第69章 小雞燉蘑菇 “你們不覺得第二排排頭那……
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第69章 小雞燉蘑菇 “你們不覺得第二排排頭那……
十月一日, 何喜的民宿迎來了一家三口。
簡單安頓後，他們循著香氣尋至隔壁王家。竈臺上鐵鍋咕嘟作響，燉的是漫山跑的溜達雞，配的是清早新采的榛蘑, 湯面浮著一層金黃油花, 鮮得三人連吞三碗飯。午後，他們拎著小筐溜進梨園, 酸梨掛得低, 孩子踮腳就能夠到, 一家人邊啃邊往筐裏扔, 梨汁順下巴淌下, 笑嘻嘻回到民宿，還跟前臺看書的何喜誇道：“你們這村子弄得真不錯！”
可天一擦黑, 麻煩來了。
不到九點，撕心裂肺的哭聲傳來。何洗趕去一看, 孩子小腿腫起一串紅疙瘩，像撒了把紅豆。媽媽抱著孩子急得打轉，爸爸臉色鐵青：“非要體驗什麽田園風光，我說了這種地方不行, 這下好了吧！”
動靜這麽大，其他房間的游客也都開門張望。
村子植被茂密，小生靈自然也多。何喜平日裏沒少看見壁虎靜靜趴在窗玻璃上，瞅準時機，倏地伸出舌頭精準卷走一只小飛蟲——這在她眼裏，是生機盎然、野趣橫生的自然圖景。
可顯然，眼前這一家三口並不這麽想。對孩子細嫩的小腿來說，這“生動美麗的大自然”未免太過刺激。那串赫然在目的紅腫疙瘩, 分明是某種不識趣的小蟲留下的“罪證”。
何喜從櫃中取出藥膏，“不好意思，這藥膏很管用，先給孩子塗點。”
藥膏一抹，孩子哭聲漸止，甚至沒心沒肺樂起來：“好涼啊！再給我塗點！”
孩子沒事，家長臉色也緩和許多。
何喜拿起電蚊拍在空中揮舞一番，這場風波暫告段落。
第二天，新麻煩又至。
一位長住寫生的年輕畫家，衣服沾了染料，想用民宿洗衣機，保潔張姨卻推說洗衣機壞了。可轉眼，畫家就見張姨自己在用。
畫家氣不過，找何喜討說法。
何喜笑著將兩人請進前臺旁的休息間，關上門，只留一盞暖黃的落地燈。她先遞了杯溫檸檬水給畫家，又為張姨拉了把椅子，開口道：
“張姨，洗衣機到底什麽情況？咱們當著客人面說清楚，省得我兩頭傳話。”
張姨攥著圍裙支吾片刻，終於低頭承認：“洗衣機沒壞，只是……只是衣服顏色太深，萬一染了民宿布草……又補一句：“我也是怕賠不起。”
何喜轉向畫家：“我先給你兩個交代。第一，今晚我親自拿你的衣服去鎮上幹洗店加急處理，明早七點前送回，費用我承擔；第二，從現在起，公區洗衣機全天對住客開放，我會貼公告、掛計時牌，保潔只在規定時段洗布草。”
兩人走後，何喜掏出手機，在住客群發消息：
“各位老師，公區洗衣機已恢覆，24小時可用。保潔清洗布草統一安排在14:00—16:00，其餘時間優先住客。給大家添麻煩了，今晚8:00–9:00大堂備了熱紅酒和小點心，歡迎來坐坐。”
零零碎碎，諸多瑣事，這個十一黃金周總算平穩度過。
在石磊眼裏，何喜是個寫作業慢、吃飯慢、做事也慢的人，可這個酷似樹懶的家夥，卻總能在deadline前完成任務。
就像現在，下午一點要開會，何喜卻坐在對面悠閑喝粥。石磊瞥了眼時間：12:50。
何喜是左撇子，一勺一勺慢悠悠送進口中。石磊也不催她，只問：“一會兒準備講點什麽？”
何喜嘆了口氣，“事太多了，沒空準備，想到什麽說什麽吧。”
說完，她優雅地喝完最後一口粥。
何喜說沒準備那就是真沒準備，不過她是個考試型選手，所以石磊聽了這話也不替她擔心。
