清了，他偏頭問：“既然如此，你為什麽總去咖啡廳？”
清緩的音樂像清泉流動，咖啡的香氣混在空氣裏讓人無比清醒，所有的一切仿佛都變得清晰，裴懷山說：“因為你喜歡。”
夏天晚腳步頓住。
裴懷山的話晦澀又直白，心裏瞬間燒了起來，大腦霎時一片空白，裴懷山說因為他喜歡。
這五個字是什麽意思呢？夏天晚興奮，但也困頓。成年人的世界裏，一字一句清清楚楚太難得，但成年人也習慣了謹慎。
他劃重點，裴懷山話裏的重心是因為他，沒李倫什麽事。
夏天晚腦袋嗡鳴。
裴懷山回答得坦坦蕩蕩，夏天晚不知所措，他轉過身看著裴懷山，剛想從裴懷山身上再多得到一點信息消化，裴懷山忽然說了一句令他始料不及的話，一下子把他從黏膩拉扯的過去拉回到現實。
“我們是不是應該先換上工作服？”裴懷山問。
裴懷山註意到一名顧客正盯著飲品操作臺上的人皺眉頭，但王思為等人沒有做出格的事，她們只是在安靜地做咖啡。
夏天晚看了看自己的一身行頭，又看了看裴懷山等人的穿搭，他們現在和顧客沒什麽區別。
王思為她們穿著和普通人別無二致的衣服，在操作臺上手忙腳亂地做咖啡，看上去像三個小醜，如同小孩偷穿了大人的衣服，假裝成熟。
哪有專業性可言？
世界是一個巨大的草臺班子。
夏天晚腦子裏忽然冒出了這句話。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）