高一開學第一天，大家看著分班名單走進教室，何喜是最後一個到的，還沒來的急辦宿舍的事，拎著黑色行李箱，瞇眼瞧見後排烏泱泱坐滿了人，只剩第一排有個空位，便走過去坐下。等她再去報到，老師翻著登記表，只能把她塞進唯一還有空床位的寢室——那是別的班級混住的。
何喜長得好看，但性子內斂，在班裏幾乎無人留意。
石磊還記得，軍訓後第一周的周五晚上，宿舍裏不知誰起了頭，討論班裏誰最好看。
說了一圈，石磊終於開口：“你們不覺得第二排排頭那姑娘最好看嗎？”
眾人：“誰？”
他們腦裏轉了一圈又一圈，終於有人點頭：“是挺好看的，就是那個不怎麽說話，一到休息時間就自己坐著的那個。”
“啊！想起來了，是挺好看。不過一看就不好追，下一個下一個！”
剛入學，也沒考試，她們班是按個子排座位，何喜個子高就被安排在最後一排。課堂上大家舉手踴躍發言，她從不參與，每天獨自穿梭於教學樓、自習室、食堂，三點一線。
三個月後，高一首次大考。考前那晚是周日，沒有晚自習，除了何喜以外的住宿生早已抱團成友，拎著校門口買的小吃嘻嘻哈哈進教室。
何喜獨自坐在教室看書，翻書也很慢，每一頁都讀得認真。石磊甚至覺得她連看目錄都津津有味，不像他們是來臨時抱佛腳的。
大家三三兩兩坐定，一手烤串一手課本。
石磊走到何喜前排椅子，“吃嗎？”
何喜擡頭動作也很緩，然後搖搖頭。
成績公布後，數學老師盯著排名問：“何喜是誰？”
不只數學老師，班裏許多人也在問同樣的問題：這人是我們班的？怎麽沒印象？居然考了年級第二！
兩人到會議室時是12:56。何喜找個空位放下包，抽幾張紙悠閑去了趟衛生間，回來也才12:58。
在這種時候，將全鎮企業家召集開會，主要是因為十一期間各村都出現了一些問題。
主持會議的是鎮旅游辦的劉主任，他清了清嗓子，敲敲話筒：“安靜，都安靜！今天把大家緊急叫來，什麽事兒估計也都猜到了。黃金周這幾天，各家生意是好了，可屁股後面的麻煩事也一籮筐！游客投訴比去年翻了一番還不止！”
他翻開筆記本，一條條念起來：“張家峪村，游客投訴亂停車，堵路堵得出不去進不來；李家莊，兩家民宿為了搶客人，差點在村口打起來；小王莊，游客摘了老鄉家沒熟的柿子，老鄉攔著大巴車不讓走……還有，幾乎每家都遇到了，蟲咬、衛生糾紛、服務跟不上！就說我們何喜老板那兒，”他擡眼看了下何喜，“算是處理得好的，但也一樣沒躲過去。”
底下頓時嗡嗡一片，個個都有一肚子苦水要倒。
“我們也沒辦法啊，人手根本不夠！”
“客人素質參差不齊，我們咋管？”
“村裏基礎設施就那樣，車多了肯定堵嘛！”
劉主任壓壓手：“叫苦沒用！今天開這個會，不是聽你們倒苦水的，是要解決問題的！縣裏下了通知，要打造我們這片區的‘高品質鄉村度假品牌’，就現在這亂象，品牌沒建成，牌子先砸了！必須得有個章法！”
他環視一圈，目光最後落在似乎還在神游的何喜身上：“何老板，你年紀輕，腦子活，聽說你處理客人糾紛很有一套。你先說說，有什麽想法？”
一時間，所有目光都聚焦到何喜身上。石磊輕輕戳了戳她，小聲提示了下，她才驚醒，慢吞吞地站起來，眼神掃過在場每一位眉頭緊鎖的老板，開口依舊是不緊不慢的調子，卻清晰地傳到每個人耳朵裏：
“章法……其實大家心裏都有，只是沒人挑頭做。”她頓了頓，“我說幾點零散的想法吧。”
“第一，蟲咬問題。村子生態好是優勢，不能因為怕蟲子就打藥，壞了根本。但我們可以做‘事前告知’和‘應急服務’。每家前臺放一份我們本地常見昆蟲的圖冊，入住時提醒一句。統一采購一批效果好的藥膏，像清涼油、蚊不叮這些，做成小急救包，可以免費提供，也可以成本價出售。客人有準備，就不容易慌，也不會全怪到我們頭上。”
“第二，停車和秩序。幾個熱門村能不能聯合搞個‘微循環’？黃金周期間，各村出入口設崗，引導車輛單行，劃定臨時停車區，雇兩個本村閑散勞力指揮一下。再把各村空閑的院子、打谷場利用起來做臨時停車場，收個幾塊管理費，客人方便，村裏也能增收。”
“第三，惡性競爭。咱們能不能坐下來，一起定個‘君子協議’？統一一下基礎服務的價格區間，比如接送、簡單餐食。客人來了，根據他們的需求推薦合適的民宿，別硬搶。誰家接了超過接待能力的團，分流給鄰居，適當返點。把蛋糕做大比分一塊小蛋糕劃算。”
“第四，村民和游客矛盾。編個《游客須知》小冊子，用好玩的口吻說清楚哪些能摘、哪些不能摘，摘了怎麽付費。在果園、菜地旁立上可愛的提示牌和價格牌。鼓勵游客通過我們向老鄉購買農產品，我們做擔保。”
她語氣平靜，一條條說來，仿佛在聊家常，卻句句戳在痛點上。會議室裏安靜下來，不少人開始點頭沈思。
“最後，也是最重要的，”何喜看向劉主任，“所有這些，光靠我們某一家做不到，需要鎮上牽頭，協會來協調監督。比如，成立一個應急小組，哪家遇到處理不了的投訴，馬上有人支援。定期培訓服務員和保潔，怎麽說話，怎麽辦事。”
她說完，微微頷首，坐下了。會議室裏靜了幾秒，然後響起一陣議論聲，不再是抱怨，而是討論“這個法子好像可行”、“那條我們可以試試”。
劉主任臉上露出了這幾天第一個輕松點的表情：“都別楞著了，就著何喜提的這幾個方向，咱們細化一下，分頭認領任務！何喜，你牽頭弄那個應急服務和培訓的事！”
走出大院，何喜正回消息，柳柒的電話打了過來：“親愛的二寶，同學聚會來參加啊！”
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簡單安頓後，他們循著香氣尋至隔壁王家。竈臺上鐵鍋咕嘟作響，燉的是漫山跑的溜達雞，配的是清早新采的榛蘑, 湯面浮著一層金黃油花, 鮮得三人連吞三碗飯。午後，他們拎著小筐溜進梨園, 酸梨掛得低, 孩子踮腳就能夠到, 一家人邊啃邊往筐裏扔, 梨汁順下巴淌下, 笑嘻嘻回到民宿，還跟前臺看書的何喜誇道：“你們這村子弄得真不錯！”
可天一擦黑, 麻煩來了。
不到九點，撕心裂肺的哭聲傳來。何洗趕去一看, 孩子小腿腫起一串紅疙瘩，像撒了把紅豆。媽媽抱著孩子急得打轉，爸爸臉色鐵青：“非要體驗什麽田園風光，我說了這種地方不行, 這下好了吧！”
動靜這麽大，其他房間的游客也都開門張望。
村子植被茂密，小生靈自然也多。何喜平日裏沒少看見壁虎靜靜趴在窗玻璃上，瞅準時機，倏地伸出舌頭精準卷走一只小飛蟲——這在她眼裏，是生機盎然、野趣橫生的自然圖景。
可顯然，眼前這一家三口並不這麽想。對孩子細嫩的小腿來說，這“生動美麗的大自然”未免太過刺激。那串赫然在目的紅腫疙瘩, 分明是某種不識趣的小蟲留下的“罪證”。
何喜從櫃中取出藥膏，“不好意思，這藥膏很管用，先給孩子塗點。”
藥膏一抹，孩子哭聲漸止，甚至沒心沒肺樂起來：“好涼啊！再給我塗點！”
孩子沒事，家長臉色也緩和許多。
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第二天，新麻煩又至。
一位長住寫生的年輕畫家，衣服沾了染料，想用民宿洗衣機，保潔張姨卻推說洗衣機壞了。可轉眼，畫家就見張姨自己在用。
畫家氣不過，找何喜討說法。
何喜笑著將兩人請進前臺旁的休息間，關上門，只留一盞暖黃的落地燈。她先遞了杯溫檸檬水給畫家，又為張姨拉了把椅子，開口道：
“張姨，洗衣機到底什麽情況？咱們當著客人面說清楚，省得我兩頭傳話。”
張姨攥著圍裙支吾片刻，終於低頭承認：“洗衣機沒壞，只是……只是衣服顏色太深，萬一染了民宿布草……又補一句：“我也是怕賠不起。”
何喜轉向畫家：“我先給你兩個交代。第一，今晚我親自拿你的衣服去鎮上幹洗店加急處理，明早七點前送回，費用我承擔；第二，從現在起，公區洗衣機全天對住客開放，我會貼公告、掛計時牌，保潔只在規定時段洗布草。”
兩人走後，何喜掏出手機，在住客群發消息：
“各位老師，公區洗衣機已恢覆，24小時可用。保潔清洗布草統一安排在14:00—16:00，其餘時間優先住客。給大家添麻煩了，今晚8:00–9:00大堂備了熱紅酒和小點心，歡迎來坐坐。”
零零碎碎，諸多瑣事，這個十一黃金周總算平穩度過。
在石磊眼裏，何喜是個寫作業慢、吃飯慢、做事也慢的人，可這個酷似樹懶的家夥，卻總能在deadline前完成任務。
就像現在，下午一點要開會，何喜卻坐在對面悠閑喝粥。石磊瞥了眼時間：12:50。
何喜是左撇子，一勺一勺慢悠悠送進口中。石磊也不催她，只問：“一會兒準備講點什麽？”
何喜嘆了口氣，“事太多了，沒空準備，想到什麽說什麽吧。”
說完，她優雅地喝完最後一口粥。
何喜說沒準備那就是真沒準備，不過她是個考試型選手，所以石磊聽了這話也不替她擔心。
高一開學第一天，大家看著分班名單走進教室，何喜是最後一個到的，還沒來的急辦宿舍的事，拎著黑色行李箱，瞇眼瞧見後排烏泱泱坐滿了人，只剩第一排有個空位，便走過去坐下。等她再去報到，老師翻著登記表，只能把她塞進唯一還有空床位的寢室——那是別的班級混住的。
何喜長得好看，但性子內斂，在班裏幾乎無人留意。
石磊還記得，軍訓後第一周的周五晚上，宿舍裏不知誰起了頭，討論班裏誰最好看。
說了一圈，石磊終於開口：“你們不覺得第二排排頭那姑娘最好看嗎？”
眾人：“誰？”
他們腦裏轉了一圈又一圈，終於有人點頭：“是挺好看的，就是那個不怎麽說話，一到休息時間就自己坐著的那個。”
“啊！想起來了，是挺好看。不過一看就不好追，下一個下一個！”
剛入學，也沒考試，她們班是按個子排座位，何喜個子高就被安排在最後一排。課堂上大家舉手踴躍發言，她從不參與，每天獨自穿梭於教學樓、自習室、食堂，三點一線。
三個月後，高一首次大考。考前那晚是周日，沒有晚自習，除了何喜以外的住宿生早已抱團成友，拎著校門口買的小吃嘻嘻哈哈進教室。
何喜獨自坐在教室看書，翻書也很慢，每一頁都讀得認真。石磊甚至覺得她連看目錄都津津有味，不像他們是來臨時抱佛腳的。
大家三三兩兩坐定，一手烤串一手課本。
石磊走到何喜前排椅子，“吃嗎？”
何喜擡頭動作也很緩，然後搖搖頭。
成績公布後，數學老師盯著排名問：“何喜是誰？”
不只數學老師，班裏許多人也在問同樣的問題：這人是我們班的？怎麽沒印象？居然考了年級第二！
兩人到會議室時是12:56。何喜找個空位放下包，抽幾張紙悠閑去了趟衛生間，回來也才12:58。
在這種時候，將全鎮企業家召集開會，主要是因為十一期間各村都出現了一些問題。
主持會議的是鎮旅游辦的劉主任，他清了清嗓子，敲敲話筒：“安靜，都安靜！今天把大家緊急叫來，什麽事兒估計也都猜到了。黃金周這幾天，各家生意是好了，可屁股後面的麻煩事也一籮筐！游客投訴比去年翻了一番還不止！”
他翻開筆記本，一條條念起來：“張家峪村，游客投訴亂停車，堵路堵得出不去進不來；李家莊，兩家民宿為了搶客人，差點在村口打起來；小王莊，游客摘了老鄉家沒熟的柿子，老鄉攔著大巴車不讓走……還有，幾乎每家都遇到了，蟲咬、衛生糾紛、服務跟不上！就說我們何喜老板那兒，”他擡眼看了下何喜，“算是處理得好的，但也一樣沒躲過去。”
底下頓時嗡嗡一片，個個都有一肚子苦水要倒。
“我們也沒辦法啊，人手根本不夠！”
“客人素質參差不齊，我們咋管？”
“村裏基礎設施就那樣，車多了肯定堵嘛！”
劉主任壓壓手：“叫苦沒用！今天開這個會，不是聽你們倒苦水的，是要解決問題的！縣裏下了通知，要打造我們這片區的‘高品質鄉村度假品牌’，就現在這亂象，品牌沒建成，牌子先砸了！必須得有個章法！”
他環視一圈，目光最後落在似乎還在神游的何喜身上：“何老板，你年紀輕，腦子活，聽說你處理客人糾紛很有一套。你先說說，有什麽想法？”
一時間，所有目光都聚焦到何喜身上。石磊輕輕戳了戳她，小聲提示了下，她才驚醒，慢吞吞地站起來，眼神掃過在場每一位眉頭緊鎖的老板，開口依舊是不緊不慢的調子，卻清晰地傳到每個人耳朵裏：
“章法……其實大家心裏都有，只是沒人挑頭做。”她頓了頓，“我說幾點零散的想法吧。”
“第一，蟲咬問題。村子生態好是優勢，不能因為怕蟲子就打藥，壞了根本。但我們可以做‘事前告知’和‘應急服務’。每家前臺放一份我們本地常見昆蟲的圖冊，入住時提醒一句。統一采購一批效果好的藥膏，像清涼油、蚊不叮這些，做成小急救包，可以免費提供，也可以成本價出售。客人有準備，就不容易慌，也不會全怪到我們頭上。”
“第二，停車和秩序。幾個熱門村能不能聯合搞個‘微循環’？黃金周期間，各村出入口設崗，引導車輛單行，劃定臨時停車區，雇兩個本村閑散勞力指揮一下。再把各村空閑的院子、打谷場利用起來做臨時停車場，收個幾塊管理費，客人方便，村裏也能增收。”
“第三，惡性競爭。咱們能不能坐下來，一起定個‘君子協議’？統一一下基礎服務的價格區間，比如接送、簡單餐食。客人來了，根據他們的需求推薦合適的民宿，別硬搶。誰家接了超過接待能力的團，分流給鄰居，適當返點。把蛋糕做大比分一塊小蛋糕劃算。”
“第四，村民和游客矛盾。編個《游客須知》小冊子，用好玩的口吻說清楚哪些能摘、哪些不能摘，摘了怎麽付費。在果園、菜地旁立上可愛的提示牌和價格牌。鼓勵游客通過我們向老鄉購買農產品，我們做擔保。”
她語氣平靜，一條條說來，仿佛在聊家常，卻句句戳在痛點上。會議室裏安靜下來，不少人開始點頭沈思。
“最後，也是最重要的，”何喜看向劉主任，“所有這些，光靠我們某一家做不到，需要鎮上牽頭，協會來協調監督。比如，成立一個應急小組，哪家遇到處理不了的投訴，馬上有人支援。定期培訓服務員和保潔，怎麽說話，怎麽辦事。”
她說完，微微頷首，坐下了。會議室裏靜了幾秒，然後響起一陣議論聲，不再是抱怨，而是討論“這個法子好像可行”、“那條我們可以試試”。
劉主任臉上露出了這幾天第一個輕松點的表情：“都別楞著了，就著何喜提的這幾個方向，咱們細化一下，分頭認領任務！何喜，你牽頭弄那個應急服務和培訓的事！”
走出大院，何喜正回消息，柳柒的電話打了過來：“親愛的二寶，同學聚會來參加啊！”
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